Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Akvizice Heinekenu v Česku
Jak jistě všichni dobře víte, Heineken kupuje pivovar Krušovice. Ono je ostatně jedno zda ho budou nadále vlastnit pudinkáři od Dr. Oetkera či někdo jiný, ty staré dobré světlounké Krušovičky už se nevrátí.
[Glosy] [5 komentářů]
Anonymní degustace Klatovy
Musím se přiznat, tuto akci jsem tak trochu způsobil i já. Když jsme se vloni na Zemi živitelce domlouval s Romanem Holoubkem a Jirkou Kaňou, že by bylo dobré se setkat a nejlépe v pivním studiu Modrý abbé v Klatovech, netušil jsem, že kluci budou mít jediný možný termín 16. červen. A na potvoru tento den je sobota, kdy mají v Klatovech zavřeno.
[Degustace] [9 komentářů]
Bon na Žižkově
Na Žižkovské pivobraní jsem mazal hlavně kvůli Bonu. Ještě jsem jej nepil. Neváhal jsem a vyrazil hned v pátek. Minul jem první velkostan afričanů a za ním s potěšením registroval svatostánek Krakonoše z Trutnova, který měl v nabídce i kvasnicové. Vedle byli platanoví hoši z Protivína a dále: skutečně, BON z Valašska. Byla u něj zdaleka největší fronta.
[Pivní slavnosti] [2 komentáře]
Hospůdka U Kumpána
Jelikož je 1. květen Svátkem práce, tak je i dnem volna. Rozhodli jsme se proto s mou partnerkou a třemi z našich 5 dětí spojit příjemné s užitečným a podniknout výlet na Pustevny a nedalekou sochu Radegasta. Pohanského boha plodnosti a hojnosti a také symbolu zdejšího europivovaru.
Když jsme dorazili do Trojanovic, vítaly nás vývěsní štíty všudypřítomného „R“.
[Restaurace] [13 komentářů]
Pivovar Avar v Hlučíně
Na středu 30. května nám s kamarádem vyšlo volno a tak jsme se jej rozhodli využít k návštěvě nějakého minipivovaru v okolí. Po dlouhé úvaze padla naše volba na hlučínský Avar. Vydali jsme se tedy vlakem do Ostravy a poté po čtvrthodince jízdy autobusem MHD vystoupili na hlučínském autobusovém nádraží.
[Minipivovary] [2 komentáře]
Opět v Budějovicích na Slavnostech
Rok se sešel s rokem a nadešla tolik očekávaná červnová sobota, kdy se jezdí do Buďojc. Mám jižní Čechy rád, mám jihočeské pivo rád, mám České Budějovice rád. Tak tedy vzhůru do víru Slavností piva na budějovické Výstaviště. Sobotní ráno dává tušit krásný letní den, rychlík jede na čas a nás dělí méně než dvě hodinky od ochutnání prvního slavnostního piva, prozradím, že to byl v současné době tolik strachovaný ležák Ferdinand z Benešova.
[Pivní slavnosti] [9 komentářů]
Za pivem na akademickou půdu
Jako pražan, jehož prapraprapradědek byl z Ruzyně, která tehdy Prahou nebyla, tedy i tak jako skutečně kovanej pražskej Pepik, protože následující předkové z mužské strany byly všichni z Prahy (prababičky byly všechny z venkova a já bych se tam rád vrátil). Když není vzhledem k rodině a práci čas na poznávání krás pivní turistiky, jal jsem se dobýt (s tvrdym y prý od slova dobude, nabude) Suchdolskýho Jeníka.
[Minipivovary] [20 komentářů]
Purkmistr z Plzně je tu!
Když se mi dostala do rukou pozvánka na slavnostní otevření komplexu Pivovarský dvůr Plzeň konané v magické datum 6.6. léta páně 2007, srdce mi zaplesalo. Přece jen není běžné, že se v blízkosti bydliště a ve městě, kam dojíždím do práce, otevírá zbrusu nový pivovar. Ano je to pravda, Plzeň získává po lochotínském rytíři další minipivovar. Kdo za to může?
[Minipivovary] [7 komentářů]
Pivní střípky z východu
Pár (slovy tři) pivních postřehů z východu Čech pro nás připravil Martin Cabalka
1) Byl jsem na jedné akci v Nové Pace. Točil se tam G 10° (20,-) a Novopacké pivo Kryštof 11° (18,-). K mému příjemnému překvapení se pil víc Kryštof než Gambáč, což předpokládám nebylo jen dvoukorunovým rozdílem. Chutnal, myslím ten Kryštof, docela dobře.
[Glosy] [5 komentářů]
Pivně poznávací vandr
Na pátek 25. května jsem se těšil už měsíc dopředu. Na tento den jsem si (samozřejmě s povolením manželky) naplánoval své první seznámení s Berounským medvědem ve městě, podél kterého jsem dosud jen projížděl velkou rychlostí po dálnici, aniž bych věděl, že pivovar je takřka pod ní.
Z práce jsem odešel o něco dříve než obvykle a po hodině v rychlíku vystoupil v Přibyslavi, kde na mě na chalupě čekal spacák, celta a další propriety potřebné pro plánované spaní venku.
[Pivní cesty] [8 komentářů]
Pivní slavnosti
Máme za sebou den dětí, jímž začíná poslední měsíc školního roku a dalo by se říci, že začíná i léto. Léto, které znamená sluníčko, předzahrádky restaurací, kde to pivo zase o trošku víc chutná.
[Glosy] [2 komentáře]
12. Třebíčské slavnosti piva
Město Třebíč se poslední květnový víkend stává skutečným hlavním městem českého piva. Osobně jsem se letos zúčastnil již čtvrtého ročníku v řadě. Předpověď počasí navíc slibovala hezký zážitek spojený se zvýšenou konzumací piva. Přesto jsem usoudil, že bude lépe vypravit se na Karlovo náměstí, kde se akce tradičně koná, pouze v podvečer, ale po oba dny Slavností, tedy v pátek i v sobotu.
[Pivní cesty] [4 komentáře]
Kladenský Vorel
Na počátku minulého týdne mne překvapil na beerborci.cz kladenský borec Swooper s požadavkem na zadání piva Kladenský Vorel. Na mou žádost mi zaslal pár doplňujících informací, a protože víkend byl volný, vypravil jsem se na nové pivo.
Pro mimokladenské je nejlépe vyrazit vlakem. Výstup je ve stanici Kladno – Rozdělov, jde se směrem do obce a je to slabých 10 minut pohodové chůze.
[Minipivovary] [6 komentářů]
Čo sa stalo s Topvarom?
Posledné zmeny v pivovare Topvar Topoľčany mi jednoducho už nedajú, aby som na ne nezareagoval.
Všetko sa to začalo v roku 1960, kedy bývalé Západoslovenské sladovne a pivovary postavili a uviedli do prevádzky nový pivovar v Topoľčanoch. Postupom času sa z Topvaru stala známa značka, ktorá to po revolúcii, rozdelení Československa a po ďalších udalostiach dotiahla na cca 20% podiel na trhu.
[Glosy] [12 komentářů]
Krajní pivní nouze
Máte svoje nej pivo? Myslím však značku, kterou opravdu nemáte rádi, jíž se vyhýbáte?
Pokud je taková značka regionální, jistě není problém ji prostě ignorovat.
[Glosy] [6 komentářů]
Hobby České Budějovice
Dvakrát ročně vyrážím do Českých Budějovic, poprvé vždy v červnu na Slavnosti piva a na přelomu srpna a září na výstavu Země živitelka. Letos tomu osud chtěl a já se dostal i na jarní výstavu Hobby konanou samozřejmě na budějovickém výstavišti.
Cestou vlakem se dalo vypozorovat, v jakém se zrovna nacházíme pivním teritoriu. Nepomuk jasně v G barvách, v Horažďovicích - předměstí jsem si ani nevšiml, jestli je na perónu otevřeno.
[Události] [7 komentářů]
Vandr aneb pivní poznání Žďárských vrchů
Náš ‚vzpomínkový vandr‘ byl původně naplánován do oblasti Kokořínska, ale na poslední chvíli bylo domluveno, že druhý květnový víkend pojedeme do Žďárských vrchů. Vandr pro nás začal poeticky - v sobotu 5.5. jsme se po mnoha suchých a slunečných týdnech probudili do deštivého rána. Ale protože už pár dní předtím jsem na základě předpovědi počasí vyslovil heslo vandru: „Do vlaku a do hospody neprší!“, vesele jsme se v dešti vydali na nádraží a vlakem do Havlíčkova Brodu.
[Pivní cesty] [2 komentáře]
Výprava po jižním Slovensku
Původně to měla být cesta na pivovarskou burzu do Bratislavy s tím, že cestou zpět se stavím v minipivovaru Codecon ve Svätém Juru. Nakonec ale vše bylo jinak. Prostě se začnu v tom Slovensku šťourat a zjistím, že minipivovary jsou i v Komárně a Šuranech. Burza padá z plánu hned poté, co zjišťuji intervaly slovenských železnic (jako na Aljašce sobí spřežení).
[Pivo ve světě] [1 komentář]
Praha, pivo a já
Do Prahy jezdím zhruba dvakrát ročně, obvykle v dubnu a říjnu, služebně na chemické veletrhy. Co mě však zajímá daleko víc než laboratorní exponáty, ať už jsou kdekoliv, je pivní nabídka našeho hlavního města, především značky piva a zajímavosti v okolí mého současného bydliště buď málo časté nebo úplně neviděné. Nejinak tomu bylo i předposlední dubnový pátek, jinak poslední den veletrhu Incheba, na který vyrazil z Brna autobus se mnou a mými kolegy.
[Pivní cesty] [8 komentářů]
Pšeničné pivo a citron
Při diskusi s Dwarfem jsme narazili na problém. Možná to pro Vás znalce světových piv bude banalita. Ale zajímalo by nás, proč se pšeničné pivo podává většinou s plátkem citrónu?
[Glosy] [4 komentáře]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100