Oreon

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Pohřeb Podkováně

Pohřeb Podkováně[p260]Když se na Pivním.infu objevilo smuteční oznámení čili parte Podkováňského pivovaru, vzpomněl jsem filmu Nejistá sezona a té hlášky: "Na pohřby bysme si, kluci, měli chodit!" Smuteční obřad se konal v První pivní tramwayi a to je více než příhodné místo. Když jsem před lety Tramway viděl prvně zvenku, považoval jsem ten útulek pro tramvajáky na konečné za naprosto nevhodný objekt pro hospodu.

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 11531x] [24. říjen 2007]
[Události] [23 komentářů]

Slovenská piva 007

Slovenská piva 007I letos v létě proběhlo moje setkání se slovenským pivařem Daliborem Hanzelem. Doufám, že se na mě Dalibor nebude zlobit za použití termínu PIVAŘ, ale jiné označení nás, co máme rádi dobré pivo, mi prostě nejde od huby. I letos jsme si vyměnili sběratelské materiály a poseděli, tentokráte u točeného Purkmistra v Černicích na Selské návsi.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 16592x] [21. říjen 2007]
[Degustace] [10 komentářů]

Procházka po festivalu v Berlíně

Procházka po festivalu v BerlíněBier Festival Berlin se koná každý rok na Karl-Marx Allee, což byla východoberlínská část města. Dlouhý bulvár. Začíná vždy první pátek v měsíci srpnu a končí následující neděli. Letos se zúčastnilo na 250 pivovarů z 80 zemí světa. Převládalo pivo německé, ale i na mnoho českých pivovarů jsem narazil, byly tu všechny velké od Budvaru po Zlatopramen, ale například i malý Hlučínský starý pivovar.

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 9102x] [17. říjen 2007]
[Pivo ve světě] [9 komentářů]

Na pivu s Rudou Železnou

Na pivu s Rudou Železnou[p169]Richard a Harrach je za námi, únava veliká, ale přítomnost železnorudského piva v Plzni v domu hrůzy u Radbůzy je víc než lákavá. Do Belvederu, kde se vaří železnorudské pivo, se chystám již drahnou dobu, ale tak nějak nemohu najít řídícího abstinenta (i kvůli negativním názorům na webu), protože ač po silnici to mám 50 km, vlakem je to tam jako přes půlku republiky.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8780x] [14. říjen 2007]
[Události] [9 komentářů]

Restaurace s dobrým jídlem

Restaurace s dobrým jídlemDnes jsem měl naplánovanou večeři v Pivovarském dvoře v Plzni - Černicích. Bohužel restaurace v patře byla zadaná a ve varně prázdné pouze tři stoly, jejichž rezervace začínala za půl hodiny. Co teď?

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6315x] [12. říjen 2007]
[Glosy] [3 komentáře]

Poprvé točené ve VelMezu

Poprvé točené ve VelMezu[p219]Zklamáni ležákem od Richarda a s PETkou višňového v kufru naše cesta pokračovala do Velkého Meziříčí (VelMez) na Vysočině. Návštěvu Malostránského pivovaru mám již dvakrát za sebou, takže jsem si věřil, že trefíme. Ale ouha, objížďka, která nás vyhnala ven z města. V duchu vzdávám Harracha, ale štěstí nás tentokrát neopustilo, vracíme se do centra a přijíždíme rovnou k Jelínkově vile.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8361x] [11. říjen 2007]
[Minipivovary] [10 komentářů]

Opět v Brně U Richarda

Opět v Brně U Richarda[p264]Čas Mezinárodního strojírenského veletrhu nadešel a my jsme stejně jako loni vyrazili do Brna. Situace se opakuje a naším dočasným bydlištěm se stává opět internát v Komíně. Tentokráte jsme ubytováni v dívčí části, kde snad ještě včera spaly dívky - kam asi byly odeslány? Dle popisků na dveřích a polepených stěn se z nás na jednu noc staly Lejla, Vendula a Verča. Tímto děvčata zdravíme ...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8963x] [8. říjen 2007]
[Minipivovary] [14 komentářů]

„Pravda“ o pivovaru Vyškov

„Pravda“ o pivovaru Vyškov[p262]Jistě jste to již zaslechli: pivovar Vyškov má existenční problémy a možná se bude zavírat. Zvědavost a touha po nových informacích, ale i chuť ochutnat naposledy vyškovské pivo, to všechno mě a mého kamaráda Jardu Hovorku – domácího vařiče piva z Poděbrad – dovedlo 28. září na „Svatováclavskou pivní pouť“.

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 12163x] [5. říjen 2007]
[Pivní slavnosti] [40 komentářů]

Kelímek nebo sklo?

Kelímek nebo sklo?Právě jste dorazili na pivní slavnosti a máte na výběr mezi pitím ze sklenice, kterou si na slavnostech můžete zakoupit (tedy pokud si nevozíte nějakou vlastní), nebo z plastového kelímku. Čemu dáte přednost? Pokud jste pivní fajnšmekr, tak jednoznačně sklenici, ale stejně jako kelímek, tak i sklenice má svá pro a proti.

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 10391x] [1. říjen 2007]
[Glosy] [11 komentářů]

Nahlédnutí pod pokličku varny minipivovaru na Bulovce

Nahlédnutí pod pokličku varny minipivovaru na Bulovce[p233]Když se řekne minipivovar na Bulovce, tak člověku srdce zaplesá při vzpomínce na oázu klidu a uspokojení chuťových buněk, žízně i naplnění prázdného žaludku, které toto místo nabízí. Dobrý mok, kvalitní krmě i pohodové prostředí – to je dominanta pivovaru u Bulovky. Při konzumaci skvělých pivních počinů pocházejících z pera Franty Richtera ...

[Tomáš Kroupa] [Zobrazeno 10693x] [27. září 2007]
[Minipivovary] [6 komentářů]

Na pivo? Do Stodoly!

Na pivo? Do Stodoly!Žumbera patří již drahná léta mezi klasické plzeňské restaurace. A mezi dvě, které odjakživa točí Gambrinus 12%, což nebylo a není v Plzni tak úplně běžné. Jak jsem se pomalu vzdaloval od plzeňských piv, přestávaly pro mě existovat i podniky s těmito pivy na čepu. Je tedy pochopitelné, že jsem cca před čtyřmi lety nezaznamenal vznik hudebního klubu.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8397x] [24. září 2007]
[Restaurace] [1 komentář]

Den otevřených dveří v Hlinsku

Den otevřených dveří v Hlinsku[p207]Den otevřených dveří v Hlinsku, součást Léta s Rychtářem, se konal v prostorách pivovaru a přilehlém areálu dne 15. září 2007. O účasti jsem uvažoval již dlouho dopředu, ale napevno jsem se rozhodl na začátku září. Plánovaný čas setkání se Slávistou jsem asi o 40 minut prošvihl, ale před třináctou hodinou jsem s manželkou vstoupil pivovarskou branou na pivovarský dvůr.

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 11924x] [21. září 2007]
[Pivní slavnosti] [4 komentáře]

Do Vsetína na Valáška

Do Vsetína na Valáška[p283]Vsetínský Valášek byl posledním z minipivovarů v našem kraji, jehož návštěva mi doposud unikala. To musím napravit. Čekal jsem jen na vhodnou příležitost, kdy tak učiním. Ta se nabídla minulou středu, poněvadž jsem měl celý týden dovolenou. Sběr hřibů v okolních lesích mne již unavil, hlavně proto, že jejich množství překračovalo moji roční spotřebu.

[Mantas] [Zobrazeno 8354x] [18. září 2007]
[Minipivovary] [2 komentáře]

Mé zkušenosti s Kumpánem

Mé zkušenosti s KumpánemV pátek 10. srpna vyrazila celá naše rodina na výlet do Beskyd. Jako železničář jsem prosadil cestu vlakem, jako pivní fajnšmekr jsem naplánoval výstup z Veřovic na Velký Javorník, kde čepují Freudovu třináctku a zakončení této akce se konalo ve Frenštátu pod Radhoštěm, v hospůdce U Kumpána, kterou jsem poznal již dříve.

[Boris] [Zobrazeno 7293x] [16. září 2007]
[Restaurace] [3 komentáře]

Ohlédnutí za 10. slavnostmi Podkováňského piva

Ohlédnutí za 10. slavnostmi Podkováňského piva[p260]Poslední srpnovou sobotu se malá středočeská vesnička Podkováň opět proměnila v centrum kulturního dění celého Mladoboleslavska. Po roce se v tamním pivovaru konal další ročník pivních slavností, tentokrát jubilejní – desátý. Nádherné počasí a pestrý kulturní program přilákaly do pivovaru téměř čtyři tisíce návštěvníků. Pivo bylo za super cenu a program velmi lákavý, takže návštěvníky neodradilo ani vyšší vstupné (80 korun).

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 10729x] [14. září 2007]
[Pivní slavnosti] [17 komentářů]

Drinks Union na prodej

Drinks Union na prodejV posledních dnech se mi ze dvou zdrojů donesla zpráva, že Heineken po Krušovicích kupuje i celý Drinks Union.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7905x] [11. září 2007]
[Glosy] [22 komentářů]

Postřeh (3): Lipan v Písku

Postřeh (3): Lipan v Písku[p227]No a drobnost na závěr. Nevím, jestli je to široké pivněmilné společnosti známo, avšak pivo z Pivovarského dvora v Dražíči mohou regulérně ochutnat v Písku, v Žižkově ulici, hned u zastávek autobusu. Z řady domů upoutá opravený zelený dům, ve kterém se nachází Pivnice Lipan, jak je uvedeno velkým bílým písmem podobným švabachu na zeleném podkladu.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 10570x] [11. září 2007]
[Restaurace] [11 komentářů]

Zámecký pivovar Zábřeh

Zámecký pivovar Zábřeh[p291]O existenci vznikajícího pivovaru na zámku v Ostravě – Zábřehu jsem se dozvěděl z webu. Popravdě řečeno jsem ani nevěděl, že tam nějaký zámek je. A nebyl jsem sám. Většina lidí kolem tohoto chátrajícího objektu chodila, aniž by něco podobného vůbec tušila. Naštěstí pro naše kulturní dědictví a potažmo i milovníky pěnivého moku koupili jeho budovu dva podnikatelé a po jistě nákladné rekonstrukci mu vrátili historickou podobu.

[Mantas] [Zobrazeno 8789x] [8. září 2007]
[Minipivovary] [2 komentáře]

Považská Bystrica a její okolí

Považská Bystrica a její okolíNa Slovensko jezdím už několik let a vydal jsem se tam i letos. Cílem mé cesty byla vesnička Horná Mariková v okrese Povážská Bystrica. Jako každoročně, mimo rekreace, ochutnávám také slovenská pivka. Hned úvodem bych rád uvedl dva postřehy: * pivo značky Corgoň (mj. patron či sponzor Slovenské fotbalové ligy) je na ústupu - nahrazují ho jiná slovenská, ale hlavně česká piva

[Moro] [Zobrazeno 11694x] [6. září 2007]
[Pivo ve světě] [6 komentářů]

Postřeh (2) ze zámku Oslavany

Postřeh (2) ze zámku Oslavany[p265]Pokud jedete např. do Brna nebo někam tam a nechcete spát v nudném hotelu, pak se nabízí jednoznačná odpověď na vaše dilema - zámek Oslavany. Je to až duchovní záležitost, jak mě toto místo vzalo u srdce. -:) Představte si, přijedete do města, zaparkujete u zámku a vejdete dovnitř - a v tomto okamžiku jste lapeni.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 9736x] [4. září 2007]
[Minipivovary] [6 komentářů]

PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI