Pivo máme rádi...
Pivovary
Navštivte
Náhodný snímek
Anketa
Ochutnali jste letos zelené pivo
| a) Ano, těším se na něj celý rok | |
 | 24 |
| b) Ano a jedno stačilo | |
| 29 |
| c) Ani nevím, že něco takového existuje | |
| 17 |
| d) Ne, neměl(a) jsem příležitost | |
| 19 |
| e) Ne, barviva do piva nepatří | |
| 19 |
| » archiv anket | |
Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Jak na bývalé sladovny
Obnovit a nově využít, nebo nechat napospas zubu času? I tak by se dala stručně nastínit obsahová náplň konference, která se ve dnech 3.-4. listopadu uskutečnila v Písku a jíž jsem se coby nadšenec do pivovarské historie a všeho, co k ní patří, samozřejmě zúčastnil. Tentokrát to sice nebylo zdarma jako počátkem roku v Kostelci, ale ty tři stovky coby registrační poplatek se určitě vyplatily, o tom žádná...
[Události] [3 komentáře]
3x z videoserverů XV.
Pivovar Kvilda. Je už oficiální nebo pořád na bázi homebrewingu? Nikde žádné zaručené zprávy. Až jsem narazil na následující video, v jehož popisu se říká: Slavnostní otevření minipivovaru v pekárně Kvilda na Šumavě, které se mělo konat 1. října letošního roku. Tak jak to tedy na té Kvildě doopravdy je? Má někdo vlastní zkušenosti? Poskytne někdo kontaktní údaje, abychom dali věci do pořádku?
[Pivní video] [4 komentáře]
Modrobílé Žluté lázně
Když mi na třetí říjnový víkend má drahá choť nahlásila firemní akci, celkem jsem se těšil. Viděl jsem to na dva dny intenzívně prožité s dceruškami zpestřené sladkými diskuzemi o životě, vesmíru a vůbec. Hodlal jsem též milovaným potomkům zažehnat závist vůči jejich kamarádkám z rozvrácených rodin, kterým tatínkové každý druhý víkend plní všechna přání, rozuměj trasu happy...
[Události] [8 komentářů]
Jak jsem se učil pořádat výlet, aneb první RTO výprava
![Jak jsem se učil pořádat výlet, aneb první RTO výprava [p259]](/pic/rto-logo-clanek-fd.jpg){kind=logo}
Začalo to vloni na konci podzimního srazu Prvního Citroën klubu v Lužanech u Jičína. Při loučení se do mne Dovrtilovci a ostatní přísedící pustili, proč jezdím tak mrňavým autem a ať někdy přijedu autobusem, ten se k mojí postavě hodí líp a spoustu jiného pošťuchování. Cestou domů jsem si uvědomil, že vlastně mají pravdu a že takový výlet Rťákem může být docela sranda, obzvláště...
[Pivní cesty] [11 komentářů]
Bizon kam se podíváš
![Bizon kam se podíváš [p1008]](/pic/bksp-logo-cl-ch.jpg){kind=logo}
Tento článek píšu v době, kdy v sále U Bizona v Čižicích ku oslavě otevření minipivovárku zrovna hraje Zvlášňý škola a po ní následují Morčata na útěku. Právě jsem se odtud vrátil a jsem ještě pln dojmů z nového piva a nového místa na pivovarské mapě naší vlasti. První oficiální pivo jste si zde mohli poručit 28. října 2011, tedy 93 let po vzniku samostatné Československé republiky.
[Minipivovary] [16 komentářů]
Svijanský rytíř s isoextraktním mečem pobil konkurenci
Jediný loňský finalista postoupil do finále degustační soutěže o nejlepší český světlý ležák v roce 2011. Rozhodlo o tom druhé semifinále degustační soutěže První pivní extraligy. Postoupil velmi důstojně, z prvního místa, s nádherným ohodnocením 24 bodů. Co se o Svijanském rytíři dočteme na etiketě? Tradiční pivo bez pasterizace, složení pitná voda, ječný slad, cukr, upravený chmel...
[Degustace] [16 komentářů]
Poslední pivní přebor
Byl jsem moc rád, že mě Kulda předběhl. Díky První pivní extralize jako inspiračnímu zdroji pojal jsem nápad zkusit si anonymní degustaci. Tušil jsem, že to nebude legrace. Předpokládal jsem, že budu překvapeně rozčarovaný. Očekával jsem, že skončím rozpolcen. A setrvával jsem tak v ambivalentním očekávání přemýšleje, jak jistě organizačně náročnou akci zařídit. Články PPE o...
[Degustace] [58 komentářů]
Brněnská anabáze 2
![Brněnská anabáze 2 [p924][p919]](/pic/bm-logo-cl-ch.jpg){kind=logo}
Po návštěvě Líšeňského pivovaru se pro další program podvečera rozhodujeme pro Zelenou kočku. Je krásně teplo a my se těšíme na uliční předzahrádku, ale ta se bohužel nekoná, nechápu. Jdeme tedy dovnitř, pár nefiltrovaných jedenáctek (33,- Kč - na čepu ještě Májový ležák za 39,- Kč), které potvrzují kredit Dalešického piva. Na jedno skákneme ke dvojce Richardovi a to už je čas prozkoumat...
[Minipivovary] [9 komentářů]
Pubitelé za humny
![Pubitelé za humny [p985]](/pic/t_pzh-logo-cl-jm.jpg){kind=logo}
Koncem července se mi přihlásily játra, že už je nabaví to neustále se opakující domácí tvrdnutí a že by jako zas vyrazily do světa. Kamarádi Pubitelé na tom byli stejně, takže jediné, co nám bránilo, byla už jen má manželka. Zprvu o tom nechtěla ani slyšet, ale po zdlouhavém vyjednávání se nechala obměkčit. Stačilo jen přislíbit zahraniční dovolenou a hned otočila. Není nad to…
[Pivní cesty] [2 komentáře]
Gambrinus Premium ve finále
Polovina finalistů soutěže o nejlepší český světlý ležák je známa. Degustátoři První pivní extraligy se sešli po více než měsíci, během kterého nezaháleli. Někteří navštívili Denver Beer Fest jako degustátoři nebo návštěvníci, jiní hodnotili pivo na Dočesné v Žatci a všichni pravidelně konzumovali pivo, vedli řádný pivní život a udržovali se v degustátorské formě.
[Degustace] [9 komentářů]
Lovci Mamutů
![Lovci Mamutů [p972][p979]](/pic/loma-logo-cl-zm.jpg){kind=logo}
Když jsem v červenci navštívil nově vzniklý pivovar v Brně - Líšni, odjížděl jsem z jižní Moravy s vědomím, že mám pivovary v tomto kraji splněné. Přesvědčení mi ale nevydrželo dlouho, záhy vyplavala na povrch nejen pivních serverů informace, že v srdci vinařské oblasti Mikulově začal fungovat minipivovar Mamut a v jedné vsi u Hodonína se prý začlo vařit a prodávat pivo Mazák.
[Minipivovary] [11 komentářů]
Koktejl párty v Melantrichu aneb představení nového piva
Jsou tomu tři týdny, co jsme si na PI poprvé mohli přečíst informaci o existenci nové pivní značky zvané Melantrich, pro pražskou "Restauraci v Melantrichu" vařené v sokolovském pivovaru Permon. Pivo jako takové spatřilo světlo světa sice již v květnu, nicméně teprve minulou středu bylo oficiálně představeno v rámci Koktejl párty Ligy pro cestovní ruch. A protože jsem se této akce coby...
[Restaurace] [3 komentáře]
Brněnská anabáze 1: Líšeňský pivovar
![Brněnská anabáze 1: Líšeňský pivovar [p973]](/pic/ba-logo-cl-ch.jpg){kind=logo}
Letošní služební cesta do Brna slibovala odpoledne nová poznání. Za uplynulý půlrok totiž v jihomoravské metropoli vznikly rovnou dva nové minipivovary. Jeden má v pořádku (webovou) propagaci a nachází se blízko centra, druhý je pak tak trochu underground a najdeme jej prakticky na druhém konci Brna od našeho stanoviště v Komíně. I na mě tak působí marketing...
[Minipivovary] [26 komentářů]
3x z videoserverů XIV.
Dnes se podíváme na Slovensko. Do jediného pivovaru, který zbyl společnosti Heineken Slovensko, kde probíhal Deň otvorených dverí. Zúčastnilo se na 8 000 návštěvníků. Myslím, že nebudu sám, který se do nitra hurbanovského pivovaru hned tak nepodívá, ať už proto, že to mám daleko, ale spíš proto, že továrnu na nápoje prostě na vlastní oči vidět nemusím...
[Pivní video] [žádný komentář]
Pivovar Na ranči
![Pivovar Na ranči [p998]](/pic/t_nara-logo-cl-zb.jpg){kind=logo}
O tom, že se ve Ždírci nad Doubravou chystá další přírůstek do stále rostoucí rodiny českých minipivovarů, jsem se dozvěděl zcela náhodou někdy ve druhé polovině letních prázdnin z kusých a útržkovitých zpráv regionálních médií. Pro mě to bylo o to zajímavější, že z chalupy v Přibyslavi je Ždírec dobře dostupný na kole za zhruba hodinu pohodové jízdy. Pivovárek je...
[Minipivovary] [7 komentářů]
Co dělají v Podkérkonoší, když pérší? (den 6 -8)
![Co dělají v Podkérkonoší, když pérší? (den 6 -8) [p202][p200]](/pic/prkrjil3-logo-cl-ch.jpg){kind=logo}
Po náročném výstupu na Sněžku jedeme odpočinout a na večeři do Vrchlabí, kde se nachází Pivovarská bašta s minipivovarem. Ve Vrchlabí jsem byl naposledy někdy v devadesátých letech a tehdy jsme Krkonošského medvěda, jak se místní pivo nazývá, koštovali v restauraci Konírna někde ve středu města. Musím říci, že mi tenkrát moc chutnal, bylo to vlastně moje první setkání s pivem...
[Pivní cesty] [4 komentáře]
Pivní dvoudeňák: den druhý aneb Jak to vaří u Eggenbergů?
![Pivní dvoudeňák: den druhý aneb Jak to vaří u Eggenbergů? [p225]](/pic/pidv2-logo-cl.jpg){kind=logo}
Budík máme nařízený na sedmou hodinu ranní a my se tak ocitáme na prahu druhého dne naší cesty. Vyrážíme směr České Budějovice, kde místo místního piva, které nám nic neříká - jak názvem, tak i chutí, pitelností - dáváme jen kafe na pumpě a zase pokračujeme v cestě už rovnou do vytouženého Českého Krumlova. Konečně se ocitáme v Krumlově, a to s devadesátiminutovým předstihem.
[Exkurze] [22 komentářů]
Pivní objíždění 2
![Pivní objíždění 2 [p]](/pic/piob2-logo-cl-pjm.jpg){kind=logo}
Začátkem června mi zavolala starší sestra, abychom se zastavili v jejím novém domově a konečně také spatřili jejího malého syna Matyáše. Volno máme, takže nám nic nebrání vyrazit. Já jsem znovu za volantem, manželka Klárka sedí vedle mě a s mapou na klíně v klidu tluče špačky. Cíl cesty jsou Nehvizdy u Prahy. Vyjíždíme v pátek odpoledne. Ve Strakonicích máme opět leteckou zastávku...
[Pivní cesty] [8 komentářů]
Co dělají v Podkérkonoší, když pérší? (den 4 -6)
![Co dělají v Podkérkonoší, když pérší? (den 4 -6) [p193]](/pic/prkrjil2-logo-cl-ch.jpg){kind=logo}
Den čtvrtý je vyhrazen Harrachovu, kde po procházce k Mumlavským vodopádům směřují naše kroky do Sklárny Novosad a syn. Absolvujeme prohlídku sklárny, muzea skla a samozřejmě nemůžeme opomenout ochutnat místní mok, když už se zde vaří to nejlepší pivo roku v Čechách a navíc je v ceně vstupného jeden třetinkový nápoj v místní restauraci zdarma. Znáte mě, na třetinky...
[Pivní cesty] [3 komentáře]
Pivní dvoudeňák: den první
![Pivní dvoudeňák: den první [p248][p247][p770][p224]](/pic/pidv1-logo-cl.jpg){kind=logo}
Po usouzení, že už se dlouho nikde nebylo na tom "pivním vejletě", je nabíledni to změnit. Jelikož bychom to rádi vzali trošku z jiného konce a chtěli bychom to "udělat" trošku jinak, volba padá na krásnou krajinu jižních Čech s hlavním cílem Český Krumlov, kde vaří pivovar Eggenberg. Proč zrovna Eggenberg? No, odpověď je pro nás jasná: Nikdy jsme ještě tohle pivo nepili a tudíž...
[Pivní cesty] [27 komentářů]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
Články
- Degustace
- Exkurze
- Glosy
- Homebrewing
- Minipivovary
- Offline rozhovor
- Pivní cesty
- Pivní slavnosti
- Pivní soutěže
- Pivní video
- Pivo ve světě
- Představení piv
- Restaurace
- Tiskovky
- Události
Restaurace Plzeň
Novinky a dění
Fotogalerie
- Kam kráčíš české domovarnictví?
- Šestinásobný vítěz
- Husy, kam jen oko dohlédne
- Zlej blesk na poště
- Pivovary na druhou...
- Když kapacita pivovaru nestačí
- Oslava U Pinkasů i Popeleční Benedikt
- Švihák luhačovický a jiné zdravé prameny
- Jarní cena českých sládků
- Depo Street Food Market
- Rozhovor se sládkem pivovaru Glosch Proeverij
- Za strakonickým pivem
Pivovary
- Jihočeský kraj
- Jihomoravský kraj
- Karlovarský kraj
- Kraj Vysočina
- Královéhradecký kraj
- Liberecký kraj
- Moravskoslezský kraj
- Olomoucký kraj
- Pardubický kraj
- Pivovarské skupiny
- Plzeňský kraj
- Praha
- Připravované a létající pivovary
- Slovensko
- Středočeský kraj
- Ústecký kraj
- Zahraničí
- Zavřené pivovary
- Zlínský kraj
Odkazy
Naši partneři
