Degustace
Jak vlastně to pivo chutná
Degustace
Chmelaři se nemusí suchých let bát
Stále častější sucha a vyšší teploty v posledních letech trápí tuzemské chmelaře, protože ovlivňují výnosy chmele. Proto byly vyšlechtěny nové odrůdy, které mohou být... Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 885x] [22. únor 2024][Degustace] [žádný komentář]
Golden Bohemia a České a moravské pivní koruny pošesté
V pátek 8. prosince se v Klášterním pivovaru Strahov konal již 6.ročník slavnostního vyhlášení vítězů národní degustační soutěže s mezinárodní... Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 1725x] [11. prosinec 2023][Degustace] [žádný komentář]
Znovuzrození PRK
Téměř přesně na měsíc a den po třech letech obnovila Pivní revizní komise své degustace. Scházeli jsme se od roku 2012 do září 2020. Degustovali jsme nejrůznější styly piv, od výčepních přes ležáky... Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 1924x] [4. listopad 2023][Degustace] [4 komentáře]
Sládkova akademie
Nedávno jsem se zúčastnil Sládkovy akademie a to konkrétně kurzu Senzorické analýzy pod taktovkou velice zkušené lektorky Věry Lehovcové. Celá akce se konala v panoramatickém salónku hotelu Troja... Další informace...
[Richard Chodora jr.] [Zobrazeno 1367x] [9. červen 2022][Degustace] [žádný komentář]
Škola pro milovníky piva
Sommelierství se obvykle spojuje s vínem. Petr Hána se však sommelierství a související znalosti a dovednosti snaží prosadit i v pivní kultuře. Jak se k tomu dostal a jak se mu to daří v zemi, kde pivu... Další informace...
[Pivní.info] [Zobrazeno 1160x] [21. prosinec 2021][Degustace] [žádný komentář]
Cerevisia Specialis 2021
V minulých dnech proběhl již 12. ročník soutěže Pivní speciál roku. Nesl se ve znamení řady změn, ať už to byl rekordní počet vzorků - 55, či rozšíření portfolia tradičních značek o řadu novinek. Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 1219x] [18. říjen 2021][Degustace] [žádný komentář]
Cthulhu´s Mystery Pack
Dostal se nám do rukou six pack plechovek od létajícího pivovaru Crazy Clown. Jelikož byl přibalen dopis s charakteristikami jednotlivých piv, byl by hřích Vás s nimi neseznámit. Další informace...
[Pivní.info] [Zobrazeno 1640x] [21. září 2021][Degustace] [žádný komentář]
Degustace z Vinohrad
Nedávno jsem k narozeninám dostal 8-pack plechovek, který obsahoval průřez piv z Vinohradského pivovaru, který jsem ještě neměl tu čest ochutnat. V balení se nacházela 4 spodně a 4 svrchně... Další informace...
[Richard Chodora jr.] [Zobrazeno 1404x] [19. květen 2021][Degustace] [1 odvážný komentář]
PRK hodnotila světlý ležák z řemeslných pivovarů
V polovině července letošního roku se sešla tradičně na své základně ve Zlejch časech Pivní revizní komise, aby zhodnotila produkci světlých ležáků... Další informace...
[Jan Pechánek] [Zobrazeno 2703x] [7. září 2020][Degustace] [8 komentářů]
Cerevisia Specialis jubilejní
Počátkem října letošního roku proběhla již po desáté degustační soutěž Cerevesia Specialis – Pivní speciál roku 2019, soutěž speciálních a neobvyklých piv... Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 2572x] [17. říjen 2019][Degustace] [10 komentářů]
New England Pale Ale pod drobnohledem
Poslední zasedání Pivní revizní komise před prázdninami se opět uskutečnilo na domovské základně ve Zlejch časech, kde nám maximální... Další informace...
[Jiří Obst] [Zobrazeno 2794x] [25. červen 2019][Degustace] [žádný komentář]
Zelená piva PRK veskrze nepotěšila
Po krátké pauze zasedla v prostorách horního baru Zlejch časů (tímto znovu děkujeme Hanzovi a Bertovi za perfektní servis) Pivní revizní komise. V době... Další informace...
[Jiří Obst] [Zobrazeno 4074x] [9. květen 2019][Degustace] [10 komentářů]
Degustace v Chanovicích
Degustační soutěž minipivovarů Pohádkové pivo na Železné Rudě mi odjakživa uniká, proto jsem vzal s povděkem informaci, že se Franta Strnad nejstarší chystá... Další informace...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 2671x] [29. listopad 2018][Degustace] [žádný komentář]
PRK si vzala na paškál lehké letní ejly
Začátek školního roku velel zasednout do lavic i Pivní revizní komisi. Po prázdninovém lenošení vyplněném cestami po různých pivovarech se nabízelo zhodnotit, jak se... Další informace...
[Jiří Obst] [Zobrazeno 3215x] [6. září 2018][Degustace] [1 odvážný komentář]
PRK a ležáky z nových minipivovarů
Po delší době se opět ve Zlejch časech sešla Pivní revizní komise, aby podrobila kritice světlé ležáky z pivovarů otevřených v roce 2017 a 2018. I když... Další informace...
[Zbyněk Sekal] [Zobrazeno 3718x] [15. červen 2018][Degustace] [žádný komentář]
Yankees ovládli o parník Frankies
V pondělí 27. listopadu zasedla opět Pivní revizní komise na tradičním místě ve Zlejch, aby hodnotila piva stylu American Pale Ale. Přítomno bylo sedm degustátorů... Další informace...
[Jan Pechánek] [Zobrazeno 3967x] [30. listopad 2017][Degustace] [5 komentářů]
Cerevisia Specialis, aneb Pivní speciál roku 2017
Ve dnech 11. a 12. října proběhl ve Výzkumném senzorickém centru VÚPS v Praze již osmý ročník soutěže Cerevisia Specialis – Pivní speciál roku 2017... Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 3885x] [19. říjen 2017][Degustace] [žádný komentář]
PRK na zeleném chmelu
Dalším podzimním počinem Pivní revizní komise byla degustace ležáků chmelených čerstvým (zeleným) chmelem. Degustace, jako obvykle konané ve Zlejch... Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 3838x] [18. říjen 2017][Degustace] [1 odvážný komentář]
PRK opět degustovala bílé pivo
V pondělí 25. září se schází PRK na tradičním místě ve Zlejch, tentokrát v pozměněné sestavě, aby hodnotila domácí pšeničná piva. Po mnoha absencích členů... Další informace...
[Jan Pechánek] [Zobrazeno 4510x] [26. září 2017][Degustace] [3 komentáře]
Degustace kyseláčů
Pravda, zvolil jsem poněkud bulvární titulek, ale nejedná se o zkyslá piva, jak by se mohlo zdát, a že by jich v naších luzích a hájích zejména v případě minipivovarů... Další informace...
[Felčar] [Zobrazeno 5337x] [2. leden 2017][Degustace] [1 odvážný komentář]