Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
V Kostelci potřetí Vysmoleno
Kostelecké vysmolení, mladší bratříček kosteleckého Vykulení se má čile k světu, v sobotu 24. května oslavil již třetí narozeniny. Tentokrát v duchu komornějším než v loňském roce. Hlavní pozornost však byla upřena...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 6863x] [28. květen 2014][Pivní slavnosti] [žádný komentář]
Křížem krážem tříkrajově
A máme tu opět jaro, začíná sezóna pivních festivalů a výletů všeho druhu. Jaká bude ta vaše letošní? Po našem klubovém výletu a dvoudenní soukromé pivní ochutnávce Bratislavy, jsme naplánovali poněkud narychlo...
[Jan Pechánek] [Zobrazeno 6931x] [26. květen 2014][Pivní cesty] [2 komentáře]
Soutěž s Pivem na Náplavce 2014
Již příští pátek 30. 5. od 14 do 21:00 a v sobotu 31. 5. od 10 do 21:00 přivítá pražské Rašínovo nábřeží II. ročník degustačního pivního festivalu Pivo na Náplavce a ani tentokrát čtenáři Pivního.infa nepřijdou...
[Marek Kamlar] [Zobrazeno 8059x] [23. květen 2014][Pivní soutěže] [12 komentářů]
PRK: English Pale Ale
V posledních pár letech si ejly, tj. svrchně kvašená piva typu ale, postupně našly cestu do hrdel osvícenějších českých pivařů a staly se pravidelnou součástí sortimentu českých (mini)pivovarů. Jestli současnou bohatou...
[Pavel Saska] [Zobrazeno 6653x] [19. květen 2014][Degustace] [žádný komentář]
Muž na Radnici
Ne, nebojte se, nebudeme řešit problémy městečka Kunštát s bytovou výstavbou. To mne jen napadla asociace s tímto socialistickým seriálem, protože jsem měl tu čest navštívit pivovárek v Radnicích na Rokycansku. Tím mužem je...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 6975x] [15. květen 2014][Minipivovary] [1 komentář]
Pane správče, musíte se víc snažit…
Tahle věta mi vždy vytane na mysli, když zaznamenám nějakou zmínku o dalešickém pivovaru, či jeho pivu. Jistě mi dáte za pravdu, že Postřižiny - film páně Menzlův z roku 1980 je nezapomenutelný, skutečná perla.
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 8321x] [12. květen 2014][Minipivovary] [10 komentářů]
Na dalekém severu
Prodloužený velikonoční víkend ve varnsdorfském výběžku byl hodnotný i z pivního hlediska. Ochutnali jsme ve Varnsdorfu, Krásné Lípě, Vratislavicích a Budyšíně. Na těch pár dní toho bylo až až.
[Jiří ] [Zobrazeno 9357x] [5. květen 2014][Pivní cesty] [31 komentářů]
Luční a Friesovky, piva z více než 1000 m n.m.
Konečně je na hřebenech Krkonoš sněhu pomálu, tak se vydáváme na dlouho plánované návštěvy dvou míst, kde fungují jedny z nejvýše položených pivovarů v Čechách. První, kam se vydáváme z Pece pod Sněžkou přes Obří důl, je minipivovar Luční bouda.
[Lucie Ditrychová] [Zobrazeno 8130x] [28. duben 2014][Minipivovary] [14 komentářů]
Pivovar Čechmánek
V úterý 15. dubna 2014 se mi poštěstilo navštívit Zlín. Po vyřízení pracovních povinností vyrážím na adresu ul. 2. května 2728 k břehům Fryštáckého potoka kde u dopravní tepny spojující centrum města přes čtvrti Zálešnou...
[Pivní.info] [Zobrazeno 9794x] [25. duben 2014][Minipivovary] [14 komentářů]
Budou další kalhoty?
Také už Vás nebaví loga pivovarů podobná si jako vejce vejci? Všude pár klasů ječmene, šištice chmele či nějaké to starodávné pivovarské náčiní, které dnes prakticky už nevyužijete. Pryč s historií! Pryč s konzervatismem! Pryč se vším starým...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 7212x] [22. duben 2014][Glosy] [4 komentáře]
Beerhouse Borovina
Třebíčské pivní slavnosti byly v minulosti pojmem. Nicméně kvůli komplikacím s pronájmem Karlova náměstí byla tato tradiční akce zrušena. Letos se má do Třebíče pivní akce vrátit.
[Pivní.info] [Zobrazeno 8290x] [14. duben 2014][Pivní soutěže] [6 komentářů]
Tambor bubnuje 5 let
Ano, je to už pět let, kdy v pivním éteru poprvé zazněly zprávy o novém minipivovaru ve Dvoře Králové nad Labem. Dnes nás taková zpráva nechává poměrně chladnými, vždyť minipivovarů přibývá každým dnem.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 6673x] [10. duben 2014][Události] [9 komentářů]
Vesměs táborské ejlíky
Měsíc se s měsícem sešel a páně Hanzův podnik poeticky zvaný Zlý časy nás v horním výčepu znovu měl na březnové degustaci přivítati. Předběžné rozhodnutí ohledně degustované kategorie padlo již na předchozí únorové degustaci kouřáků...
[Felčar] [Zobrazeno 6055x] [6. duben 2014][Degustace] [7 komentářů]
Návrat k tradici?
Královédvorské pivo, toť pojem, co se v dnešní době rovná značce Tambor. Nikoho by tedy nepřekvapily plakáty poutající na Královédvorské pivo Novopramen, což byla poslední značka, která se vařila ve starém dvorském pivovaru a nejen zde.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 9469x] [1. duben 2014][Glosy] [15 komentářů]
Drak
Pojem Drak je v nápojářském průmyslu v poslední době spíše skloňován s nechvalně známou stejnojmennou likérkou zapletenou do metanolové aféry. Nicméně v pivním světě, je drak zasvěcen Brnu, pivovaru Starobrno.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 10896x] [25. březen 2014][Glosy] [1 komentář]
PRK, tentokrát ve znamení kouře
Druhá letošní degustace Pivní revizní komise byla věnována nakuřovaným pivům. Nakuřovaná piva, neboli rauchbiery, není v dnešní době většině čtenářů PI nutno nijak zvlášť představovat a tak jenom velice stručně.
[Henri] [Zobrazeno 6008x] [21. březen 2014][Degustace] [žádný komentář]
(Ne) šťastná třináctka
Třináctka bývá obvykle spojována se smůlou, či přímo s nějakou pohromou. Připadne-li třináctého na pátek, pak někteří labilnější jedinci si raději berou dovolenou, aby – nedej bože- nevykročili z domova levou nohou a ještě třeba jim k tomu nepřeběhla...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 9145x] [16. březen 2014][Minipivovary] [11 komentářů]
Táborské pivní slavnosti podvacátéčtvrté, potřetí a poprvé
Protože Chody tentokrát návštěvu Reprezentačních slavností piva v táborském Palcátu vynechal, připadlo sepsání článku tentokrát na mě a Jirku Kaňu. Proč ten titulek? Reprezentační slavnosti měly letos 24. ročník, já byl piva v Palcátu ochutnat potřetí...
[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 8239x] [10. březen 2014][Pivní slavnosti] [žádný komentář]
Potštejn se po sto letech dočká obnovení pivovaru
Chátrající objekt bývalého zámeckého pivovaru v Potštejně zažívá znovuzrození. Již jen pár měsíců dělí minipivovar v budově č.p. 2 od otevření. Hosté se mohou těšit na zajímavá piva a originální prostředí pod značkou Clock.
[Pivní.info] [Zobrazeno 8922x] [7. březen 2014][Minipivovary] [žádný komentář]
Domácí pivovar
Projekt domácího pivovárku vznikl velmi jednoduše. Přišel za mnou kamarád, který si vaří sám pivo na chatě u rodičů klasicky na kamnech, s nápadem, že by chtěl postavit domácí pivovar. Napadlo ho, že bychom mohli postavit zařízení, které by se dalo...
[Pivní.info] [Zobrazeno 25460x] [3. březen 2014][Homebrewing] [13 komentářů]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102