Pivo máme rádi...
Pivovary
Navštivte
Náhodný snímek
Anketa
Jaký počet minipivovarů považujete v ČR za optimální?
| a) do 100 | |
 | 81 |
| b) do 500 | |
| 31 |
| c) do 1000 | |
| 70 |
| d) do 5000 | |
| 13 |
| e) nad 5000 | |
| 22 |
| » archiv anket | |
Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Cyklo (nejen) Piwo Tour podél Baťova kanálu: 4. část
![Cyklo (nejen) Piwo Tour podél Baťova kanálu: 4. část [p710]](/pic/cpt4-logo-cl-jb.jpg){kind=logo}
Ráno počasí nevěstí nic dobrého a tak se raději přesunujeme vlakem do Rohatce a odtud pak šlapeme do Ratíškovic. Muzeum otevírá až v 10 hod., pro zahřátí alespoň tedy objedeme obec, u místního řeznictví se snažíme přijít na kloub záhadě, co jsou fotbalové klobásy (výrobek z poraženého mužstva, či ze sudího?) a zjišťujeme, kam se po svezení na drezínce po části Baťovy železniční vlečky vydáme na pivo.
[Pivní cesty] [žádný komentář]
Na Kopečku ve Svitavách
![Na Kopečku ve Svitavách [p959]](/pic/na-kopecku-logo-cl-chk.jpg){kind=logo}
Škoda, že jsem loňskou dovolenou neabsolvoval až letos. Mohl jsem ochutnat zbrusu nová piva, protože ve Svitavách byla obnovena tradice vaření piva po devíti letech. V roce 2002 skončil místní průmyslový pivovar, jehož nosnou značkou byl Svitavák a později celostátně distribuován DoktoR. Letos tak na tradici navázal, jak jinak, minipivovárek, který vlastní a provozuje firma Czech Brewmasters s.r.o.
[Minipivovary] [38 komentářů]
Dwarf na Novém Zélandě: část 2.
V sobotu 29. ledna ráno sedám v Aucklandu do autobusu a vydávám se na výlet do Rotorua, centra Maorské kultury a přírodně velmi zajímavé oblasti s vysokou geotermální aktivitou. Tenhle výlet jsem si naplánoval s velkým předstihem už v listopadu z domova, když zpáteční lístek mě stál pouhé 3$ (normálně stojí stovku) v rámci akce, kdy pár sedadel v mnoha busech je nabízeno s výraznou...
[Pivo ve světě] [5 komentářů]
Cyklo (nejen) Piwo Tour podél Baťova kanálu: 3. část
![Cyklo (nejen) Piwo Tour podél Baťova kanálu: 3. část [p263]](/pic/cpt3-logo-cl-jb.jpg){kind=logo}
S prvními kapkami deště dorážíme k nádraží, kde nás pod svá křídla schová útulná hospůdka Lokálka, právě s kněžihorským pivem. Minipivovar v Bzenci se nachází na opačné straně města, zde jsme však zkusili sondovat možnost návštěvy. Bohužel, prý jen na objednávku a ”dnes tam stejně nikdo není”, pravil vrchní. Od něj jsme se dozvěděli alespoň pár informací – zdejší pivo je 10° - 11°, jak...
[Pivní cesty] [žádný komentář]
Čtvrté oslavy Železné Rudy
![Čtvrté oslavy Železné Rudy [p169]](/pic/ruda-miniatura.jpg)
Jo, Belveder, tam to mám rád. Ať už pro výborné pivo či pohodovou atmosféru, tak pro Fandu Strnada st., normálního majitele, který nás sběratele nechápe jenom jako něco, z čeho může vytáhnout hodně peněz, ale který si nás velmi váží a v rámci možností nám vychází i vstříc. Prostě takový ideální minipivovar, kam se člověk vždycky s chutí vrátí, klidně i několikrát do roka.
[Minipivovary] [8 komentářů]
Dwarf na Novém Zélandě: část 1.
Moje první cesta mimo evropský kontinent začala ve čtvrtek 13. ledna 2011 v odpoledních hodinách odletem z Prahy do Dubaje se společností Emirates. Už těchto skoro 6 hodin letu bylo mým nejdelším pobytem v letadle v dosavadním životě, a to jsem byl teprve ve čtvrtině cesty. Splnil jsem si aspoň další značku a odbyl svou premiéru ochutnáním Heinekenu z plechovky. V Dubaji na mě čekal...
[Pivo ve světě] [29 komentářů]
Přebije někdy pivo víno?
Přebije někdy pivo víno? Ve Znojmě to zkusil pivní věrozvěst Šnek! Když mi minulý týden žena navrhla, že bychom mohli zajet na víkend 15.-17. července do Znojma za její maminkou, tak jsem nebyl nijak proti. Ne snad z toho, že bych byl až tak pod pantoflem, ale proto, že mi tchýně v zásadě vůbec nevadí. Vím, že jsem výjimka a mám asi opravdu štěstí, ale já svoji tchýni navštěvuji rád.
[Pivní slavnosti] [4 komentáře]
Skalák vítězem, dále postupuje i nová Dvanáctka z Krušovic
Ani o prázdninách První pivní extraliga nezahálela. Na programu středeční degustace bylo čtvrté základní kolo českých světlých ležáků. Ke vzorkům usedli také dva náhradníci, představující vzorek zkušenějších pivních konzumentů. Jejich hodnocení bylo téměř shodné s průměrem zbylé základní šestice, což je dobře, protože pokud by se První pivní extraliga vzdálila chuti běžných konzumentů...
[Degustace] [14 komentářů]
Za tajemstvím pivovaru
![Za tajemstvím pivovaru [p235]](/pic/norbert-logo-cl-ko.jpg){kind=logo}
Ačkoliv mě nabídky agentur „na zážitky“ nikdy moc nelákaly a nikdy jsem se po nich nepídil (snad kromě možnosti rozbít betonovou zeď bagrem s koulí na rameni, což bohužel nikdo nenabízí...), dostal jsem od kamaráda nabídku na využití voucheru na prohlídku Klášterního pivovaru Strahov. Zážitek, stále nabízený u jedné z takovýchto agentur, byl myšlený nejspíš jako...
[Minipivovary] [9 komentářů]
Cyklo (nejen) Piwo Tour podél Baťova kanálu: 2. část
Další den pak už konečně vyrážíme, směr Otrokovice, Napajedla, k začátku Baťova kanálu ve Spytihněvi. Na zdejším jezu se nachází malá vodní elektrárna, původně z roku 1947, před třemi lety rekonstruovaná. Využívám toho, že se u vchodu kdosi pohybuje a podaří se mi doslova ”ukecat”, zprvu nepříliš ochotného muže, alespoň k nahlédnutí do objektu. Po upozornění, že fotit se smí jen venku...
[Pivní cesty] [2 komentáře]
16. Den Postřižinského piva
![16. Den Postřižinského piva [p246]](/pic/t_dpp-miniatura.jpg)
Až do loňska patřila třetí červnová sobota hned třem malým průmyslovým pivovarům - rakovnickému Bakaláři s jeho Hudebním festivalem, malorohozeckému Skalákovi a jeho Slavnostem piva a také nymburskému pivovaru a jeho Dni Postřižinského piva. Protože Rakovník po loňské změně majitele zřejmě na nějaké pivní akce ve svých útrobách zanevřel a do Rohozce chci vyrazit jindy,
[Pivní slavnosti] [5 komentářů]
Cyklo (nejen) Piwo Tour podél Baťova kanálu: 1. část
![Cyklo (nejen) Piwo Tour podél Baťova kanálu: 1. část [p678]](/pic/cpt1-logo-cl-jb.jpg){kind=logo}
Před několika lety, když začaly minipivovárky bujet jak houby po dešti, jsme se s kamarády rozhodli, že některé nové navštívíme. Volba tehdy padla na kraj Karlovarský a dopravním prostředkem bylo zvoleno kolo. Jak to tak bývá, nakonec bylo všechno trochu jinak. Z nejrůznějších příčin jsme zbyli z party dva, leč plán naší ”Cyklopiwotour” jsme splnili, stihli jsme tenkrát ještě i...
[Pivní cesty] [3 komentáře]
Bravo Nepomuk!
Pěti hvězdičkami, tak bych ohodnotil letošní Nepomucké pivní slavnosti. Příští jubilejní dvacátý ročník to bude mít opravdu velmi těžké, aby udržel laťku takto vysoko. V Dýšině jsem si stýskal, že pivovary nejsou ochotny na pivní slavnosti jezdit a raději pošlou jen sudy, které pak pořadatelé či různí hostinští vytočí ve svojí režii. V Nepomuku bylo plno značek takto točeno....
[Pivní slavnosti] [12 komentářů]
Mister Sörhaz pivovar (Budapest: Maďarsko)
Tak znovu v Budapešti. To město a ta země se mi líbí. Mám rád, když něco a někdo má svojí povídku. A to Maďarsko má. Např. všude jinde se mluví nějak, v Maďarsku jinak! Jsou nezařaditelní! Řekne–li se Maďarsko, skoro každý si vybaví dobré klobásy (to především), uherák, sladký Tokaj, výbornou místní rybí polévku Halaszle, snad i Rubikovu kostku a gastronomičtí znají i pojem Dobos.
[Pivo ve světě] [15 komentářů]
A zase ten Zoigl
![A zase ten Zoigl [p170]](/pic/zoigl-logo-cl-jp.jpg){kind=logo}
Ani ne po roce se hlásím s reportáží nejen o Zoigl pivu, prostě o příjemně stráveném dnu s pivem. Náš sběratelský klub KSPS Praha spolu s klubem Kladenka naplánoval na minulou sobotu výjezd na sběratelskou burzu do bavorského městečka Friedenfels s bohatým doprovodným programem. Brzký ranní odjezd nakonec zvládli všichni, takže příjezd na burzu byl časově v pořádku.
[Pivo ve světě] [14 komentářů]
V Rokycanech U Stočesů
![V Rokycanech U Stočesů [p941]](/pic/usr-logo-cl-rk.jpg){kind=logo}
Pivně opravdu nabitý půlrok! Po Litoměřicích, Slaném a Úněticích sobě i nám udělali 30. června 2011 radost v Rokycanech, kde v Sokolské ulici č. p. 282 v domě léta známém jako Hospoda U Stočesů pánové Petr Janda, Michal Celunda a Tomáš Grimm zbudovali stejnojmenný minipivovar. Rokycany se tak po 84 letech dočkaly svého piva. Ačkoliv můj kamarád a starý tramp Carramba tvrdí, že z Prahy...
[Minipivovary] [29 komentářů]
Dýšina potřetí
Již druhý rok mi letní harmonogram neumožňuje věnovat celou sobotu pivní akci (letos bych chtěl alespoň do Nepomuka a do Černic). Loni jsem proto druhé Dýšinské pivní slavnosti vynechal úplně, poslední červnovou sobotu 2011 se mi podařilo alespoň utrhnout podvečer. Počasí se sice pomalu zhoršovalo, ale snad to vyjde a pršet nebude. Přijíždíme na dýšinskou náves...
[Pivní slavnosti] [6 komentářů]
Zubatý pes a nejen on
Do redakce PI došly fotky od Jany Běhounkové z nově otevřeného pivního baru Zubatý pes s tím, že něco málo již napsala do rubriky Co je na čepu? Dovolte mně tento text citovat i dnes a poté se společně zamysleme nad podobnými restauracemi nejen v Praze. Jana někdy v květnu píše: Pivní bar Zubatý pes dnes navštíven. 15 píp, na čepu z našich piv Tambor, Kout, Opat, Matuška, Kocour, Permon...
[Restaurace] [8 komentářů]
38th Cambridge beer festival
Jelikož jsem dítě štěstěny tak týden po mém přestěhování do Cambridge, nejspíš na mojí počest, uspořádala místní pobočka Camry už 38. ročník místního pivního festivalu. Ten nabídnul během šesti dnů 230 druhů piva od stovky pivovarů, 80 druhů ciderů a perry a několik místních medovinek. Tento festival je návštěvností a množstvím nabízených piv třetí největší v Anglii a svou...
[Pivo ve světě] [9 komentářů]
Nová 10° z Krušovic skutečně chutná jako stará
Nechceme dělat na základě jedné anonymní degustace ukvapené a kategorické závěry, ale vzorky nové Krušovické desítky rozhodně degustátory První pivní extraligy nenadchly. V konkurenci devíti běžně dostupných výčepních piv skončila krušovická Desítka na posledním desátém místě. Chutnala jako stará s dosti prošlou záruční lhůtou, ale tento super retro návrat do doby socializmu ...
[Degustace] [31 komentářů]
Články
- Degustace
- Exkurze
- Glosy
- Homebrewing
- Minipivovary
- Offline rozhovor
- Pivní cesty
- Pivní slavnosti
- Pivní soutěže
- Pivní video
- Pivo ve světě
- Restaurace
- Tiskovky
- Události
Restaurace Plzeň
Novinky a dění
Fotogalerie
- Osmadvacet let s pivem
- Prodeje 2018
- Novoroční hádanka
- Jaký byl rok 2018?
- PF 2019
- Jednoduché minipivovary pro každého Speidel Braumeister konečně i v Česku
- Byl jednou jeden dům…v Brně
- Kráva, dobrý pivo dává
- PBFest - Pražský Festival Piva…
- Nadílka cen časopisu PBA
- Degustace v Chanovicích
- Na skok v Rohozci
Pivovary
- Jihočeský kraj
- Jihomoravský kraj
- Karlovarský kraj
- Kraj Vysočina
- Královéhradecký kraj
- Liberecký kraj
- Moravskoslezský kraj
- Olomoucký kraj
- Pardubický kraj
- Pivovarské skupiny
- Plzeňský kraj
- Praha
- Připravované a létající pivovary
- Slovensko
- Středočeský kraj
- Ústecký kraj
- Zahraničí
- Zavřené pivovary
- Zlínský kraj
Odkazy
Naši partneři
