Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
3x z videoserverů XIV.
Dnes se podíváme na Slovensko. Do jediného pivovaru, který zbyl společnosti Heineken Slovensko, kde probíhal Deň otvorených dverí. Zúčastnilo se na 8 000 návštěvníků. Myslím, že nebudu sám, který se do nitra hurbanovského pivovaru hned tak nepodívá, ať už proto, že to mám daleko, ale spíš proto, že továrnu na nápoje prostě na vlastní oči vidět nemusím...
[Pivní video] [žádný komentář]
Pivovar Na ranči
O tom, že se ve Ždírci nad Doubravou chystá další přírůstek do stále rostoucí rodiny českých minipivovarů, jsem se dozvěděl zcela náhodou někdy ve druhé polovině letních prázdnin z kusých a útržkovitých zpráv regionálních médií. Pro mě to bylo o to zajímavější, že z chalupy v Přibyslavi je Ždírec dobře dostupný na kole za zhruba hodinu pohodové jízdy. Pivovárek je...
[Minipivovary] [7 komentářů]
Co dělají v Podkérkonoší, když pérší? (den 6 -8)
Po náročném výstupu na Sněžku jedeme odpočinout a na večeři do Vrchlabí, kde se nachází Pivovarská bašta s minipivovarem. Ve Vrchlabí jsem byl naposledy někdy v devadesátých letech a tehdy jsme Krkonošského medvěda, jak se místní pivo nazývá, koštovali v restauraci Konírna někde ve středu města. Musím říci, že mi tenkrát moc chutnal, bylo to vlastně moje první setkání s pivem...
[Pivní cesty] [4 komentáře]
Pivní dvoudeňák: den druhý aneb Jak to vaří u Eggenbergů?
Budík máme nařízený na sedmou hodinu ranní a my se tak ocitáme na prahu druhého dne naší cesty. Vyrážíme směr České Budějovice, kde místo místního piva, které nám nic neříká - jak názvem, tak i chutí, pitelností - dáváme jen kafe na pumpě a zase pokračujeme v cestě už rovnou do vytouženého Českého Krumlova. Konečně se ocitáme v Krumlově, a to s devadesátiminutovým předstihem.
[Exkurze] [22 komentářů]
Pivní objíždění 2
Začátkem června mi zavolala starší sestra, abychom se zastavili v jejím novém domově a konečně také spatřili jejího malého syna Matyáše. Volno máme, takže nám nic nebrání vyrazit. Já jsem znovu za volantem, manželka Klárka sedí vedle mě a s mapou na klíně v klidu tluče špačky. Cíl cesty jsou Nehvizdy u Prahy. Vyjíždíme v pátek odpoledne. Ve Strakonicích máme opět leteckou zastávku...
[Pivní cesty] [8 komentářů]
Co dělají v Podkérkonoší, když pérší? (den 4 -6)
Den čtvrtý je vyhrazen Harrachovu, kde po procházce k Mumlavským vodopádům směřují naše kroky do Sklárny Novosad a syn. Absolvujeme prohlídku sklárny, muzea skla a samozřejmě nemůžeme opomenout ochutnat místní mok, když už se zde vaří to nejlepší pivo roku v Čechách a navíc je v ceně vstupného jeden třetinkový nápoj v místní restauraci zdarma. Znáte mě, na třetinky...
[Pivní cesty] [3 komentáře]
Pivní dvoudeňák: den první
Po usouzení, že už se dlouho nikde nebylo na tom "pivním vejletě", je nabíledni to změnit. Jelikož bychom to rádi vzali trošku z jiného konce a chtěli bychom to "udělat" trošku jinak, volba padá na krásnou krajinu jižních Čech s hlavním cílem Český Krumlov, kde vaří pivovar Eggenberg. Proč zrovna Eggenberg? No, odpověď je pro nás jasná: Nikdy jsme ještě tohle pivo nepili a tudíž...
[Pivní cesty] [27 komentářů]
SVS 2011
Jsou zkratky, jejichž význam je každému znám. Za tři roky konání je, alespoň v naší pivní komunitě, zkratka SVS naprosto jasná. Úspěch tkví v tom, že organizátor nejen že pořádá velmi kvalitní pivovarskou akci, ale také vymyslel originální název, který nelze s ničím jiným zaměnit. Vítejte tedy na již čtvrtém ročníku festivalu minipivovarů, snad největším v naší vlasti, na Slunci...
[Pivní slavnosti] [23 komentářů]
Co dělají v Podkérkonoší, když pérší? (den 1-3)
Letošní dovolená se má odehrávat opět v Podkrkonoší, tentokráte v jeho západnější části v městečku Jilemnice. Jilemnice ovšem není Rtyně a tak zde o vývěsní štít s vládcem hor nezavadíte (alespoň já jsem jej neviděl). My jsme však připraveni na vše, ale o tom až dále. Vyrážíme v sobotu, což je snad jediný den, kdy neprší, v autě si tak užíváme sluníčka. Po ubytování jdeme na večeři do...
[Pivní cesty] [1 komentář]
Pivovárek Koliba
Není tomu tak dávno, kdy tady byl představen nový litoměřický pivovar. A dnes se podobná situace po necelém třičtvrtě roce opakuje. Slavnostní otevření pivovárku je sice až v pátek, ale Vy jej díky CBM můžete navštívit už dnes. Tak tu máme další minipivovar v Ústeckém kraji. Zítra, v pátek 16. září 2011, se otevírá Litoměřický pivovárek Koliba, který je součástí komplexu Hotelu...
[Minipivovary] [7 komentářů]
Koulelo se koulelo
Nikoli ovšem známé červené jablíčko, ale sudy na Černokosteleckém vykulení. V sobotu 10. září v Černokosteleckém zájezdním pivovaru, v pořadí již osmém. Nemáme to do Kostelce až zas tak daleko, tak jsme si řekli, že se dokulíme také. Inzerovaná hodina začátku mi připadla silně ”vražedná”, nevím, nevím, kolik lidí tam už na devátou ranní, kdy se mělo vykulit, bylo. Ale třeba...
[Pivní slavnosti] [25 komentářů]
Pivovárek U Bizona
Jednoho dne mi kolega v práci říká: Ty o tom asi budeš vědět, že se v Čižicích vaří pivo? No to tedy nevím, já na to. Abyste rozuměli, Čižice je vesnička kousek od Plzně směrem na jih. A já to nevím. Prý se o tom mluvilo na Nepomuckých pivních mezi sběrateli a oni si to klidně nechají pro sebe. Nechce se mi věřit a tak neváhám, na netu nacházím restauraci U Bizona, kde se má nový pivovárek...
[Minipivovary] [5 komentářů]
Vimperk, město plné paradoxů
Po návštěvě Šumavského pivovaru Vimperk jsem zabrousil na tento web, abych se podíval, co o něm píší zdejší čtenáři a přispěvatelé, ale byl jsem překvapen tím, že názory by se daly spočítat hravě na prstech jedné ruky, samostatný článek pak není vůbec. Město Vimperk je původně německá osada, která byla založena někdy v polovině 13. století na tzv. Zlaté stezce, respektive na její...
[Minipivovary] [16 komentářů]
3x z videoserverů XIII.
Po dlouhé době se dnes opět podívejme na videoservery, zda tam nenalezneme něco zajímavého z pivovarské branže. První příspěvek je ze seriálu Představujeme výrobce produktů, které nesou označení Kvalitní potraviny z našeho regionu a nás zavede do Strakonic a odpoví na otázku, co je v pivovaru, kde pivo vaří paní sládková Dáša Vlková, nového. Osobně vnímám piva vyráběná DUDÁKem...
[Pivní video] [1 komentář]
Exkurze v Chodovaru
Týden po exkurzi v Broumově byla v plánu také exkurze na západě Čech - v Chodové Plané, kde je doma Chodovar. Exkurzi máme domluvenou na čtrnáctou hodinu, takže nám nic nebrání v tom, abychom se ještě někde zastavili. Tentokrát se rozhodujeme pro Chyši, přes kterou stejně musíme, jakožto tudy vede nejkratší cesta do Chodové Plané podle map.cz. Výborně, nikdy jsme tam ještě nebyli...
[Exkurze] [5 komentářů]
Tradiční pivovar v Rakovníku
Máme tu rčení Una ceres Raconae … aneb jedno (jedinečné) pivo z Rakovníka, ale řeknu Vám: jestli je něco tajemnějšího, neprůhlednějšího, spletitějšího a nejistějšího v českém pivovarnictví, tak to byly (a možná ještě jsou) majetkové poměry a osud pivovaru v Rakovníku. Mnoho nechybělo a toto rčení by se stalo jen vyčpělou nepravdivou floskulí. Neboť studujeme-li blíže, kdo vlastně...
[Exkurze] [15 komentářů]
7. Pivní slavnosti ve Štramberku
Tak tyden byl v dupě a zas tu byl vikend a bylo třeba porozmyšlat, co s nim. V patek sme zapařili, no a potem v sobotu řika moja Kača, že nebudeme sedět doma a pojedeme na jakysik vylet. A to sem pojal podezřeni, bo my v sobotu jezdime na vylety akorat do Teska a to už je dost stereotypni. A tež je to drahe jak cyp... No ale byl sem překvapeny, bo moja Kača vymyslela vylet na pivni ...
[Pivní slavnosti] [13 komentářů]
13. Den Poutníka
Výhledově hezké počasí, k tomu představa výtečného piva přímo u zdroje a možnost nahlédnout sládkovi pod pokličku, to všechno mě minulou sobotu hodně lákalo do "Pejru" na tradiční Den otevřených dveří tamního pivovaru. Z pohledu pořadatelů již třináctý, z mého teprve první, ale nedivte se, když je těch akcí v jeden den tolik a člověk si musí vybírat a nakonec dávat přednost tomu, co...
[Pivní slavnosti] [2 komentáře]
Heineken zabodoval
Ani o prázdninách se nezastavily degustace První pivní extraligy. Dva stálé rekreující se členy zastoupili náhradníci. V roli chlápka od výčepu se ocitl pan Vladimír Kubeš, ještě pět minut před degustací nic netušící. Z postupů se mohou radovat v Heinekenu. Březňák v tomto kole zvítězil. Druhé skončilo Starobrno. A to nákupčí nenasadil nejvyšší kalibr Starobrna Ležák. Ovšem kdo někdy...
[Degustace] [21 komentářů]
Na návštěvě u Opata
Exkurzi v Olivětínském pivovaru máme po mailu domluvenou na sobotu 11. června na jedenáctou hodinu. Minimální počet lidí je sice osm a my jsme jenom čtyři, máme však štěstí, můžeme se přidat k jiné skupině. Paráda, ještě tři dny a frčíme. Pracovní týden utekl jako voda a je sobota ráno, šest hodin, plná nádrž v káře a už letíme na dvěstěkilometrovou cestu. Kromě Broumova máme ještě...
[Pivní cesty] [9 komentářů]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103