Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Bravo Nepomuk!
Pěti hvězdičkami, tak bych ohodnotil letošní Nepomucké pivní slavnosti. Příští jubilejní dvacátý ročník to bude mít opravdu velmi těžké, aby udržel laťku takto vysoko. V Dýšině jsem si stýskal, že pivovary nejsou ochotny na pivní slavnosti jezdit a raději pošlou jen sudy, které pak pořadatelé či různí hostinští vytočí ve svojí režii. V Nepomuku bylo plno značek takto točeno....
[Pivní slavnosti] [12 komentářů]
Mister Sörhaz pivovar (Budapest: Maďarsko)
Tak znovu v Budapešti. To město a ta země se mi líbí. Mám rád, když něco a někdo má svojí povídku. A to Maďarsko má. Např. všude jinde se mluví nějak, v Maďarsku jinak! Jsou nezařaditelní! Řekne–li se Maďarsko, skoro každý si vybaví dobré klobásy (to především), uherák, sladký Tokaj, výbornou místní rybí polévku Halaszle, snad i Rubikovu kostku a gastronomičtí znají i pojem Dobos.
[Pivo ve světě] [15 komentářů]
A zase ten Zoigl
Ani ne po roce se hlásím s reportáží nejen o Zoigl pivu, prostě o příjemně stráveném dnu s pivem. Náš sběratelský klub KSPS Praha spolu s klubem Kladenka naplánoval na minulou sobotu výjezd na sběratelskou burzu do bavorského městečka Friedenfels s bohatým doprovodným programem. Brzký ranní odjezd nakonec zvládli všichni, takže příjezd na burzu byl časově v pořádku.
[Pivo ve světě] [14 komentářů]
V Rokycanech U Stočesů
Pivně opravdu nabitý půlrok! Po Litoměřicích, Slaném a Úněticích sobě i nám udělali 30. června 2011 radost v Rokycanech, kde v Sokolské ulici č. p. 282 v domě léta známém jako Hospoda U Stočesů pánové Petr Janda, Michal Celunda a Tomáš Grimm zbudovali stejnojmenný minipivovar. Rokycany se tak po 84 letech dočkaly svého piva. Ačkoliv můj kamarád a starý tramp Carramba tvrdí, že z Prahy...
[Minipivovary] [29 komentářů]
Dýšina potřetí
Již druhý rok mi letní harmonogram neumožňuje věnovat celou sobotu pivní akci (letos bych chtěl alespoň do Nepomuka a do Černic). Loni jsem proto druhé Dýšinské pivní slavnosti vynechal úplně, poslední červnovou sobotu 2011 se mi podařilo alespoň utrhnout podvečer. Počasí se sice pomalu zhoršovalo, ale snad to vyjde a pršet nebude. Přijíždíme na dýšinskou náves...
[Pivní slavnosti] [6 komentářů]
Zubatý pes a nejen on
Do redakce PI došly fotky od Jany Běhounkové z nově otevřeného pivního baru Zubatý pes s tím, že něco málo již napsala do rubriky Co je na čepu? Dovolte mně tento text citovat i dnes a poté se společně zamysleme nad podobnými restauracemi nejen v Praze. Jana někdy v květnu píše: Pivní bar Zubatý pes dnes navštíven. 15 píp, na čepu z našich piv Tambor, Kout, Opat, Matuška, Kocour, Permon...
[Restaurace] [8 komentářů]
38th Cambridge beer festival
Jelikož jsem dítě štěstěny tak týden po mém přestěhování do Cambridge, nejspíš na mojí počest, uspořádala místní pobočka Camry už 38. ročník místního pivního festivalu. Ten nabídnul během šesti dnů 230 druhů piva od stovky pivovarů, 80 druhů ciderů a perry a několik místních medovinek. Tento festival je návštěvností a množstvím nabízených piv třetí největší v Anglii a svou...
[Pivo ve světě] [9 komentářů]
Nová 10° z Krušovic skutečně chutná jako stará
Nechceme dělat na základě jedné anonymní degustace ukvapené a kategorické závěry, ale vzorky nové Krušovické desítky rozhodně degustátory První pivní extraligy nenadchly. V konkurenci devíti běžně dostupných výčepních piv skončila krušovická Desítka na posledním desátém místě. Chutnala jako stará s dosti prošlou záruční lhůtou, ale tento super retro návrat do doby socializmu ...
[Degustace] [31 komentářů]
Fotosoutěž: Žena a pivo
Vyhlášení této fotosoutěže jsem slíbil na začátek června. Dnes jsme skoro na konci a já se omlouvám, že přes různé jiné aktuálnější články výsledky trošku zapadly. Nicméně dovolte mi dnes vyhlásit takovou Miss PI, nebo-li vítěznou fotografii. Pravidla hlasování znemožňovala hlasovat každému, takže dorazilo jen něco málo přes deset hlasů, ale i tak je vítěz jasný. Ano je to fotografie...
[Pivní soutěže] [19 komentářů]
1. zlínský beerfest: pivní parodie na festivalový způsob
Zlínské pivní slavnosti s novým názvem… Hned začátek krátké pozvánky na stadion Luďka Čajky ve Zlíně na víkend 17.–19. června, zveřejněný na serveru Pivní.info, zněl velice lákavě. Podobně jako slibovaných 15 pivovarů s asi 30 druhy piv a zajímavé, blíže nespecifikované soutěže. Na posledních pivních slavnostech jsem byl ve Zlíně na zimním stadionu v roce 2000.
[Pivní slavnosti] [11 komentářů]
S Medvědem na zádech
Je čtvrtek 5. května, 13:00. Náš spolek Pivních Pubitelů stojí v Horažďovicích předměstí na perónu a s Otavským zlatým v půllitru vyhlížíme zpožděný vlak z Budějovic. Míříme s ním do Berouna a při Berounce chceme dojít do pivovaru MMX v Letech u Dobřichovic. Při cestě vlakem samozřejmě dodržujeme pitný režim. O tři hodiny později vystupujeme v Berouně a naše kroky směřují do pivovaru...
[Pivní cesty] [16 komentářů]
Apetit Festival Plzeň
Přesně takováhle akce v Plzni chyběla. Sice se nejednalo o klasické pivní slavnosti, ale přislíbená účast dvaceti nejen českých pivovarů slibovala mnohé. Je fakt, že odečteme-li K Brewery a Prazdroj, zbude nám jich cca polovina, ale i tak bude jistě z čeho vybírat. Samozřejmě můžete namítnout, že v Plzni je již zažitá akce Slunce ve skle, ale to je prakticky jen o minipivovarech a navíc na periferii.
[Pivní slavnosti] [1 komentář]
Únětická (pivní) kultura
Zeptáte-li se dítka školou povinného na únětickou kulturu, určitě zareaguje a ve většině případů i správně odpoví. Tento pojem je z českých dějin pravěku tak “profláklý”, že i mnohý z nás, dříve narozených a školou dávno odrostlých, si vzpomene na dobu bronzovou a kulturu, která po několik století ovládala prakticky celou střední Evropu a jejím centrem byly Čechy. Kulturu...
[Události] [8 komentářů]
Únětická pivní kultura
Únětice, tuto malou vísku na sever od Prahy, lze navštíviti autobusem 355 z Dejvické do stanice Únětice, Obecní úřad. Nebo vlakem do Roztok u Prahy a pak pěšky údolím Tichého potoka což je 4,6 km nebo úplně pěšky 3,3 km ze Suchdolského náměstí. Únětice jsou známy vykopávkami artefaktů po kultuře vzniknuvší již na konci eneolitu, znající již bronz a zanechavší po sobě fenomén tzv. stromových rakví.
[Události] [18 komentářů]
Rožňava 2011
Ani nevím, kdy se zrodil nápad přihlásit se na soutěž domácích vařičů Slovak Homebrewing Star 2011. Třetí ročník této mezinárodní soutěže se měl konat 27. května 2011 v Rožňavě na východním Slovensku. Je to asi tři měsíce nazpět, kdy jsme o soutěži začali uvažovat a to z jednoho prostého důvodu. Chtěli jsme znát reakci na chuť a charakter námi vyráběného piva od někoho jiného...
[Pivní cesty] [4 komentáře]
Pivní objíždění
V neděli 22. května 2011 se v Písku pořádal závod Dračích lodí na řece Otavě. Účastnil se ho i náš cyklistický klub Mtb Ježíkov Horažďovice. V práci mi nějakým zázrakem k volné neděli přidali ještě tři dny dovolené, proto jsem nelenil a doma pobalil věci na 4 dny, k tomu do auta vyfasoval i svou abstinentku manželku (neváhala a ty čtyři dny volna si zařídila taky - kdyby alespoň...
[Pivní cesty] [2 komentáře]
Minipivovar v pivovaru Litovel
Byl jsem opět vybrán jako vyslanec Pivního.infa a tak jsem 2. června 2011 odjel na oficiální otevření minipivovaru Litovel, a to v areálu pivovaru Litovel. Netušil jsem, co od tohoto projektu mohu očekávat, a tak jsem na toto setkání s novináři velice rád vyrazil. Na úvod nám byl tiskovou mluvčí paní Hanou Matulovou představen nový ředitel pivovaru Litovel pan Lumír Hyneček.
[Minipivovary] [9 komentářů]
Skvělý Kumburák, Prazdroje propadák
Když začali degustátoři zkoumat senzorické vlastnosti přinesených vzorků III. základního kola, chtělo se jim vykřiknout: Bože Hadži, ty náš nákupčí, ty jsi dobře věděl, proč jsi se dnes z degustace omluvil! Ale protože při ochutnávání se musí všichni zdržet komentářů, aby neovlivňovali ostatní, jen se tak všichni ksichtili a pokukovali po sobě… No žádná sláva to opravdu nebyla, jen jeden...
[Degustace] [22 komentářů]
Paření v Parním pivovaru
Herzlich willkommen, uvítala náš zájezd do Parního pivovaru Zwiesel šarmantní dáma. Hned poté se ovšem vrhla zpět do kanceláře, aby se vrátila s fotoaparátem a jala se dokumentovat náš dopravní prostředek. Ono také, kdypak se jen tak vidí v těchto končinách autobus Škoda RTO. Právě tímto historickým autobusem, jak bylo i zde inzerováno, pořádal dne 21. května Iron Monument Club Plzeň...
[Pivo ve světě] [8 komentářů]
Radouš: První várka
Tak máme na okrese další pivovárek, paní Müllerová, chtělo se zvolat Švejkovi, když zjistil, že se ve Štáhlavech chystá zoficielnit další domácí vařič. Trošku mu zkazilo radost to, že Šťáhlavy jsou také již pod okresem městským, ale ve švejkově srdci navždy zůstanou na jihu, takže se vlastně nic moc neděje. Po jarním elektronickém dopisování se konečně vydáváme, společně s redaktory...
[Minipivovary] [7 komentářů]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103