Pivo máme rádi...
Pivovary
Navštivte
Náhodný snímek
Anketa
Jakou pěnu preferujete na pivech typu ale?
| a) Bohatou, stejnou jako na ležáku | |
 | 11 |
| b) Střední, nemusí být až po okraj sklenice | |
| 8 |
| c) Skoro žádnou, jen pár milimetrů | |
| 16 |
| d) Žádnou, úplně bez pěny | |
| 2 |
| e) Je mi to jedno | |
| 5 |
| » archiv anket | |
Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Voda je pryč, hurá na pivo… aneb Hrad podruhé
V pátek 14. června už jsme v Praze téměř na „velkou vodu“ zapomněli a nic nebránilo tomu odebrat se na místa, kudy procházely české dějiny a oddat se vychutnávání piva z minipivovarů českých i moravských. Ano, právě v uvedený pátek (s pokračováním v sobotu) se konal již II. ročník Festivalu minipivovarů na Pražském hradě, na Střelecké cestě pod Královským letohrádkem. Akce v posledních...
[Pivní slavnosti] [3 komentáře]
Dvakrát z Buďojc
Článek, jenž pojednával o Slavnostech piv a v Českých Budějovicích byl před lety jedním z prvních PI (nebo tenkrát spíše na Pivo webu :)). Poslední dva ročníky jsem vynechal a i letos se zdálo, že se do Buďojc nedostanu. Nakonec ale vše dopadlo dobře a vyrážíme z Nepomuka tradičním rychlíkem v půl deváté ráno. České dráhy tentokrát jedou na čas a mohli byste si dle nich řídit hodinky.
[Pivní slavnosti] [1 odvážný komentář]
Koštování piva bílého: 1. kolo
Ach, jaká neshoda, jaké plamenné hádky, kolik vášně a argumentů nejrůznějších! Hodnotit český ležák nebo výčepní pivo, to by nám ještě šlo, avšak degustace českých pšeničných piv, přesněji pšeničných piv stylu bavorského, vnesla pořádný zmatek mezi účastníky Pivní revizní komise (dále jen PRK). Česká spodně kvašená piva dobře známe, jsme jimi hojně po dlouhé roky napájeni...
[Degustace] [2 komentáře]
Degustace pšeničných piv 2013: Velen? Velen!
Už je to tak. Překvapivým vítězem degustace pšeničných piv, pořádané První Pivní Extraligou, se stal Velen z pivovaru Černá Hora. Ale popořádku. Pšeničným pivům se První Pivní Extraliga věnuje poměrně systematicky. Ve středu 5. 6. proběhla v První Pivní Tramwayi již třetí degustace věnovaná tomuto pivnímu stylu (reportáže z předchozích degustací si můžete přečíst v rubrice Vložené soutěže...
[Degustace] [14 komentářů]
Vilém teče v Plzni
![Vilém teče v Plzni [p1076]](/pic/vilzen-logo-cl-ch.jpg){kind=logo}
Že Vilém peče housky, všichni víme z písničky Nadi Urbánkové. Že se stejnojmenné pivo vaří v Jincích víme také. Ale, že je toto pivo na čepu v Plzni, možná nevíte. Restauraci U Viléma naleznete na adrese Jetelová 2 již od 29. března letošního roku. Já se tam dostal až začátkem června. Osvěžovna patří přímo pod jinecký pivovar a provozuje ji zřejmě syn majitele pivovaru.
[Restaurace] [6 komentářů]
Pivní lázně Ostrava
![Pivní lázně Ostrava [p291]](/pic/esenzabr-logo-cl-es.jpg){kind=logo}
Nedaleko centra Ostravy stojí opravený renesanční zámek Zábřeh, který je nyní vyhledávaným turistickým a relaxačním centrem se zámeckým hotelem, tradičními pivními a vinnými lázněmi, restaurací a místním pivovarem Pikard. Činnost pivovaru byla obnovena v roce 2007, kdy byl zámecký hotel rekonstruován a upraven do současné podoby. Pivovar Pikard vaří celoročně světlý ležák 11°, puškvorcový...
[Pivní cesty] [1 odvážný komentář]
Jsi delegát svého kraje
![Jsi delegát svého kraje [p489]](/pic/jdsk-logo-cl-jb.jpg){kind=logo}
Přiznám se, že jsem si pro článek o návštěvě nového Zámeckého pivovaru Břeclav chtěla vypůjčit titulek ze známé lidové písně. Ale proč chodit ke kováříčkovi, když už kovář složil písničku přímo pivovaru na míru. Tím kovářem je skupina Argema, písničkou Zámecké dědictví a já jsem, s dovolením, pro titulek použila jeden z veršů této písničky. Proč? To poznáte z dalšího vyprávění.
[Exkurze] [41 komentářů]
Pivovar Energon na březích Nového rybníka
![Pivovar Energon na březích Nového rybníka [p1243]](/pic/energ-logo-cl-jb.jpg){kind=logo}
O dalším přírůstku do rodiny minipivovarů ve Středočeském kraji už tady něco málo problesklo. A já jsem tvor zvědavý (jak to tak u ženských bývá) a vzhledem k tomu, že Obořiště není až zas tak daleko od Prahy, využila jsem záblesku slušného počasí a jela se projet na kole s mezipřistáním v penzionu u Nového rybníka. Se sládkem jsem si povídala, piva jsem popila a tady je pár postřehů...
[Minipivovary] [9 komentářů]
Kostelec hlásí: Vysmoleno!
![Kostelec hlásí: Vysmoleno! [p257]](/pic/vysmol-logo-cl-jb.jpg){kind=logo}
Fandové dobrého piva a inteligentní zábavy si pomalu zvykají na dvě stěžejní akce Černokosteleckého pivováru. Na podzim je to Vykulení a na jaře Vysmolení. Ano, již podruhé přichystali kostelečtí na den 18. května slavnost Černokostelecké vysmolení, jako protějšek podzimní akce. Obě jsou spjaté především se řemeslem bednářským. Návštěvníci, vzhledem k rannímu nepříznivému počasí se tentokrát...
[Události] [1 odvážný komentář]
Pivní lázně Plzeň
![Pivní lázně Plzeň [p168]](/pic/esenpils-logo-cl-es.jpg){kind=logo}
Západočeská metropole Plzeň je považována za světovou pivní metropoli. Bylo proto jen otázkou času, kdy se zde otevřou brány prvních plzeňských pivních lázní. Tohoto prvenství se ujal pivovar Purkmistr a v září 2012 otevřel v pivovarském areálu v Plzni - Černicích moderní wellness s pivními lázněmi. Pivní lázně Plzeň disponují pěti modřínovými vanami s celkovou kapacitou 6 osob (jedna dvouvana).
[Pivní cesty] [žádný komentář]
Májová pěna s májovým deštíkem se povedla
Nádvoří barokního zámku v Nebílovech nabízí parádní prostředí pro konání menších pivních slavností. Za předpokladu, že nepřijde moc lidí. Z tohoto úhlu pohledu byla letošní účast tak akorát – vešli jsme se všichni a mohli jsme si pohodlně sednout. Předpokládám, že to bylo dost ovlivněno nic moc předpovědí počasí. Lákadla nebyla jen pivní, byla tam i nevtíravá kultura (divadlo, zpěvy, tance)...
[Pivní slavnosti] [4 komentáře]
Porodnice završily rovný tucet degustací PRK
Drtivá většina lidí u nás žijících nemá ani tak rodný dům nýbrž rodnou porodnici. Nebojte, nebudu se zde vyjadřovat ke sporu mezi odpůrci a přívrženci domácích porodů. Každá taková porodnice má ale ve větší či menší vzdálenosti nějaký nejbližší pivovar či pivovárek. Takže metodika pro výběr piv byla jasná; každý degustátor měl přinést světlý ležák, který přišel na svět co nejblíže místu...
[Degustace] [26 komentářů]
Apetit Festival potřetí
Plzeňský Apetitfestival (dále AF) pomalu půjde do školky, vždyť už mu za rok budou čtyři roky. Jeho třetí ročník proběhl minulý víkend opět v areálu za Plazou, na místě bývalého výstaviště, které proslulo zejména potravinářskou výstavou EX Plzeň. Nevím, ale je dost dobře možné, že zrovna na tuto výstavu dnešní AF navazuje. Letos jsem se do Plzně dostal až v neděli odpoledne, pomalu...
[Události] [1 odvážný komentář]
Pivní lázně Štramberk
![Pivní lázně Štramberk [p289]](/pic/plstra-logo-cl-es.jpg){kind=logo}
V podhůří Beskyd leží malebné město, zvané také Moravský Betlém. Nad městem se tyčí rozhledna Trúba, která náleží k místní zřícenině hradu Štramberk (z něm. Strallenberg). Přímo na náměstí pak najdeme sídlo pivních lázní, kde se provozují tradiční Lašské pivní kúpele. V masivních vanách vyrobených z modřínového a dubového dřeva je horká směs pivních přísad, vody a soli z Mrtvého moře.
[Pivní cesty] [1 odvážný komentář]
Soutěž s Pivem na Náplavce aneb Za dobrým pivem k Vltavě
Již za 15 dní – konkrétně v pátek 31. května od 14 hod – si první návštěvníci pivního festivalu Pivo na Náplavce budou moci vybírat z více než 70 druhů piv nejméně 30 českých pivovarů a pivovárků a také několika druhů limonád, ať už těmito pivovary přímo vyráběných, tak jimi pouze distribuovaných. Jak již bylo avizováno v tiskové zprávě, stejně jako loni na festivalu na Parukářce...
[Pivní soutěže] [26 komentářů]
Pšeničný Samson
![Pšeničný Samson [p226]](/pic/samps-logo-cl-jk.jpg){kind=logo}
Aktuální novinka někdejšího budějovického měšťanského pivovaru nese jméno Samson HefeWeizen a je to svrchně kvašené pšeničné pivo. Podle všeho nepochází z Českých Budějovic. Když jsem se dozvěděl, že se ve známém českobudějovickém hostinci Na spojce má točit či čepovat novinkový pšeničný Samson, neváhal jsem. Běžná produkce tohoto pivovaru mi sice nechutná, na druhou stranu...
[Glosy] [8 komentářů]
Pivní lázně Rožnov
![Pivní lázně Rožnov [p781]](/pic/esroz-logo-cl-es.jpg){kind=logo}
Pivní lázně se staly za poslední léta oblíbenou relaxací Čechů i zahraničních turistů. Není proto divu, že toto odvětví neustále roste a vznikají nová a nová zařízení. Pro vaši lepší orientaci v nabídce českých pivních lázní jsme pro vás ve spolupráci se zážitkovou agenturou ESENNCE.cz připravili seriál o jednotlivých pivních lázních. Agentura ESENNCE.cz nabízí poukazy...
[Pivní cesty] [3 komentáře]
Za zkříženými meči do Míšně
Pivovar, vařící stále tradičním způsobem, se nachází na úplném okraji města, a tak jsme bohužel museli oželet jak návštěvu provozu, tak návštěvu pivovarské restaurace. Pivo značky Schwerter je v Míšni ale naštěstí dobře dostupné (je stáčeno jak do sudů tak do lahví), takže nebyl problém ochutnat kdekoliv na Starém městě, plném modrých vývěsních štítů se skříženými meči.
[Pivo ve světě] [1 odvážný komentář]
Česká IPA
Degustace Pivní revizní komise konaná 8. dne měsíce dubna opět v horním výčepu pivnice Zlý časy se nesla ve znamení českých piv typu IPA. Sám za sebe se musím přiznat, že jsem se na toto kolo moc těšil, protože IPA se za poslední roky stala mým oblíbeným stylem a zcela jsem těmto pivům propadl při své tříměsíční misi na Novém Zélandu v roce 2011. Nominována byla tato piva...
[Degustace] [žádný komentář]
PPE potvrdila vážné problémy Krakonoše. Zvítězil Francinův ležák z Nymburka.
Po měsíční přestávce pokračovala soutěž ležáků českého typu První pivní extraligy 3. kolem základní části, které proběhlo 24. dubna 2013 v reprezentačních prostorách břevnovského pivovaru. V tomto kole se střetla piva, vyznačující se nízkou hořkostí, vlastností, kterou kapitán stolu, Jan Šuráň podrobil ve svém expertním rozboru před vyhlášením výsledků kola zničující kritice...
[Degustace] [34 komentářů]
Články
- Degustace
- Exkurze
- Glosy
- Homebrewing
- Minipivovary
- Offline rozhovor
- Pivní cesty
- Pivní slavnosti
- Pivní soutěže
- Pivní video
- Pivo ve světě
- Restaurace
- Tiskovky
- Události
Restaurace Plzeň
Novinky a dění
Fotogalerie
Pivovary
- Jihočeský kraj
- Jihomoravský kraj
- Karlovarský kraj
- Kraj Vysočina
- Královéhradecký kraj
- Liberecký kraj
- Moravskoslezský kraj
- Olomoucký kraj
- Pardubický kraj
- Pivovarské skupiny
- Plzeňský kraj
- Praha
- Připravované a létající pivovary
- Slovensko
- Středočeský kraj
- Ústecký kraj
- Zahraničí
- Zavřené pivovary
- Zlínský kraj
Odkazy
Naši partneři
