Pivo máme rádi...
Pivovary
Navštivte
Náhodný snímek
Anketa
Jaký počet minipivovarů považujete v ČR za optimální?
| a) do 100 | |
 | 16 |
| b) do 500 | |
| 13 |
| c) do 1000 | |
| 34 |
| d) do 5000 | |
| 7 |
| e) nad 5000 | |
| 12 |
| » archiv anket | |
Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
3x z videoserverů XXIV.
![3x z videoserverů XXIV. [p489][p203]](/pic/t-pivni-you-tube-logo.jpg){kind=logo}
Jistě jste zaznamenali, že v pivovaru Břeclav, který byl uzavřen roku 1996, by se měla obnovit výroba piva. Tradičního Podlužana jsem už nestačil ochutnat a tak doufám, že se mi podaří koštnout nové břeclavské pivo a nejlépe navštívit opravený zámecký pivovar, kde by již v koncem prvního pololetí l.p.2013 měl vařit... Další video uvedu citací z jeho popisu...
[Pivní video] [8 komentářů]
Třetí vydání Mapy pivovarů ČR
Koncem května vyšlo v nakladatelství Kartografie již třetí vydání mapy pod názvem Pivovary České republiky. Co o nejnovějším vydání mapy píšou autoři?
Za poslední dva roky, kdy byla mapa naposledy vydána, přibylo v ČR přes 60 podniků, které doplňují všechny již fungující z předchozího vydání. Doplnili jsme také pivovary v blízkém příhraničí, takže si s pomocí mapy můžete naplánovat...
[Pivní soutěže] [2 komentáře]
A přece se točí...
![A přece se točí... [p191]](/pic/tetrad-logo-cl-ch.jpg){kind=logo}
To bylo radosti, když pivovar ve Vratislavicích (Liberci) obnovil svoji činnost. Tradiční značka Vratislav byla sice nadobro ztracena v pražských uličkách, nicméně nová značka Konrad se pomalu ale jistě začala prát o své místo na pivním výsluní. Konrad prý po nástupci knížete Vratislava, nikoli po místním rodákovi Kondradu Henlainovi. Značka se také dala vyjádřit jako KONcentrovaná RADost.
[Glosy] [5 komentářů]
Jak švábi na pivo
Jelikož mě koncem července pracovní povinnosti zavály do samého historického centra Švábska, toužil jsem také zjistit, jak chodí Švábové, takže vlastně ne švábi, na pivo. Samo Švábsko je země s pohnutou historií a jeho převážná část se nachází ve spolkové zemi Bádensko-Württembersko, ve svých historických hranicích však zahrnuje i Voralbersko (Rakousko), Alsasko (Francie)...
[Pivo ve světě] [3 komentáře]
Pivní turistika v České republice 6.: Průzkum poptávky pivního cestovního ruchu
A máme tu poslední díl z diplomové práce Hany Lepkové, který nás seznámí s výsledky průzkumu poptávky pivního cestovního ruchu. Dle kolektivu autorů z kanadské Brock univerzity (2003), kteří se zabývali průzkumem pivního cestovního ruchu v oblasti kanadské Waterloo-Wellingtonské pivní stezky, je pivní cestovní ruch prozatím relativně nedostatečně prozkoumán. Většina průzkumů, které byly...
[Glosy] [žádný komentář]
Jak se světí pivovar
![Jak se světí pivovar [p1099]](/pic/jssp-logo-cl-jb.jpg){kind=logo}
Jedno z nejvýznamnějších duchovních středisek země České ve středověku, nejstarší mužský klášter v Čechách, založený roku 993 knížetem Boleslavem II. a biskupem Vojtěchem. Všechna výše uvedená přízviska náležejí impozantní stavbě (sice v současné podobě až ze století 18.) v Praze – Břevnově: Břevnovskému klášteru benediktinů. Na zdejším nádvoří se ovšem skrývá stavba...
[Minipivovary] [5 komentářů]
Víkend s pivem na Velharticích a v Nebílovech
Dámy a pánové, sice tady nemám jednoduchou pozici, zvlášť poté, co zde jeden pán děkuje Bohu, že se se mnou nikdy nepotkal ve Valašské pivnici, dle dalšího pána jsem namyšlenej a arogantní, dle dalšího internetovej blb... Naštěstí nejsou všichni stejní a proto bych chtěl poprosit všechny ty, kterým vadím, ať neplýtvají svým časem a ani dál neprohlížejí tuto mojí reportáž.
[Události] [46 komentářů]
Který světlý ležák z pražských mini je nejlepší?
Po nekonečně dlouhé prázdninové přestávce, vyplněné cestami po pivně zajímavých místech vesmíru, se dne 17. září 2012 opět sešla nad podložkami plnými pivních vzorků Pivní revizní komise, spolek amatérských degustátorů piva. Cílem této degustace bylo zodpovědět otázku, který světlý ležák z pražských minipivovarů je nejlepší. Oproti dřívějšku se scházíme v laskavé náruči Hanze a jeho...
[Degustace] [57 komentářů]
Páté slunce
Tu zářijovou sobotu mělo být poměrně ošklivo, snad odpoledne od západu má oblačnosti a deště ubývat. V pátek si jdu lehnout za hvězdné oblohy, ráno však zataženo, ale zatím neprší. Mohu tedy naložit auto a vyrazit do Černic, kde se koná pátý ročník setkání minipivovarů Slunce ve skle a kde budu čepovat královédvorského Tambora a Zelenohorské pivo. Na Selskou náves dorážíme někdy v...
[Pivní slavnosti] [15 komentářů]
Lahvové novinky
![Lahvové novinky [p222][p182][p175]](/pic/newbeer12-logo-cl-ch.jpg){kind=logo}
V poslední době mi bylo dopřáno ochutnat několik piv, která běžně v supermarketech nekoupíte. Dovolte mi se s Vámi podělit o zážitky s nimi spojenými. Když mi Pepa Maxa oznámil, že strakoničtí stočili do skla i speciály určeně především na vývoz (ano ty, jenž nás na exkurzi u Dudáka odrovnali...), byl jsem docela překvapen. Hned při další objednávce se na ně dotazuji, ale prý...
[Glosy] [7 komentářů]
Černokostelecké IIIIIIIII. Vykulení, tentokrát ve znamení humnových sladoven
![Černokostelecké IIIIIIIII. Vykulení, tentokrát ve znamení humnových sladoven [p257]](/pic/vykul12-logo-cl-jb.jpg){kind=logo}
Předem se P.T. čtenářstvu omlouvám, že můj report o letošním Vykulení nebude ani tak o zábavě, které tam bylo, jako obvykle, dost a dost: bednáři, kováři, keramici, košíkáři, potulný malíř, hudba, mažoretky, návštěva muzea, autoveteráni, dětské programy…. (určitě jsem ještě něco zapomněla) a samozřejmě dobré jídlo i pití. Letošní ročník Vykulení však, kromě zmiňované zábavy...
[Pivní slavnosti] [žádný komentář]
Bez rytíře Toulovce II.
![Bez rytíře Toulovce II. [p959][p206]](/pic/dov122-logo-cl-ch.jpg){kind=logo}
V pondělí vyrážíme do Maštalí a já se těším Na verandu k Toulovcovi na Otakárka a medvědí tlapu. Bohužel v pondělí nepremávají, zřejmě pozůstatek reálného socialismu :( Na pokraji vyčerpání žízní a hladem se vydáváme do nedalekého Jarošova, kde se dle poutače nachází pohostinství. To je sice pravda a dokonce i dveře jsou otevřené, ale nikde nikdo a interiér vypadá, že je čerstvě po...
[Pivní cesty] [2 komentáře]
3x z videoserverů XXIII.
Minule jsme se koukli na otevření nového kroměřížského pivovárku, dnes přijměte pozvání do severomoravského Bílovce, kde v restauraci U Holubů již od srpna vzniká pivo Zobák a na české mapě tak přibyl další minipivovar. Tož drž Zobak a napij sa... Dále se podíváme do České Třebové, kde se v kavárničce U Tygra čepuje Českotřebovské pivo Besední, prý vyrobené dle dostupných pramenů...
[Pivní video] [žádný komentář]
Postupují... Lobkowicz a Heineken
V posledním srpnovém týdnu proběhlo i druhé semifinále degustační soutěže o nejlepší světlý ležák a známe tedy všech deset finalistů, ze kterých občanské sdružení První pivní extraliga, vybere celkového vítěze ročníku 2012. Výsledky na pěti prvních příčkách byly sice vzácně vyrovnané, před zbylými vzorky si ale pětice postupujících piv vytvořila malý náskok. Velkým překvapením bylo...
[Degustace] [17 komentářů]
Ferdinand a Trh regionálních výrobků
![Ferdinand a Trh regionálních výrobků [p248]](/pic/fertrv-logo-cl-jb.jpg){kind=logo}
Tento způsob léta, děl vposled (Antonín Důra), odvraceje se od přístroje Celsiova, zdá se mi poněkud nešťastným. I mně se způsob léta o posledním prázdninovém víkendu jevil přesně v souladu s klasikem. Možné kličkování mezi kapkami deště někde v pusté přírodě mne zrovna nadšením nenaplňovalo, sedět doma se mi taky nechtělo. I koukla jsem do Kalendária, co by se tak zajímavého...
[Exkurze] [5 komentářů]
Bez rytíře Toulovce I.
![Bez rytíře Toulovce I. [p998]](/pic/dov121-logo-cl-ch.jpg){kind=logo}
Letošní článek z dovolené by mohl být a prakticky je třetím pokračováním seriálu S rytířem Toulovcem po Maštalích. Před dvěma roky jsme byli nad Poličkou, letos pod Poličkou v malebné obci Křižánky, kterou řeka Svratka rozděluje na českou a moravskou část. Loňský model večerního popíjení z vlastních zásob (loni Krakonoš) se osvědčil a nebyl tedy žádný důvod jej měnit. Fakt, že se nedaleko...
[Pivní cesty] [9 komentářů]
Karlínské Léto s pěnou
Český rozhlas Region slaví narozeniny! Celé léto se nese ve znamení piva, proto vás letos zveme na Pivní slavnosti Léta s pěnou na zahradu našeho rádia v pražském Karlíně. V sobotu 25. srpna od 13 hodin můžete zdarma ochutnat piva ze středočeských minipivovarů, podívat se do zákulisí rádia nebo si vychutnat bohatý hudební program. A navíc vás ze středních Čech zdarma doveze osm...
[Pivní slavnosti] [7 komentářů]
První pivní extraliga zná polovinu finalistů
V degustační soutěži o nejlepší český světlý ležák roku 2012 pořádané občanským sdružením První pivní extraliga, postoupilo do finále pět značek. Svijanský Rytíř, Litovel Premium, Louny, Konrad a Zlatopramen se utkají ve finále s další pěticí, která vzejde z druhého semifinále, které se uskuteční 29. srpna 2012. Svijanský Rytíř postoupil do finále přesvědčivě z prvního místa...
[Degustace] [8 komentářů]
Přes Bulharsko od pivního dna k vrcholu
Během týdenního vandru do Bulharska se mi podařilo ochutnat jedno z nejhorších piv v životě. Hory, starobylá městečka, zajímavé železnice, moře a balkánský svéráz. Mám tu zemi rád a dlouho jsem tam nebyl. To vše mě letos nakonec přimělo k cestě do Bulharska. A když už někde jsem, snažím se ochutnávat místní pivo. Řekněme si rovnou, že bulharská piva vesměs nejsou nic moc. To není stížnost...
[Pivo ve světě] [5 komentářů]
Orlickými horami i pivním podhůřím na kole 2
![Orlickými horami i pivním podhůřím na kole 2 [p204][p538]](/pic/ohppk2-logo-cl-jb.jpg){kind=logo}
Opět za zničujícího vedra dorážíme do Dobrušky a kam jinam vedeme svá kola, než do pivovaru. Popíjíme Dobrušskou 11°, zakoupenou v pivovarském obchůdku (od mé poslední návštěvy rozšířil prodejní dobu na celý týden) a zvědavě nakukujeme do prostor pivovaru. Naše zvědavost neujde sládkovi, panu Václavu Kovaříkovi a se slovy: nemám na výklad čas, zakvašuji, ale koukat se můžete nás bere do útrob pivovaru.
[Pivní cesty] [6 komentářů]
Články
- Degustace
- Exkurze
- Glosy
- Homebrewing
- Minipivovary
- Offline rozhovor
- Pivní cesty
- Pivní slavnosti
- Pivní soutěže
- Pivní video
- Pivo ve světě
- Restaurace
- Tiskovky
- Události
Restaurace Plzeň
Novinky a dění
Fotogalerie
- Nejen Slunce ve skle
- Nad Kolčavkou
- Chmel je naše zlato
- PRK si vzala na paškál lehké letní ejly
- Velbloud, Král a Prase
- Kurzy vaření piva na VŠCHT Praha
- Zhůřák Fest
- Žito, žito, žito, aneb jak jsem narážela sud
- Podorlicko: Potštejn a Písek
- Podorlicko: Rychnov a Dobruška
- Lucky Bastard
- Když je v Brně abnormální hic
Pivovary
- Jihočeský kraj
- Jihomoravský kraj
- Karlovarský kraj
- Kraj Vysočina
- Královéhradecký kraj
- Liberecký kraj
- Moravskoslezský kraj
- Olomoucký kraj
- Pardubický kraj
- Pivovarské skupiny
- Plzeňský kraj
- Praha
- Připravované a létající pivovary
- Slovensko
- Středočeský kraj
- Ústecký kraj
- Zahraničí
- Zavřené pivovary
- Zlínský kraj
Odkazy
Naši partneři
