Pivo máme rádi...
Pivovary
Navštivte
Náhodný snímek
Anketa
Jaký počet minipivovarů považujete v ČR za optimální?
| a) do 100 | |
 | 71 |
| b) do 500 | |
| 29 |
| c) do 1000 | |
| 53 |
| d) do 5000 | |
| 13 |
| e) nad 5000 | |
| 20 |
| » archiv anket | |
Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Jedenadvacátá sezóna obyčejného pivaře
Už jedenadvacet let si den co den zapisuji kolik a jaká jsem vypil piva. Dříve jsem volil pivo podle toho, jaké byla zrovna na čepu v hospodách, kam jsme chodili s kamarády - tedy bylo mi vlastně jedno, jakou značku piju. Později začínávám poznávat svět piv Čech, Moravy, Slezska i Slovenska kvůlivá sbírání pivních lahví. Díky tomu jsem poznal a ochutnal piva skoro všech českých průmyslových pivovarů...
[Glosy] [17 komentářů]
3x z videoserverů XXVI.
![3x z videoserverů XXVI. [p1017][p306]](/pic/t-pivni-you-tube-logo.jpg){kind=logo}
Dnes se prvně podíváme do hlavního města Slovenska, kde loni vznikl další minipivovar. Jak to vypadá v Zámockom pivovaru uvidíte v následujícím clipu. Také jste dostali chuť na bratislavské pivo ze Zámockého pivovaru? Teď Vám ji asi trochu zkazím. Další video nás zavede do Nizozemí. Nahlédneme do zákulisí největšího evropského pivovaru Heineken na ploše jednoho milionu metrů čtverečních...
[Pivní video] [1 odvážný komentář]
Pivovar Malenovice (Zlín - Malenovice)
![Pivovar Malenovice (Zlín - Malenovice) [p730]](/pic/pmzs-logo-cl-cbm.jpg){kind=logo}
Jsme ve Zlínském kraji. Někdo říká, že byl vytvořen uměle, aby toho Brno nemělo prý tolik. No já nevím. Co ale vím určitě je to, že Zlín jako město je město čisté, udržované, moderní a unikátní svými baťovskými cihlovými baráčky. Slyšel jsem o nich, ale až osobní návštěva mi ukázala, jak moc jich je a jak velkou stopu tady pan Baťa zanechal. No řekněte, kde a kdo dnes půjčuje svým...
[Minipivovary] [6 komentářů]
3x z videoserverů XXV.
Také Vás Pivotel MMX nenechá chladným? Ať už svojí architekturou či chutí piva, která mne při mém řídkém koštu nikterak nenadchla. Asi bych se nebránil návštěvě na místě činu, ale bohužel se tam asi hned tak nedostanu, protože Lety leží tak nějak mimo. Ale když se někdy naleznu poblíž... Další video nemá smysl uvádět jinak, než to provedl autor na YouTube: Hvězdou letošního ročníku Českých 100...
[Pivní video] [žádný komentář]
Na Šumavě je (nejen) dolina
Na Šumavě je dolin mnoho, leč pro nás, Pražáky, je tento krásný kout Země České trochu z ruky. Jste-li však milovníci Šumavy, určitě znáte místo v Praze, kde na vás její atmosféra dýchne, kde se s ní potkáte. A kdo náhodou nezná, nechť přijme následující pozvání. Na krásné Šumavě tam víska je malá, zpívá se ve známé písničce. Na pražských Vinohradech víska malá není, zato je v tamější Šumavské ulici...
[Události] [3 komentáře]
Prodavačem v pivotéce
Sláva, už i v Českých Budějovicích máme pivotéku! Vyzkoušel jsem si ji z obou stran. Nabídka piva v Českých Budějovicích nebyla dosud nijak oslnivá. Kdo se nespokojil s klasickou marketovým sortimentem obohaceným tu a tam nějakým mimořádným závozem typu Konrad v Normě, byl odkázán na příležitostné samozásobení při cestách mimo kraj. Takovéhle smutné shrnutí platilo donedávna.
[Glosy] [12 komentářů]
Žatecký pivovar , spol. s r.o. (Žatec)
![Žatecký pivovar , spol. s r.o. (Žatec) [p182]](/pic/zatpiv-logo-cl-cbm.jpg){kind=logo}
Tak jsem zpátky. Jak říkal Terminátor ve filmu. Jistě z toho někteří z Vás máte ohromnou radost. Miluji ironii. To víte, je po rybářské sezoně, candáta jsem opět nechytil, listí opadalo, je čas zase zasednout k papíru a věnovat se pivu. A něco napsat. Budu se snažit přes zimu být trochu produktivnější pivní psáč. Nic ale neslibuji. Pořád ještě mám v šuplíku v záloze materiál...
[Exkurze] [11 komentářů]
Páteční chvilka poezie
![Páteční chvilka poezie [p218]](/pic/t_pchp-logo-cl-mp.jpg){kind=logo}
Je listopadový páteční večer a v pivotéce U zeleného muže v Jihlavě se začíná schylovat k historicky první moderované degustaci. V příjemném prostředí pivního obchůdku se schází na dvě desítky znalců a příznivců piva, kteří jsou v očekávání něčeho nového a zajímavého. Po uplynutí akademické čtvrthodinky můžeme degustaci zahájit. Moderování akce se ujímá Jaromír Jack Kalina...
[Události] [1 odvážný komentář]
Druhé kolo středočeských mini, aneb PRK posedmé
Opravdu nejde o překlep, ani jsme nevložili mezi středočeské minipivovary degustaci ničeho jiného, ale v pondělí 26. listopadu 2012 jsme se sešli skutečně již posedmé. To se pouze Kejna při psaní minulého, jinak výborného článku, přepočítal, respektive zapomněl na jedno naše setkání. Já bohužel nedosahuji takových literárních kvalit jako Kejna či Rosťa a tak se budete muset spokojit...
[Degustace] [11 komentářů]
Jak se žije hospodám mimo turistickou sezónu
![Jak se žije hospodám mimo turistickou sezónu [p1121]](/pic/jszhmts-logo-cl-vs.jpg){kind=logo}
Poté, co pan Kubera z ODS prohlásil ekonomku Švihlíkovou za nacistickou fanatičku, nutně jsem potřeboval přijít na jiné myšlenky a nejlíp na nějakém pivním výletě. Tři dny jsem se toulal v západní polovině naší krásné vlasti a kromě pramene řeky Střely nebo městečka Teplá u Mariánských lázní jsem navštívil i 3 pivovary. Původně jsem chtěl psát o všech, ale protože v Hastrmanovi...
[Pivní cesty] [42 komentářů]
Albrecht: pivo frýdlantské
Mám vždy radost, když se do pivovarského areálu navrátí po letech právo várečné. Vždyť čemu jinému by měly pivovarské budovy sloužit? Po Dalešicích, Úněticích či Kounicích se tak má stát i na severu Čech ve Frýdlantě. Informace pro tento článek mi dodal pan Jan Třasák, který je jedním z nadšenců, jenž Zámecký pivovar připravují na svou obnovenou premiéru. Na mne tedy jen zbylo dát článku...
[Minipivovary] [4 komentáře]
Pivopedie
Dnes bychom Vám chtěli představit encyklopedii českého a slovenského piva PIVOPEDIE, kterou vydal Knižní klub. Jedná se především o seznam pivovarů. U každého jsou uvedeny základní informace jako adresa, elektronické kontakty. Co mě trošku zaráží je, že loga nejsou u každého. Dále se dozvíte něco z historie toho kterého pivovaru a současný popis. U některých pak ještě Zajímavosti...
[Pivní soutěže] [8 komentářů]
Ladislav Sás odpovídá...
![Ladislav Sás odpovídá... [p175]](/pic/t_or-permon-logo-cl-or.jpg){kind=logo}
Po poměrně dlouhé odmlce pokračuje náš seriál otázek a odpovědí dalším pivovárkem. Dnes už se začínáme pohybovat mezi minipivovary a prvním v řadě je sokolovský Permon - minipivovar např. zajímavý tím, že za dobu své působnosti už vařil na třech místech či že lahvuje do skla i filtrované pivo. Na Vaše otázky odpovídal majitel pivovaru Permon pan Ladislav Sás.
[Offline rozhovor] [18 komentářů]
Únětice hlásí: Vánoční speciál naražen!
![Únětice hlásí: Vánoční speciál naražen! [p936]](/pic/uhvsn-logo-cl-jb.jpg){kind=logo}
Státní svátek se dá slavit (či neslavit) různě – v kruhu rodinném, na oficielních oslavách, či na slavnostech rázu komornějšího. A právě jednu z té poslední kategorie jsem si pro letošní 17. listopad vybrala já. Únětický pivovar zval na Slavnostní naražení speciálu – Únětické vánoční polotmavé 13°. Na dejvickém Kulaťáku, odkud jezdí (o víkendech zřídka) autobus, jsem poněkud předčasně...
[Události] [žádný komentář]
Karel se vrátil
![Karel se vrátil [p1145]](/pic/karelivkv-logo-cl-kv.jpg){kind=logo}
Jedenáctku Karla si pamatuju moc dobře. Pívával jsem ji při svých pracovních cestách do Varů a jsem rád, že jsem (stejně jako pivo chebské a domažlické) díky angažmá u České pošty karlovarské pivo ochutnal. A byla to především jedenáctka Karel, která byla skoro všude na čepu. Jak víme v devadesátých letech se Plzeňské pivovary chovaly jako Heineken dnes a všechny západočeské pivovárky...
[Minipivovary] [14 komentářů]
Třetí ročník První pivní extraligy je za námi!
Celoroční soutěž o nejlepší světlý ležák se dočkala svého finálového klání, když členové občanského sdružení První pivní extraliga otestovali deset nejlepších českých ležáků, které se do závěrečného kola propracovaly z celkového počtu 55 ležáků dostupných v běžné obchodní síti! Jakým způsobem soutěž probíhá? Vzorky jsou hodnoceny přísně nezávislým způsobem (piva jsou zakoupena v běžné...
[Degustace] [3 komentáře]
Bizon už nechutná jako tenkját
![Bizon už nechutná jako tenkját [p1008]](/pic/bizrok-logo-cl-ch.jpg){kind=logo}
Na Slunci ve skle jsem měl vedle čižického Bizona stánek, ale bohužel nedošlo na jeho ochutnání, protože tam bylo plno méně dostupných piv, ale dozvěděl jsem se, že Hostinský pivovar v Čižicích má dva nové sládky a pivo už není jako v létě - je lepší. Dal jsem si proto úkol ochutnat jejich piva a zdá se, že nejlepší příležitostí bude oslava ročního výročí založení, což připadá na pá&so 26-27. října.
[Minipivovary] [2 komentáře]
Pivo do mikrovlnky
![Pivo do mikrovlnky [p306]](/pic/mwb-logo-cl-jk.jpg){kind=logo}
Společnost Heineken se rozhodla obohatit českou pivní kulturu zas něčím novým. Pivní trh je totiž třeba zásobovat novinkami. Tou nejžhavější je momentálně pivo do mikrovlnky. Tolik bulvarizující zkratka a nyní přejděme k faktům. S tou mikrovlnkou se jedná jen o jedno z doporučení možného zacházení s novinkou nejnovinkovatější. S jakou? Se Zlatopramenem Radlerem Zimním. Co to je?
[Glosy] [6 komentářů]
PRK popáté, tentokrát středočeské mini
Měsíc utekl jako voda po lučinách naší drahé otčiny a my, totiž samozvaná Pivní revizní komise, jsme opět nachystaní porovnat hořké plody (jakby ne, jsme u ležáků) vzešlé z její střední části. Tedy dnešním tématem jsou minipivovary Středočeského kraje. Po minulém večeru, kdy jsme si kromě hodnocení i opravdu pochutnali, se na další společnou zbytečnou ztrátu času, jak naši seanci...
[Degustace] [16 komentářů]
Ohlédnutí za létem Slepého krtka
![Ohlédnutí za létem Slepého krtka [p980]](/pic/ozlsp-logo-cl-sk.jpg){kind=logo}
V letošním roce jsme zprovoznili pivovar takříkajíc naplno, a tak jsme se mohli konečně zúčastnit několik pivovarských akcí a udělat jich také pár u nás přímo v pivovaru. Poznámka k fotkám. Většinou máme na akcích čas fotit jen na začátku a na konci, kdy toho moc zajímavého není, proto omluvte sníženou kvantitu a kvalitu některých fotek.
[Události] [5 komentářů]
Články
- Degustace
- Exkurze
- Glosy
- Homebrewing
- Minipivovary
- Offline rozhovor
- Pivní cesty
- Pivní slavnosti
- Pivní soutěže
- Pivní video
- Pivo ve světě
- Restaurace
- Tiskovky
- Události
Restaurace Plzeň
Novinky a dění
Fotogalerie
- Jednoduché minipivovary pro každého Speidel Braumeister konečně i v Česku
- Byl jednou jeden dům…v Brně
- Kráva, dobrý pivo dává
- PBFest - Pražský Festival Piva…
- Nadílka cen časopisu PBA
- Degustace v Chanovicích
- Na skok v Rohozci
- Pivovar Zlatá Kráva
- V minulosti fabrika, dnes hotel s pivovarem
- SPP v Moravskoslezském kraji poprvé
- Čas Dušiček, čas vzpomínání
- Lužiny a Řeporyje
Pivovary
- Jihočeský kraj
- Jihomoravský kraj
- Karlovarský kraj
- Kraj Vysočina
- Královéhradecký kraj
- Liberecký kraj
- Moravskoslezský kraj
- Olomoucký kraj
- Pardubický kraj
- Pivovarské skupiny
- Plzeňský kraj
- Praha
- Připravované a létající pivovary
- Slovensko
- Středočeský kraj
- Ústecký kraj
- Zahraničí
- Zavřené pivovary
- Zlínský kraj
Odkazy
Naši partneři
