Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Kontakty

Kontakty a přehled autorů a uživatelů webu.


Marek Kamlar

Malakin
Poslední přihlášení: 2018-06-16 23:32:06
ICQ: 321224013
321224013

Články autora

Soutěž s Pivem na Náplavce 2018

Soutěž s Pivem na Náplavce 2018Tento pátek 15. a sobotu 16. června v Praze proběhne již 6. ročník festivalu Pivo na Náplavce, jehož pořadatelé si jako každý rok pro čtenáře PI připravili soutěž...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 580x] [13. červen 2018]
[Pivní soutěže] [comments: 1]

Soutěž s Pivem na Náplavce 2017

Soutěž s Pivem na Náplavce 2017Opět tu máme červen a s ním také další ročník festivalu malých českých pivovarů a minipivovarů Pivo na Náplavce v Praze. Stejně jako v předchozích letech i tentokrát...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 1734x] [13. červen 2017]
[Pivní soutěže] [comments: 12]

Pivařka: tajemství domácího pivovarství

Pivařka: tajemství domácího pivovarstvíPočátkem dubna vyšla Pivařka, kuchařka pro domácí vařiče piva. Trvalo devět dní, než mi od nakladatele dorazila, a dalších pár večerů, než jsem se jí prokousal...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 3063x] [16. květen 2017]
[Glosy] [comments: 32]

Pivovar Moucha dolétal a usadil se v Braníku

Pivovar Moucha dolétal a usadil se v Braníku [p241][p1622]Čtyři roky fungoval jako tzv. létající s domovskou základnou u Tomáše Mikulici v Pivovarském dvoře v...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 10907x] [25. říjen 2016]
[Minipivovary] [comments: 16]

Soutěž s Pivem na Náplavce 2016

Soutěž s Pivem na Náplavce 2016Již příští pátek 17. a v sobotu 18. června uvítá pražská náplavka Rašínova nábřeží milovníky kvalitního piva, jídla a hudby. Ano, opět je tu pivně...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 2728x] [8. červen 2016]
[Pivní soutěže] [comments: 15]

Soutěž s Pivem na Náplavce 2015

Soutěž s Pivem na Náplavce 2015Již příští pátek 19. a v sobotu 20. června zaplní pražskou náplavku Rašínova nábřeží milovníci kvalitního piva, jídla a hudby. Ano, opět je tu pivně...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 3614x] [10. červen 2015]
[Pivní soutěže] [comments: 1]

Autorův blok

Oxid siřičitý coby alergen

[neděle, 3. červenec 2016]

Najde se tu někdo, kdo by mi vysvětlil, proč téměř žádné naše pivovary na svých etiketách neuvádějí oxid siřičitý coby alergen? Jakožto sběratel etiket si podobných věcí všímám, zatím jsem to však zaz…

Oxid siřičitý coby alergen

Soutěž o lahev extra chmeleného Bubínka

[pátek, 6. září 2013]

V lednici mi zbývá poslední volná třetinková lahev extra chmeleného Bubínka Absolvent/ky, tak ji dávám k dispozici prvnímu, kdo správně odpoví na otázku "Do kolika lahví byla stočena tato várka?". Náp…

Soutěž o lahev extra chmeleného Bubínka

Na slavnosti piva se sklem nelez

[čtvrtek, 23. září 2010]

Když jsem se v pondělí po ICQ dodatečně kamaráda Romana zeptal, jak vlastně dopadl na Pivních slavnostech Pardubického pivovaru a. s., kam bych jel zřejmě s ním, nebýt obdobné akce v mých téměř domovs…


Jak na zkyslé pivo?

[středa, 21. říjen 2009]

Tak jsem si takhle nedávno zašel do jedné nejmenované hospůdky a hned u vchodu na mě majitel, který byl zrovna na odchodu: „Nedávej si …, je zkyslý!“ Sotva jsem se z této hlášky vzpamatoval, začal jse…


Kvasnicové pivo Dašice

[pátek, 5. červen 2009]

Již několik let mám ve své sbírce zařazen odznak "Kvasnicové pivo Dašice" a i když jsem se snažil o jeho původu něco vypátrat, nezjistil jsem vůbec nic. Na dašickém městském úřadě mi neporadili, sběra…

Kvasnicové pivo Dašice

Komentáře autora

  • Soutěž s Pivem na Náplavce 2018

    Soutěž je za námi. Až budu mít víc času, správné odpovědi trochu okomentuju, zatím tedy aspoň seznam výherců. Festivalový set a čepovanou Čubičku získávají: Jiří Gazárek, Petra Holečková, Jiří Kolář, Tomáš Maier a Petr Vinante. Pro cenu útěchy v podobě třetinky čepované Čubicky se mohou stavit: Jana Běhounková, Martin Hnilo, Luboš Kadavý, Martin Kollmann, Jan Lipšanský, Samuel Majerčák, Martin Málek, Jan Pechánek, Jiří Pol, Marian Rohoška, Marie Rohošková, Lukáš Rozehnal, Jana Říha a Přemysl Říha. Gratuluji a jdu vám poslat e-mail s instrukcemi pro vyzvednutí vaší výhry. --------------------------------- Zpráva byla upravena 15.06.2018 ve 11:37:01 [15.6.2018 11:32]
  • Když zima, tak na pivo pod střechu

    Jano, za lepenkovou chuť vzorků mohla obsluha myčky, která mokré skleničky do krabic ukládala hrdlem dolů. Právě proto (a taky kvůli tomu, že ty skleničky z myčky byly teplé) jsem si skleničku chodil mýt na záchod. Ale chápu, že když má někdo problém s chůzí a chybí vystřikovačky skleniček, že radši pije ze smradlavé skleničky a pak se diví, že má pivo příchuť lepenky. ;) Z Blatné jsem pil světlý speciál 14 a větší humáč jsem na festivalu neměl, proti tomu byly i výrazně obilný Antonín 12 z Padochova, máslový WolfGang 12 z Hnanic, zkyslá 11 od Hauskrechta či zkyslý Marvan 11 z Líšně božské moky. Pro havarovanost jsem vylejval i tebou vychvalovanou třináctku z Květnice. Podotýkám, že jsem se zúčastnil až v sobotu, kdy už se na kvalitě některých vzorků (např. těch 11 od Hauskrechta a z Líšně) mohl projevit i způsob skladování sudů s pivem. [6.3.2018 12:50]
  • Yankees ovládli o parník Frankies

    Co ten článek aspoň částečně zkvalitnit tím, že k degustovaným vzorkům doplníš přehled použitých chmelů a DMT, no a do tabulky přidáš i body od jednotlivých hodnotitelů? Také nikde nevidím pořadí, v jakém jste jednotlivé vzorky degustovali. Jako je hezké, že jste se pokusili něco zrevidovat, ale srovnáváte-li hrušky s jabkama, tj. piva od jedenáctky po čtrnáctku, a pak to ještě shrneš tímto ležérním způsobem, je celé vaše snažení spíš k smíchu, než aby to mělo nějakou vypovídací hodnotu... [30.11.2017 11:44]
  • Soutěž s Pivem na Náplavce 2017

    Soutěž je za námi. Hlavní cenu vyhrávají Jiří Gazárek, Karolína Mašková a Daniella Tallová. Kromě toho jsme se rozhodli dát i cenu útěchy v podobě bezplatné ochutnávky festivalového piva, a tu obdrží těchto sedm šťastlivců: Milan Tešný, Martin Panuška, Marek Himl, Jan Pechánek, Aleš Klement, Viktor Johanis a Martin Hnilo. Všem srdečně gratuluji a instrukce k vyzvednutí výher zašlu mailem. A jak zní správné odpovědi? Odpovím zejména formou odkazů na stránky, z nichž většina výherců stejně čerpala: Ad výroba bezlepkového piva: Přehled způsobů jeho výroby můžete nalézt buď v Národní databázi patentů a užitných vzorů , kde stačí zadat text „pivo/piva se sníženým obsahem glutenu“ a hned budete více v obraze. Někteří správně odpovídající se však inspirovali i v bakalářské práci nazvané Výroba piva pro jedince trpící celiakií . Ad vlečná loď, kde měl být umístěn první lodní pivovar u nás: Její jméno je Petra a více o ní se dočtete např. v článku nazvaném Vlečná loď Petra opět v Praze . Ad studené chmelení neboli dry hopping: Smyslem tohoto způsobu chmelení je – velmi zjednodušeně řečeno – vyrobit hodně voňavé pivo, ale přitom už příliš neovlivnit jeho hořkost. :-) --------------------------------- Zpráva byla upravena 13.06.2017 ve 16:50:42 [13.6.2017 16:37]
  • Jarní cenu českých sládků ovládl Zámecký pivovar Frýdlant

    Honza PP/Nomád: Mě by třeba zajímalo znění tvé smlouvy s Permonem na Zaříkávače chmele, za kterého jsi údajně chtěl před časem platit až poté, co ho prodáš, což prý Sásové odmítli. Ale třeba je to jen další z mnoha fám, kterou o tobě rozšiřují tví oponenti. :-) [27.3.2017 00:11]
  • Co je nového?

    b-ch: Chlapče, pořadatelé Piva na Náplavce rozhodně nejsou slepí, pouze se musejí přizpůsobit tomu, jaké termíny jim správce náplavky (Trade Centre Praha) nabídne, a těch je kvůli vytíženosti této lokality velmi málo... --------------------------------- Zpráva byla upravena 12.01.2017 ve 06:54:48 [11.1.2017 23:42]
  • Pivovar Moucha dolétal a usadil se v Braníku

    pana: Taky si myslím, že to není žádná náhoda, že s tím vyrukovali takto před svátky. Z prodejního hlediska je to nejzajímavější období roku, je tedy pochopitelné, že se toho kdekdo snaží využít. A že nesbíráte pivní sklo ani tácky, ale přesto byste rád ta piva ochutnal a nechcete si kupovat 1,5litrové petky? V tom případě není nic jednoduššího, než se zkusit domluvit, aby vám do toho balíčku ani jedno nedávali a konečnou cenu o 100 Kč za sklenici a 10 Kč za tácek snížili, příp. aby vám to nedávali ani do té krabici a cenu pak snížili o dalších cca 20 Kč. Tedy já bych to tak udělal, pokud bych měl na Mouchu ze skla chuť, ale nebyl nebyl sběratelem. Co se typu lahve týče, i mně jsou milejší lahve na korunkový uzávěr, které jsou podstatně levnější a třeba i na zálohu (pokud chodíte na Pivo na Náplavce, tak víte, že tam jsme během ročníků 2014 a 2016 nabízeli festivalové pivo právě ve vratných lahvích na korunkový uzávěr), na druhou stranu vím, že je s tím větší piplačka, tak se do toho každému nechce. Jinak s dárkovým balíčkem teď v Praze vyrukoval třeba i pivovar Hostivar (4 třetinky za 150 Kč viz tento odkaz ), takže alternativa je, jen se musí hledat :-) --------------------------------- Zpráva byla upravena 28.11.2016 ve 20:50:28 [28.11.2016 19:38]
  • Pivovar Moucha dolétal a usadil se v Braníku

    píra: Sklenici prodávají i samostatně za 100 Kč, zbývá tedy 250 Kč za práci, CO2, 1,5 litru piva ve dvou lahvích s patentním uzávěrem, krabici s potiskem a tácek, který k tomu také dávají. Pro někoho je to předražené, jiný s tím nemá problém... [27.11.2016 05:30]
  • Pivovar Moucha dolétal a usadil se v Braníku

    Výše avizované pivo ve skle je ode dneška již k dispozici – multipack s 0,75 l České mouchy 11%, s 0,75 l Branické 14% a s 0,4litrovou sklenicí za 350 Kč. Pouze na telefonickou objednávku, foto zde --------------------------------- Zpráva byla upravena 28.11.2016 ve 19:47:08 [25.11.2016 19:07]
  • Movembeer

    Hafo pravopisných/typografických chyb (chybějící mezery/interpunkce, přebytečné závorky za dvojtečkou či pomlčkou aj.), k tomu překlepy (nefiltorvané) a nesmysly (11,6 % EPM obj.). Nejen sládek, ale i grafik s editorem očividně odvedli dost nekvalitní výkon :-( --------------------------------- Zpráva byla upravena 12.11.2016 ve 04:52:19 [12.11.2016 04:20]



Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň