Co je nového?
Co se píše o pivovarech a pivu
Co je nového?
[pondělí, 10. prosinec 2007]
Víte něco nového z pivní branže, něco Vás trápí či se chcete něco dozvědět, pak piště právě sem
Přidat reakci
Radek
čtvrtek, 23. srpen 2018
08:53
Ahoj všem.Potřebuji informaci o výši záloh za keg v polsku.Je možné aby se polákům učtovala větší záloha jinak? Tzn.že starší v polsku zákaznici-importer platí 1tis a noví by měl platit 3tis?Když záloha v čr je 1tis? Zajímá mě,zdali to není v nesouladu s právy obchodu v EU.... Děkuji
Rash
čtvrtek, 14. září 2017
20:49
Pro milovníky historie, ale i dobrého piva jsme připravili do benešovského pivovaru na 26. září seminář "České pivovarnictví v procesu modernizace". Milovníci historie si najdou své v bohatém odborném programu, na prohlídce výstavy, anebo díky industriálním prostorám Pivovaru Ferdinand. Milovníci dobrého piva navíc ještě díky tomu, že bude celý den na čepu a večer je připraveno posezení v hospůdce. Za široký tým organizátorů všechny srdečně zvu. Tady je případně veškeré info.
Adsense
8. říjen 2024
02:46
posted by: Inzerce
Ňy Wom
úterý, 8. srpen 2017
09:30
Šel jsem včera v Holešovicích kolem Pivní galerie, a koukám, že její prostory jsou k pronajmutí. Asi se to dalo čekat, ten podnik šel do kytek už dlouho. Ale v těch temných letech na začátku tisíciletí, kdy v celé zemi bylo dohromady tak třicet minipivovarů, hospody s rotační pípou veskrze žádné a záliba v pivech z malých a středních pivovarů byla považovaná za výstřednost hraničící s úchylkou, to bylo zjevení. Přístav, klubovna, misijní stanice a infocentrum v jednom. Zamačkávám slzu.
napsal(a): Ňy Wom [Odpovědět]
Jana
čtvrtek, 3. srpen 2017
17:44
Při nedávné návštěvě pivnice Trilobit ve Vršovicích mne zaujal název jednoho piva, které je tady na čepu- APA Callista. Po dotazu na původ jména jsem se dozvěděla jednu zajímavost. Callista je německá odrůda chmele, která byla vyšlechtěna v německém Hüllu v roce 2015, křížením odrůdy Hallertauer Tradition s hüellskými samčími liniemi. Na trh byla uvedena v roce 2016 a již v lednu 2017 Trilobit uvařil pivo Callista 12% EPM s tímto chmelem a byl první v České republice kdo tento chmel použil.
Jiran
pondělí, 31. červenec 2017
23:53
Jana: Ochutnal jsem většinu piv, protože jsem byl na akci od 13 hodin. Pšenice Helf dobrá, ale na MMX zdaleka neměla. Co do bezchybnosti piv týká, musím před MMX smeknout i u ostatních kousků. Ochutnala jste taky? Dalších deset piv bylo taky výborných - slušný výběr producentů!
napsal(a): Jiran [Odpovědět]
Šumák
čtvrtek, 3. srpen 2017
15:07
Jiran:
Pšenice MMX byla přechmelená a Alt samý diacetyl
napsal(a): Šumák [Odpovědět]
Jana
sobota, 29. červenec 2017
16:11
Kdo jste z Prahy, máte možnost ještě do večera zajít na Jiřák. Kromě různé krmě i spousta dobrého piva. Např. Frýdlant se svým obsáhlým sortimentem, Ctiněves se Summer ale i novým Red ale, Falkenštajn, Trautenberk i Hostivar, Krušnohor a taky HELF s vynikající pšenkou. atd. A není tam přecpáno.
Val
čtvrtek, 27. červenec 2017
21:35
Rosťu Kloubka jsem poznal před lety při svých prvních krůčcích ve světě piva a byl to on, kdo mě ochotně provázel krajinami sladu a chmele. Byl to skvělý kamarád a člověk, kterého jsem si vážil pro jeho nadhled a přístup k životu. Pln zármutku nenacházím slov a proto jen - připíjím ti, Rosťo, na věčný klid a mír u nebeské pípy. Díky za všechno.
Martin C.
pondělí, 24. červenec 2017
14:11
COŽE???? Rosťa, že zemřel??? To snad není možné, já tomu nemohu uvěřit. Dnes jsem se vrátil z dovolené a zastihla mě zpráva z nejčernějších! Kamarád, pivní bard a lízník, že už není mezi námi? Mám vlhko v očích a drží se mě smutek...
jiri.kana
čtvrtek, 20. červenec 2017
14:19
Dnes 20.7. umřel Rosťa Kloubek. Bylo to rychlé, najednou prostě nebyl. Skryté nebezpečí v jeho těle se projevilo a on, na rozdíl od nás, už teď ví, co bude "potom".
Bude chybět mnoha lidem. Jsem rád, že jsem s ním mohl posledních pár let kamarádit. Večer to vidím na slzu do půllitru, i když vzpomínky na sdílené okamžiky budou jen pěkné.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 20.07.2017 ve 23:49:23
jiri.kana
čtvrtek, 20. červenec 2017
19:49
jiri.kana: Mimochodem, o svůj poslední pivní postřeh se se mnou dělil v sobotu. "...Jen ŽPČ. Nic jiného. Rozhodně zatím můj letošní vítěz. Možná i za dlouhou dobu můj vítěz. Lepší jak Únětice na začátku...
Takto dřív jako ... chutnal ten nejlepší český ležák." V úterý už byl v hlubokém bezvědomí. Je fajn, že končil něčím, co ho opravdu nadchlo.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 20.07.2017 ve 20:01:34
Dwarf
čtvrtek, 20. červenec 2017
21:44
jiri.kana: v pátek mi poslal SMS: "Ahoj maličkej, kde v Táboře čepujou piva z Obory?" - vyměnili jsme si pár zpráv a ani nevím, zda to stihl o víkendu ochutnat nebo si to nechal na pozdějc... dnes jsem si zapsal na BB: Rosťa Kloubek (46) odešel a s ním i velký kus pivní poezie...
---------------------------------
Zpráva byla upravena 21.07.2017 ve 20:24:32
Roman Holoubek
čtvrtek, 20. červenec 2017
22:10
jiri.kana: Škoda každého dobrého člověka. A Rostík byl jedním z nich. Je mi to líto. Už nikdy Rostíkovi nenačepuji. Už si dává své nejlepší pivko v jiných končinách. Rosťo, díky, že jsem tě mohl poznat a občas s tebou pobýt.
napsal(a): Roman Holoubek [Odpovědět]
Jana
středa, 5. červenec 2017
19:54
Na Pivním festivalu v Padochově v soutěži o "Nejlepší prázdninové pivo" získal 1. místo v kategorii pšeničných piv Podřipský rodinný pivovar Ctiněves. Dnes jsem popila a též vysoce hodnotila. Pro mne snad vůbec nejlepší naše pšenice. Pivovar bodoval ještě 3.místem v kategorii stoutů. Souhrn výsledků zde:
http://www.pivni-festival.eu/pivni-festival-eu/31-VYSLEDKY-SOUTEZE-ROKU-2017
A ve Ctiněvsi se pochlubili ještě dalším oceněním-nově získanou značkou "Regionální produkt Českého středohoří" právě pro pšenici a též pro 11°.
Jana
úterý, 4. červenec 2017
09:13
Dorazilo ke mně ze Slovenska:
PIVOBRANA sa rozrastá
Už je nás 23
Sme nesmierne radi, že Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska má už 23 členov. V roku 2009, keď ju založili prvé štyri pivovary, sa nám ani len nesnívalo, že sa slovenská pivná scéna takto rozrastie. V roku 2017 k nám pribudli pivovar Franz z Lučenca, pivovar Karpat, pivovar Simeon z Piešťan, pivovar Tatras a pivovar Zámčan. Všetkých členov nájdeš tu.
Ahoj
úterý, 27. červen 2017
21:33
Dobrý večer pane Chodoro je možné nějak vypátrat, kdo to je ten spilečný?
napsal(a): Ahoj [Odpovědět]
Rosťa
pátek, 30. červen 2017
12:00
Dwarf: Dobrý den, pane Dwarfe. Prosím Vás, nemohl byste být tak laskavý a jen kvůli mě vypátrat, kdo a proč byla Ruth Smythersová? Velmi mě to zajímá, potřebuji vědět o koho a proč jde. Děkuji a přeji hezké pátrání.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 30.06.2017 ve 12:00:58
Ludwig
pondělí, 19. červen 2017
08:16
Dobry den, pratele dobreho piva.
Potreboval bych radu. Muze mi nekdo doporucit nejaky pivovar, ktery staci svoje sudy do 10 max 15 litru KEG a jehoz sudy jsou bezproblemu dostupne v nejakem velkoobchode?
Ja sam znam jedine Krakonose v 10L Kegech a Novou Paku v 15L..
Podminka je aby ty piva byly pri pokojove teplote (tak do 25C°) alespon 30 dnu trvanlive.
Jedeme na vylet do zahranici kde neni pitelne pivo a nechceme tam umrit zizni.
Bohuzel je tam lednice tak mala ze se tam 30l Keg proste nevejde. Mame jen partypipu, ne prutokovy chladic.
Bylo by super kdyby se tyhle soudky daly sehnat nekde v Brne (Jaso, Maneo atd)
Typ piva by byl nejlepi 10 az 12ka sv. lezak. Dekuju vsem za pomoc.
Píč
sobota, 24. červen 2017
08:48
Ludwig: Co se zeptat v Jaso, Maneo nebo atd.? Srandovní příspěvek.
napsal(a): Píč [Odpovědět]
Ludwig
pondělí, 26. červen 2017
14:23
Píč:
Ano, Tvuj prispevek je skutecne srandovni. Ty si jako myslis ze jsem se tam neptal?
V Maneo je to katastrofa se s nimi domluvit.. Opravdu jak v choromyslinci.. Jaso uz je trochu lepsi na domluvu. E-shop Manea mi pri hledani napise vzdy to stejne: Nebyly nalezeny žádné položky.
Jaso a Maneo jsem uvedl zamerne jako priklad, vim ze ale existuje mnoho dalsich velkoskladu s napoji, vsechny ale neznam.. jinak bych se neptal.. to da rozum, ne?
Jinak to vypada ze budeme brat 10L Krakonose a 10L Policku, i pres vysokou zalohu 2000 popr 3000 kc (!!) a lahvace 10° Chodovar..
Jeste shanim 10° sv. Kout na Sumave v 0,5L sklenenych lahvich, ale zatim nemuzu najit nikde
velkosklad ktery by to byl schopen objednat..
Píč
úterý, 27. červen 2017
11:21
Ludwig: Tak je vybráno a ani to nebolelo.....tedy až na tu zálohu! Ale jakou bys bral zálohu Ty, jakožto majitel pivovaru, který si koupí nové sudy po 3000 Kč? Snadná odpověď, což?!
napsal(a): Píč [Odpovědět]