Glosy

PF 2021

Koukněte se mnou, co jsem Vám přál loni, oprašme tato slova a buďme o poznání skromnější... Nač hledat slova v tento krásný čas, stačí Vám popřát piva dost. To ostatní Vám dají Vaši blízcí. Další informace...

Otevřený dopis Vládě ČR

Ctění naši vládnoucí představitelé. Dovolte mi se Vám v úvodní části mého dopisu představit. Již při studiích na SPŠPT v Podskalské ulici na Praze 2 jsem začal chápat... Další informace...

Rye a Krkavec

Je ještě krásné slunečné počasí a my si vyhrazujeme jedno všední prázdninové odpoledne na návštěvu plzeňských hospod a restaurací s dobrým pivem na čepu. Máme jen pár hodin, tak se... Další informace...

Bizon na prahu sezony

Mladší syn si usmyslel, že uvaří své první pivo, tedy to k čemu jsem já za celý život nenalezl dost odvahy. O tom ale snad v samostatném článku. Po internetu nakoupil... Další informace...

Pivo v koronovirové krizi

Současná koronovirová krize a s ní spojené uzavření restauračních zařízení přinesly fenomény dosud nevídané, nebo alespoň ne v takovém měřítku. Pivovarům ze dne na den... Další informace...

Apríl na pivním Facebooku

I přes těžké období si pivovarští najdou čas a náladu na aprílové dovádění. Podívejme se, jak si z nás dělají legraci na Facebooku. I přes těžké období si pivovarští... Další informace...

Pivní prodejna v roce 2019

Pojďme se statisticky ohlédnout za loňským rokem. Jaká piva se prodávala v jedné malé pivní prodejně někde v západních Čechách. Mohli jste si zakoupit pivo... Další informace...

Obyčejný pivař 2019 III.

V listopadu začínáme clocky v lahvi. Glee gluten reduced pale ale je výborně pitelný 11% ale, Black Currant 12% sour ale také v pořádku. Stejně tak jako zichovecký 12 sour meloun Další informace...

Obyčejný pivař 2019 II.

V červnu ochutnáváme první kooperaci nepomuckého pivovárku Zlatá Kráva s řevničovským panem Mášou. Výsledkem je vynikající NEIPA. India od... Další informace...

Obyčejný pivař 2019 I.

Začátkem roku se vždy ohlížíme za rokem právě skončeným, jaký byl, co přinesl a samozřejmě jaké to pivo nám chutnalo či naopak by se snad už ani vařit nemělo. Další informace...

Kniha Novák vs. Noback

Vývoj českého pivovarnictví v polovině 19. století na příbězích Gustava Nobacka a Josefa Vincence Nováka, nejvýznamnějších pivovarských technologů... Další informace...

PF 2020

Nač hledat slova v tento krásný čas, stačí Vám popřát piva dost. To ostatní Vám dají Vaši blízcí. Ať máte v novém roce piva hojnost v různých stylech dle Vaší chuti. Ať hospodští čepují... Další informace...

7 zajímavostí o pivu, o kterých jste neměli ponětí

Pivo, zlatavý mok, který je láskou snad každého Čecha. Nejen, že se jedná o nejstarší alkoholický nápoj, ale po čaji a vodě je... Další informace...

Dárek pro přátele přerostl v žádaný pivní gadget

Vymýšleli jsme s kamarádem, jak vyřešit klasický problém, kdy při grilování dojde pivo a není možnost rychle sehnat... Další informace...

Nefiltrované pivo v supermarketu

Když Jirka Kaňa v rubrice Co je nového a na čepu? hlásil, že v řetězci Norma by měl být k dispozici i nefiltrovaný ležák Falkenštejn v PET, srdce mi zaplesalo. Další informace...

Deset let s Tamborem

Čas letí jako bláznivý, já nechytím ho ani Vy... Je to tak, královédvorské pivo Tambor je tu s námi již deset let. To bylo roku 2009 o Majálesu, kdy se poprvé začalo ve Dvoře čepovat místní pivo. Další informace...

Osmadvacet let s pivem

Ochutnávání piva, to je asi to, co nás tady všechny spojuje. Vždy na začátku roku se společně scházíme u článku, jenž pojednává o ročních statistikách degustace piva jednoho... Další informace...

Prodeje 2018

Jaká piva se nejvíce prodávala l.p. 2018 v jedné malé prodejně piva? To se pokusím rozebrat v následujících řádkách. Celkem se prodalo na 157 druhů piv z 38 pivovarů (předloni 35). Další informace...

Novoroční hádanka

Jistě jste již po více, či méně bujarých oslavách opět nabyli čisté mysli a tak si dovoluji P.T. zdejšímu čtenářstvu položit jednu (těžkou) hádanku. Jestlipak někdo uhodne, co je a kde se zařízení... Další informace...