Glosy

Prodejna Svět piva v novém

Naše firma Svět piva je tu pro vás již od roku 2007 a za tu dobu ušla skutečně velký kus cesty. Z malého kancelářského prostoru se postupem času přesunula do samostatného obchodu... Další informace...

Obyčejný pivař l.p. 2021

Loni jsem tady tak trochu prorokoval, že v roce 2021 nebude situace lepší. A bohužel se tak i stalo. Covidismus nabral plných obrátek a spolu s prosazováním očkování... Další informace...

Pivovar ve Stodě byl trnem v oku i plzeňským gigantům

Západočeské město Stod je dalším z těch, která kdysi dávno svým zlatavým mokem konkurovala Plzni. Místní pivo bylo vyváženo i do zahraničí. A sladu... Další informace...

Pivní prodejna v roce 2021

Po Novém roce vždy rád zabřednu do vod statistiky a zjistím, jaká piva se prodávala v jedné malé pivní prodejně na českém venkově. Vy, mí skuteční či potencionální zákazníci... Další informace...

Ve Štěnovicích se vyráběl i Gambrinus

Češi jsou národ pivařů. Ne náhodou se tak u nás vyrábí pivo světového exportu. Město Plzeň je sídelním oltářem onoho známého Gambrinusu a Prazdroje. Pivní tradici však mají... Další informace...

PF 2022

Konec každého roku vybízí k bilancování a k přání do roku nového. Dnes se nacházíme v době, kdy nám už tak nějak nejde jen o pivo samotné. Vždyť kdo chce k dobrému pivu se dostane. Není problém narazit na... Další informace...

Bierwander Horními Franky

Cestujete rádi za pivem? Pak právě vydaná kniha o vandrování je přesně pro vás. Třeba jako vhodný dárek od Ježíška. Její autoři, dva kamarádi - Jan Bartuška a Kryštof Materna, které jistě znáte... Další informace...

Jaký je to pocit pít výborný český ležák?

Tento článek vznikl u příležitosti první letošní legální možnosti dát si čepované pivo na zahrádce své oblíbené hospody. Česká republika je pivu zaslíbenou zemí, ale... Další informace...

Pivní prodejna v roce 2020

Poohlédněme se ještě jednou za loňským rokem, který rozhodně nebyl tuctový :( Jak si s touto situací poradila jedna malá pivní prodejna někde na jihozápadním venkově. Další informace...

Obyčejný pivař l.p. 2020

Loňský rok začal jako každý jiný. V lednu by nás ani nenapadlo, co všechno se v našich životech změní. A tak i náš obyčejný pivař v klidu popíjel vesměs doma různá zajímavá piva... Další informace...

PF 2021

Koukněte se mnou, co jsem Vám přál loni, oprašme tato slova a buďme o poznání skromnější... Nač hledat slova v tento krásný čas, stačí Vám popřát piva dost. To ostatní Vám dají Vaši blízcí. Další informace...

Otevřený dopis Vládě ČR

Ctění naši vládnoucí představitelé. Dovolte mi se Vám v úvodní části mého dopisu představit. Již při studiích na SPŠPT v Podskalské ulici na Praze 2 jsem začal chápat... Další informace...

Rye a Krkavec

Je ještě krásné slunečné počasí a my si vyhrazujeme jedno všední prázdninové odpoledne na návštěvu plzeňských hospod a restaurací s dobrým pivem na čepu. Máme jen pár hodin, tak se... Další informace...

Bizon na prahu sezony

Mladší syn si usmyslel, že uvaří své první pivo, tedy to k čemu jsem já za celý život nenalezl dost odvahy. O tom ale snad v samostatném článku. Po internetu nakoupil... Další informace...

Pivo v koronovirové krizi

Současná koronovirová krize a s ní spojené uzavření restauračních zařízení přinesly fenomény dosud nevídané, nebo alespoň ne v takovém měřítku. Pivovarům ze dne na den... Další informace...

Apríl na pivním Facebooku

I přes těžké období si pivovarští najdou čas a náladu na aprílové dovádění. Podívejme se, jak si z nás dělají legraci na Facebooku. I přes těžké období si pivovarští... Další informace...

Pivní prodejna v roce 2019

Pojďme se statisticky ohlédnout za loňským rokem. Jaká piva se prodávala v jedné malé pivní prodejně někde v západních Čechách. Mohli jste si zakoupit pivo... Další informace...

Obyčejný pivař 2019 III.

V listopadu začínáme clocky v lahvi. Glee gluten reduced pale ale je výborně pitelný 11% ale, Black Currant 12% sour ale také v pořádku. Stejně tak jako zichovecký 12 sour meloun Další informace...

Obyčejný pivař 2019 II.

V červnu ochutnáváme první kooperaci nepomuckého pivovárku Zlatá Kráva s řevničovským panem Mášou. Výsledkem je vynikající NEIPA. India od... Další informace...