Články

V anonymní degustaci dvanáctek Lobkowicz zcela propadl!

Vášnivé diskuse o tom, zda je masivní reklamou podporovaný prémiový ležák Lobkowicz dobré pivo nebo jen prázdným nápojem, ukončila anonymní degustace běžně dostupných dvanáctek, která se uskutečnila v První Pivní Tramwayi. Pan hostinský Jiří Bejček Stehlíček už si vyslechl mnoho pivních řečí...

Co mi přinesla prodejna jako pivaři?

Bude to pomalu rok, co jsem si otevřel Pivní prodejnu Pod zelenou horou. Pominu, že podnikání je také o zisku (checht) a zamyslím se nad tím, co mi tato činnost přinesla jako pivaři. Gró prodejny je v pivu lahvovém, což mi přineslo především to, že nemusím jezdit nakupovat. Základní produkci mi totiž přivezou až do baráku.

Nejen obnovené značky...

Už je tomu několik měsíců, co byl zveřejněn naposledy článeček v sekci Pivní video. Napravme to tedy dnes a podívejme se na videoklipy spojené se zajímavostmi z našich pivovarů a pivního dění v českých zemích. Prvně se podíváme na dvě obnovené značky. V Pivovarském dvoře v Plzni - Černicích bylo v pátek 26. února představeno nové polotmavé...

Nový pivovar ve stínu Házmburku v dohledu

Tak jak to v životě bývá, něco končí a něco jiného začíná. Ústecký kraj přišel nedávno o pivovar v Lounech a na obzoru je další minipivovar, který postupně vzniká v Chotěšově pod Házmburkem u Lovosic. Restaurační minipivovar má sice před sebou ještě dalekou cestu, ale jelikož vzniká pod taktovkou zkušeného domácího vařiče Josefa Gulíka, který...

Offline rozhovor: Bakalář Rakovník

Odpovědi z Hanušovic ještě nedorazily, ale abychom neztráceli čas, chci Vás požádat o otázky pro další pivovar, kterým je rakovnický Bakalář. Tento pivovar je jedním ze dvou, který po roce 1989 vstal z mrtvých. Na Vaše otázky bude odpovídat paní Ing. Ajgul Steinbachová - výkonná ředitelka...