Reklama na PIReklama na PIRastal









ico rss feedico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Sv. Norbert: dobré pivo & komerce

Sv. Norbert: dobré pivo & komerce [p235]Na Strahov mě to do pivovaru lákalo vždycky a moc, ale dosud jsem se strašně bál. Trpím totiž fobií z davů, fobií z turistů a takový ten suvenýrový shitland mi způsobuje svíravý pocit v oblasti žaludku spojený s lehkým dušením. Pokud je to navíc v místech, která jsem míval rád a připomínají mi pubertální randění, přidává se ke zmíněným pocitům i nostalgická lítost.

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 7093x] [11. březen 2008]
[Minipivovary] [7 komentářů]

Za stříbrnými pivy podruhé ...

Za stříbrnými pivy podruhé ... [p170]Již při minulé (a současně první) návštěvě ve Stříbře v nově otevřeném minipivovaru U Rybiček jsme si slíbili, že se sem po novém roce zase podíváme. Nechali jsme si proto zadní vrátka a exkurzi do provozu na poprvé neabsolvovali. 7. března letošního roku začíná čtvrtletní výluka na železnici v úseku Kozolupy - Stříbro, takže plánujeme další návštěvu Stříbra na poslední únorový den.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4775x] [9. březen 2008]
[Minipivovary] [5 komentářů]

Jak správně pít pivo Horník

Jak správně pít pivo HorníkDnešní video jsem natočil při naší poslední návštěvě minipivovaru U Rybiček. A když už pijeme pivo ve Stříbře, městě spojeném s hornictvím, vždyť hned dvě piva mají s těžbou spojenu svoji značku - pšeničná čtrnáctka Duchmaus je pojmenovaná po místním skřítkovi, který hlídá štoly a černá třináctka se zove Horník, tak by to chtělo trochu stylově.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 3664x] [7. březen 2008]
[Pivní video] [žádný komentář]

Na návštěvě u Patáků aneb Slavnosti Kněžihorského piva 2

Na návštěvě u Patáků aneb Slavnosti Kněžihorského piva 2Když jsem před nedávnem psal kratičký článek o mojí návštěvě v podniku Bar DOMA ve Vracově a o připravovaných Slavnostech Kněžihorského piva 2008, netušil jsem, jak budu vtažen do víru událostí. Mám v hlavě příliš mnoho údajů a nerad bych čtenáře odradil dlouhým povídáním. Snad se mi podaří, aby ten článek byl čtivý a nenudil. Zvolím tedy chronologický sled událostí.

[Moro] [Zobrazeno 9904x] [4. březen 2008]
[Minipivovary] [15 komentářů]

Pivovarnictví v Jihlavě

Pivovarnictví v Jihlavě [p218]Už asi rok slibuji Chodymu článek o jihlavském pivovarnictví. Po naléhavé urgenci na táborských pivních slavnostech jsem tedy konečně usednul ke stolu, otevřel pivo a začal psát... Pivovarnictví v Jihlavě sahá do dávné minulosti. První písemné zmínky pocházejí už z první poloviny 14. století. Jihlavské pivo se vařilo i pro vídeňský dvůr.

[Martin Povýšil] [Zobrazeno 6829x] [2. březen 2008]
[Pivní cesty] [10 komentářů]

Jak je to v pražském okolí 2: Dobytí Chýně

Jak je to v pražském okolí 2: Dobytí Chýně [p252]To minulou sobotu bylo skoro plus patnáct! A přijel za mnou Tom! Kluk o deset let mladší, který, než jsem jej stačil sbalit pro kamarádství, odstěhoval se do Budějovic kvůli jedný nádherný holce! Nevím, jak to máte vy ostatní, ale nejvíc kámošů u mě se rekrutuje z dětství a průmyslovkových školních let. Ale tu a tam se stane, že se něco sepne a máte neuvěřitelného nového kámoše, kterého jakoby znáte strašné spousty let!

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 5943x] [28. únor 2008]
[Minipivovary] [11 komentářů]

Akce Wien Destruction 2008

Akce Wien Destruction 2008Vyrazit si do Vídně a projít v ní co nejvíce minipivovarů, to byl můj dávný sen. Vždyť podle mých informací je v tomto městě na 14 takových podniků! Konečně se podařilo najít volný termín a zajistit i spoluúčast dvou kamarádů – pivařů z Ostravy: Bartuse a Dorise.

[Tomáš Grassinger] [Zobrazeno 6873x] [26. únor 2008]
[Pivo ve světě] [31 komentářů]

Jak je to v pražském okolí 1: Pochod do Pyšel

Jak je to v pražském okolí 1: Pochod do Pyšel [p253]Václav s Janem se právě vrátili z hradu a já z Obžerství. A jelikož mi v žilách proudí trojitý Kouřový Králík z Dalešic, něco povím Vám, chcete-li. S Pražským okolím jsem se vypořádal poslední dva víkendy. Pražským okolím myslím teritoria bezprostředního okolí, tedy okresy Praha-Východ a Praha-Západ, pokud ještě existují…

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 7473x] [24. únor 2008]
[Pivní cesty] [21 komentářů]

Regiontour jako pivní festival?

Regiontour jako pivní festival?Celkem rád jsem se nechal zlákat přáteli k návštěvě letošního ročníku veletrhu Regiontour, věnovaného prezentaci turistických možností v regionech. Byl jsem totiž zpraven o minulé nemalé účasti pivovarů z celé republiky, a to je přeci dobré lákadlo. A tak, když se v sobotu 12. ledna 2008 otevřely brány brněnského výstaviště pro veřejnost, jsme s celou rodinou zamířili k pavilonu V a tam pak přímo k podiu, protože právě začínalo vystoupení sedlčanské bubenické skupiny.

[Libor Kapička] [Zobrazeno 3410x] [22. únor 2008]
[Události] [3 komentáře]

Bernard - nejlepší je řezanej ...

Bernard - nejlepší je řezanej ...Dnes mi mailem (Rosťa ví) přišlo toto video. Jedná se o poměrně brutální parodii na reklamu pivovaru Bernard. Parodie na pivní reklamy jsou dost vzácné. Pamatuji snad jen na jednu dvě, kdy v pořadu Česká soda byl parodován ležák, který nespěchá a mám dojem, že i jedna reklama na pohanského boha.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 3931x] [21. únor 2008]
[Pivní video] [5 komentářů]

Privatebrauerei Glueckauf Gersdorf

Privatebrauerei Glueckauf GersdorfRozšíříme malinko naše reportáže, ano? Podíváme se také jak se vaří pivo jinde. Malé nahlédnutí pod pokličku, malá špionáž. No jasně, že nic převratného neobjevíme. Zase tam potřebují jen vodu, chmel a slad. A tam, kam mířím, tam obzvláště dbají na čistotu. Tak moc, že si sami na sebe v roce 1516 ušili zákon jménem Reinheitsgebot.

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 4445x] [20. únor 2008]
[Pivo ve světě] [5 komentářů]

Lotr ze z Plzně

Lotr ze z Plzně [p171]Neuplynul ani rok a v Plzni je na spadnutí další, v pořadí již třetí, minipivovar. Možná již z tisku víte, že se nachází na Rychtářce, hned vedle velkého parkoviště. Je to první plzeňský minipivovárek v centru města ležící pár minut chůze od hlavního plzeňského Náměstí Republiky.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 9313x] [17. únor 2008]
[Minipivovary] [13 komentářů]

Den pivovaru Holba Hanušovice

Den pivovaru Holba Hanušovice [p275]Nedávno, cca před měsícem, jste si zde mohli přečíst o Pivních slavnostech v Hanušovicích , které měly letos podtitul Návrat do mládí.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4663x] [15. únor 2008]
[Pivní video] [žádný komentář]

Slavnosti Kněžihorského piva

Slavnosti Kněžihorského piva [p270]Když v našem, na mikropivovary chudém, okrese Hodonín vznikl roku 2007 v pořadí teprve druhý malý pivovar, zaplesala srdce všech místních pivařů. Přineslo to oživení místní "pivní kultury". Pan Radomil Paták vlétnul do místního pivního dění opravdu velmi razantně. Své Kněžihorské pivo nabízel nejprve v Restauraci Myslivna Bzenec a když tato ukončila činnost (už po několikáté), dá se jeho vynikající ...

[Moro] [Zobrazeno 8825x] [13. únor 2008]
[Minipivovary] [10 komentářů]

Ohlédnutí za VPT 2007

Ohlédnutí za VPT 2007Na ten den jsem se už dlouhý čas těšil. Letos jsem nepodcenil domácí přípravu, a tak jsem konečně a poprvé měl navštívit tolik vychvalované Vánoční pivní trhy. Den D byl stanoven na sobotu 15. prosince a naneštěstí mu předcházel vánoční večírek, na který jsem doprovázel svou drahou ženu.

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 3583x] [10. únor 2008]
[Pivní slavnosti] [3 komentáře]

Braník - rok poté

Braník - rok poté [p241]Je to již cca rok, co zprávy o uzavření pivovaru v Braníku nabraly konkrétních rozměrů a technologie pivovaru se stěhovala z Braníku na Smíchov, kde prý budou vařit také ten starý dobrý Braník. Pivovar, kde se kromě vlastní značky, vařilo všechno, co koncern potřeboval.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7444x] [8. únor 2008]
[Pivní video] [27 komentářů]

Homebrewing a ja

Homebrewing a jaPred časom ma Chody požiadal o malý článoček o domácom varení piva, a keďže aj ja sám patrím medzi týchto „šialencov“ rád mu vyhoviem. Ako človeka, ktorý sa venuje zberateľstvu pivných suvenírov ma vždy zaujímalo všetko okolo piva. Výroba, pivovary, suveníry, história. Tak som vlastne prvý krát prišiel do kontaktu s človekom, ktorý si doma vyrába vlastné pivo. Na zberateľskej burze.

[Dalibor Hanzel] [Zobrazeno 13719x] [6. únor 2008]
[Homebrewing] [9 komentářů]

Podruhé na slavnostech v Táboře

Podruhé na slavnostech v TábořeNa přelomu ledna a února se ve dnech 29.1.-1.2. 2008 konal již 18. ročník Reprezentačních slavností piva v Táboře. Jsou to slavnosti, kam se sjíždějí pivovarští z celé republiky. Takže první únorový den vyrážíme autem (v kufru čekají dvě prázdné basy na naplnění) do jižních Čech. Po šestnácté hodině se ubytováváme v hotelu Palcát, který slavnosti hostí.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5314x] [3. únor 2008]
[Pivní slavnosti] [1 odvážný komentář]

Jak přežít přelom roku 2: Českoskalicko

Jak přežít přelom roku 2: ČeskoskalickoPak následovalo českoskalicko. Posezení s kamarády U slunce, do rána při Primátorovi. A radost, že alespoň pár výsep lokálního pivního patriotismu se tu drží! Kdysi mě tady jako pražáka každý přesvědčoval, že jejich Náchod je prostě nej, dnes jsem jeden z mála, kdo jej tu pije a kdo se šokovaně ptá: A co teda piješ, když je podle tebe Váš Primátor samoser? Bože, co ta reklama s lidmi dělá!

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 4957x] [31. leden 2008]
[Pivní cesty] [3 komentáře]

Degustačný piatok

Degustačný piatokNa piatok 18. januára som sa tešil a chystal už dlhšie. V hlave som mal totiž myšlienku na usporiadanie domácej degustácie slovenských a českých pív, ktoré sú na našom trhu najdostupnejšie. Pravdou je, že Českú republiku zastupovali hlavne pivá veľkovýrobcov, aj keď našla sa aj lastovička z pivovaru malého.

[Dalibor Hanzel] [Zobrazeno 6047x] [29. leden 2008]
[Degustace] [9 komentářů]

Islám v ČR nechcemePivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň