Reklama na PIReklama na PIRastal









ico rss feedico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Apetit Festival Plzeň

Apetit Festival PlzeňPřesně takováhle akce v Plzni chyběla. Sice se nejednalo o klasické pivní slavnosti, ale přislíbená účast dvaceti nejen českých pivovarů slibovala mnohé. Je fakt, že odečteme-li K Brewery a Prazdroj, zbude nám jich cca polovina, ale i tak bude jistě z čeho vybírat. Samozřejmě můžete namítnout, že v Plzni je již zažitá akce Slunce ve skle, ale to je prakticky jen o minipivovarech a navíc na periferii.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 10808x] [16. červen 2011]
[Pivní slavnosti] [1 odvážný komentář]

Únětická (pivní) kultura

Únětická (pivní) kultura [p936]Zeptáte-li se dítka školou povinného na únětickou kulturu, určitě zareaguje a ve většině případů i správně odpoví. Tento pojem je z českých dějin pravěku tak “profláklý”, že i mnohý z nás, dříve narozených a školou dávno odrostlých, si vzpomene na dobu bronzovou a kulturu, která po několik století ovládala prakticky celou střední Evropu a jejím centrem byly Čechy. Kulturu...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 5150x] [14. červen 2011]
[Události] [8 komentářů]

Únětická pivní kultura

Únětická pivní kultura [p936]Únětice, tuto malou vísku na sever od Prahy, lze navštíviti autobusem 355 z Dejvické do stanice Únětice, Obecní úřad. Nebo vlakem do Roztok u Prahy a pak pěšky údolím Tichého potoka což je 4, 6 km nebo úplně pěšky 3, 3 km ze Suchdolského náměstí. Únětice jsou známy vykopávkami artefaktů po kultuře vzniknuvší již na konci eneolitu, znající již bronz a zanechavší po sobě fenomén tzv. stromových rakví.

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 8279x] [12. červen 2011]
[Události] [18 komentářů]

Rožňava 2011

Rožňava 2011 [p338][p899][p318][p]Ani nevím, kdy se zrodil nápad přihlásit se na soutěž domácích vařičů Slovak Homebrewing Star 2011. Třetí ročník této mezinárodní soutěže se měl konat 27. května 2011 v Rožňavě na východním Slovensku. Je to asi tři měsíce nazpět, kdy jsme o soutěži začali uvažovat a to z jednoho prostého důvodu. Chtěli jsme znát reakci na chuť a charakter námi vyráběného piva od někoho jiného...

[Petr Melichárek] [Zobrazeno 5510x] [9. červen 2011]
[Pivní cesty] [4 komentáře]

Pivní objíždění

Pivní objížděníV neděli 22. května 2011 se v Písku pořádal závod Dračích lodí na řece Otavě. Účastnil se ho i náš cyklistický klub Mtb Ježíkov Horažďovice. V práci mi nějakým zázrakem k volné neděli přidali ještě tři dny dovolené, proto jsem nelenil a doma pobalil věci na 4 dny, k tomu do auta vyfasoval i svou abstinentku manželku (neváhala a ty čtyři dny volna si zařídila taky - kdyby alespoň...

[Josef Maxa] [Zobrazeno 3906x] [7. červen 2011]
[Pivní cesty] [2 komentáře]

Minipivovar v pivovaru Litovel

Minipivovar v pivovaru Litovel [p274]Byl jsem opět vybrán jako vyslanec Pivního.infa a tak jsem 2. června 2011 odjel na oficiální otevření minipivovaru Litovel, a to v areálu pivovaru Litovel. Netušil jsem, co od tohoto projektu mohu očekávat, a tak jsem na toto setkání s novináři velice rád vyrazil. Na úvod nám byl tiskovou mluvčí paní Hanou Matulovou představen nový ředitel pivovaru Litovel pan Lumír Hyneček.

[Petr Melichárek] [Zobrazeno 10330x] [5. červen 2011]
[Minipivovary] [9 komentářů]

Skvělý Kumburák, Prazdroje propadák

Skvělý Kumburák,  Prazdroje propadákKdyž začali degustátoři zkoumat senzorické vlastnosti přinesených vzorků III. základního kola, chtělo se jim vykřiknout: Bože Hadži, ty náš nákupčí, ty jsi dobře věděl, proč jsi se dnes z degustace omluvil! Ale protože při ochutnávání se musí všichni zdržet komentářů, aby neovlivňovali ostatní, jen se tak všichni ksichtili a pokukovali po sobě… No žádná sláva to opravdu nebyla, jen jeden...

[František Trantina] [Zobrazeno 5478x] [2. červen 2011]
[Degustace] [22 komentářů]

Paření v Parním pivovaru

Paření v Parním pivovaruHerzlich willkommen, uvítala náš zájezd do Parního pivovaru Zwiesel šarmantní dáma. Hned poté se ovšem vrhla zpět do kanceláře, aby se vrátila s fotoaparátem a jala se dokumentovat náš dopravní prostředek. Ono také, kdypak se jen tak vidí v těchto končinách autobus Škoda RTO. Právě tímto historickým autobusem, jak bylo i zde inzerováno, pořádal dne 21. května Iron Monument Club Plzeň...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 5266x] [31. květen 2011]
[Pivo ve světě] [8 komentářů]

Radouš: První várka

Radouš: První várka [p927]Tak máme na okrese další pivovárek, paní Müllerová, chtělo se zvolat Švejkovi, když zjistil, že se ve Štáhlavech chystá zoficielnit další domácí vařič. Trošku mu zkazilo radost to, že Šťáhlavy jsou také již pod okresem městským, ale ve švejkově srdci navždy zůstanou na jihu, takže se vlastně nic moc neděje. Po jarním elektronickém dopisování se konečně vydáváme, společně s redaktory...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7024x] [29. květen 2011]
[Minipivovary] [7 komentářů]

1. Pivní jarmark

1. Pivní jarmark [p169]V sobotu 21. května 2011 se uskutečnil v centru Ústí nad Labem PRVNÍ PIVNÍ JARMARK za účasti čtrnácti pivovarů, převážně malých. Po celý den probíhal vynikající program s řadou umělců na centrálním podiu a hlavně s obrovským zájmem veřejnosti. Nesmím opomenout ani ideální počasí, snahu pořadatelů o zajištění celého jarmarku i anonymní soutěž o nejlepší piva, která se ten den točila.

[František Strnad] [Zobrazeno 4740x] [26. květen 2011]
[Pivní slavnosti] [žádný komentář]

Pacovské pivní slavnosti

Pacovské pivní slavnosti [p709]V sobotu 21. května 2011 se konalo mnoho zajímavých akcí. Volba nakonec padla na Pacovské pivní slavnosti. Sice se podobným sešlostem snažím vyhýbat, jelikož zpravidla nabízejí pouze davy lidí, příšerný program a špatně ošetřené pivo. Pacov sliboval příznivější podmínky – místo je hůře dostupné, než třeba Praha nebo Plzeň, takže nehrozí neprostupné masy ala Slunce ve skle a...

[Jiří Navrátil] [Zobrazeno 4695x] [24. květen 2011]
[Pivní slavnosti] [16 komentářů]

Etiopské pivo a medovina

Etiopské pivo a medovinaPrůmyslově vyráběné pivo (bira) má v Etiopii poměrně krátkou historii. První pivovar St. George (Kidus Gyiorgis) byl založen roku 1922 v Addis Abebě. V současné době je v provozu 5 dalších pivovarů: Meta Abo (Sebeta u Addis Abeby, 1966), Harer (1984), Bedele (1993), Kombolcha (1999) a Dashen (Gonder, 2000). Pivovary Kombolcha a Addis Abeba patří francouzské pivovarské společnosti...

[Petr Pavlas] [Zobrazeno 8219x] [22. květen 2011]
[Pivo ve světě] [6 komentářů]

3x z videoserverů XII.

3x z videoserverů XII. [p281][p822]První dnešní videozastavení je v pivovaru Janáček Uherský Brod, který patří do skupiny K Brewery. Zúčastníte se klasické exkurze do výrobních prostor pivovaru. V druhé polovině je pak trošku nezáživná konzumace v pivovarských prostorech, ale video je dosti dlouhé, aby Vám výrobu v tomto pivovaru přiblížilo. A v Uherském Brodu zůstaneme i nadále. Podívejme se na rozhovor pro...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 3372x] [19. květen 2011]
[Pivní video] [4 komentáře]

BuQičák

BuQičákDo redakce PI dorazil o víkendu mail od Františka Trantiny z PPE o novém pivu v Alianci piv, cituji: Křest nového piva Slavnostní naražení nového piva s názvem BuQičák proběhne 17. května, kdy je Mezinárodní den proti homofobii v restauraci Aliance P.I.V. v Praze na Spořilově od 19:00. (První pivní tramway). BuQičák má čtyřprocentní obsah alkoholu, styl piva Witbier, EPM 10, 9 %. Složení...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8994x] [17. květen 2011]
[Glosy] [114 komentářů]

CPPP 2011: Prostě radost

CPPP 2011: Prostě radost [p253][p777][p738]V roce 2008 jsem pro partičku svých kámošů uspořádal príma akci, v roce 2009 jsem z ní pak udělal něco na způsob tradice, kterou jsem pro pracovní vytížení v roce 2010 tak nějak nechal usnout, abych ji probudil na jaře roku letošního. Na osvědčený termín třetího dubnového víkendu jsem tak po PPP a PPPP vyhlásil CPPP, tedy Cyklistické Pánské Pivní Putování, když jsem si před tím celkem zablbnul s...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 4750x] [15. květen 2011]
[Pivní cesty] [13 komentářů]

Nezvěstický bonus

Nezvěstický bonus [p282]Nezvěstice na jižním Plzeňsku (dnes prý již okres Plzeň - město) byly dlouhou dobu pivně, dalo by se říci, nepolíbené. Všude jen Gh, Gh a Gh. První vlaštovkou byl před x lety stánek na nádraží, kde se na čepu objevil Zámecký speciál 13 od Chodovaru. Bylo to takové milé pohlazení, např. pokud došlo k převážení vlaku autobusy nebo, když se čekalo na vlak z druhé strany. Provozovatel občerstvení...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4717x] [12. květen 2011]
[Restaurace] [2 komentáře]

20th East Anglian beer festival

20th East Anglian beer festivalMyslím, že se blíží roční výročí jednoho z mých posledních článků, který byl o Středočeských pivních slavnostech. Jelikož jsem se druhého ročníku nemohl zúčastnit, pokusím se veleváženým čtenářům tento výpadek vynahradit jinak. Protože se tohoto času nacházím ve Spojeném Království, rozhodl jsem se navštívit hned nejbližší pivní festival, který se mi naskytl. Byl jím 20th East Anglian Beer festival.

[swooper] [Zobrazeno 3708x] [8. květen 2011]
[Pivo ve světě] [9 komentářů]

Dobrá Velká Dobrá

Dobrá Velká DobráMísto konání Středočeských pivních slavností je od starověké Matičky Prahy ”co by kamenem dohodil” (a jak dodávala moje babička ”a zbytek došel”), tak by snad bylo i hříchem tam nezajet, nepopít čepovaných moků a nepobavit se. Na druhou stranu, pro ”nemístního” návštěvníka by bylo poněkud logisticky náročné jezdit na slavnosti po oba dny, takže volba padla na sobotu. Zhruba tříkilometrová...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 10638x] [5. květen 2011]
[Pivní slavnosti] [16 komentářů]

Martin Vrba odpovídá...

Martin Vrba odpovídá... [p539]Když jsem v roce 2009 zaslechl zprávu, že by měl ve Dvoře Králové nad Labem vzniknout pivovárek, myslel jsem si, že se bude jednat o další restaurační pivovar, které rostou v naší vlasti jako houby po dešti. Tambor je však jiný. Vznikl na zelené louce a je v tom nejlepším smyslu slova pivovarem průmyslovým. V tom, zda pro mne je někdo průmyslový, nehraje roli velikost výstavu, ale to, že...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6594x] [3. květen 2011]
[Offline rozhovor] [4 komentáře]

S Pivním.infem na Maxxima

S Pivním.infem na Maxxima [p273]V pondělí 18. dubna 2011 mi Marek Kamlar přeposlal e-mail od Hany Matulové, mluvčí pivovaru Zubr, mj. s tímto textem: Vážení a milí, poprvé ve 139leté historii pivovaru i v historii Přerova jsme v Zubru uvařili májový speciál a přáli bychom si, abyste byli jeho prvními degustátory. Jde o výjimečnou událost, a proto chceme příchod májového Zubra náležitě oslavit. Přijměte prosím naše pozvání...

[Petr Melichárek] [Zobrazeno 4175x] [1. květen 2011]
[Události] [6 komentářů]

Islám v ČR nechcemePivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň