Reklama na PIReklama na PIRastal









ico rss feedico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Etiopské pivo a medovina

Etiopské pivo a medovinaPrůmyslově vyráběné pivo (bira) má v Etiopii poměrně krátkou historii. První pivovar St. George (Kidus Gyiorgis) byl založen roku 1922 v Addis Abebě. V současné době je v provozu 5 dalších pivovarů: Meta Abo (Sebeta u Addis Abeby, 1966), Harer (1984), Bedele (1993), Kombolcha (1999) a Dashen (Gonder, 2000). Pivovary Kombolcha a Addis Abeba patří francouzské pivovarské společnosti...

[Petr Pavlas] [Zobrazeno 7969x] [22. květen 2011]
[Pivo ve světě] [6 komentářů]

3x z videoserverů XII.

3x z videoserverů XII. [p281][p822]První dnešní videozastavení je v pivovaru Janáček Uherský Brod, který patří do skupiny K Brewery. Zúčastníte se klasické exkurze do výrobních prostor pivovaru. V druhé polovině je pak trošku nezáživná konzumace v pivovarských prostorech, ale video je dosti dlouhé, aby Vám výrobu v tomto pivovaru přiblížilo. A v Uherském Brodu zůstaneme i nadále. Podívejme se na rozhovor pro...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 3268x] [19. květen 2011]
[Pivní video] [4 komentáře]

BuQičák

BuQičákDo redakce PI dorazil o víkendu mail od Františka Trantiny z PPE o novém pivu v Alianci piv, cituji: Křest nového piva Slavnostní naražení nového piva s názvem BuQičák proběhne 17. května, kdy je Mezinárodní den proti homofobii v restauraci Aliance P.I.V. v Praze na Spořilově od 19:00. (První pivní tramway). BuQičák má čtyřprocentní obsah alkoholu, styl piva Witbier, EPM 10, 9 %. Složení...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8870x] [17. květen 2011]
[Glosy] [114 komentářů]

CPPP 2011: Prostě radost

CPPP 2011: Prostě radost [p253][p777][p738]V roce 2008 jsem pro partičku svých kámošů uspořádal príma akci, v roce 2009 jsem z ní pak udělal něco na způsob tradice, kterou jsem pro pracovní vytížení v roce 2010 tak nějak nechal usnout, abych ji probudil na jaře roku letošního. Na osvědčený termín třetího dubnového víkendu jsem tak po PPP a PPPP vyhlásil CPPP, tedy Cyklistické Pánské Pivní Putování, když jsem si před tím celkem zablbnul s...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 4626x] [15. květen 2011]
[Pivní cesty] [13 komentářů]

Nezvěstický bonus

Nezvěstický bonus [p282]Nezvěstice na jižním Plzeňsku (dnes prý již okres Plzeň - město) byly dlouhou dobu pivně, dalo by se říci, nepolíbené. Všude jen Gh, Gh a Gh. První vlaštovkou byl před x lety stánek na nádraží, kde se na čepu objevil Zámecký speciál 13 od Chodovaru. Bylo to takové milé pohlazení, např. pokud došlo k převážení vlaku autobusy nebo, když se čekalo na vlak z druhé strany. Provozovatel občerstvení...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4587x] [12. květen 2011]
[Restaurace] [2 komentáře]

20th East Anglian beer festival

20th East Anglian beer festivalMyslím, že se blíží roční výročí jednoho z mých posledních článků, který byl o Středočeských pivních slavnostech. Jelikož jsem se druhého ročníku nemohl zúčastnit, pokusím se veleváženým čtenářům tento výpadek vynahradit jinak. Protože se tohoto času nacházím ve Spojeném Království, rozhodl jsem se navštívit hned nejbližší pivní festival, který se mi naskytl. Byl jím 20th East Anglian Beer festival.

[swooper] [Zobrazeno 3610x] [8. květen 2011]
[Pivo ve světě] [9 komentářů]

Dobrá Velká Dobrá

Dobrá Velká DobráMísto konání Středočeských pivních slavností je od starověké Matičky Prahy ”co by kamenem dohodil” (a jak dodávala moje babička ”a zbytek došel”), tak by snad bylo i hříchem tam nezajet, nepopít čepovaných moků a nepobavit se. Na druhou stranu, pro ”nemístního” návštěvníka by bylo poněkud logisticky náročné jezdit na slavnosti po oba dny, takže volba padla na sobotu. Zhruba tříkilometrová...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 10420x] [5. květen 2011]
[Pivní slavnosti] [16 komentářů]

Martin Vrba odpovídá...

Martin Vrba odpovídá... [p539]Když jsem v roce 2009 zaslechl zprávu, že by měl ve Dvoře Králové nad Labem vzniknout pivovárek, myslel jsem si, že se bude jednat o další restaurační pivovar, které rostou v naší vlasti jako houby po dešti. Tambor je však jiný. Vznikl na zelené louce a je v tom nejlepším smyslu slova pivovarem průmyslovým. V tom, zda pro mne je někdo průmyslový, nehraje roli velikost výstavu, ale to, že...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6419x] [3. květen 2011]
[Offline rozhovor] [4 komentáře]

S Pivním.infem na Maxxima

S Pivním.infem na Maxxima [p273]V pondělí 18. dubna 2011 mi Marek Kamlar přeposlal e-mail od Hany Matulové, mluvčí pivovaru Zubr, mj. s tímto textem: Vážení a milí, poprvé ve 139leté historii pivovaru i v historii Přerova jsme v Zubru uvařili májový speciál a přáli bychom si, abyste byli jeho prvními degustátory. Jde o výjimečnou událost, a proto chceme příchod májového Zubra náležitě oslavit. Přijměte prosím naše pozvání...

[Petr Melichárek] [Zobrazeno 4058x] [1. květen 2011]
[Události] [6 komentářů]

Do Bambergu cesta dlouhá

Do Bambergu cesta dlouháJe to tak, jak praví titulek, ale když jsme se rozhodli navštívit v sobotu 23. dubna tamní Den piva, nezbývalo, než ji absolvovat. Vstáváme nechutně brzy, neboť je třeba stihnout v Chebu vlak směr Marktrewitz, který odjíždí v 8:20 hod. Po nástupu do vlaku zakupujeme v automatu jízdenku Bayern Ticket za 29 Euro, která platí po celý den jako síťová po bavorských tratích a může na ni jet společně až 5 osob.

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 5089x] [28. duben 2011]
[Pivo ve světě] [4 komentáře]

A zase ty Krušovice

A zase ty KrušoviceS krušovickým pivovarem jsme se na PI seznamovali již dvakrát a vždy poměrně rozsáhle, takže by se dalo říci, že už toho bylo na jeden pivovar tohoto typu víc než dost. Protože však tamní pivovarníci vůbec nezahálejí, ba naopak se snaží pořád vymýšlet něco nového, vydejme se do Krušovic znovu, tentokrát na představení...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 7976x] [25. duben 2011]
[Degustace] [34 komentářů]

Dva roky Pivní prodejny

Dva roky Pivní prodejnyBlíží se svátek sv. Vojtěcha, patrona naší obce, a to je doba, kdy se slaví pouť. Když prý Vojtěch procházel naší vsí, štěkali naň psi a odtud název osady Vrčany, dnes Vrčeň. A jak to souvisí s Pivní prodejnou Pod Zelenou horou? Před dvěma lety, právě na pouť jsme ji vdechli život a tak trochu změnila život celé naší rodině. Tímto chci všem, kteří se na jejím chodu podílí, poděkovat...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4310x] [21. duben 2011]
[Glosy] [7 komentářů]

Velikonoce na pivu

Velikonoce na pivuRok se s rokem sešel a máme je tu zase. Velikonoce. Pro někoho nejvýznamnější období v roce, jiný v nich vidí třebas jen pár dní volna navíc. Ať už se ale řadíme k té či oné skupině, jedno je jasné: k Velikonocím dnes patří i pivo, čehož jsou si mnohé pivovary vědomy a snaží se toho využít ve svůj prospěch. Z mnohdy jednotvárných pivních etiket tak na nás v obchodech najednou...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 5015x] [18. duben 2011]
[Glosy] [16 komentářů]

Rodinný pivovar Berounský medvěd

Rodinný pivovar Berounský medvěd [p251]Aby byl seriál Zpráv o stavu pivovarnictví někde uložen kompletně, rozhodli jsme se Vám předložit starší díly v novém čase. Jistě se mnoho věcí změnilo, ale gró zůstává. Retro článek poznáte také podle toho, že v logu má kromě pivovarského znaku i logo autora. Přenesme se tedy společně do roku 2006, kdy prý autor ještě neuměl psát. Nyní je prý o dost vyzrálejší, už tolik nekritizuje a nepomlouvá :)

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 5379x] [14. duben 2011]
[Minipivovary] [2 komentáře]

Česko Slovenská soutěž o nejlepší světlý ležák

Česko Slovenská soutěž o nejlepší světlý ležákDříve než se utkají hokejisté české a slovenské reprezentace na MS v ledním hokeji, tak světlé ležáky z obou zemí poměří svoje chutě v anonymní degustační soutěži. Stejně jako v hokeji by měly být české ležáky favoritem, ale dopředu nelze výsledek žádného utkání s jistotou určit. Pokud jde o pivo, pravda se ukáže v úterý 12. dubna večer v restauraci První pivní tramway...

[František Trantina] [Zobrazeno 5471x] [10. duben 2011]
[Degustace] [9 komentářů]

Letem světem piva

Letem světem pivaKdyž se mě před dvěma týdny kamarád Jarda zeptal, zda bych nechtěl o víkendu vyrazit do Liberce, kde prý se má konat jakási pivní výstava, dlouho jsem neváhal a s jeho nápadem souhlasil. Jednak mě coby sběratele a milovníka pivovarské historie výstavy tohoto typu zajímají, no a jednak by se to dalo spojit s návštěvou...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 6007x] [5. duben 2011]
[Události] [10 komentářů]

Pokusný minipivovar ve Chmelařském institutu s.r.o. Žatec

Pokusný minipivovar ve Chmelařském institutu s.r.o. ŽatecDnes se spolu podíváme do Hlavního města Chmele. Do hlavního města chmele celého světa. Radní toho města říkají, že prý je to město „kde je pivo doma“. No nevím. Tím si nejsem úplně jistý, ale jedno vím na beton: chmel tam doma je! Ale vlastně ano … kde je doma chmel, musí být doma i pivo. Jedno bez druhého se dobře neobejde. Tohle městečko na okresu Louny je taková Mekka pivařů.

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 8008x] [3. duben 2011]
[Minipivovary] [11 komentářů]

Pivovar Prubíř Teplice

Pivovar Prubíř TepliceV Teplicích se, podle posledních informací, začne, po 35 let dlouhé přestávce, opět vařit pivo. V objektu historické budovy na Zámeckém náměstí (č.p. 11), který loni koupil pan Ing. Libor Vojáček, známý na PI pod přezdívkou CzechBeerMan, finišují poslední přípravy ke květnovému otevření nového minipivovaru v Ústeckém kraji. Na sobotu 7. května je plánováno slavnostní otevření...

[Pivní.info] [Zobrazeno 10786x] [1. duben 2011]
[Minipivovary] [15 komentářů]

Rehabilitace Krakonoše, Rychtář vítězem

Rehabilitace Krakonoše,  Rychtář vítězemPro druhé základní kolo připravil nákupčí Petr Hrkal zvaný Hadži deset vzorků, jen on věděl, jaké ležáky budou v degustačních sklenkách. Zajímavostí byl bleskový nános vzorků na stůl, personál První Pivní Tramwaye je sehraným týmem a během sedmi minut bylo všechno pivo vychlazené na předepsanou teplotu na stole. Zvítězil Rychtář Premium z K Brewery Trade a.s.

[František Trantina] [Zobrazeno 5069x] [29. březen 2011]
[Degustace] [20 komentářů]

Vivat Gambrinus

Vivat Gambrinus [p172][p171]GambriHnus, G-hnus, europatok ale též močka z Plzně. Ano, i s těmito synonymy pro naše nejoblíbenější, nejdostupnější a ve výsledku i nejprodávanější pivo se můžete nejen na Pivním.infu setkat. Je ale Gambrinus opravdu tak špatný, jak se mezi konzumenty piva traduje? Pokud bych měl hodnotit jenom na základě nedávné ochutnávky přímo u zdroje, řekl bych, že ne.

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 10156x] [27. březen 2011]
[Exkurze] [37 komentářů]

Islám v ČR nechcemePivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň