Reklama na PIReklama na PIRastal









ico rss feedico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Vídeň tekutá II: den druhý

Vídeň tekutá II: den druhýDruhý den vyrážíme nejprve na procházku s cílem jednak najít bankomat, neb včerejší ochutnávání peněženku poněkud zeštíhlilo, jakož i strávit čas do otvírací doby nejbližšího plánovaného pivovárku. A já toužím po ranní kávě. Míjíme kavárnu s poněkud zvláštním názvem – Das Möbel (Nábytek). Přesvědčuji se, že se opravdu jedná o kavárnu a ne prodejnu nábytku. Navíc, za výlohou je upoutávka...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 4342x] [24. březen 2013]
[Pivo ve světě] [1 odvážný komentář]

První pivní extraliga přivítala nového papeže

První pivní extraliga přivítala nového papežeO tom, jak pivo a pivní kultura souvisí i s věcí zdánlivě tak vzdálenou, jako je změna na nejvyšším postu římskokatolické církve, se přesvědčili členové občanského sdružení První pivní extraliga (PPE), která zahájila 4. ročník hodnocení a posuzování českých piv jeho prvním kolem dne 13. března 2013, tedy právě v den volby nového papeže Františka. K této příležitosti si jistě její členové...

[Petr Markvart] [Zobrazeno 3382x] [20. březen 2013]
[Degustace] [1 odvážný komentář]

Vídeň tekutá II: den první

Vídeň tekutá II: den prvníV diskusi ke článku o některých vídeňských minipivovarech z minulého roku jste mi mnozí doporučovali návštěvu i dalších, tehdy mnou pominutých podniků. A já slíbila, že do Vídně se určitě brzy vrátím (a poreferuji), což jsem i učinila koncem letošního února. Tentokrát ve dvou a na dva dny, abychom toho stihli ochutnat více. Trochu předběhnu – ochutnali jsme nejen vídeňská piva.

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 3543x] [17. březen 2013]
[Pivo ve světě] [žádný komentář]

Pivní prodejna v roce 2012

Pivní prodejna v roce 2012Rok 2012 byl již čtvrtým rokem fungování Pivní prodejny Pod Zelenou Horou ve Vrčeni na jižním Plzeňsku. Z garážového prodeje lahvových piv jsme loni pomalu začali pronikat i na pole piva čepovaného, kdy se, sice nepravidelně, zúčastňujeme farmářských trhů v Nepomuku, zejména s naší vlastní značkou Zelenohorské pivo. Dále jsme čepovali na Nepomuckých pivních slavnostech...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 3498x] [10. březen 2013]
[Glosy] [2 komentáře]

Vaříme pivo...

Vaříme pivo......aneb Jak si uvařit pivo, připravit cider a víno je název nové knihy, která pojednává o přípravě domácích nápojů včetně piva. Proto se o ní také zmiňuji zde na Pivním.infu. Dovolím si Vám knihu představit citací z její poslední stránky: Pokud se vám líbí představa, jak za dlouhých zimních večerů pozvedáte pohár domácího svařeného vína nebo sklenici vánočního piva, pak je...

[Pivní.info] [Zobrazeno 4091x] [6. březen 2013]
[Pivní soutěže] [8 komentářů]

3x z videoserverů XXVIII.

3x z videoserverů XXVIII. [p168][p219][p183]Dnes se v prvním videopříspěvku opět podíváme na Selskou náves do Černic, kde se nachází nejnovější atrakce Pivovarského dvoru - Pivní lázně, kam nás zavede v pořadu Švihák lázeňský (TV Pohoda) plzeňský rodák Petr Jančařík. Nejen pivní lázně mu ukáže PR manažer pan Petr Míč. Mimochodem pořád probíhá soutěž o jeden poukaz právě do těchto pivních lázní. Další příspěvek nás zavede do Brna, kde proběhla...

[Pivní.info] [Zobrazeno 3257x] [27. únor 2013]
[Pivní video] [2 komentáře]

Michal Voldřich odpovídá...

Michal Voldřich odpovídá...[p228][p223]V dalším díle Offline rozhovoru se přeneseme na jih Čech, do Zvíkovského podhradí, kde se nachází jeden již osvědčený minipivovárek, tedy žádný nováček ani rychlokvaška. Za Pivovarský dvůr Zvíkov odpovídal jednatel a spoluzakladatel pan Ing. Michal Voldřich, který svoji pivovarskou dráhu započal již v roce 1986 v pivovaru Staropramen, kde v 90. letech dělal vrchního sládka.

[Pivní.info] [Zobrazeno 6263x] [24. únor 2013]
[Offline rozhovor] [2 komentáře]

Soutěž o poukaz do Pivních lázní Plzeň

Soutěž o poukaz do Pivních lázní Plzeň [p168]Milí příznivci a milovníci piva, připravili jsme si pro vás zajímavou soutěž o poukaz na Pivní lázeň v Plzni. Nově otevřené pivní lázně se nacházejí v areálu pivovaru Purkmistr nedaleko centra Plzně v městské části Černice. Pivovar si vyrábí svoje vlastní pivní speciality jako je PURKMISTR® 12% - světlý ležák, PÍSAŘ® 12% - pšeničné pivo, PURKMISTR® 12% - borůvkový, zázvorový...

[Pivní.info] [Zobrazeno 4273x] [20. únor 2013]
[Pivní soutěže] [4 komentáře]

Tábor 23

Tábor 23Než jsem odjel na již 23. ročník Reprezentačních slavností piva do Tábora, řešil jsem dilema z čeho tentokráte koštovat. I když v poslední době dávám přednost půllitrům, mám dnes spíše ochutnávací náladu a tak vítězí třetinky - beru tedy sklo od Purkmistra, do kterého si postupně nechávám načepovat jedenáct piv, což není mnoho. o Tábora přijíždíme před šestnáctou hodinou. Poličským pivovarníkům...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4598x] [17. únor 2013]
[Pivní slavnosti] [6 komentářů]

Já u Maríny...

Já u Maríny... [p1179]jsem sice (jako Waldemar Matuška) nesloužila, ale byla jsem se podívat v nově otevřeném pivovaru Marina Holešovice. Restaurační pivovar, jehož otevření bylo již po nějakou dobu milovníky piva netrpělivě očekáváno a v rozhovorech přetřásáno, se otevřel pro své návštěvníky právě dnes, 13. února L.P.2013, o desáté hodině dopolední. Nachází se v Holešovicích, v Jankovcově ulici č. 12.

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 9464x] [13. únor 2013]
[Minipivovary] [27 komentářů]

3x z videoserverů XXVII.

3x z videoserverů XXVII. [p285][p182][p216]Léta tam stál, stát bude dál, pivovar u cesty V Jarošově sice pivovar stojí stále, nicméně se v něm již od roku 1997 zlatavý mok nevaří. Podívejte se, jak to v jarošovském pivovaru vypadá dnes, proč město Uherské Hradiště nebude usilovat o koupi areálu a jaké jsou vyhlídky na další využití. Dále se podíváme na druhou stranu republiky, do Žatce, který je nejen centrem českého chmelařství...

[Pivní.info] [Zobrazeno 3473x] [10. únor 2013]
[Pivní video] [3 komentáře]

Jak jsme dobývali České Budějovice 3: Budvar

Jak jsme dobývali České Budějovice 3: Budvar [p230]Minule jsme skončili v prodejně pivovaru Samson a už se přesunujeme do místního gigantu –Budvaru. Nákupuchtivé části naší výpravy však ujíždí trolejbus a tak na smluvenou hodinu exkurze nejsme komplet, což se nelíbí místnímu průvodci, který nás očekává v Návštěvnickém centru. Za hodinu (což je délka exkurze) jej čeká další skupina. Tento zádrhel řešíme dohodou, že naše exkurze bude...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 5746x] [6. únor 2013]
[Exkurze] [4 komentáře]

Pivopedie pro chytré telefony

Pivopedie pro chytré telefonyKnižní verzi Pivopedie jsme Vám na PI už představili a někteří z Vás ji mají tak už doma. V knize byla avizována i její elektronická verze pro chytré mobilní telefony. Jelikož nepodléhám módním trendům a mobilní telefon používám především pro telefonování, nemohl jsem tuto verzi pro Vás vyzkoušet. Přijměte proto, prosím, recenzi pana Vítka Nováka z Euromedia Group. Někdo si vystačí...

[Pivní.info] [Zobrazeno 3589x] [3. únor 2013]
[Pivní soutěže] [3 komentáře]

Finále degustace středočeských minipivovarů aneb PRK poosmé

Finále degustace středočeských minipivovarů aneb PRK poosméRok se s rokem sešel a i Pivní revizní komise se v novém roce sešla ke své první degustaci jak jinak než u Hanze ve Zlejch časech, tentokráte celkem logicky se po listopadovém a prosincovém semifinále nefiltrovaných ležáků ze středočeských minipivovarů jednalo o finále takto geograficky ohraničené. Sice se vyskytli nějací absentéři, ale naše řady posílil Pechi, který rovněž není čtenářům tohoto webu...

[Felčar] [Zobrazeno 3187x] [30. leden 2013]
[Degustace] [19 komentářů]

Jak jsme dobývali České Budějovice 2: Samson

Jak jsme dobývali České Budějovice 2: Samson [p226]Vrátíme se v naší návštěvě po časové ose zpět k příjezdu na nádraží a jako první štaci máme v plánu exkurzi do pivovaru Samson. Exkurzi, která se málem neuskutečnila z - dovolím si tvrdit že byrokratických - důvodů. I když, na druhou stranu, z mediálně známých důvodů, to asi nemá pivovar jednoduché. Ač ohlášeni, na vrátnici z nás zrovna radost nemají: za vrátnici ani krok, než...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 5350x] [27. leden 2013]
[Exkurze] [14 komentářů]

Na skok v Ostravě

Na skok v Ostravě [p291][p295][p983]Koncem listopadu se mi poštěstilo vyrazit na týdenní služební cestu do Ostravy. Do tohoto města jsem se podíval úplně poprvé a hned se mi podařilo užít si naplno věc pro Ostravu snad nejcharakterističtější – smog. Protože mi zůstaly volné večery, rozhodl jsem si užít naopak i něčeho mnohem příjemnějšího – piva. Moje plány byly celkem velkolepé a vzhledem k pracovnímu vytížení...

[Dušan Marmange] [Zobrazeno 4050x] [20. leden 2013]
[Pivní cesty] [7 komentářů]

Jak jsme dobývali České Budějovice I: Nové Dvory

Jak jsme dobývali České Budějovice I: Nové Dvory [p1159]Sezóna růstu hub je už za námi, růst počtu minipivovarů však žádnou sezónu nemá. Vznikají po celý rok. (Snad) poslední v pořadí se zrodil na okraji jihočeské krajské metropole, v Nových Dvorech, v areálu Rekreačního a kongresového centra, na břehu Starohaklovského rybníka - První českobudějovický minipivovar. Postižených pivní turistikou je nás povícero, což je iniciátorovi i organizátorovi...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 9311x] [16. leden 2013]
[Minipivovary] [14 komentářů]

Jedenadvacátá sezóna obyčejného pivaře

Jedenadvacátá sezóna obyčejného pivařeUž jedenadvacet let si den co den zapisuji kolik a jaká jsem vypil piva. Dříve jsem volil pivo podle toho, jaké byla zrovna na čepu v hospodách, kam jsme chodili s kamarády - tedy bylo mi vlastně jedno, jakou značku piju. Později začínávám poznávat svět piv Čech, Moravy, Slezska i Slovenska kvůlivá sbírání pivních lahví. Díky tomu jsem poznal a ochutnal piva skoro všech českých průmyslových pivovarů...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4333x] [13. leden 2013]
[Glosy] [17 komentářů]

3x z videoserverů XXVI.

3x z videoserverů XXVI. [p1017][p306]Dnes se prvně podíváme do hlavního města Slovenska, kde loni vznikl další minipivovar. Jak to vypadá v Zámockom pivovaru uvidíte v následujícím clipu. Také jste dostali chuť na bratislavské pivo ze Zámockého pivovaru? Teď Vám ji asi trochu zkazím. Další video nás zavede do Nizozemí. Nahlédneme do zákulisí největšího evropského pivovaru Heineken na ploše jednoho milionu metrů čtverečních...

[Pivní.info] [Zobrazeno 3177x] [9. leden 2013]
[Pivní video] [1 odvážný komentář]

Pivovar Malenovice (Zlín - Malenovice)

Pivovar Malenovice (Zlín - Malenovice) [p730]Jsme ve Zlínském kraji. Někdo říká, že byl vytvořen uměle, aby toho Brno nemělo prý tolik. No já nevím. Co ale vím určitě je to, že Zlín jako město je město čisté, udržované, moderní a unikátní svými baťovskými cihlovými baráčky. Slyšel jsem o nich, ale až osobní návštěva mi ukázala, jak moc jich je a jak velkou stopu tady pan Baťa zanechal. No řekněte, kde a kdo dnes půjčuje svým...

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 7446x] [7. leden 2013]
[Minipivovary] [6 komentářů]

Islám v ČR nechcemePivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň