Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Letem světem piva

Letem světem pivaKdyž se mě před dvěma týdny kamarád Jarda zeptal, zda bych nechtěl o víkendu vyrazit do Liberce, kde prý se má konat jakási pivní výstava, dlouho jsem neváhal a s jeho nápadem souhlasil. Jednak mě coby sběratele a milovníka pivovarské historie výstavy tohoto typu zajímají, no a jednak by se to dalo spojit s návštěvou...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 9303x] [5. duben 2011]
[Události] [10 komentářů]

Pokusný minipivovar ve Chmelařském institutu s.r.o. Žatec

Pokusný minipivovar ve Chmelařském institutu s.r.o. ŽatecDnes se spolu podíváme do Hlavního města Chmele. Do hlavního města chmele celého světa. Radní toho města říkají, že prý je to město „kde je pivo doma“. No nevím. Tím si nejsem úplně jistý, ale jedno vím na beton: chmel tam doma je! Ale vlastně ano … kde je doma chmel, musí být doma i pivo. Jedno bez druhého se dobře neobejde. Tohle městečko na okresu Louny je taková Mekka pivařů.

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 12300x] [3. duben 2011]
[Minipivovary] [11 komentářů]

Pivovar Prubíř Teplice

Pivovar Prubíř TepliceV Teplicích se, podle posledních informací, začne, po 35 let dlouhé přestávce, opět vařit pivo. V objektu historické budovy na Zámeckém náměstí (č.p. 11), který loni koupil pan Ing. Libor Vojáček, známý na PI pod přezdívkou CzechBeerMan, finišují poslední přípravy ke květnovému otevření nového minipivovaru v Ústeckém kraji. Na sobotu 7. května je plánováno slavnostní otevření...

[Pivní.info] [Zobrazeno 14755x] [1. duben 2011]
[Minipivovary] [15 komentářů]

Rehabilitace Krakonoše, Rychtář vítězem

Rehabilitace Krakonoše, Rychtář vítězemPro druhé základní kolo připravil nákupčí Petr Hrkal zvaný Hadži deset vzorků, jen on věděl, jaké ležáky budou v degustačních sklenkách. Zajímavostí byl bleskový nános vzorků na stůl, personál První Pivní Tramwaye je sehraným týmem a během sedmi minut bylo všechno pivo vychlazené na předepsanou teplotu na stole. Zvítězil Rychtář Premium z K Brewery Trade a.s.

[František Trantina] [Zobrazeno 7629x] [29. březen 2011]
[Degustace] [20 komentářů]

Vivat Gambrinus

Vivat Gambrinus [p172][p171]GambriHnus, G-hnus, europatok ale též močka z Plzně. Ano, i s těmito synonymy pro naše nejoblíbenější, nejdostupnější a ve výsledku i nejprodávanější pivo se můžete nejen na Pivním.infu setkat. Je ale Gambrinus opravdu tak špatný, jak se mezi konzumenty piva traduje? Pokud bych měl hodnotit jenom na základě nedávné ochutnávky přímo u zdroje, řekl bych, že ne.

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 15066x] [27. březen 2011]
[Exkurze] [37 komentářů]

3x z videoserverů XI.

3x z videoserverů XI. [p257][p218][p208]První dnešní video nás zavede do Černokosteleckého zájezdního pivováru, kde bylo u příležitosti pokusu o překonání rekordu o nejdelší párek v rohlíku natočeno následující video. Takže pojďme do pivováru, který ještě bohužel pivo nevaří, ale funguje tam restaurace a muzeum pivovarnictví. Snad se toho pravého Kosteleckého někdy opravdu dočkáme, zatím je to většinou o produkci K Brewery.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5800x] [24. březen 2011]
[Pivní video] [3 komentáře]

Aktuální střípky z Kácova

Aktuální střípky z Kácova [p250]Výroba piva v Kácově byla roku 1957 ukončena při jeho pětistých narozeninách. Po jednom neúspěšném pokusu o vzkříšení v devadesátých letech se Pivovar Kácov znovu narodil až první várkou dne 20. prosince 2001. Ke konci letošního roku tedy bude slavit své desáté narozeniny v novém životě. Uvidíme, jestli pivovar něco zajímavého připraví speciálně k tomuto jubileu.

[PetrV] [Zobrazeno 10942x] [22. březen 2011]
[Exkurze] [20 komentářů]

Degustace po domácku

Degustace po domáckuSledování článků o degustacích zde na Pivním.infu nás inspirovalo k uspořádání takové naší domácí degustace u kamaráda na chatě. Z původních sedmi nás nakonec do toho šlo jen pět, ale všichni s nadšením! Vybrali jsme také 10 druhů piva, přičemž výběr probíhal takto: Rohozec (Skalák) - vítěz pivní degustace 2010; Braník - vítěz degustace, které přihlížel jeden z nás...

[Hříbek] [Zobrazeno 7171x] [20. březen 2011]
[Degustace] [19 komentářů]

MMX: industriální zajímavost

MMX: industriální zajímavost [p848]Mrazivý únor, na PI se vrší haldy glos a komentářů k novému letskému mini, Jenda zvědavý, lačný ochutnání a volná sobota, to jsou, řekl bych, nadějné ingredience pro velmi slušný Eintopf. A jakýže se mi vlastně povedl uvařit? No báječný, příjemný a príma. Úplný kotel plný barev, za šedivého dne! Již ve čtvrtek jsem začal své dcerušky opatrně očkovat myšlenkou úžasného výletu s tatínkem...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 8587x] [17. březen 2011]
[Minipivovary] [12 komentářů]

První pivní jaro

První pivní jaro [p169]Horský pivovar a hotel Belveder připravil pro milovníky piva a cestování dva (nebo tři) prodloužené víkendové pobyty na Šumavě, vždy ve dnech čtvrtek až neděle. Prvý termín je 31. března až 3. dubna 2011. Druhý termín pak od 14. do 17. dubna 2011. Pokud by byl větší zájem, mohli bychom uvažovat i o třetím termínu s datem 28. duben až 1. květen 2011... Ubytováni budete na hotelu Belveder v Železné Rudě.

[František Strnad] [Zobrazeno 7327x] [15. březen 2011]
[Pivní cesty] [8 komentářů]

Pivovar Svijany

Pivovar Svijany [p192]Je to tady moc pěkné okolo té Jizery. Líbí se mi ta řeka. Jako rybáři o to více. A hned kousek nahoře na kopečku je zajímavý pivovar. Vítejte ve středním Pojizeří a ve Svijanech. Vítejte v pivovaru, kterému ještě ne tak úplně dávno pomalu hrál umíráček, a který dnes jede a šlape jak dobře namazaný stroj. Který investuje, inovuje… No prostě, který se stará. Jak moc se stará, jede a šlape, se teď přesvědčte...

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 20267x] [13. březen 2011]
[Exkurze] [45 komentářů]

Pivní zápisky 4: Stříbro a Plzeň

Pivní zápisky 4: Stříbro a Plzeň [p170][p713]Do Stříbra, městečka známého převážně svou hornickou minulostí (můžete třikrát hádat, co se tam těžilo), jsem se dostal cestou po proudu řeky Mže. Stříbro současných dnů je městečko, které se rozkládá na obou stranách řeky, ale skutečné centrum leží na levé straně s komínem z daleka viditelným a obývaným čápy, oddělené řekou a městskými hradbami a branami. Proto pokud vyrazíte...

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 8443x] [10. březen 2011]
[Minipivovary] [4 komentáře]

Návštěva na horách

Návštěva na horáchTohle video jsem nalezl na serveru Ulož.to. Když jsem se ptal Franty Strnada, co že je to za video a zda jej můžu publikovat, elektronicky odvětil: Richarde, video neznám, vím, že u nás točili diplomovou práci nějaké filmařské školy, podepsali jsme s nimi smlouvu, oni nám slíbili, že nám jej pošlou a můžem s ním disponovat. Dodnes nic nedošlo. Na Pivní.info jej klidně dej.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5273x] [8. březen 2011]
[Pivní video] [23 komentářů]

Pivní zápisky 3: Mutějovice a Sedlec

Pivní zápisky 3: Mutějovice a Sedlec [p681][p770]Mutějovický minipivovar jsem navštívil nedlouho po otřesném zážitku z Hastrmanova Velkého rybníku, a tak jsem se asi vlivem pocuchaných nervů psychicky připravil na nejhorší. Jak se však ukázalo, mé obavy byly naprosto liché. Mutějovice jsou docela velká víska nedaleko Rakovníka a má dokonce vlakovou zastávku, čehož je možné využít k příjemné procházce, protože je asi půl kilometru od posledních baráků.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 9197x] [6. březen 2011]
[Minipivovary] [6 komentářů]

Svijany TV

Svijany TVPivovar Svijany nedávno spustil zbrusu novou webovou prezentaci, kde mj. naleznete i tato dvě videa. První je klasická prezentace pivovaru od historie po současnost. Nebudu komentovat, snad jen pojem "pěnivá svijanská šlechta" by mohl potvrzovat rčení o tom, jak pýcha předchází pád... Druhé video nese název Prohlídka s Petrou, kde je pivovar vtipně představen slečnou Petrou Bubákovou...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7688x] [3. březen 2011]
[Pivní video] [16 komentářů]

Pivní zápisky 2: Ratíškovice a Velký rybník

Pivní zápisky 2: Ratíškovice a Velký rybník [p710][p176]Člověk často neví, co má, dokud to neztratí. Příkladem může být zdraví, ale jak praví jiné pořekadlo, vše zlé je k něčemu dobré. A tak zatímco ležím jako biblický Lazar, napadlo mě, že napíšu o výpravě k Flekům, k čemuž mě ponoukl tajnosnubný pábitel a šedá eminence v pozadí, Rosťa K. Než jsem stačil kromě potu vypotit těch pár vět, dávno mě předešel Honza Kejna. A já se tak těšil na býčí krví...

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 9060x] [1. březen 2011]
[Minipivovary] [23 komentářů]

Jednorázový KEG

Jednorázový KEGKdyž jsem přemýšlel, jaké pivo letos na oslavu narozenin (loni to byl výborný Konrad IQ), naskytla se možnost závozu piva ze Dvora Králové nad Labem. Chvilku mi to sice trvalo, ale nápad, že Tambor bude pro letošek to pravé pivo, byl nakonec na světě. Slovo dalo slovo a já objednávám štěňátko. Jak ale se soudkem, abych jej pivovaru neblokoval moc dlouho (další závoz předpokládám cca za půl roku)?

[Richard Chodora] [Zobrazeno 17030x] [27. únor 2011]
[Glosy] [11 komentářů]

Андыго в Таборе

Андыго в ТабореO Reprezentačních slavnostech piva v Táboře toho již bylo napsáno dost. Zejména kritikou výsledků degustační soutěže se diskuse jen hemžila. Víte pro mě není Tábor o degustacích, o jejich výsledcích, ale o atmosféře. O možnosti ochutnat nepřeberné množství (nejen) českých piv v pro pivo okurkové sezóně. Články a fotky mnohé naznačí, leč atmosféru nejlépe vystihne videozáznam.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5460x] [24. únor 2011]
[Pivní video] [žádný komentář]

Propadák Budvaru

Propadák BudvaruVelmi rozpačité výrazy na tvářích degustátorů byly k vidění v prvním základním kole testování českých světlých ležáků. Degustátoři První pivní extraligy měli po semifinále a finále zhýčkaná ústa. Jeden z ochutnávačů při degustaci prohlásil: Nechci žádnému pivovaru ubližovat, ale mám dojem, že tady někdo ubližuje mně. Jaká piva se v degustačních sklenkách objevila neměl, kromě nákupčího, nikdo ponětí.

[František Trantina] [Zobrazeno 10860x] [22. únor 2011]
[Degustace] [71 komentářů]

Sluneční povídání o Sv. Norbertovi, pochodovém cvičení a HNF

Sluneční povídání o Sv. Norbertovi, pochodovém cvičení a HNF [p235]Byla to nádherná příjemná relaxační návštěva, ale to že jsem se druhý únorový víkend ocitl na Strahově, byla vážně shoda různých okolností. Obvykle si totiž v tomto termínu užívám se spolužáky s gymplu, ale plánovači plánují a život mění. Po slaměném týdnu během pololetních prázdnin jsem se pak se svou drahou ženou dohodl, že ji i plody naší lásky vyzvednu na horách až v neděli...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 6831x] [20. únor 2011]
[Pivní cesty] [3 komentáře]

PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI