Reklama na PIReklama na PIRastal









ico rss feedico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Otevřený dopis podruhé

Otevřený dopis podruhéPamatujete ještě na otevřený dopis panu Ing. Janu Veselému, tehdejšímu předsedovi Českého svazu pivovarů a sladoven, který i dnes promlouvá jménem tohoto svazu jako jeho výkonný ředitel. Myslím, že i po tolika letech je dobré si jeho znění připomenout, protože je bohužel stále více než aktuální.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5852x] [22. říjen 2008]
[Glosy] [18 komentářů]

1. Krajské pivní slavnosti v Hradci Králové

1. Krajské pivní slavnosti v Hradci KrálovéNestává se mi příliš často, že bych někam zavítal neplánovaně. Na pivně poznávací akce se raději připravuji předem. Žel o této nebyla ve zdejším kalendáriu ani zmínka a tento článek jsem také nezaregistroval včas. Naštěstí jsem byl tentokrát pánem svého času a mohl se tak nečekané akci vhodně přizpůsobit.

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 6460x] [19. říjen 2008]
[Pivní slavnosti] [6 komentářů]

Jak se vyrábí pivo v Pivovaru Bernard

Jak se vyrábí pivo v Pivovaru Bernard [p216]Dnešní pilotní video jste již možná viděli na TV iDnes (červen 2008). Na YouTube jsem ho našel od uživatele standabernard a řekl jsem si, že by bylo škoda, aby zapadlo. Podívejme se tedy do humpoleckého pivovaru Bernard, jak že se to jejich pivečko vlastně dostává na svět. A položme si otázku: Platí i dnes všechno tak, jak nám pan Bernard ukazuje?

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8210x] [16. říjen 2008]
[Pivní video] [25 komentářů]

Den otevřených dveří v Nové Pace

Den otevřených dveří v Nové Pace [p197]Tak jsem zase jednou neodolal. Jedné z posledních pivních akcí tohoto roku v kombinaci s vyhlídkou na povedené počasí se vlastně ani příliš odolávat nedalo O výletu do Paky (11. října 2008) tedy bylo rozhodnuto předem. A jelo se. Začalo to jako obvykle - zpožděním. Tentokrát však ČD za nic nemohly.

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 6034x] [15. říjen 2008]
[Exkurze] [10 komentářů]

Okřídlený kůň z Brna

Okřídlený kůň z Brna [p267]Již třetím rokem se koncem léta či letos spíše začátkem podzimu vydáváme do Brna na veletrh. Po dvou letech (2007, 2006) spojených s žebětínským Richardem jsme letos změnili lokál. Ne že bychom v Žebětíně nebyli spokojeni, to spíše naopak, ale druhý místní minipivovar, kde jsme ještě nebyli a ani jeho mok neochutnali je přece jen velké lákadlo.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6585x] [12. říjen 2008]
[Minipivovary] [12 komentářů]

Pivo v kraji vína nemá na růžích ustláno

Pivo v kraji vína nemá na růžích ustláno [p263]Když se řekne jižní Morava, většina z nás si představí úrodný kraj, kde se daří meruňkám a vinné révě. Jistě si vzpomeneme na rozsáhlé vinohrady, vinné sklípky, vinné stezky, starobylé vinařské lisy a sudy plné vína, které jen čekají na vhodnou příležitost k degustaci.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 6817x] [9. říjen 2008]
[Minipivovary] [16 komentářů]

Chmelovy dožinke

Chmelovy dožinkeKdyž jsem se v polovině září během dovolené u svého bratra na rozpáleném středomořském ostrově Malta dozvěděl z internetu o plánované pivní akci v nedalekých Příkazích, jen jsem nasucho polknul. Po degustací maltských (Cisk, Victory atd.) a jiných světových piv (Foster´s, Bombardier, různá Ale atd.) se začínám těšit na klasické nefiltrované kvasnicové pivo.

[Petr Melichárek] [Zobrazeno 9356x] [7. říjen 2008]
[Pivní slavnosti] [49 komentářů]

Wien Destruction Revival 2008

Wien Destruction Revival 2008Keď som si prečítal na začiatku roka článok od Slávistu o putovaní po viedenských minipivovaroch, trocha som závidel. Ale od toho bol už len krôčik k tomu, aby som zorganizoval niečo podobné. Približne začiatkom prázdnin som začal zisťovať čo a ako, kde a kedy.

[Dalibor Hanzel] [Zobrazeno 7949x] [5. říjen 2008]
[Pivo ve světě] [13 komentářů]

Jak se jezdí pro pivo 2

Jak se jezdí pro pivo 2 [p204] [p203]V Dobrušce to bylo nádherný. Nejen ta podzimující se krajina a opravený pivovar, nýbrž i lidé a dech tajemna. Soudek byl naložen do auta a protože nám bylo sděleno, že na Bowlingu dotáčejí kvasnicový Rampušák z Hlinska, zakoupili jsem PETky s Rampušákem dobrušským a jali se navštívit Bowling.

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 9938x] [3. říjen 2008]
[Pivní cesty] [18 komentářů]

Jak se jezdí pro pivo 1

Jak se jezdí pro pivo 1 [p209] [p210]Ten den jsem šel na Javořický ležák z pivovaru Kozlíček v Horních Dubenkách. Nejen proto, že název sám o sobě je koncentrát poetiky a dává tušit, že pivečko bude mazlivé, hladivé a miloučké. Také proto, že nemám zrovna teď možnost jet některý čtvrtek k Jihlavě a také proto, že jej přivezl Hanz do Zlejch časů.

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 5131x] [2. říjen 2008]
[Pivní cesty] [5 komentářů]

Harrachovská pivní zkušenost

Harrachovská pivní zkušenost [p193]Spojení skla, piva a skelného pohledu většinou věstí, že konzument završil míru a je zralý na odpočinek. Existuje však na světě jedno jedinečné místo a ano nachází se v naší nádherné vlasti, kde toto slovní spojení má ještě jinou dimenzi významu. Správně, jedná se o Harrachov, sklárnu, brusírnu, minipivovar, pivní lázně, restauraci, hotel a muzeum v jednom.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 4967x] [1. říjen 2008]
[Minipivovary] [3 komentáře]

Festival piva, jídla a kultury aneb Bulovka 11x jinak

Festival piva,  jídla a kultury aneb Bulovka 11x jinak [p233]Je sobota 13. září, krátce před jednou hodinou odpolední a na jinak poklidném prostranství u metra Opatov začíná být pořádně rušno. Žádný předvolební mítink, jak by si mohl pomyslet náhodný kolemjdoucí při pohledu na přehršel modré barvy, ale pivní slavnosti, to je to, oč tu běží. Tedy spíš Festival piva, jídla a kultury“, jak zní oficiální název…

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 6414x] [28. září 2008]
[Pivní slavnosti] [4 komentáře]

Pivní slavnosti Holba 2008

Pivní slavnosti Holba 2008 [p275]Dnešní video berte jako doplněk k tomuto Malakinovu článku...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 3745x] [26. září 2008]
[Pivní video] [žádný komentář]

Na Šumavě je důvod k oslavám

Na Šumavě je důvod k oslavám [p169]V sobotu 20. září na akci Slunce ve skle byla sice zima jako v ruském filmu, přesto pivo pili otužilci, či potomci eskymáků, ale hlavně Ti, co drží prastarou zásadu, že pivo v horku chladí a v zimě hřeje. Myslím zahřátí nejen těla ale i duše.

[František Strnad] [Zobrazeno 4917x] [24. září 2008]
[Glosy] [3 komentáře]

Slunce ve skle podruhé

Slunce ve skle podruhé [p168]Možná si budete myslet, že tento článek je úplně zbytečný a vše by šlo vyřešit diskusí pod tímto Kejnovým článkem. Je pravda, že hlavní informace již byly vyřčeny, ale dovolte i mně podělit se s Vámi o silně subjektivní zážitky z této vynikající akce.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6858x] [23. září 2008]
[Pivní slavnosti] [15 komentářů]

Slunce ve skle minutu po minutě

Slunce ve skle minutu po minutěKdyž jsem se dozvěděl, co se v Černicích plánuje v předvečer dne, kdy jedna z mých dcer slavnostně dovrší půldekádu svého života, jen jsem si smutně přitáhl koutky k bradě. Milosrdenstvím dobrotivého osudu se však nakonec monstrózní rodinná oslava uskutečnila o týden dříve a já směl začít v duchu psát scénáře na sobotu 20. září.

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 5379x] [22. září 2008]
[Pivní slavnosti] [7 komentářů]

Slunce ve skle - video

Slunce ve skle - videoJsem plný dojmů ze slavností, které pro příznivce kvalitních piv uspořádal Pivovarský dvůr v Plzni - Černicích. Než-li pro Vás napíšu článeček o této bezvadné akci, vezměte za vděk videozáznamem z těchto slavností, které byly nazvány Slunce ve skle...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 3264x] [21. září 2008]
[Pivní video] [2 komentáře]

Domácí pivovárek U Hastrmana Velký Rybník

Domácí pivovárek U Hastrmana Velký Rybník [p176]Hádejte, kam se dnes podíváme? Kdybych to měl nejvýstižněji nějak charakterizovat, tak tam, kde vládne tvrdá dřina a láska k pivu. Do Velkého Rybníku k velkému rybníku. Zde sídlí dle oficiálního názvu Domácí pivovárek U Hastrmana a pan Luboš Vorel, muž zodpovědný za vše v něm! Dělný muž.

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 9217x] [21. září 2008]
[Minipivovary] [13 komentářů]

Tour de Piváč (2. ročník)

Tour de Piváč (2. ročník)Po dvou zrušených termínech 2. ročníku putování po minipivovarech – tzv. Tour de Piváč, nebo chcete-li Tour de PUB, jsme se konečně dočkali. Myslím, že si dovedete představit, jak jsme se těšili. Konečně tedy nastal den D! Okolo 10. hodiny dopolední přijel náš řidič Tomáš a tak můžeme vyrazit z naší základny v Raškovicích v okrese Frýdek -Místek.

[Robin Durčák] [Zobrazeno 4363x] [19. září 2008]
[Pivní cesty] [7 komentářů]

Desaťročie slovenského pivovarníctva 1998-2008 II.

Desaťročie slovenského pivovarníctva 1998-2008 II.Ako som v minulom článku naznačil, v tomto pokračovaní sa pozrieme bližšie na zúbok slovenskému minipivovarníctvu. Bohužiaľ sa však ani na tomto poli nedeje nič čo by milovníka piva nejako extra tešilo. Po uvoľnení podnikania v roku 1989 sa aj na Slovensku pustilo do tohto odboru viacero odvážlivcov.

[Dalibor Hanzel] [Zobrazeno 9679x] [16. září 2008]
[Pivo ve světě] [24 komentářů]

Islám v ČR nechcemePivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň