Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Kontakty

Kontakty a přehled autorů a uživatelů webu.


PetrV

PetrV
Poslední přihlášení: 2013-10-17 20:29:06

Články autora

Aktuální střípky z Kácova

Aktuální střípky z Kácova [p250]Výroba piva v Kácově byla roku 1957 ukončena při jeho pětistých narozeninách. Po jednom neúspěšném pokusu o vzkříšení v devadesátých letech se Pivovar Kácov znovu narodil až první várkou dne 20. prosince 2001. Ke konci letošního roku tedy bude slavit své desáté narozeniny v novém životě. Uvidíme, jestli pivovar něco zajímavého připraví speciálně k tomuto jubileu.

[PetrV] [Zobrazeno 7586x] [22. březen 2011]
[Exkurze] [comments: 20]

Fotoreportáž z výpravy do pivovaru Herold

Fotoreportáž z výpravy do pivovaru Herold [p244]Nejvíce si pochutnám na exportním dvanáctistupňovém ležáku Herold. Má úžasně harmonickou chuť. A když mi přinesou z lahvovny pár kousků ještě před pasterem..., řekl mistr varny zámeckého pivovaru Herold pan Bohumil Kočka v krátkém rozhovoru, uveřejněném zde... Protože pivo Herold je v běžné distribuci k dostání pouze pasterizované, taková drobná poznámka o chuti piva před pasterem...

[PetrV] [Zobrazeno 6186x] [11. červenec 2010]
[Exkurze] [comments: 1]

Obyčejná sklenička na pivo

Obyčejná sklenička na pivoByl jednou jeden pivovar a tam se uvařilo, vykvasilo a uzrálo výborné pivo. Pár šťastlivců mělo povinnost či výsadu ochutnat to skvělé povedené pivo přímo z ležáckého tanku. Řekli si, že je skvělé a napili se s chutí znovu. Pivo bylo připraveno na cestu k pivařům. A pak to přišlo. Následovaly děje, po kterých pivo mohlo být buď stále stejně dobré, nebo většinou už jen horší.

[PetrV] [Zobrazeno 9540x] [12. listopad 2009]
[Glosy] [comments: 22]

Autorův blok

Válka s Prazdrojem

[úterý, 19. říjen 2010]

Hned, jak jsem viděl nadpis článku „Anonymní degustace rozmetala mýtus o Prazdroji z Polska“, bylo mi jasné, že v komentářích pod článkem bude rušno. Já velmi oceňuji „pivní romantiku“, osobitost piv,…


Kam v Brně na pivo a pro pivo?

[středa, 28. duben 2010]

Zdravím všechny.Do Brna se dostanu jen málo, jednou za čas. Tento víkend budu v moravské metropoli pobývat. Času nebudu mít moc a budu bez auta, takže pěšky nebo MHD. Bydlet budeme v ubytovně ELDO, mě…

Kam v Brně na pivo a pro pivo?

Hurá, nový pivovar!

[středa, 31. březen 2010]

Je to tady! Konečně si můžu dojít pěšky na nějaké pivo přímo pod komín. Tolik jsem se těšil.Jihoměstský pivovar dnes otevřel. Udělal jsem si čas už kolem poledne a s kamarádem vyrazil procházkou na ob…

Hurá, nový pivovar! [p738]

Komentáře autora

  • Vratné kelímky: přínos Pilsner Festu k ochraně životního prostředí

    Obávám se, že kdyby záloha byla 13 korun, asi by to nesplnilo svůj účel. A při 45.000 návštěvnících je tržba za kelímky asi 2mln, což při tržbách Prazdroje kolem 28 miliard ročně, je určitě vytrhne. Když porovnám jak vypadala Plzeň po festu jindy a teď je to nebe a dudy. Kelímky se skutečně nikde neválely. [17.10.2013 20:27]
  • Festival minipivovarů na Pražském hradě: akce, kde pivo je vnímáno jako ušlechtilý nápoj

    Super akce! Přes veškerou původní skepsi, kterou jsem měl k objemu degustačních vzorků, musím říct, že to byl nejlepší pivní festival jaký jsem zažil. Skleničky byly 2 dcl, piva se čepovalo tak těch 0,75-1dcl, půl piva, půl pěny. Při nějakých 110 druzích piva to bylo až až. A 300,- mi přijde levná cena za tak parádní možnost celý den neomezeně degustovat nefiltrovaná piva ze všech koutů republiky na jednom místě, a to na Pražském hradě. Při tom množství piv si jistě žádný rozumný člověk neklade za cíl ta piva objektivně zhodnotit. Prostě člověk si jen tak příjemně popíjí a s každým dalším vzorkem se rozhoduje, co za čerstvé pivko si dá dál. Doufám, že příští rok bude koncept zachován! [20.6.2013 15:33]
  • Voda je pryč, hurá na pivo… aneb Hrad podruhé

    Super akce! Přes veškerou původní skepsi, kterou jsem měl k objemu degustačních vzorků, musím říct, že to byl nejlepší pivní festival jaký jsem zažil. Skleničky byly 2 dcl, piva se čepovalo tak těch 0,75-1dcl, půl piva, půl pěny. Při nějakých 110 druzích piva to bylo až až. A 300,- mi přijde levná cena za tak parádní možnost celý den neomezeně degustovat nefiltrovaná piva ze všech koutů republiky na jednom místě, a to na Pražském hradě. Při tom množství piv si jistě žádný rozumný člověk neklade za cíl ta piva objektivně zhodnotit. Prostě člověk si jen tak příjemně popíjí a s každým dalším vzorkem se rozhoduje, co za čerstvé pivko si dá dál. Doufám, že příští rok bude koncept zachován! [20.6.2013 15:30]
  • Co je nového?

    to yerka: No, já jsem právě psal, že pivo je dobré, ale je velmi perlivé, tzn. silný říz. Takže změna? [28.3.2013 22:51]
  • Budvar uvede na trh nový produkt s krycím názvem Karolína

    Škoda, jestli jde zas o limopivo. Já myslel, že půjde o tu nefiltrovanou desítku... http://www.budvarkalitomerice.cz/products/cvikl-nefiltrovana-tankova-desitka-od-patku-8-2-v-original-pivnici-budvarka-litomerice-za-25-kc/ [26.3.2013 22:26]
  • Co je nového?

    Pivovar Beznoska, Prosek, Praha, už má vlastní pivo! Ochutnána 12ka ležák, chuťově vyrovnané, dobré, bez cizích chutí, výtku mám pouze k řízu, velmi perlivé pivo. Další druhy piva by měly následovat. [23.3.2013 11:31]
  • Co je nového?

    to kozel14: Zakoupil jsem. Dvě zajímavosti: 1)Lahve jsou jiné než doposud (nyní NRW jestli se nepletu). Trvanlivost dnes zakoupeného piva je do 1.2.2013 -> Doposud byla trvanlivost lahvového piva Hubertus 2 měsíce (a bohužel musím říct, že obvykle první měsíc většinou moc dobré pivo, v druhé polovině trvanlivosti se již začli objeovat nežádoucí příchutě), nyní tedy zřejmě trvanlivost prodloužili (pro mě tedy na první pohled spíše špatná zpráva). [16.11.2012 20:02]
  • Zamyšlení nad kvalitou piv v hospodách z Aliance P.I.V.

    Pivo může být v chlaďáku, chlazené až k výčepu, trubky mohou být superčisté, ale co tlačný plyn? Vzduch, oxid uhličitý, dusík a i biogon má prostě na pivo vliv. A to tím více, čím více je pivo nachlazeno v objemu. Superčistým trubkám při té délce vedení u třiceti píp bych ale taky moc nevěřil. Já obdivuju podniky typu ZČ za jejich odvahu, ale řadím se k těm, kdo říkají, že pro český ležák je nejlepší co nejkratší a nejrychlejší cesta z pivovaru do sklenice a že sud má být vyčepován v jednom dni, ať už je použit jakýkoli tlačný plyn. Pokud tuto diskuzi čte provozovatel ZČ, neberte to prosím jako útok, ale námět na zlepšení: Mezi \\\"vícepípími\\\" pivnicemi s kvalitou chlazení a hygienou výčepu jistě patříte k nejlepším, ale kvalita čepování je u vás velmi špatná a sklo je nedostatečně vymyto, díky čemuž často pěna vyšumí dříve než pivo dostane zákazník na stůl. [23.10.2012 01:35]
  • Další, tentokrát letní speciál Vyškovského pivovaru se představí pod novou značkou Cross The World

    A tohle mě vždy u těch bavorských pšenic zajímalo - jak vydrží nepasterované pivo s obsahem živých kvasnic v lahvi, aniž by se zkazilo? [14.6.2012 18:27]
  • Co je nového?

    a ještě jedna šokující novinka z facebooku pivovaru Kácov: \"NOVINKA! Hubertus 11%\" ! [20.3.2012 18:22]



Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň