Je to jako „ohraná deska“, když starosta Oldřich Čtvrtečka hájí prodej Pivovaru Náchod: „Prodali jsme dobře a nejlepší nabídce,“ odpovídá už rok na otázky k problémové transakci, na které město podle opozice prodělalo 35 miliónů korun.

Když minulý týden přišla policie a obvinila ho ze tří trestných činů, vyrukoval s odpovědí: „Obvinění bylo vzneseno na základě zpráv z tisku. A také na základě vyjádření osob, které neznám,“ reagoval pro Deník. „Je to nesmysl. Samozřejmě se budu bránit právní cestou,“ dodal.

Ve středu na tiskové konferenci oznámil, že už podal proti obvinění stížnost. Pak zaútočil na regionální média, která obvinil z toho, že mohou za jeho trestní stíhání. Bez důkazů obvinil Echo i Náchodský deník. Následoval útok na opozici, terčem byla ČSSD. Obvinění odmítla, stejně se zachovalo Echo i Náchodský deník.

Starosta vede „boj“ i s policií?

Způsob jednání starosty se promítá i do komunikace s policií. Svůj nezájem odpovídat na otázky související s prodejem pivovaru vyjádřil už loni na podzim, kdy ho Útvar pro odhalování korupce a finanční kriminality vyzval k podání vysvětlení. Výpověď odmítl. „Neviděl jsem důvod, proč vypovídat. Všechny dokumenty k prodeji pivovaru jsem už předal policii při její návštěvě na radnici. Nebyl důvod, cokoliv říct,“ hájí svůj postoj starosta.

S obviněním ze tří trestných činů: Zneužití pravomoci veřejného činitele, porušování povinnosti při správě cizího majetku a maření výkonu úředního rozhodnutí, přistálo starostovi na stole další předvolání. Bude mluvit? „S právním zástupcem jsme se dohodli, že tam půjdu. Vypovídat budu,“ tvrdí.

Žalobce říká: Vyšetřování nekončí

Vyšetřování okolností, za kterých byl výrobce piva Primátor prodán do vlastnictví LIF a.s., stále nekončí. „Budeme vyslýchat ještě několik svědků. Pan starosta je mezi nimi,“ potvrdil státní zástupce Vladimír Štěpánek. „Podrobnosti vám neřeknu, informační embargo trvá,“ dodal. Kdy lze očekávat výsledek a tedy i závěr šetření? „Ze zákona na to máme tří měsíce. Lhůtu dodržíme,“ dodal žalobce.

Při prověřování prodeje pivovaru nezahálí ani Krajský soud v Hradci Králové. Právě jemu doručil Pivovar Holba a.s. hned dvě žaloby. Důvod? Neuspěl ve výběrovém řízení na prodej náchodského pivovaru, a to přesto že za něj nabídl 185 miliónů, což je o 35 víc, než dal vítězný LIF.

V žalobě, kterou soud řeší, se Holba domáhá ochrany proti nekalé soutěži. Už se mělo jednat, ale došlo ke zdržení. „Přišli dva dny před jednáním a žalobu doplnili. Žádají navíc určení neplatnosti smlouvy o prodeji,“ sdělila soudkyně Ludmila Kolářová. Soud změnu žaloby přijal a dal ji k vyjádření žalovaným. Těmi jsou LIF a.s. i Město Náchod. LIF už podal odvolání, o kterém bude rozhodovat Vrchní soud v Praze. „Spis dnes odesílám,“ sdělila Deníku ve středu soudkyně Ludmila Kolářová...

NÁZOR: Jak to vidí Jiří Máslo: Starosta se brání aneb Účel světí prostředky?

Starosta Náchoda Oldřich Čtvrtečka (ODS) byl obviněn ze tří trestných činů. Za to, jak osobně ovlivnil průběh prodeje náchodského pivovaru. Policie jeho chování zhodnotila jako zneužití pravomoci veřejného činitele, porušování povinnosti při správě cizího majetku a maření výkonu úředního rozhodnutí. Starosta obvinění odmítá a má pro něj vysvětlení. Obvinění mu „přivodily“ články v novinách Echo a v Náchodském deníku. V Echu proto, že ho vlastní náchodský zastupitel za SNK-ED Karel Petránek a píše do něj redaktor Miroslav Brát (ČSSD). Oba jsou tedy v opozici. Starosta však zapomněl říct, čím mu pánové ublížili? Co o něm napsali? To u Náchodského deníku byl přesnější: Poškodit ho měl článek „Starosta prodal pivovar za zády zastupitelstva“, který údajně vyšel dva týdny po jednání, kde zastupitelé prodej schválili. Ovšem, chyba se vloudila… Článek s takovým titulkem, ani takového obsahu v Deníku nevyšel. A starosta? Na žádost redakce nebyl schopen svá slova doložit. „Posílám jen článek, který pana starostu nejvíc rozčílil,“ vysvětlila mluvčí radnice Nina Adlof. Starosta tak znovu útočil, obviňoval, ale bez důkazu. Snad se ve snaze bránit sebe sama jen řídil nechvalně známým „Účel světí prostředky“? Má se tak chovat starosta města? Má domněnky, spekulace a výmysly používat jako obranu, když dojde na to, aby vysvětlil policejní stíhání vlastní osoby? Zaslouží si takový politik důvěru veřejnosti?

Zdroj: Náchodský deník.cz | Autor a foto: Jiří Máslo

Propadající se střecha, oloupaná omítka, rozbitá okna a odpadky. Takto v současnosti vypadá bývalý pivovar stojící nedaleko Pilského údolí v Boskovicích. Barokní budova mymí patří soukromé společnosti. Její vedení ji ale nechá dál chátrat.

Pivovar pochází ze sedmnáctého století. Tvrdí to boskovický badatel Jaroslav Bránský. Ten se stavbě věnuje v jedné ze svých prací. „Dokazují to písmena vrytá na stěně. Tato barokní budova není památkově chráněná. Přesto je zajímavá. Třeba její jižní stěnu zdobí sluneční hodiny,“ uvedl Bránský.

Podle Jana Zeleného, který v pivovaře vyrůstal jako syn sládka, je budova ještě starší. „Na průčelí v prvním poschodí je vročení 1674. Tehdy mohla být budova postavena, stejně tak mohlo ale jít o přestavbu,“ míní Zelený.

Ten vzpomněl časy, kdy se v malém pivovaře uvařilo ročně dvanáct tisíc hektolitrů piva. „Dělala se sedmička, desítka a jedenáctka. V zimě o plesové sezóně i dvanáctka. Její výroba však po válce skončila, tehdy byl totiž nedostatek surovin,“ popsal Zelený. Podle něj patřil pivovar do roku 1948 Alfonsi hraběti Mensdorff–Pouilly. „Byl označován jako Panský pivovar. Potom jej ale znárodnnili a spadl pod Středomoravské pivovary. Mensdorffové pivovar nakonec dostali zpět, je to ale danajský dar,“ nastínil nedávnou historii budovy Zelený s tím, že vaření piva utnul rok 1952.

Sklad hraček a zeleniny

Pivovar pak sloužil jako sklad hraček, a poté zeleniny „Sladovna zůstala nedotčená. Později ji zprovoznil pivovar Černá Hora a fungovala ještě před několika lety. Dále k pivovaru patřila varna, štoky a spilka. Nechyběl dvůr s lednicí a pivovarskou restaurací,“ pokračoval Zelený s tím, že pod dvorem se rozprostírala zahrada s výletištěm a kuželnou. Její část spolkl sportovní stadion.

Že kus boskovické historie umírá, Zeleného mrzí. „Pivovar je spolu s hradem, zámkem a rezidencí nejstarší budovou ve městě,“ podotkl.

Radní chátrající stavbu sledují. „Upozorňovali jsme majitele, ať poseká metr vysoké plevele, aby byl na silnici větší přehled. Lidé tudy totiž chodí na autobusovou zastávku,“ sdělila místostarostka Boskovic Jaromíra Vítková. Podle ní majitel pivovaru vlastní také budovu v ulici Hradní. Ta taktéž chátrá.

Stavební práce v poslední době pivovar nevylepšily. „Nepamatuji si, že bychom u tohoto objektu řešili stavební povolení,“ potvrdil vedoucí odboru výstavby v Boskovicích Slavoj Horečka.

Vlastník velké části pivovaru Stanislav Pospíšil se k věci však odmítl vyjádřit.

Další objekt pivovaru vlastní Pavel Schwarzer. „Mně patří bývalá hospoda. Nechal jsem ji spravit a v jejích prostorách je prodejna motocyklů. Pivovar, který stojí vedle, ale chátrá. Až na obydlený byt je prázdný,“ řekl Schwarzer.

Fotogalerii naleznete zde...

Zdroj: Blanenský deník.cz | Autorka: Karolína Opatřilová

V Budějovickém Budvaru byl do ostrého provozu spuštěn unikátní systém pro ukládání přepravek a kartonů s hotovým pivem na palety. Jeho součástí je robotické rameno, které zajišťuje přesné ukládání kartonů nebo přepravek na palety. Jedná se o první použití podobného robota v českém nápojovém průmyslu. Nové zařízení je výkonnější, úspornější, plně bezobslužné a má nižší hlučnost. Protože se jedná o divácky atraktivní pracovní operaci, je robot umístěn v blízkosti turistické prohlídkové trasy. Hodnota investice je 41 miliónů Kč.

V Budějovickém Budvaru byla ukončena další etapa modernizace stáčírny lahví. Do ostrého provozu byl spuštěn unikátní systém pro paletizaci přepravek a kartonů s hotovým pivem. Nově instalované stroje nahradily původní, dnes již technicky zastaralé části stáčecí linky (stroj na vkládání láhví do přepravek, paletizační stroj a ovíjecí stroj). Technologický celek se skládá z několika speciálních zařízení, z nichž nejzajímavější je robotické rameno pro skládání jednotlivých vrstev přepravek nebo kartonů na palety. Nová koncepce transportu hotových výrobků s využitím spirálového dopravníku a s patrovým uspořádáním výrazně zvyšuje akumulační kapacitu lahvové linky a přispívá tak k jejímu plynulejšímu provozu. Jedná se o největší letošní investici Budějovického Budvaru v hodnotě 41 mil. Kč. Dodavatelem je německá firma KHS Dortmund.

„Nové zařízení má podstatně vyšší výkon - až 54 000 lahví za hodinu, je méně hlučné a prakticky nevyžaduje lidskou obsluhu. Díky modernímu technickému řešení se podstatně snížily časy nezbytné pro přestavbu zařízení při změně balených formátů. Nový systém také ušetří pružné obalové fólie za 500 000,- Kč ročně," shrnuje hlavní přínosy Ing. Dalibor Čáp, vedoucí oddělení techniky a energetiky z Budějovického Budvaru. „Divácky nejatraktivnější součástí je robotické rameno, kterému naši zaměstnanci začali říkat EMIL. Je to první robot tohoto typu, který se využívá v českém nápojovém průmyslu. Jeho práci mohou dobře pozorovat i návštěvníci pivovaru z turistické galerie," dodává Ing. Čáp.

Protože lahvové linky Budějovického Budvaru není možné vyřadit z provozu na dobu delší než 14 dní, probíhá již od roku 2005 postupná výměna strojů po etapách. V uplynulých letech byly v rámci tohoto procesu vyměněny myčky lahví (2005), modernizovány pastéry (2006), pořízeny nové etiketovací stroje (2007), plniče láhví (2008) a stroj na paletizaci přepravek (2009). Konečným cílem modernizace je zvýšení kapacity stáčírny lahví, která se díky dlouhodobě stoupající poptávce po pivu z Budějovického Budvaru stává nejužším místem výrobního procesu.

Budějovický Budvar plánuje v letošním roce celkové investice v objemu 330 mil. Kč. Většina investic bude směřovat do pokračování projektu obnovy a zvýšení kapacity lahvových linek, do snižování měrné spotřeby vody, CO2, tepla a elektřiny při výrobě piva, do informačních technologií a do rozšíření obchodních středisek v České republice.

Zdroj: Gastro trend.cz

Světová produkce piva loni dle odhadů dosáhla 1,822 miliardy hektolitrů, o půl procenta více než v roce 2008. Růst trhu tak ve srovnání s předchozími roky zpomalil, řekl výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. Loňský výstav českých pivovarů by měl být znám nejdříve koncem března. Podle posledních odhadů však meziročně poklesl minimálně o pět procent, zejména v důsledku výrazného odlivu zahraničních turistů, kteří se na tuzemské spotřebě podílí zhruba z jedné pětiny.

Přes současnou stagnaci očekává výzkumná společnost Plato Logic, z jejíž odhadů svaz vychází, že růst světové výroby v příštích letech opět zrychlí. Do roku 2020 by produkce světových pivovarů měla vzrůst téměř o 30 procent na 2,353 miliardy hektolitrů. Výstav tuzemských pivovarů podle velmi hrubých odhadů ze začátku února loni meziročně klesl zhruba o jeden milion hektolitrů na 18,8 milionu hektolitrů.

Největším producentem piva je stále západní Evropa. Druhá příčka patří Latinské Americe včetně Mexika, která již předstihla dlouhodobě druhé Japonsko. Čtvrtým největším výrobcem piva je severní Amerika, následují východní Evropa a Čína. Zejména čínský trh v posledních letech výrazně roste.

Jednoznačně nejoblíbenějším druhem piva na světě je pivo plzeňského typu, čili ležák. Ležáky různého typu tvoří 94 procent světové produkce. Následují zejména na britských ostrovech a v Irsku oblíbená piva typu ale a stout a zejména v Německu oblíbené pšeničné pivo weissbier. Roste obliba nealkoholického piva.

Dlouhodobý trend koncentrace výroby do rukou několika nadnárodních pivovarnických skupin pokračuje. Čtyři největší světové pivovary po nedávných akvizicích ovládají více než polovinu globální trhu s pivem. Patří mezi ně Anheuser-Busch Inbev, který až do loňského podzimu vlastnil také Pivovary Staropramen; vlastník Plzeňského Prazdroje, jihoafrická firma SABMiller; Heineken, majitel pivovaru v Krušovicích a Starobrna a dánský Carlsberg.

Česko bylo v roce 2008 sedmým největším vývozcem piva na světě, pomyslnému žebříčku vévodilo Mexiko před Nizozemskem a Německem. Veselý předpokládá, že pozice ČR se bude do budoucna ještě vylepšovat. Za perspektivní trhy pro české exportéry kromě sousedního Německa a Slovenska považuje Švédsko, Velkou Británii a USA, země s největšími maržemi pro pivovarníky.

Téměř dvě třetiny piva na světě jsou distribuovány ve skleněných lahvích, následují plechovky s 21procentním podílem, deset procent patří točenému pivu, pět procent připadá na pivo v PET láhvích. Česká republika je spolu s Irskem světovou raritou velkým podílem točeného piva. Pivo ze sudů či tanků dělá zhruba polovinu tuzemských prodejů.

Zdroj: MaM iHNed.cz | ČTK

Helma pro pivaře je praktickým a stylovým gadgets pro všechny milovníky zlatavého moku.

Každý muž milující tradiční český nápoj, jistě ocení tohoto vynikajícího pomocníka třeba při sledování napínavého sportovního přenosu. Ono je totiž dost těžké sedět u televize, popíjet pivo, pojídat brambůrky a ještě být pánem ovladače na TV. S tímto šikovným pomocníkem, to však zvládnete „levou zadní“. Nevěříte? Podívejte se na helmu v akci na videu.

Zdroj: Gadgets Bloger.cz

Je restaurační minipivovar dobrou investicí? Není jich na trhu příliš mnoho? Co vše české firmy podnikatelům nabízejí?

Ptejte se Pavla Vojty z firmy B-Kontakt, která zařízení pro minipivovary prodává.

Na vaše dotazy bude odpovídat na serveru ekonom.cz v pátek 12. března od 10.00.

Zeptat se můžete zde...

Zdroj: Ekonom.iHNed.cz