Ambientes Homepage - Jan Potůček - Webdeveloping a Webdesign


Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
"Nealkoholické světlé pivo Bernard vyrábíme tradičním výrobním postupem bez pasterizace. Zachovává si tak všechny výživné i zdraví prospěšné látky, má původní chuť a barvu s příjemnou harmonickou vůní, vyváženou hořkostí a bohatou pěnou"...Bernard Free 2008

Kontakty

Kontakty a přehled autorů a uživatelů webu.


Martin Cabalka

Martin C.
Poslední přihlášení: 2008-06-24 15:07:54

Články autora

Sezemice aneb nejsi v tom Jane Kejnovský sám!

Sezemice aneb nejsi v tom Jane Kejnovský sám!Pravidelně navštěvuju stránky Pivního.infa, a tak si odvážím tvrdit, že mám celkem přehled, kde se nacházejí jaké pivovary a pivovárky, nota bene když o nich tak často píší Chody, Jan Kejnovský, Rosťa Kloubek, Libor Vojáček a další (Ti, které jsem nejmenoval, nechť mi odpustí).

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 278x] [29. červen 2008]
[Minipivovary] [comments: 1]

Jak to vlastně je s Vorlem?

Jak to vlastně je s Vorlem? [p256]Jistě jste již na českých pivních serverech četli debaty o kvalitě či chuti kladenského piva Vorel. Jednou je dobré, podruhé kyselé jak šťovík, kdo tam byl, může potvrdit. Ale proč je tomu doopravdy. Pravdu ví asi jen majitel a sládek v jedné osobě pan Miloš Vorlíček. Mně se donesla jedna verze, zda je pravdivá či nikoliv nechám na Vás.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 848x] [16. leden 2008]
[Glosy] [comments: 10]

Postřeh (3): Lipan v Písku

Postřeh (3): Lipan v Písku[p227]No a drobnost na závěr. Nevím, jestli je to široké pivněmilné společnosti známo, avšak pivo z Pivovarského dvora v Dražíči mohou regulérně ochutnat v Písku, v Žižkově ulici, hned u zastávek autobusu. Z řady domů upoutá opravený zelený dům, ve kterém se nachází Pivnice Lipan, jak je uvedeno velkým bílým písmem podobným švabachu na zeleném podkladu.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 341x] [11. září 2007]
[Restaurace] [comments: 4]

Postřeh (2) ze zámku Oslavany

Postřeh (2) ze zámku Oslavany[p265]Pokud jedete např. do Brna nebo někam tam a nechcete spát v nudném hotelu, pak se nabízí jednoznačná odpověď na vaše dilema - zámek Oslavany. Je to až duchovní záležitost, jak mě toto místo vzalo u srdce. -:) Představte si, přijedete do města, zaparkujete u zámku a vejdete dovnitř - a v tomto okamžiku jste lapeni.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 314x] [4. září 2007]
[Minipivovary] [comments: 5]

Postřeh (1) ze zámku Chyše

Postřeh (1) ze zámku Chyše[p174]Na své pěší anabázi po Karlovarském kraji jsem zavítal do nevelkého městečka nedaleko Žlutic, jež se zove Chyše. Návštěvníka by asi ničím významným neupoutala nebýt toho, že se v obci nachází zámek jako hrom a u něho stojící pivovar (taky jako hrom -:) ). Občas ke mně probleskly zprávy o nově otevřeném pivovárku v Chyši, ale celkem nic zásadního.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 342x] [25. srpen 2007]
[Minipivovary] [comments: 12]

Čundr po jižní Moravě[p267]

Čundr po jižní Moravě[p267][p279][p276]Jižní Morava je jistě velmi hezký kout naší domoviny, vyrazil jsem tam tedy s kamarádem na čundr. V plánu bylo nejen poznávání země, ale také ochutnávka vína a já, jakožto pravověrný degustátor piva, jsem navíc vytýčil na mapě několik pivních bodů, které nesmíme minout. První zastávkou bylo Brno. Náležitě poučen z Pivního.infa a dalších adres jsem nasměroval naše kroky ku pivnici Pegas.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 325x] [21. červenec 2007]
[Minipivovary] [comments: 2]

Komentáře autora

  • Pivofest Trutnov: jubilejní 5. ročník

    Jojo, Krakonoš nemá chybu! Kvasničák se dá jinak ochutnat bohužel jen v pivovarské. Slyšel jsem, že prý dělají dokonce i kvasnicovou desítku, která ovšem není volně v prodeji, ale dá se koupit sud. Zajímal by mě ten Pernštejn. Budu ho muset někdy ochutnat. [4.7.2008 09:35]
  • Co je nového?

    to Kozel: To jsem byl já. Přesně to, co popisuješ - příliš nasycené, řezající pivo. Poslední dobou jsem tam nebyl, tak nevím, nemohu soudit, ale jak se zdá z reakcí, nezměnilo se to. Přesto však doufám, že zůstanou. [1.7.2008 15:17]
  • Do roka a do dne...

    Sakra, Chody, to vypadá neskutečně skvěle. Tiše Ti závidím! A navíc japonský pivovarník - jestlipak se učí česky, aby pronikl do pivní nátury? -:) Jenom jsem se chtěl optat - jezdí k oné restauraci nějaké MHD, nebo je nedaleko vlaková zastávka? Píšeš, žes šel pak na vlak... [18.6.2008 10:54]
  • Co je nového?

    to Luděk: Také jsem se byl podít včera k Valšům a když pominu nedostatky, co si vypíchnul, tak pivo je vynikající. Mám rád hořká piva a tohle mi padlo na jazyk jako ulité. -:) Ptal jsem se, kdo jim dělá sládka: je to prý tajné, jeden sládek z Plzně, pan Korbel. Všechna čest, řemeslo umí pořádně. Co mě dost štve je cena 45,-. Přitom když tam přijdete, je na jídelním lístku napsáno 30,- za pivo Pražský most: hned jsem na to upozornil, ale bylo mi řečeno, že cena tam uvedená neplatí a bude se to předělávat. Myslím si ale, že kdyby jim nějaký host odmítl tu cenu zaplatit (třeba proto, že by neměl u sebe tolik peněz) s tím, že byl uveden v omyl, neměli by šanci spor vyhrát, protože z jejich strany je to šlendrián. Co je psáno, to je přece dáno. [12.6.2008 12:16]
  • U bojiště 1866 Miletín

    to Rosťa: Možná se to z mého komentáře nezdá, ale mám taky pro Miletín slabost. Je to takové sympatické městečko na turistiku, kousek na Zvičinu, kousek na Pecku nebo do Hořic, navíc rodiště K.J.Erbena (a v L.Bělohrad je rodiště K.V.Raise). Jenomže taky chápu, že když tam přijede třeba takový Chody od Plzně a mají jenom Gambáč a číšník se chová nerudně, tak se na milý Miletín příště s prominutím vysere. Přesně jak popisuješ cestu z L.Bělohrad, až na to, že jsem šel přes Byšičky a Červenou Třemešnou, tak to se mi stalo - měli jenom Géčko. V tu chvíli jsem si přál mít flintu. Kdyby tam alespoň točili třeba Novopacký nebo Krákoru... S tím nezájmem o publicitu mi to velice připomíná Hospodu Na mýtince. Že by ani sládek nechtěl, aby se jeho pivo pilo? Kdyby to byl patok, ale ono je skvělé! [4.6.2008 15:18]
  • U bojiště 1866 Miletín

    Protože jezdím domů dost často právě přes Miletín, někdy mě popadne chuť si nechat natočit do PETky a ochutnat modlitbičku. Do Miletína se jinak než autobusem nebo pěšky nedostanete, nejbližší vlak. nádraží jsou v Hořici a v Bílé Třemešné; možná by se dalo i z Lázní Bělohrad. Podle mých zkušeností mají celkem často Chmelku, jednou jsem narazil i na Pytláka (to byla vážně lahoda) a párkrát jsem odešel s prázdnou. Sousedský dům se ta hospoda jmenuje stále, jiná tam snad ani není, s výjimkou kiosku na hřišti. Je to svým způsobem hezké městečko, ale co se týče žízně dokáže dost zklamat, když vyprahlí a natěšení dorazíte do Sousedského domu a mají jen Géčko. Další věc je ta, že hospa je vždycky hrozně zahulená a zahrádku mají otevřenou - mám ten pocit - spíš sporadicky. Všiml jsem si za tu dobu, že u místních došlo k posunu půl na půl ve prospěch Chmelky. Ale když tam přijde cizák si nechat natočit, tak na něj furt ještě koukají nedůvěřivě. Zkrátka takový divný pocit. To v Bílé Třemešné, kde jsem trávil dětství u babi a dědy, takové pocity nemám. Mimochodem, je příznačné, že se tam i hospě říká u Žižků, protože jich je B. Třemešná plná. -:) [4.6.2008 11:14]
  • Co je nového?

    Mám takové drobné soukromé trápení - celkem nedávno byl zprovozněn sousedský minipivovar U Bansethů. Několikrát jsem tam byl (mají většinou světlý ležák, polotmavý ležák a pšeničné) a působí to tam na mě opravdu dobrým dojmem. Taková poctivá hospoda. Chodil bych tam určitě častějc, ale jedna věc mě opravdu děsně irituje: vždycky, když si tam dám pivo (chuťově je fajn), tak se cítím, jako bych vypil extra nafučený gambáč - mám pocit, že co nevidět vzlétnu k nebesům. Vypít více než 2 piva je pro mě skoro nemožné. (Přitom při první návštěvě jsem takový pocit neměl, ale teď už asi popáté ano). A proto to trápení: jsem totiž moc rád, že se rozrostla mapa pivovárků, a fandím takové odvaze. Navíc tu všichni pějí ódy na Baštu, takže si připadám jako černá ovce v bílém stádečku. Ach jo! [28.5.2008 21:56]
  • Z Chomutovska už pivovary zmizely

    Myslím, že kdybych byl někde ztracen na poušti a umíral žízní, tak bych Heineken ocenil - ale ne kvůli jeho, řekněme, chuti. Ovšem docela by mě zajímalo, kde točí Kapitána. To musí být zajímavý případ červí díry nebo časového defektu, ne? -:) [11.4.2008 12:20]
  • Je to malichernost?

    Malichernost? Jak se to vezme. Někomu se to třeba jeví jako prkotina, ale každopádně to je chyba. O to víc mě potěšilo, že na upozornění odpovědní lidé rychle zareagovali a pochybení napravili. Takový přístup k věci si zaslouží uznání. Naopak, přístup jake_upa k věcné kritice se mi opravdu nelíbí. Taky nejsem dokonalý, ale když mi někdo něco vytkne, tak se hned nenafouknu, nebo se hned nesnažím udělat z toho druhého blbce. [10.4.2008 16:43]
  • Co je nového?

    V Miletíně mají na čepu světlý ležák, jež se zove Pytlák. Je výborné! Nechápu, že jim ten Gambáč, co mají jako přítoč, nezkysne. -:) [9.4.2008 18:09]