Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Do Vsetína na Valáška

Do Vsetína na Valáška[p283]Vsetínský Valášek byl posledním z minipivovarů v našem kraji, jehož návštěva mi doposud unikala. To musím napravit. Čekal jsem jen na vhodnou příležitost, kdy tak učiním. Ta se nabídla minulou středu, poněvadž jsem měl celý týden dovolenou. Sběr hřibů v okolních lesích mne již unavil, hlavně proto, že jejich množství překračovalo moji roční spotřebu.

[Mantas] [Zobrazeno 5333x] [18. září 2007]
[Minipivovary] [2 komentáře]

Mé zkušenosti s Kumpánem

Mé zkušenosti s KumpánemV pátek 10. srpna vyrazila celá naše rodina na výlet do Beskyd. Jako železničář jsem prosadil cestu vlakem, jako pivní fajnšmekr jsem naplánoval výstup z Veřovic na Velký Javorník, kde čepují Freudovu třináctku a zakončení této akce se konalo ve Frenštátu pod Radhoštěm, v hospůdce U Kumpána, kterou jsem poznal již dříve.

[Boris] [Zobrazeno 4317x] [16. září 2007]
[Restaurace] [3 komentáře]

Ohlédnutí za 10. slavnostmi Podkováňského piva

Ohlédnutí za 10. slavnostmi Podkováňského piva[p260]Poslední srpnovou sobotu se malá středočeská vesnička Podkováň opět proměnila v centrum kulturního dění celého Mladoboleslavska. Po roce se v tamním pivovaru konal další ročník pivních slavností, tentokrát jubilejní – desátý. Nádherné počasí a pestrý kulturní program přilákaly do pivovaru téměř čtyři tisíce návštěvníků. Pivo bylo za super cenu a program velmi lákavý, takže návštěvníky neodradilo ani vyšší vstupné (80 korun).

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 7248x] [14. září 2007]
[Pivní slavnosti] [17 komentářů]

Drinks Union na prodej

Drinks Union na prodejV posledních dnech se mi ze dvou zdrojů donesla zpráva, že Heineken po Krušovicích kupuje i celý Drinks Union.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5124x] [11. září 2007]
[Glosy] [22 komentářů]

Postřeh (3): Lipan v Písku

Postřeh (3): Lipan v Písku[p227]No a drobnost na závěr. Nevím, jestli je to široké pivněmilné společnosti známo, avšak pivo z Pivovarského dvora v Dražíči mohou regulérně ochutnat v Písku, v Žižkově ulici, hned u zastávek autobusu. Z řady domů upoutá opravený zelený dům, ve kterém se nachází Pivnice Lipan, jak je uvedeno velkým bílým písmem podobným švabachu na zeleném podkladu.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 6783x] [11. září 2007]
[Restaurace] [11 komentářů]

Zámecký pivovar Zábřeh

Zámecký pivovar Zábřeh[p291]O existenci vznikajícího pivovaru na zámku v Ostravě – Zábřehu jsem se dozvěděl z webu. Popravdě řečeno jsem ani nevěděl, že tam nějaký zámek je. A nebyl jsem sám. Většina lidí kolem tohoto chátrajícího objektu chodila, aniž by něco podobného vůbec tušila. Naštěstí pro naše kulturní dědictví a potažmo i milovníky pěnivého moku koupili jeho budovu dva podnikatelé a po jistě nákladné rekonstrukci mu vrátili historickou podobu.

[Mantas] [Zobrazeno 5595x] [8. září 2007]
[Minipivovary] [2 komentáře]

Považská Bystrica a její okolí

Považská Bystrica a její okolíNa Slovensko jezdím už několik let a vydal jsem se tam i letos. Cílem mé cesty byla vesnička Horná Mariková v okrese Povážská Bystrica. Jako každoročně, mimo rekreace, ochutnávám také slovenská pivka. Hned úvodem bych rád uvedl dva postřehy: * pivo značky Corgoň (mj. patron či sponzor Slovenské fotbalové ligy) je na ústupu - nahrazují ho jiná slovenská, ale hlavně česká piva

[Moro] [Zobrazeno 7951x] [6. září 2007]
[Pivo ve světě] [6 komentářů]

Postřeh (2) ze zámku Oslavany

Postřeh (2) ze zámku Oslavany[p265]Pokud jedete např. do Brna nebo někam tam a nechcete spát v nudném hotelu, pak se nabízí jednoznačná odpověď na vaše dilema - zámek Oslavany. Je to až duchovní záležitost, jak mě toto místo vzalo u srdce. -:) Představte si, přijedete do města, zaparkujete u zámku a vejdete dovnitř - a v tomto okamžiku jste lapeni.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 6196x] [4. září 2007]
[Minipivovary] [6 komentářů]

Pivní dovolená v Bavorském lese

Pivní dovolená v Bavorském leseSkoro polovina německých pivovarů se nachází na území Bavorska. Nejen Franky jsou však zajímavým cílem pro každého pivaře. I Bavorský les, který leží blízko českých hranic, má co nabídnout. V červnu jsem strávil letošní dovolenou v regionu Cham, asi 50 km severovýchodně od Řezna a 20 km jihozápadně od hraničního přechodu Folmava-Furth im Wald.

[quack-duck] [Zobrazeno 9380x] [2. září 2007]
[Pivo ve světě] [33 komentářů]

Dvakrát z jižních Čech

Dvakrát z jižních ČechJsou akce, kam se každoročně rád vracím a o kterých jsem v minulosti již psal. Tudíž není potřeba je znovu samostatně prezentovat, stačí informovat jen o nových momentech. V srpnu se pravidelně vracím do jižních Čech, do Blatné a do Českých Budějovic. Ve dnech 18. a 19. srpna 2007 se na zimním stadionu o blatenské pouti konaly již desáté pivní slavnosti.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4609x] [31. srpen 2007]
[Události] [3 komentáře]

Složení piva

Složení pivaV čísle 7/8 Pivním Kurýru jsem mezi názory čtenářů našel i tento, pana George Růžičky z Dánska:

[Richard Chodora] [Zobrazeno 13309x] [30. srpen 2007]
[Glosy] [13 komentářů]

II. setkání malých pivovarů

II. setkání malých pivovarůAkce s tímto názvem se uskutečnila v sobotu 25. srpna 2007 od 13 hodin v areálu Starého pivováru v Rosicích u Brna. Účast přislíbilo několik minipivovarů a malých pivovarů z celé republiky, ještě v pátek odpoledne jich na webu bylo 8, v sobotu ráno už jen 5 a do Rosic dorazili 4 zástupci českého pivovarnictví: Zámecký pivovar Oslavany, Malostránský pivovar Velké Meziříčí, Měšťanský pivovar Strakonice a Klášterní pivovar Želiv.

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 5681x] [29. srpen 2007]
[Pivní slavnosti] [9 komentářů]

Splněný sen Pivníka Pražského i s BONusem

Splněný sen Pivníka Pražského i s BONusem[p282]Ano, kdyby se mi neženil kamarád na Slovensku, patrně bych to nezažil. A nic na tom nezmění ani to, že jsem nedbal informací Pivního.infa a ostatních serverů a koupil si v Bytči místní točené pivo Popper a nedopil ho, byl to nepříjemný zážitek.... Ani Corgoň či Topvar a Smëdný mních nepřinesli nadšení. Cestou na Slovač však leží Zašová....

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 5947x] [27. srpen 2007]
[Exkurze] [8 komentářů]

Postřeh (1) ze zámku Chyše

Postřeh (1) ze zámku Chyše[p174]Na své pěší anabázi po Karlovarském kraji jsem zavítal do nevelkého městečka nedaleko Žlutic, jež se zove Chyše. Návštěvníka by asi ničím významným neupoutala nebýt toho, že se v obci nachází zámek jako hrom a u něho stojící pivovar (taky jako hrom -:) ). Občas ke mně probleskly zprávy o nově otevřeném pivovárku v Chyši, ale celkem nic zásadního.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 4751x] [25. srpen 2007]
[Minipivovary] [11 komentářů]

Nefiltrovaný Mušketýr v Plzni

Nefiltrovaný Mušketýr v Plzni[p258]Když v diskusi k článku o samoobslužné restauraci The PUB reagoval zástupce firmy Lukr slovy: lze samozřejmě čepovat jakoukoliv značku piva a již nyní připravujeme ve spolupráci s Královským pivovarem Krušovice velkou a jedinečnou restauraci ve středu města v Plzni, kde bude soustředěno to nejlepší, co dosud v této technologii máme...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6823x] [23. srpen 2007]
[Restaurace] [4 komentáře]

StaroTopoľčianske pivo

StaroTopoľčianske pivo[p314]Ako blesk z neba sa na svet dostala informácia o tom, že v malej dedinke Nemčice pri Topoľčanoch začal fungovať nový pivovar, ktorého meno znie Starotopoľčiansky pivovar a provozuje ho firma FOOD STAR s.r.o. Ako najpravdepodobnejší dátum vzniku možno považovať máj tohto roka (2007), ktorý je zhodný so zápisom názvu Starotopoľčianske (tak sa nazýva nové pivo) do registra ochranných známok.

[Dalibor Hanzel] [Zobrazeno 9404x] [21. srpen 2007]
[Glosy] [7 komentářů]

Dovolená v Podkrkonoší

Dovolená v Podkrkonoší[p196][p195][p200][p204][p209]Letošní dovolenou jsem naplánoval do východních Čech. Jako základna bylo vybráno městečko Rtyně v Podkrkonoší, které leží strategicky mezi třemi průmyslovými pivovary - Krakonoš Trutnov, Opat Broumov a Primátor Náchod. Plán tedy byl jasný. Ochutnat všechna tato piva v točené podobě a navštívit místa (města) jejich vzniku. A možná, že ještě narazíme na jiná pro nás neobvyklá piva.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7729x] [19. srpen 2007]
[Pivní cesty] [9 komentářů]

5l soudky, jak to s nimi je ...

5l soudky, jak to s nimi je ...O letošní dovolené se ke slovu opět dostal pětilitrový soudek (někdo ho zove maxiplechovkou). Existují dva druhy těchto soudků. Starý typ, který má otvor jen nahoře a ke kterému musí být speciální pípa obsahujíc pumpičku. Druhý, nový typ, který má pípu integrovánu ve spodní části a natlakování se dosáhne pootočením horního špuntu, který je odlišný od starého typu.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 65535x] [16. srpen 2007]
[Glosy] [241 komentářů]

U všech hromů!

U všech hromů![206]Již jsem se Vám svěřil se svou pražskou láskou ku Kácovské pivnici U klokočníka v ulici s příznačným názvem Na Veselí. Nuže mám tu ještě jednu akvizici, kde se cítím býti doma a nebudu to před Vámi již tajit. Je to na Vinohradech, které bývaly vždy dobrou adresou, v Chodské ulici, která jest spojnicí Korunní a Francouzské avenue. To místo je nenápadné vzhledem, leč pěkně řízné názvem. Hrom do Police.

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 5532x] [3. srpen 2007]
[Restaurace] [10 komentářů]

Domácí vaření piva, aneb jak na to ...

Domácí vaření piva, aneb jak na to ...Dnes si trochu povíme o domácím vaření piva. Jako pivní fanatik jsem si před několika měsíci řekl, že bez toho, abych si zkusil svojí první várku, bude mé pivní fantazírování, filosofování a psaní stále jakoby nedotažené. Na vodě. Znáte to. Prostě jsem nechtěl, aby nadále má pivní kobyla chodila bosa. Potom bych do věcí a o věci nemohl kecat, což já s oblibou dělám.

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 65535x] [1. srpen 2007]
[Homebrewing] [103 komentářů]

Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň