Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Za pivem na akademickou půdu

Za pivem na akademickou půdu[p236]Jako pražan, jehož prapraprapradědek byl z Ruzyně, která tehdy Prahou nebyla, tedy i tak jako skutečně kovanej pražskej Pepik, protože následující předkové z mužské strany byly všichni z Prahy (prababičky byly všechny z venkova a já bych se tam rád vrátil). Když není vzhledem k rodině a práci čas na poznávání krás pivní turistiky, jal jsem se dobýt (s tvrdym y prý od slova dobude, nabude) Suchdolskýho Jeníka.

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 7326x] [9. červen 2007]
[Minipivovary] [20 komentářů]

Purkmistr z Plzně je tu!

Purkmistr z Plzně je tu![p168]Když se mi dostala do rukou pozvánka na slavnostní otevření komplexu Pivovarský dvůr Plzeň konané v magické datum 6.6. léta páně 2007, srdce mi zaplesalo. Přece jen není běžné, že se v blízkosti bydliště a ve městě, kam dojíždím do práce, otevírá zbrusu nový pivovar. Ano je to pravda, Plzeň získává po lochotínském rytíři další minipivovar. Kdo za to může?

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5270x] [7. červen 2007]
[Minipivovary] [7 komentářů]

Pivní střípky z východu

Pivní střípky z východuPár (slovy tři) pivních postřehů z východu Čech pro nás připravil Martin Cabalka 1) Byl jsem na jedné akci v Nové Pace. Točil se tam G 10° (20,-) a Novopacké pivo Kryštof 11° (18,-). K mému příjemnému překvapení se pil víc Kryštof než Gambáč, což předpokládám nebylo jen dvoukorunovým rozdílem. Chutnal, myslím ten Kryštof, docela dobře.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 3507x] [6. červen 2007]
[Glosy] [5 komentářů]

Pivně poznávací vandr

Pivně poznávací vandr[p251][p243][p256]Na pátek 25. května jsem se těšil už měsíc dopředu. Na tento den jsem si (samozřejmě s povolením manželky) naplánoval své první seznámení s Berounským medvědem ve městě, podél kterého jsem dosud jen projížděl velkou rychlostí po dálnici, aniž bych věděl, že pivovar je takřka pod ní. Z práce jsem odešel o něco dříve než obvykle a po hodině v rychlíku vystoupil v Přibyslavi, kde na mě na chalupě čekal spacák, celta a další propriety potřebné pro plánované spaní venku.

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 4900x] [3. červen 2007]
[Pivní cesty] [8 komentářů]

Pivní slavnosti

Pivní slavnostiMáme za sebou den dětí, jímž začíná poslední měsíc školního roku a dalo by se říci, že začíná i léto. Léto, které znamená sluníčko, předzahrádky restaurací, kde to pivo zase o trošku víc chutná.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 2842x] [2. červen 2007]
[Glosy] [2 komentáře]

12. Třebíčské slavnosti piva

12. Třebíčské slavnosti pivaMěsto Třebíč se poslední květnový víkend stává skutečným hlavním městem českého piva. Osobně jsem se letos zúčastnil již čtvrtého ročníku v řadě. Předpověď počasí navíc slibovala hezký zážitek spojený se zvýšenou konzumací piva. Přesto jsem usoudil, že bude lépe vypravit se na Karlovo náměstí, kde se akce tradičně koná, pouze v podvečer, ale po oba dny Slavností, tedy v pátek i v sobotu.

[Tomáš Grassinger] [Zobrazeno 11264x] [30. květen 2007]
[Pivní cesty] [4 komentáře]

Kladenský Vorel

Kladenský Vorel[p256]Na počátku minulého týdne mne překvapil na beerborci.cz kladenský borec Swooper s požadavkem na zadání piva Kladenský Vorel. Na mou žádost mi zaslal pár doplňujících informací, a protože víkend byl volný, vypravil jsem se na nové pivo. Pro mimokladenské je nejlépe vyrazit vlakem. Výstup je ve stanici Kladno – Rozdělov, jde se směrem do obce a je to slabých 10 minut pohodové chůze.

[Tomáš Grassinger] [Zobrazeno 6314x] [24. květen 2007]
[Minipivovary] [6 komentářů]

Čo sa stalo s Topvarom?

Čo sa stalo s Topvarom?[p315]Posledné zmeny v pivovare Topvar Topoľčany mi jednoducho už nedajú, aby som na ne nezareagoval. Všetko sa to začalo v roku 1960, kedy bývalé Západoslovenské sladovne a pivovary postavili a uviedli do prevádzky nový pivovar v Topoľčanoch. Postupom času sa z Topvaru stala známa značka, ktorá to po revolúcii, rozdelení Československa a po ďalších udalostiach dotiahla na cca 20% podiel na trhu.

[Dalibor Hanzel] [Zobrazeno 9158x] [23. květen 2007]
[Glosy] [12 komentářů]

Krajní pivní nouze

Krajní pivní nouzeMáte svoje nej pivo? Myslím však značku, kterou opravdu nemáte rádi, jíž se vyhýbáte? Pokud je taková značka regionální, jistě není problém ji prostě ignorovat.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 2954x] [22. květen 2007]
[Glosy] [6 komentářů]

Hobby České Budějovice

Hobby České BudějoviceDvakrát ročně vyrážím do Českých Budějovic, poprvé vždy v červnu na Slavnosti piva a na přelomu srpna a září na výstavu Země živitelka. Letos tomu osud chtěl a já se dostal i na jarní výstavu Hobby konanou samozřejmě na budějovickém výstavišti. Cestou vlakem se dalo vypozorovat, v jakém se zrovna nacházíme pivním teritoriu. Nepomuk jasně v G barvách, v Horažďovicích - předměstí jsem si ani nevšiml, jestli je na perónu otevřeno.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7284x] [19. květen 2007]
[Události] [7 komentářů]

Vandr aneb pivní poznání Žďárských vrchů

Vandr aneb pivní poznání Žďárských vrchůNáš ‚vzpomínkový vandr‘ byl původně naplánován do oblasti Kokořínska, ale na poslední chvíli bylo domluveno, že druhý květnový víkend pojedeme do Žďárských vrchů. Vandr pro nás začal poeticky - v sobotu 5.5. jsme se po mnoha suchých a slunečných týdnech probudili do deštivého rána. Ale protože už pár dní předtím jsem na základě předpovědi počasí vyslovil heslo vandru: „Do vlaku a do hospody neprší!“, vesele jsme se v dešti vydali na nádraží a vlakem do Havlíčkova Brodu.

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 5028x] [13. květen 2007]
[Pivní cesty] [2 komentáře]

Výprava po jižním Slovensku

Výprava po jižním Slovensku[p322][p319]Původně to měla být cesta na pivovarskou burzu do Bratislavy s tím, že cestou zpět se stavím v minipivovaru Codecon ve Svätém Juru. Nakonec ale vše bylo jinak. Prostě se začnu v tom Slovensku šťourat a zjistím, že minipivovary jsou i v Komárně a Šuranech. Burza padá z plánu hned poté, co zjišťuji intervaly slovenských železnic (jako na Aljašce sobí spřežení).

[Tomáš Grassinger] [Zobrazeno 6310x] [9. květen 2007]
[Pivo ve světě] [1 odvážný komentář]

Praha, pivo a já

Praha, pivo a jáDo Prahy jezdím zhruba dvakrát ročně, obvykle v dubnu a říjnu, služebně na chemické veletrhy. Co mě však zajímá daleko víc než laboratorní exponáty, ať už jsou kdekoliv, je pivní nabídka našeho hlavního města, především značky piva a zajímavosti v okolí mého současného bydliště buď málo časté nebo úplně neviděné. Nejinak tomu bylo i předposlední dubnový pátek, jinak poslední den veletrhu Incheba, na který vyrazil z Brna autobus se mnou a mými kolegy.

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 9504x] [6. květen 2007]
[Pivní cesty] [8 komentářů]

Pšeničné pivo a citron

Pšeničné pivo a citronPři diskusi s Dwarfem jsme narazili na problém. Možná to pro Vás znalce světových piv bude banalita. Ale zajímalo by nás, proč se pšeničné pivo podává většinou s plátkem citrónu?

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5938x] [4. květen 2007]
[Glosy] [4 komentáře]

Má pivní pouť

Má pivní pouťDnes, když jsem téměř na vrcholu své pivní kariéry, se musím zamyslet nad jejími prvopočátky. Usedám ke stolu a vzpomínám. Prvním překvapujícím zjištěním je skutečnost, že moje dětství nebylo pravděpodobně nijak pivně nadprůměrné ba ani výrazné. Snad jedinými světlými momenty mých pivních začátků byly večery, kdy mne táta občas posílal s půllitrem do pivnice „U tří hroznů“ pro pivo.

[Martin Povýšil] [Zobrazeno 5158x] [2. květen 2007]
[Glosy] [žádný komentář]

Víkend s plzeňským pivem

Víkend s plzeňským pivemV pátek 13. dubna mě (s manželkou) opět čekala cesta z Brna do Chebu, odkud manželka pochází a kde žijí její rodiče. A protože jedna ze dvou variant cesty vede přes Plzeň, město pivu odjakživa zaslíbené a protože jsem vlastně v Plzni fyzicky nikdy nebyl (vždy jsem jen projížděl, ať už autem nebo vlakem), rozhodl jsem se tento stav změnit a popít a vypít pár sklenic lahodných moků v této západočeské metropoli připravovaných.

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 3565x] [29. duben 2007]
[Pivní cesty] [5 komentářů]

Mezi lomnickými velkolomy a Permony

Mezi lomnickými velkolomy a Permony[p175]Když se na Pivním.infu objevil proklik na Permona, inu, proklikl jsem se.... Byla tam jen jediná stránka. Jenže stála za to. 21. dubna se konají Pivní slavnosti malých pivovarů z Karlovarského kraje. Hm, to je pozítří ... Vypadá to snadno, ale musím uhovořit mámu, aby ohlídala děti a uhovořit ženušku, aby mne tam odvezla a ohlídala mě ...

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 5060x] [21. duben 2007]
[Pivní slavnosti] [6 komentářů]

Koutland

Koutland[p164]Koutské pivo vtrhlo loni na západočeskou pivní scénu jako blesk z čistého nebe. Zvěsti o jeho znovuzrození působily na srdce pivařů až infarktově. Do konce minulého roku se Koutské (je lepší než Portské) dostalo i do matičky zlatého ležáku. Jaké bylo nadšení plzeňských, když byla otevřena hospoda U Škodovky, spekulace o vlajkové lodi koutského pivovaru nebraly konců. Všichni ale dobře víme, jak to s ní nakonec dopadlo.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8163x] [19. duben 2007]
[Restaurace] [24 komentářů]

Nový minipivovar v Plzni

Nový minipivovar v Plzni[p168]V současné době probíhají intenzivní práce na dokončení objektu Pivovarského dvora v Plzni - Černicích, v památkově chráněné lokalitě Selské návsi, nedaleko nákupního centra Olympia. Jedná se o komplex, který se nachází v prostorách původního selského dvora, a jehož součástí je hotel Purkmistr, restaurant, pivnice s pivovarem Purkmistr, konferenční sál a bar s bowlingem.

[Lucrecius] [Zobrazeno 5825x] [14. duben 2007]
[Minipivovary] [2 komentáře]

Skladování lahvových piv

Skladování lahvových pivKde uskladňujete svá lahvová piva tak, aby byla vždy připravena v té nejlepší kondici k použití, tedy k požití? Máte nějaký ten svůj sedmý schod?

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4261x] [7. duben 2007]
[Glosy] [2 komentáře]

Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň