Prazdroj Plzeň
Prazdroj Plzeň
Plzeňský Prazdroj a.s.
Pivovar Plzeň
U Prazdroje 7
304 97 Plzeň
tel.: 377 061 111
e-mail: pilsner@ileo.cz
Facebook: /plzen.prazdroj/ ; /Gambrinus.cz/
Instagram: /pilsner.urquell/
založeno 1842 (Prazdroj), 1869 (Gambrinus)
výstav piva 5 229 635 hl (2008)
značky: Pilsner Urquell a Gambrinus
Tady by měla být fotka budovy pivovaru. Pokud ji můžete poskytnout, budeme rádi, když nám ji zašlete. Děkujeme
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
Roman Holoubek
úterý, 26. leden 2016
19:38
Copak to tam čepovali? http://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=3784&lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=tiles
napsal(a): Roman Holoubek [Odpovědět]
Adsense
19. březen 2024
04:27
posted by: Inzerce
Pivař M.
čtvrtek, 28. leden 2016
21:02
Chody: Vzhledem k umístění hospody bych tipoval na podtáčení nebo ředění... Cizinec přeci nic nepozná...
napsal(a): Pivař M. [Odpovědět]
strevlas
čtvrtek, 30. říjen 2014
22:03
Možná jsem nezaznamenal hodnocení Gambáče První chmel - nedávno jsem to ochutnal v lahvové verzi a byl jsem mile překvapil. Jistá průmyslová pachuť tam byla, ale jinak super pivo - příjemně aromatické, rozhodně překvapení. Domovarníci navíc ocení 1l patentní lahev.
Roman Holoubek
pátek, 31. říjen 2014
08:01
Dwarf: navíc za tu cenu mohu dostat jiné lahůdky.
napsal(a): Roman Holoubek [Odpovědět]
Tom
pondělí, 1. červenec 2013
01:19
to Pepa: no jo šariš, tak to je jasný, že sem se minule tak posrááál...
napsal(a): Tom [Odpovědět]
Dan X
středa, 30. červen 2010
00:25
to Felčar: JJ,ta ruská měla takovou nejplnější chuť.
napsal(a): Dan X (dan.hulka(a)seznam.cz) [Odpovědět]
Bandaska
úterý, 29. červen 2010
22:34
Měli by jste tu Plzeň dát kurva dopořádku,nejlepší pivo na světě a vy ho takhle dojebete.Vás se dá přirovnat k těm Klausovým zmetkům,ty taky všechno dojebaly!!
napsal(a): Bandaska [Odpovědět]
sv.Václav-Karlovy Vary
úterý, 23. únor 2010
11:49
to Henri: Já jen stále marně pátrám zda je Pilsner Urquell dvanáctka a níže uvedené odpovědi dostávám
napsal(a): sv.Václav-Karlovy Vary (cermak.vaclav(a)seznam.cz) [Odpovědět]
sv.Václav-Karlovy Vary
úterý, 23. únor 2010
11:25
to Malakin: Ad1/ Ve zbytkovém,správněji skutečném extraktu, samozřejmě malá část cukrů ještě zbývá, ale v reálných podmínkách provozního kvašení je obvykle kvasinky již neprokvasí. V laboratorních podmínkách
stanovujeme ukazatel tzv. dosažitelné prokvašení, které nám poskytuje informaci o tom, kolik by ještě
prokvasilo zbytkových cukrů, kdyby podmínky kvašení byly blízké ideálním, tj. např. větší počet vitálních
kvasničných buněk, pohyb kvasícího media a vyšší teplota kvašení. V pivu 12% Pilsner Urquell je cca
1,5 g redukujících cukrů/ 100 ml. V tomto množství převládá maltóza a maltotrióza.
Nepříjemné pocity v hlavě po požití některých piv není důsledek zbytkových cukrů, ale přítomnost vyšších
aromatických alkoholů, které lidský organismus nedokáže rychle odbourat, neboť na ně není zvyklý.
(např. 2-fenylethanol nebo isopropylalkohol) Přestože jsou jejich koncentrace řádově v mg/litr, způsobují
popisované nepříjemnosti.
Ad2/ Pivo Gambrinus je skutečně hlouběji prokvašeno, takže 12% Premium má obsah alkoholu 5,0 % obj.,
zatímco Pilsner Urquell „jen“ 4,4 % obj. Je to přesně tak jak píšete, v technologii piva Gambrinus se
snažíme o přípravu mladiny s vyšším obsahem cukrů a používáme kmen kvasinek, který tvoří více
alkoholu (etanolu).
napsal(a): sv.Václav-Karlovy Vary (cermak.vaclav(a)seznam.cz) [Odpovědět]
jiri.j
pondělí, 22. únor 2010
21:36
to Oldřich Landa: Polské PU je o dost lepší než originál.
Označení Born in P. U nás Brewed in P. Má lepší pěnivost i senzotické vlastnosti. Připomíná PU tak před 10 lety.
napsal(a): jiri.j [Odpovědět]
umbob
pondělí, 22. únor 2010
19:23
to Oldřich Landa: http://www.hoax.cz/hoax/plzenske-pivo-z-polska/
Oldřich Landa
pondělí, 22. únor 2010
16:24
Jsem dlouholetým konzumentem dvanáctky Prazdroj. V poslední době jsem dostal informaci, že lahvové dvanáctky označené pod datem spotřeby "LA" se stáčejí v Polsku. Od té doby vždy v obchodech hledám lahve označení "LC" nebo "LD". Navím také, jak je to s "LB", které mají momentálně u nás v Penny. Může mně to někdo kvalifikovaně vysvětlit?
napsal(a): Oldřich Landa (lankom(a)volny.cz) [Odpovědět]
Pekosek
čtvrtek, 3. prosinec 2009
14:32
GHnus, skutecny patok mezi patoky!
napsal(a): Pekosek (Pekosek(a)centrum.cz) [Odpovědět]