Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Postřeh (2) ze zámku Oslavany

Postřeh (2) ze zámku Oslavany[p265]Pokud jedete např. do Brna nebo někam tam a nechcete spát v nudném hotelu, pak se nabízí jednoznačná odpověď na vaše dilema - zámek Oslavany. Je to až duchovní záležitost, jak mě toto místo vzalo u srdce. -:) Představte si, přijedete do města, zaparkujete u zámku a vejdete dovnitř - a v tomto okamžiku jste lapeni.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 5718x] [4. září 2007]
[Minipivovary] [6 komentářů]

Pivní dovolená v Bavorském lese

Pivní dovolená v Bavorském leseSkoro polovina německých pivovarů se nachází na území Bavorska. Nejen Franky jsou však zajímavým cílem pro každého pivaře. I Bavorský les, který leží blízko českých hranic, má co nabídnout. V červnu jsem strávil letošní dovolenou v regionu Cham, asi 50 km severovýchodně od Řezna a 20 km jihozápadně od hraničního přechodu Folmava-Furth im Wald.

[quack-duck] [Zobrazeno 8846x] [2. září 2007]
[Pivo ve světě] [33 komentářů]

Dvakrát z jižních Čech

Dvakrát z jižních ČechJsou akce, kam se každoročně rád vracím a o kterých jsem v minulosti již psal. Tudíž není potřeba je znovu samostatně prezentovat, stačí informovat jen o nových momentech. V srpnu se pravidelně vracím do jižních Čech, do Blatné a do Českých Budějovic. Ve dnech 18. a 19. srpna 2007 se na zimním stadionu o blatenské pouti konaly již desáté pivní slavnosti.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4141x] [31. srpen 2007]
[Události] [3 komentáře]

Složení piva

Složení pivaV čísle 7/8 Pivním Kurýru jsem mezi názory čtenářů našel i tento, pana George Růžičky z Dánska:

[Richard Chodora] [Zobrazeno 12556x] [30. srpen 2007]
[Glosy] [13 komentářů]

II. setkání malých pivovarů

II. setkání malých pivovarůAkce s tímto názvem se uskutečnila v sobotu 25. srpna 2007 od 13 hodin v areálu Starého pivováru v Rosicích u Brna. Účast přislíbilo několik minipivovarů a malých pivovarů z celé republiky, ještě v pátek odpoledne jich na webu bylo 8, v sobotu ráno už jen 5 a do Rosic dorazili 4 zástupci českého pivovarnictví: Zámecký pivovar Oslavany, Malostránský pivovar Velké Meziříčí, Měšťanský pivovar Strakonice a Klášterní pivovar Želiv.

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 5128x] [29. srpen 2007]
[Pivní slavnosti] [9 komentářů]

Splněný sen Pivníka Pražského i s BONusem

Splněný sen Pivníka Pražského i s BONusem[p282]Ano, kdyby se mi neženil kamarád na Slovensku, patrně bych to nezažil. A nic na tom nezmění ani to, že jsem nedbal informací Pivního.infa a ostatních serverů a koupil si v Bytči místní točené pivo Popper a nedopil ho, byl to nepříjemný zážitek.... Ani Corgoň či Topvar a Smëdný mních nepřinesli nadšení. Cestou na Slovač však leží Zašová....

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 5419x] [27. srpen 2007]
[Exkurze] [8 komentářů]

Postřeh (1) ze zámku Chyše

Postřeh (1) ze zámku Chyše[p174]Na své pěší anabázi po Karlovarském kraji jsem zavítal do nevelkého městečka nedaleko Žlutic, jež se zove Chyše. Návštěvníka by asi ničím významným neupoutala nebýt toho, že se v obci nachází zámek jako hrom a u něho stojící pivovar (taky jako hrom -:) ). Občas ke mně probleskly zprávy o nově otevřeném pivovárku v Chyši, ale celkem nic zásadního.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 4280x] [25. srpen 2007]
[Minipivovary] [11 komentářů]

Nefiltrovaný Mušketýr v Plzni

Nefiltrovaný Mušketýr v Plzni[p258]Když v diskusi k článku o samoobslužné restauraci The PUB reagoval zástupce firmy Lukr slovy: lze samozřejmě čepovat jakoukoliv značku piva a již nyní připravujeme ve spolupráci s Královským pivovarem Krušovice velkou a jedinečnou restauraci ve středu města v Plzni, kde bude soustředěno to nejlepší, co dosud v této technologii máme...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6307x] [23. srpen 2007]
[Restaurace] [4 komentáře]

StaroTopoľčianske pivo

StaroTopoľčianske pivo[p314]Ako blesk z neba sa na svet dostala informácia o tom, že v malej dedinke Nemčice pri Topoľčanoch začal fungovať nový pivovar, ktorého meno znie Starotopoľčiansky pivovar a provozuje ho firma FOOD STAR s.r.o. Ako najpravdepodobnejší dátum vzniku možno považovať máj tohto roka (2007), ktorý je zhodný so zápisom názvu Starotopoľčianske (tak sa nazýva nové pivo) do registra ochranných známok.

[Dalibor Hanzel] [Zobrazeno 8905x] [21. srpen 2007]
[Glosy] [7 komentářů]

Dovolená v Podkrkonoší

Dovolená v Podkrkonoší[p196][p195][p200][p204][p209]Letošní dovolenou jsem naplánoval do východních Čech. Jako základna bylo vybráno městečko Rtyně v Podkrkonoší, které leží strategicky mezi třemi průmyslovými pivovary - Krakonoš Trutnov, Opat Broumov a Primátor Náchod. Plán tedy byl jasný. Ochutnat všechna tato piva v točené podobě a navštívit místa (města) jejich vzniku. A možná, že ještě narazíme na jiná pro nás neobvyklá piva.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7242x] [19. srpen 2007]
[Pivní cesty] [9 komentářů]

5l soudky, jak to s nimi je ...

5l soudky, jak to s nimi je ...O letošní dovolené se ke slovu opět dostal pětilitrový soudek (někdo ho zove maxiplechovkou). Existují dva druhy těchto soudků. Starý typ, který má otvor jen nahoře a ke kterému musí být speciální pípa obsahujíc pumpičku. Druhý, nový typ, který má pípu integrovánu ve spodní části a natlakování se dosáhne pootočením horního špuntu, který je odlišný od starého typu.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 65535x] [16. srpen 2007]
[Glosy] [240 komentářů]

U všech hromů!

U všech hromů![206]Již jsem se Vám svěřil se svou pražskou láskou ku Kácovské pivnici U klokočníka v ulici s příznačným názvem Na Veselí. Nuže mám tu ještě jednu akvizici, kde se cítím býti doma a nebudu to před Vámi již tajit. Je to na Vinohradech, které bývaly vždy dobrou adresou, v Chodské ulici, která jest spojnicí Korunní a Francouzské avenue. To místo je nenápadné vzhledem, leč pěkně řízné názvem. Hrom do Police.

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 5124x] [3. srpen 2007]
[Restaurace] [10 komentářů]

Domácí vaření piva, aneb jak na to ...

Domácí vaření piva, aneb jak na to ...Dnes si trochu povíme o domácím vaření piva. Jako pivní fanatik jsem si před několika měsíci řekl, že bez toho, abych si zkusil svojí první várku, bude mé pivní fantazírování, filosofování a psaní stále jakoby nedotažené. Na vodě. Znáte to. Prostě jsem nechtěl, aby nadále má pivní kobyla chodila bosa. Potom bych do věcí a o věci nemohl kecat, což já s oblibou dělám.

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 65535x] [1. srpen 2007]
[Homebrewing] [103 komentářů]

Pouťový víkend pod Platany

Pouťový víkend pod Platany [p223]V Protivíně jsem prakticky ještě nikdy nebyl a ani letos nebyla v plánu jeho návštěva. O to víc jsem se těšil od středy, když bylo rozhodnuto, že sem vyrazíme. Abychom nepromeškali prohlídku pivovaru, která byla inzerována na každou hodinu v časech 9 - 12 hod, nasedli jsme již na rychlík v půl deváté ráno. Cesta k Protivínu netrvá hodinu, tedy alespoň z Nepomuka, odkud je to dle jízdního řádu ČD opravdu necelá hodinka.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5276x] [30. červenec 2007]
[Exkurze] [19 komentářů]

Od Beskyd po Šumavu

Od Beskyd po Šumavu[p225]Nehledě na datum, vyrazili jsme 13. července na dovolenou do jižních Čech. Jelikož je to cesta dlouhá, bylo ji třeba zpestřit malou přestávkou v Brně. Dětem za účelem doplnění kalorií a mně nějakých tekutin. Batohy jsme si odložili na nádraží a přesunuli se do středu moravské metropole. Cestou jsme, za nesouhlasného mručení potomstva, minuli McDonalds a mířili na Náměstí Svobody.

[Mantas] [Zobrazeno 5466x] [28. červenec 2007]
[Pivní cesty] [1 odvážný komentář]

Slavnosti pivovaru Rebel

Slavnosti pivovaru Rebel[p217]Na poslední červnový den jsem se těšil jako malej kluk. Mnoha lidem a hlavně dětem začínaly prázdniny, pro mě byl tento den dlouho dopředu spojen s konáním slavností pivovaru Rebel Havlíčkův Brod, jimiž jsem chtěl zahájit svůj týden odpočinku od pracovního frmolu. Protože se mi zdálo, že na webových stránkách pivovaru o této akci celkem nic není, napsal jsem si o informace přímo řediteli pivovaru p. Huškovi.

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 10798x] [26. červenec 2007]
[Pivní slavnosti] [10 komentářů]

Těžký psychoživot pivního tůristy

Těžký psychoživot pivního tůristy[p228][p227]Mám rád celé Čechy. Nepodléhám poměrně častému názoru, že nejhezčí jsou Čechy jižní, zejména pak Šumava. Starousedlíci v Krušnohoří Vám řeknou, že než začala těžba uhlí, bylo nejhezčeji u nich a vedle ve Středohoří. Na jihu nebylo ve třetihorách moře a tak tam nenajdete pískovcové skály, kdo zná Ralsko a vůbec celý Máchův kraj a Kokořínsko, kdo zná Ádr a Broumovsko, Český ráj, řekne jen, že je v Čechách všude krásně...

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 4102x] [24. červenec 2007]
[Pivní cesty] [7 komentářů]

Dětenice - český ráj ...

Dětenice - český ráj ...[p199]Je pátek 13. července 2007 a my vyrážíme autem za kamarády do Českého ráje. Cíl naší cesty je kemp Sedmihorky. Ten již dobře známe. Po třech hodinách jízdy jsme na místě. Máme rezervovanou chatku, ubytováváme se a spěcháme na Svijanský Máz. Ten nám s nelibostí nalili do kelímku a byl strašně studený. Ale žízeň byla větší. Kopu dvě téměř na ex a jdeme za našimi známými na bowling.

[Petr Melichárek] [Zobrazeno 8819x] [22. červenec 2007]
[Minipivovary] [9 komentářů]

Čundr po jižní Moravě

Čundr po jižní Moravě[p267][p279][p276]Jižní Morava je jistě velmi hezký kout naší domoviny, vyrazil jsem tam tedy s kamarádem na čundr. V plánu bylo nejen poznávání země, ale také ochutnávka vína a já, jakožto pravověrný degustátor piva, jsem navíc vytýčil na mapě několik pivních bodů, které nesmíme minout. První zastávkou bylo Brno. Náležitě poučen z Pivního.infa a dalších adres jsem nasměroval naše kroky ku pivnici Pegas.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 9235x] [21. červenec 2007]
[Minipivovary] [2 komentáře]

Míra piva

Míra pivaDocela jsem byl pobaven, když jsem si na iDnesu přečetl postřeh editora MF Dnes, pana Antonína Viktory: Už chci pít jen podmíráky

[Richard Chodora] [Zobrazeno 14455x] [19. červenec 2007]
[Glosy] [31 komentářů]

Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň