Reklama na PIReklama na PIRastal

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Karel se vrátil

Karel se vrátil [p1145]Jedenáctku Karla si pamatuju moc dobře. Pívával jsem ji při svých pracovních cestách do Varů a jsem rád, že jsem (stejně jako pivo chebské a domažlické) díky angažmá u České pošty karlovarské pivo ochutnal. A byla to především jedenáctka Karel, která byla skoro všude na čepu. Jak víme v devadesátých letech se Plzeňské pivovary chovaly jako Heineken dnes a všechny západočeské pivovárky...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5655x] [18. listopad 2012]
[Minipivovary] [14 komentářů]

Třetí ročník První pivní extraligy je za námi!

Třetí ročník První pivní extraligy je za námi!Celoroční soutěž o nejlepší světlý ležák se dočkala svého finálového klání, když členové občanského sdružení První pivní extraliga otestovali deset nejlepších českých ležáků, které se do závěrečného kola propracovaly z celkového počtu 55 ležáků dostupných v běžné obchodní síti! Jakým způsobem soutěž probíhá? Vzorky jsou hodnoceny přísně nezávislým způsobem (piva jsou zakoupena v běžné...

[Milan Kabrna] [Zobrazeno 3010x] [14. listopad 2012]
[Degustace] [3 komentáře]

Bizon už nechutná jako tenkját

Bizon už nechutná jako tenkját [p1008]Na Slunci ve skle jsem měl vedle čižického Bizona stánek, ale bohužel nedošlo na jeho ochutnání, protože tam bylo plno méně dostupných piv, ale dozvěděl jsem se, že Hostinský pivovar v Čižicích má dva nové sládky a pivo už není jako v létě - je lepší. Dal jsem si proto úkol ochutnat jejich piva a zdá se, že nejlepší příležitostí bude oslava ročního výročí založení, což připadá na pá&so 26-27. října.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4166x] [11. listopad 2012]
[Minipivovary] [2 komentáře]

Pivo do mikrovlnky

Pivo do mikrovlnky [p306]Společnost Heineken se rozhodla obohatit českou pivní kulturu zas něčím novým. Pivní trh je totiž třeba zásobovat novinkami. Tou nejžhavější je momentálně pivo do mikrovlnky. Tolik bulvarizující zkratka a nyní přejděme k faktům. S tou mikrovlnkou se jedná jen o jedno z doporučení možného zacházení s novinkou nejnovinkovatější. S jakou? Se Zlatopramenem Radlerem Zimním. Co to je?

[Jiří Kaňa] [Zobrazeno 6834x] [7. listopad 2012]
[Glosy] [6 komentářů]

PRK popáté, tentokrát středočeské mini

PRK popáté,  tentokrát středočeské miniMěsíc utekl jako voda po lučinách naší drahé otčiny a my, totiž samozvaná Pivní revizní komise, jsme opět nachystaní porovnat hořké plody (jakby ne, jsme u ležáků) vzešlé z její střední části. Tedy dnešním tématem jsou minipivovary Středočeského kraje. Po minulém večeru, kdy jsme si kromě hodnocení i opravdu pochutnali, se na další společnou zbytečnou ztrátu času, jak naši seanci...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 3752x] [4. listopad 2012]
[Degustace] [16 komentářů]

Ohlédnutí za létem Slepého krtka

Ohlédnutí za létem Slepého krtka [p980]V letošním roce jsme zprovoznili pivovar takříkajíc naplno, a tak jsme se mohli konečně zúčastnit několik pivovarských akcí a udělat jich také pár u nás přímo v pivovaru. Poznámka k fotkám. Většinou máme na akcích čas fotit jen na začátku a na konci, kdy toho moc zajímavého není, proto omluvte sníženou kvantitu a kvalitu některých fotek.

[Pivní.info] [Zobrazeno 3642x] [28. říjen 2012]
[Události] [5 komentářů]

3x z videoserverů XXIV.

3x z videoserverů XXIV. [p489][p203]Jistě jste zaznamenali, že v pivovaru Břeclav, který byl uzavřen roku 1996, by se měla obnovit výroba piva. Tradičního Podlužana jsem už nestačil ochutnat a tak doufám, že se mi podaří koštnout nové břeclavské pivo a nejlépe navštívit opravený zámecký pivovar, kde by již v koncem prvního pololetí l.p.2013 měl vařit... Další video uvedu citací z jeho popisu...

[Pivní.info] [Zobrazeno 3455x] [24. říjen 2012]
[Pivní video] [8 komentářů]

Třetí vydání Mapy pivovarů ČR

Třetí vydání Mapy pivovarů ČRKoncem května vyšlo v nakladatelství Kartografie již třetí vydání mapy pod názvem Pivovary České republiky. Co o nejnovějším vydání mapy píšou autoři? Za poslední dva roky, kdy byla mapa naposledy vydána, přibylo v ČR přes 60 podniků, které doplňují všechny již fungující z předchozího vydání. Doplnili jsme také pivovary v blízkém příhraničí, takže si s pomocí mapy můžete naplánovat...

[Pivní.info] [Zobrazeno 4856x] [22. říjen 2012]
[Pivní soutěže] [2 komentáře]

A přece se točí...

A přece se točí... [p191]To bylo radosti, když pivovar ve Vratislavicích (Liberci) obnovil svoji činnost. Tradiční značka Vratislav byla sice nadobro ztracena v pražských uličkách, nicméně nová značka Konrad se pomalu ale jistě začala prát o své místo na pivním výsluní. Konrad prý po nástupci knížete Vratislava, nikoli po místním rodákovi Kondradu Henlainovi. Značka se také dala vyjádřit jako KONcentrovaná RADost.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 3678x] [17. říjen 2012]
[Glosy] [5 komentářů]

Jak švábi na pivo

Jak švábi na pivoJelikož mě koncem července pracovní povinnosti zavály do samého historického centra Švábska, toužil jsem také zjistit, jak chodí Švábové, takže vlastně ne švábi, na pivo. Samo Švábsko je země s pohnutou historií a jeho převážná část se nachází ve spolkové zemi Bádensko-Württembersko, ve svých historických hranicích však zahrnuje i Voralbersko (Rakousko), Alsasko (Francie)...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 4387x] [14. říjen 2012]
[Pivo ve světě] [3 komentáře]

Pivní turistika v České republice 6.: Průzkum poptávky pivního cestovního ruchu

Pivní turistika v České republice 6.: Průzkum poptávky pivního cestovního ruchuA máme tu poslední díl z diplomové práce Hany Lepkové, který nás seznámí s výsledky průzkumu poptávky pivního cestovního ruchu. Dle kolektivu autorů z kanadské Brock univerzity (2003), kteří se zabývali průzkumem pivního cestovního ruchu v oblasti kanadské Waterloo-Wellingtonské pivní stezky, je pivní cestovní ruch prozatím relativně nedostatečně prozkoumán. Většina průzkumů, které byly...

[Hana Lepková] [Zobrazeno 4393x] [10. říjen 2012]
[Glosy] [žádný komentář]

Jak se světí pivovar

Jak se světí pivovar [p1099]Jedno z nejvýznamnějších duchovních středisek země České ve středověku, nejstarší mužský klášter v Čechách, založený roku 993 knížetem Boleslavem II. a biskupem Vojtěchem. Všechna výše uvedená přízviska náležejí impozantní stavbě (sice v současné podobě až ze století 18.) v Praze – Břevnově: Břevnovskému klášteru benediktinů. Na zdejším nádvoří se ovšem skrývá stavba...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 5188x] [7. říjen 2012]
[Minipivovary] [5 komentářů]

Víkend s pivem na Velharticích a v Nebílovech

Víkend s pivem na Velharticích a v NebílovechDámy a pánové, sice tady nemám jednoduchou pozici, zvlášť poté, co zde jeden pán děkuje Bohu, že se se mnou nikdy nepotkal ve Valašské pivnici, dle dalšího pána jsem namyšlenej a arogantní, dle dalšího internetovej blb... Naštěstí nejsou všichni stejní a proto bych chtěl poprosit všechny ty, kterým vadím, ať neplýtvají svým časem a ani dál neprohlížejí tuto mojí reportáž.

[Václav Švihlík] [Zobrazeno 10994x] [3. říjen 2012]
[Události] [46 komentářů]

Který světlý ležák z pražských mini je nejlepší?

Který světlý ležák z pražských mini je nejlepší?Po nekonečně dlouhé prázdninové přestávce, vyplněné cestami po pivně zajímavých místech vesmíru, se dne 17. září 2012 opět sešla nad podložkami plnými pivních vzorků Pivní revizní komise, spolek amatérských degustátorů piva. Cílem této degustace bylo zodpovědět otázku, který světlý ležák z pražských minipivovarů je nejlepší. Oproti dřívějšku se scházíme v laskavé náruči Hanze a jeho...

[Pavel Saska] [Zobrazeno 5857x] [30. září 2012]
[Degustace] [57 komentářů]

Páté slunce

Páté slunceTu zářijovou sobotu mělo být poměrně ošklivo, snad odpoledne od západu má oblačnosti a deště ubývat. V pátek si jdu lehnout za hvězdné oblohy, ráno však zataženo, ale zatím neprší. Mohu tedy naložit auto a vyrazit do Černic, kde se koná pátý ročník setkání minipivovarů Slunce ve skle a kde budu čepovat královédvorského Tambora a Zelenohorské pivo. Na Selskou náves dorážíme někdy v...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4967x] [26. září 2012]
[Pivní slavnosti] [15 komentářů]

Lahvové novinky

Lahvové novinky [p222][p182][p175]V poslední době mi bylo dopřáno ochutnat několik piv, která běžně v supermarketech nekoupíte. Dovolte mi se s Vámi podělit o zážitky s nimi spojenými. Když mi Pepa Maxa oznámil, že strakoničtí stočili do skla i speciály určeně především na vývoz (ano ty, jenž nás na exkurzi u Dudáka odrovnali...), byl jsem docela překvapen. Hned při další objednávce se na ně dotazuji, ale prý...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5261x] [23. září 2012]
[Glosy] [7 komentářů]

Černokostelecké IIIIIIIII. Vykulení, tentokrát ve znamení humnových sladoven

Černokostelecké IIIIIIIII. Vykulení,  tentokrát ve znamení humnových sladoven [p257]Předem se P.T. čtenářstvu omlouvám, že můj report o letošním Vykulení nebude ani tak o zábavě, které tam bylo, jako obvykle, dost a dost: bednáři, kováři, keramici, košíkáři, potulný malíř, hudba, mažoretky, návštěva muzea, autoveteráni, dětské programy…. (určitě jsem ještě něco zapomněla) a samozřejmě dobré jídlo i pití. Letošní ročník Vykulení však, kromě zmiňované zábavy...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 4723x] [19. září 2012]
[Pivní slavnosti] [žádný komentář]

Bez rytíře Toulovce II.

Bez rytíře Toulovce II. [p959][p206]V pondělí vyrážíme do Maštalí a já se těším Na verandu k Toulovcovi na Otakárka a medvědí tlapu. Bohužel v pondělí nepremávají, zřejmě pozůstatek reálného socialismu :( Na pokraji vyčerpání žízní a hladem se vydáváme do nedalekého Jarošova, kde se dle poutače nachází pohostinství. To je sice pravda a dokonce i dveře jsou otevřené, ale nikde nikdo a interiér vypadá, že je čerstvě po...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 2891x] [16. září 2012]
[Pivní cesty] [2 komentáře]

3x z videoserverů XXIII.

3x z videoserverů XXIII. [p1119][p678]Minule jsme se koukli na otevření nového kroměřížského pivovárku, dnes přijměte pozvání do severomoravského Bílovce, kde v restauraci U Holubů již od srpna vzniká pivo Zobák a na české mapě tak přibyl další minipivovar. Tož drž Zobak a napij sa... Dále se podíváme do České Třebové, kde se v kavárničce U Tygra čepuje Českotřebovské pivo Besední, prý vyrobené dle dostupných pramenů...

[Pivní.info] [Zobrazeno 3075x] [12. září 2012]
[Pivní video] [žádný komentář]

Postupují... Lobkowicz a Heineken

Postupují... Lobkowicz a HeinekenV posledním srpnovém týdnu proběhlo i druhé semifinále degustační soutěže o nejlepší světlý ležák a známe tedy všech deset finalistů, ze kterých občanské sdružení První pivní extraliga, vybere celkového vítěze ročníku 2012. Výsledky na pěti prvních příčkách byly sice vzácně vyrovnané, před zbylými vzorky si ale pětice postupujících piv vytvořila malý náskok. Velkým překvapením bylo...

[Milan Kabrna] [Zobrazeno 4425x] [9. září 2012]
[Degustace] [17 komentářů]

Islám v ČR nechcemePivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň