Reklama na PIReklama na PIRastal









ico rss feedico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Etika v podnikání aneb Eden jen pro někoho

Etika v podnikání aneb Eden jen pro někohoCelý následující příběh zní jako nepěkná a ošklivá pohádka, žel jde o ryzí skutečnost, která se udála v letošním roce. Byl jednou jeden hostinský, který uměl obratně mazat med okolo úst. Obchodníkovi vyhlédnutého pivovaru se jeho plány náramně krásně poslouchaly. Vy můj obchodníku, já podnikatel z dalekého velkého města jsem obklopen jen...

[Roman Holoubek] [Zobrazeno 5035x] [24. listopad 2009]
[Restaurace] [16 komentářů]

Gulášovy kraviny ve Vyškově

Gulášovy kraviny ve Vyškově [p262]Pivovar Vyškov nabírá dech a podniká různé aktivity, aby očistil pověst Vyškovského piva. Nevím, ale mě osobně by některé tyto činnosti moc nepřesvědčily. Už proto, že mám Vyškovské zapsáno mezi ta lepší u nás. Prvně se mi nelíbí změna etiket a částečná výměna lahví. Nejsem nakloněn tomu, aby každý pivovar měl "svoje" lahve.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4738x] [22. listopad 2009]
[Pivní video] [19 komentářů]

Brave new world nebo Konec civilizace aneb Morální dilema pivní

Brave new world nebo Konec civilizace aneb Morální dilema pivníKdysi, asi před necelými čtyřiceti lety, vyšla v českém překladu kniha, jejímž autorem byl Aldous Huxley. V anglickém originále se jmenovala "Brave new world", který jsem si s pomocí slovníku přebásnil na "Sqělý nový svět". Použil jsem pro tento volný překlad slovník anglicko-český, protože mi přišel pro ten účel nejvhodnější.

[Miloš] [Zobrazeno 4818x] [19. listopad 2009]
[Glosy] [27 komentářů]

Kladno, to je to město...

Kladno,  to je to město... [p668]V pátek 13. listopadu proběhlo otevření dalšího českého minipivovaru, a to v mém rodném městě Kladně. Ač je pátek třináctého dle spousty lidí dnem nešťastným, pro nás to byl den plný očekávání a naděje, že se u nás bude konečně vařit fortelné pivo. Než se ale dostaneme k jádru pudla, tak trochu polívčičky.

[swooper] [Zobrazeno 11269x] [17. listopad 2009]
[Minipivovary] [52 komentářů]

500 let nižborského pivovarnictví

500 let nižborského pivovarnictvíVe dnech 6.-8. listopadu 2009 byla na zámku v Nižboru uspořádána společná výstava rukodělných řemesel, jejíž součástí byla i expozice pivovarnictví a vaření piva v Nižboru. A protože to mám do Nižnora necelých 40 kilometrů, tuto akci jsem si samozřejmě nemohl nechat ujít a nyní vás s jejím průběhem blíže seznámím. Nejprve však alespoň krátký pohled do historie...

[Jiří Dlouhý] [Zobrazeno 5130x] [15. listopad 2009]
[Události] [4 komentáře]

Obyčejná sklenička na pivo

Obyčejná sklenička na pivoByl jednou jeden pivovar a tam se uvařilo, vykvasilo a uzrálo výborné pivo. Pár šťastlivců mělo povinnost či výsadu ochutnat to skvělé povedené pivo přímo z ležáckého tanku. Řekli si, že je skvělé a napili se s chutí znovu. Pivo bylo připraveno na cestu k pivařům. A pak to přišlo. Následovaly děje, po kterých pivo mohlo být buď stále stejně dobré, nebo většinou už jen horší.

[PetrV] [Zobrazeno 9344x] [12. listopad 2009]
[Glosy] [22 komentářů]

Co znamená těšiti se na hospodu II

Co znamená těšiti se na hospodu IIProtože každé slabé dílko zaslouží si rehabilitovat emisí ještě slabšího dílu druhého a protože pípy již nevisí, zvu všechny přátele ještě slabších druhých dílů na ještě jednu pivní procházku. Tyto procházky, o něž někdy rozděluji se s trpělivým čtenářstvem, podnikám v podstatě jako prevenci...

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 6182x] [8. listopad 2009]
[Pivní cesty] [5 komentářů]

Šlechtic mezi pivy?

Šlechtic mezi pivy? [p394]Nestává se často, aby v českém pivovarnictví spatřilo světlo světa nové super prémiové pivo. A tato situace právě nastala. Je tu nová vlajková loď skupiny K Brewery Trade - Lobkowicz Premium Quality, které se vaří v pivovaru Platan Protivín. V tisku jsme se mohli dočíst, že v Česku chce Lobkowicz...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 12178x] [5. listopad 2009]
[Degustace] [89 komentářů]

Františci: Pinkava a Trantina odpovídají...

Františci: Pinkava a Trantina odpovídají... [p244]V pořadí již třetím Offline rozhovoru na Vaše otázky odpovídali pánové z březnického pivovaru Herold: František Pinkava - pin - sládek pivovaru a František Trantina - tra - ředitel vnější komunikace pivovaru.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7495x] [3. listopad 2009]
[Offline rozhovor] [35 komentářů]

S Ježkem do Bavor

S Ježkem do BavorZkrátka jednou to přijít muselo. Oktoberfest je svátek, kterého by se měl zúčastnit alespoň jednou v životě každý milovník piva. A teď přišla řada i na mě. Předzvěstí této akce byl tuplák s nápisem „S Ježkem do Bavor“, který jsem od přátel z pivovaru dostal k narozeninám.

[Martin Povýšil] [Zobrazeno 4297x] [1. listopad 2009]
[Pivo ve světě] [1 odvážný komentář]

Krušovice: nerezová armáda

Krušovice: nerezová armáda [p258]Když mi Chody před pár týdny přeposlal e-mail od Jiřího Daňka, obchodního ředitele pivovaru Krušovice a současně člena představenstva Heinekenu ČR, nevěřil jsem vlastním očím. Pan Daněk ho v něm zval na prohlídku krušovického pivovaru. Prý ať se přijede osobně podívat, jak se u nich pivo vaří...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 9643x] [27. říjen 2009]
[Exkurze] [39 komentářů]

Za hranice všedních dní s CK Kočka

Za hranice všedních dní s CK KočkaMoje první loňská návštěva Hotelu Mandarin, tedy VPT, skončila mírným rozladěním a úvahou, zda si je ještě zopáknu. Kecy, kecy, přemoudřelý kecy, samozřejmě se na ně už moc těším a doufám, že budou, postupem času mi ve vzpomínkách klady vysoce převážily zápory a moji noví, zejména dánští, přátelé mi dlouhodobě obohatili můj pivní obzor.

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 5045x] [25. říjen 2009]
[Události] [26 komentářů]

Víc lihu, víc Adydas! Aneb Pivní úvaha o dějinách

Víc lihu,  víc Adydas! Aneb Pivní úvaha o dějináchUž je to nějaký čas, co prý skončila jedna válka. Ta První, co se jí říkalo světová. Pak byla další. Určitě. Pak byla Druhá. V dějinách je pořádek. V dějepisu se učí, že se nám ta První povedla. Byla to válka o kolonie a my od té doby máme konečně samostatnost, protože vzniklo Československo.

[Miloš] [Zobrazeno 7196x] [22. říjen 2009]
[Glosy] [34 komentářů]

Pivovar Matuška (Broumy, okr. Beroun)

Pivovar Matuška (Broumy,  okr. Beroun) [p593]Tak dnes zase z jiného soudku. Kdo nezná Matušku? Jeden byl ikona mezi zpěváky a jeden je zase ikona mezi sládky. Oba dva těžcí frajeři v tom nejlepším slova smyslu. Absolutní profíci. Muži, co své řemeslo umí. Čtenáři znalí ví, o kom je řeč... Navštivme tedy teď toho druhého v jeho novém vlastním pivovaru...

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 12270x] [20. říjen 2009]
[Minipivovary] [34 komentářů]

Co znamená těšiti se na hospodu

Co znamená těšiti se na hospoduNe a ne! Už nevydržím čekat, abych to ze sebe vysypal, až to bude! Vypovím to hned a lhostejno, že zatím to hlavní chybí! Ale pěkně popořádku! Jak já jsem vždycky záviděl štamgastům! Česky se to říká stálým hostům. Ale to není přesné. K tomu býti štamgastem nestačí býti pouhým stálým hostem. Štamgast je někým jiným...

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 10639x] [18. říjen 2009]
[Restaurace] [49 komentářů]

Fotosoutěž: Léto 2009

Fotosoutěž: Léto 2009Tak zde máme výsledek první fotosoutěže, které se zúčastnilo 7 registrovaných uživatelů Pivního.infa. Výhru v podobě originálního půllitru, který zhotoví server MůjPůllitr.cz získává tato fotografie uživatele Rash. Výherní půllitr dle vlastního výběru umožňuje umístění obrázku z galerie obrázků s doplněním vlastního textu do 50 znaků.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5092x] [17. říjen 2009]
[Pivní soutěže] [20 komentářů]

Král Šumavy dobývá Plzeň

Král Šumavy dobývá Plzeň [p222]Ano, nepasterizované pivo ze Strakonic si můžete objednat už i v Plzni - v pivaři dobře známém klubu Žumberská stodola. A ne jen na "čtvrté pípě", nýbrž nastálo. Král Šumavy tu vystřídal Prácheňskou Perlu. Při této příležitosti bylo uspořádáno setkání novinářů s představiteli Měšťanského pivovaru Strakonice...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6265x] [15. říjen 2009]
[Pivní video] [18 komentářů]

Jaromír Kalina a Miloš Vostrý odpovídají...

Jaromír Kalina a Miloš Vostrý odpovídají... [p218]V pořadí již druhém Offline rozhovoru na Vaše otázky odpovídali pánové z jihlavského pivovaru Ježek: Ing. Jaromír Kalina - Ja(c)K - sládek a výrobní ředitel, který pracuje v Pivovaru Ježek a.s. již 3 roky, a Ing. Miloš Vostrý - MV - obchodní a marketingový ředitel pivovaru.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8478x] [14. říjen 2009]
[Offline rozhovor] [25 komentářů]

Conquest of Prague

Conquest of PragueKeďže zákony nášho štátu nariaďujú každej firme od určitej veľkosti tvoriť takzvaný sociálny fond a v tom našom firemnom sa za ten rok nejaká tá koruna, pardon Euro, nazberalo, vyvstala otázka čo s tým? Sme ako národ viac veriaci ako Česi - tak bolo rozhodnuté. 15. september je u nás cirkevný sviatok, ktorý pripadal na utorok.

[Dalibor Hanzel] [Zobrazeno 5971x] [11. říjen 2009]
[Pivní cesty] [34 komentářů]

Svatováclavské pivní slavnosti Ostrava aneb již nikdy více

Svatováclavské pivní slavnosti Ostrava aneb již nikdy vícePo vydařeném Slunci ve skle jsme se nechali zlákat k návštěvě pivovaru Pikard na zámku v Ostravě-Zábřehu, v jehož prostorách a přilehlé ulici se 27.- 28. 2009 září konaly Svatováclavské pivní slavnosti. Během cesty se nic zvláštního nestalo a tak jsme po čtyř a půl hodinách dorazili na místo konání.

[Jiří Navrátil] [Zobrazeno 13355x] [8. říjen 2009]
[Pivní slavnosti] [44 komentářů]

Islám v ČR nechcemePivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň