Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Prodeje 2017

Co Vy na to a jiné názory


verze pro tisk

Prodeje 2017

Prodeje 2017

Rok se s rokem sešel a je pomalu čas se ohlédnout za rokem minulým z hlediska fungování malé prodejny piva a jiných nápojů na české vesnici. Loni jsme prodali 144 druhů piv z 35 pivovarů. Jednalo se vesměs o česká piva typu světlý ležák...




ledenHubertus 12ZelenohorskéBaronkaPoutník 12Žatec 11 a 12
únorHubertus 12Herold 13 tm.Hubertus 11Poutník 12Chodovar 12
březenBaronkaPoutník 10Cornish SteamOtavský zlatýPoutník 12
dubenŽatec 12Žatec 11Hubertus 12Poutník 10Herold 14
květenPoutník 10BaronkaPoutník 12Hubertus 12Herold 12
červenPoutník 10BaronkaKutná Hora 11Chodovar 12Bakalář ZSCH nealko
červenecBaronkaPoutník 12Hubertus 11Žatec 11Kutná Hora 12
srpenBaronkaPoutník 10Poutník 12Chodovar 12Žatec 12
záříHubertus 12BaronkaPoutník 10Poutník 12Chodovar 12
říjenPoutník 10Hubertus 12Hubertus 11Poutník 12Král Šumavy a Bakalář ZSCH
listopadPoutník 10Bakalář ZSCHPoutník 12Hubertus 11Hubertus 12 a Chodovar 12
prosinecPoutník 10Hubertus 12Herold 12Konrad PilotOtavský zlatý a Král Šumavy
Basy
Basy

Výčepní Poutník, Baronka, Hubertus Premium a jednou Žatec Export, to jsou měsíční vítězové mezi lahvovými pivy. V měsíčních prvních pětkách se objevilo 18 piv, z toho jedno černé (Herold 13) a hned dvě nealka. Předloni to bylo jen jedno pivo polotmavé. Z těchto výsledků je zřejmé, že loni do sortimentu přibyl mj. obnovený pivovar v Kutné Hoře, jehož vlastník Pivovary Koruny české s.r.o. má na svědomí také obnovu pivovarnické tradice v Břeclavi.

1Poutník 107,30%
2Baronka6,40%
3Hubertus Premium125,14%
4Poutník 124,80%
5Hubertus Medium 113,92%
6Žatec Export 123,86%
7Žatec Premium 113,63%
8Bakalář za studena chmel.3,46%
9Chodovar Prezident 123,05%
10Otavský zlatý2,94%

Mezi 123 lahvovými pivy si opět nejlépe vedl výčepní Poutník z Pelhřimova, avšak oproti loňsku si pohoršil o více jak 2%. Do první desítky se tak dostalo pivo 6 pivovarů a je tak nasnadě, jaký pivovar to mezi lahváči vyhrál:

1Žatecký pivovar19,11%
2Dudák Strakonice13,02%
3Poutník Pelhřimov12,91%
4Hubertus Kácov12,73%
5Bakalář Rakovník7,92%
6Herold Březnice7,59%
7Chodovar Chodová Planá4,95%
8Pivovar Kutná Hora4,86%
9Pivovar Břeclav3,34%
10Tambor Dvůr Králové3,24%
Lahve
Lahve

A pojďme se podívat na piva sudová, která jsou většinou na objednávku a nebo jsou k dispozici skladem. Pokud bychom odhlédli od filtrace/nefiltrace, tak by první jedenáctku ze Žatce porazily jak Hubertus Premium tak Dudák 11.

1Žatec Premium 118,13%
2Herold 125,37%
3Dudák 115,35%
4Poutník 125,35%
5Tambor 114,88%
6Hubertus 124,37%
7Hubertus 12 nefiltr.3,81%
8Hubertus 113,75%
9Dudák Sklepák 113,35%
10Konrad 123,28%

A jaký to pivovar u nás prodal nejvíce sudového piva? Na sudové výsluní usedl strakonický Dudák a do první desítky se hned první rok dostala Kutná Hora.

1Dudák Strakonice15,05%
2Žatecký pivovar14,26%
3Hubertus Kácov12,31%
4Tambor Dvůr Králové9,92%
5Poutník Pelhřimov9,84%
6Herold Březnice7,23%
7Konrad Vratislavice n.N.6,83%
8Pivovar Břeclav4,98%
9Pivovar Kout na Šumavě3,47%
10Pivovar Kutná Hora2,72%
Sudy
Sudy

Když sečteme sudy a lahve, dostaneme finálové výsledky. Obhájí Žatecký pivovar a jeho Baronka nejprodávanější pivovar a pivo v Pivní prodejně Pod Zelenou Horou Vrčeň?

1Žatec Premium 115,68%
2Poutník 105,17%
3Poutník 125,05%
4Hubertus 124,79%
5Baronka4,67%
6Hubertus 113,84%
7Herold 123,72%
8Dudák 113,21%
9Žatec Export 122,99%
10Tambor 112,90%

Tak Baronka to nedala, ale zastoupila ji žatecká jedenáctka. Bára se propadla až na šesté místo. Stříbro a bronz berou Poutníci, ale je překvapující, že se v pivovarech Pelhřimov propadl až na čtvrté místo. Loni byl druhý a podíl se mu snížil o více jak 5% :(

1Žatecký pivovar17,05%
2Dudák Strakonice14,10%
3Hubertus Kácov12,67%
4Poutník Pelhřimov11,61%
5Herold Březnice7,50%
6Tambor Dvůr Králové6,39%
7Konrad Vratislavice4,91%
8Bakalář Rakovník4,81%
9Pivovar Břeclav4,14%
10Pivovar Kutná Hora3,91%
Žatecké
Žatecké

Žatecký pivovar opět obhájil, i když podíl se snížil i jemu a to o skoro 2,5%. Gratulujeme.

Má i nějaký jiný provozovatel pivotéky k dispozici podobné výsledky a chtěl by se o ně s námi podělit? Já bych byl rád, kdyby se někdo takový našel...




[Richard Chodora] [Zobrazeno 3472x] [2. únor 2018]
[Glosy] [comments: 2] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Dwarf

sobota, 3. únor 2018
08:59

Dwarf

a co teď děláš, Chody, s pivy, kterým se blíží expirace, když tvá vlastní spotřeba se limitně blíží nule?


ICQ: 131508397

napsal(a): Dwarf [Odpovědět]

Chody

pondělí, 5. únor 2018
07:12

Chody

Dwarf: Ta, kterým se blíží DMT, jsou v pohodě. Kupodivu mi moc piva neprochází, asi se mi za ta léta zlepšil odhad, jsem trochu opatrnější. Ta opatrnost má bohužel na svědomí možná menší kreativitu. Pokud už projde, je nějaký čas ještě v prodeji, samozřejmě s patřičným označením, časem se zlevní a pokud i tak zbyde či se zkazí (je třeba to občas překoštovat), tak nezbyde nic jiného než nalít do korýtka prasátkům :)


ICQ: 414292574

napsal(a): Chody [Odpovědět]


PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI