http://pivni.info/ Váš průvodce na cestě za dobrým pivem - seznam výrobně činných pivovarů České republiky a Slovenska, zprávy, články a reportže z pivovarů a pivního dění. cs http://pivni.info//images/logo.jpg http://pivni.info/ Ambiweb - komunitní weblog. Tue, 14 Jul 2026 12:49:04 GMT chody@pivni.info (Richard Chodora) http://pivni.info/pripravovane-pivovary/2936-bohemia-kralupy.html Tue, 14 Jul 2026 14:49 GMT Právě v těchto chvílích je pivovar plně funkční a vaří pivo na své technogii. Zatím ale není v prodeji. Cca do dvou týdnů. (Chody) http://pivni.info/pripravovane-pivovary/2936-bohemia-kralupy.html#perm71306 http://pivni.info/pripravovane-pivovary/2919-petrovicke-zlato.html Tue, 14 Jul 2026 13:47 GMT Čerstvá informace, zda je pivovar v provozu zní: Není funkční a jen tak nebude. (Chody) http://pivni.info/pripravovane-pivovary/2919-petrovicke-zlato.html#perm71305 http://pivni.info/minipivovary/2984-zlato-z-petrovic.html Tue, 14 Jul 2026 13:47 GMT Čerstvá informace, zda je pivovar v provozu zní: Není funkční a jen tak nebude. (Chody) http://pivni.info/minipivovary/2984-zlato-z-petrovic.html#perm71304 http://pivni.info/news/25070-srovnani-26-pivovaru-s-rocnim-obratem-nad-100-milionu-korun.html Fri, 03 Jul 2026 09:09 GMT To zas pán dostal grant,aby něco zplodil. :ble: Když nic jiného, tak si mohl zjistit, že Pardubický pivoar už neexistuje. lépe se tímto blábolem nezabývat. (Jana) http://pivni.info/news/25070-srovnani-26-pivovaru-s-rocnim-obratem-nad-100-milionu-korun.html#perm71303 http://pivni.info/news/25070-srovnani-26-pivovaru-s-rocnim-obratem-nad-100-milionu-korun.html Thu, 02 Jul 2026 10:08 GMT Myslím, že autoři tak nějak sčítají jabka s hruškama. Plzeňský Prazdroj počítají jako celek, Pivovary Staropramen jako celek, ale Pardubický pivovar (který už ani nevaří) samostatně? Dále samostatně Svijany, Rohozec a Primátor (což je jedna skupina, stejně jako pivovary Kofoly a Lobkowiczů uvádějí samostatně :( (Chody) http://pivni.info/news/25070-srovnani-26-pivovaru-s-rocnim-obratem-nad-100-milionu-korun.html#perm71302 http://pivni.info/udalosti/2992-vyznamne-vyroci-zahalene-smutkem.html Sun, 21 Jun 2026 18:39 GMT Sekal: Tak to je dost smutné. :cry: (Jana) http://pivni.info/udalosti/2992-vyznamne-vyroci-zahalene-smutkem.html#perm71300 http://pivni.info/udalosti/2992-vyznamne-vyroci-zahalene-smutkem.html Mon, 15 Jun 2026 18:22 GMT Podle OR byli odvoláni i z představenstva. (Sekal) http://pivni.info/udalosti/2992-vyznamne-vyroci-zahalene-smutkem.html#perm71299 http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html Mon, 15 Jun 2026 18:12 GMT Michal_CB: Cvikovu už to asi nepatří, tuhle jsem šel okolo a tvářili se, že na čepu je Budvar. (Sekal) http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html#perm71298 http://pivni.info/news/1-co-je-na-cepu.html Wed, 10 Jun 2026 10:49 GMT Chody: A vaří už pivo na místní technologii, nebo ho pořád dovážejí z Německa? (Michal_CB) http://pivni.info/news/1-co-je-na-cepu.html#perm71297 http://pivni.info/news/1-co-je-na-cepu.html Tue, 09 Jun 2026 11:02 GMT Stadioner Kout na Šumavě: Výčep na Šalandě je místo v areálu pivovaru, kde si můžete dát produkty STADIONER – pivo, limonádu i vodu. K tomu najdete i něco malého k jídlu od lokálních podniků, například uzeniny z Mrákova. Doporučujeme si vzít něco teplého na sebe – uvnitř bývá chladněji. Každý týden si pro Vás budeme chystat nový program. Můžete se těšit na živou hudbu, včetně dechovek nebo večery s DJem. Součástí programu je také promítání, například sportovních přenosů. Otevírací doba Den Otevírací doba Pondělí ZAVŘENO Úterý ZAVŘENO Středa 16:00–20:00 Čtvrtek 16:00–22:00 Pátek 10:00–22:00 Sobota 10:00–22:00 Neděle 14:00–18:00 (Chody) http://pivni.info/news/1-co-je-na-cepu.html#perm71296 http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html Mon, 25 May 2026 19:55 GMT Michal_CB: Původní technologie Lužin je zlikvidovaná, snad ještě zbyla varna. Jožin se vaří úplně někde jinde. (Jana) http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html#perm71295 http://pivni.info/tiskovky/2991-zprava-o-stavu-ceskeho-minipivovarnictvi.html Tue, 19 May 2026 09:40 GMT Podle mé statistiky, kterou vedu,je současný počet minipivovarů 510. Ovšem neznamená to, že číslo je stopro správné. Uvědomte si, že tyto údaje se shánějí velmi těžko na amatérské bázi. Pokud pivovar nedá o sobě nějakým způsobem vědět (třeba v regionálním tisku, nebo na nějakých pivních stránkách, slavnostech a pod.), nebo o něj někdo doslova "nezakopne", tak se o něm nedozvíte. Rovněž tak o pivovarech zrušených. Celníci opravdu nedají konkrétní údaj. (Jana) http://pivni.info/tiskovky/2991-zprava-o-stavu-ceskeho-minipivovarnictvi.html#perm71294 http://pivni.info/tiskovky/2991-zprava-o-stavu-ceskeho-minipivovarnictvi.html Mon, 18 May 2026 19:48 GMT Odpověď dorazila: Bohužel nedisponujeme oficiálním seznamem konkrétních pivovarů, které v uplynulém roce vznikly, zanikly či postoupily do vyšší kategorie nad 10 tisíc hektolitrů. Českomoravský svaz minipivovarů je v tomto ohledu omezen tím, že nemůže bez souhlasu jednotlivých subjektů shromažďovat a poskytovat detailní informace o členských ani nečlenských pivovarech. Údaje uvedené v tiskové zprávě vycházejí z veřejně dostupných statistik a dat Celní správy ČR, která však konkrétní identifikaci jednotlivých pivovarů veřejně neposkytuje. Máme tedy k dispozici souhrnná čísla a trendy v oboru, nikoli oficiálně potvrzené seznamy konkrétních provozovatelů. (Chody) http://pivni.info/tiskovky/2991-zprava-o-stavu-ceskeho-minipivovarnictvi.html#perm71293 http://pivni.info/udalosti/2992-vyznamne-vyroci-zahalene-smutkem.html Mon, 18 May 2026 17:18 GMT Chody: Taky uvažujeme všechny možné varianty. Nic nám nedává smysl a těžko se v tom hledá logika. A obávám se že to není poslední změna. (Dan) http://pivni.info/udalosti/2992-vyznamne-vyroci-zahalene-smutkem.html#perm71292 http://pivni.info/tiskovky/2991-zprava-o-stavu-ceskeho-minipivovarnictvi.html Mon, 18 May 2026 17:16 GMT Chody: Myslím, že svaz to nesleduje jmenovitě, ale vychází ze statistik Celního úřadu o počtu registrovaných daňových skladů v dané velikostní kategorii... (Kari) http://pivni.info/tiskovky/2991-zprava-o-stavu-ceskeho-minipivovarnictvi.html#perm71291 http://pivni.info/udalosti/2992-vyznamne-vyroci-zahalene-smutkem.html Mon, 18 May 2026 16:27 GMT Dan: Že by byla třeba místa pro "potřebné"? Nevím, jen spekuluju... (Chody) http://pivni.info/udalosti/2992-vyznamne-vyroci-zahalene-smutkem.html#perm71290 http://pivni.info/udalosti/2992-vyznamne-vyroci-zahalene-smutkem.html Mon, 18 May 2026 12:23 GMT Děkuji Janě za článek. Asi každý fanda Únětického pivovaru byl v šoku, když se k němu donesla zpráva o odvolání Lucie a Štěpána Tkadlecových, která se rozletěla do světa těsně před oslavami 15 let pivovaru. Osobně jsem se s rodinou a přáteli účastnil většiny akcí v pivovaru. Nedá se spočítat kolikrát jsme pivovar navštívili. Teď jsme se rozhodovali, jestli tam na "oslavy" jet. Nakonec jsme jeli, abychom Lucce a Štěpánovi podali ruku a symbolicky jim tak poděkovali za všechno co i pro nás udělali. Za těch 15 let vybudovali ne jen prosperující pivovar, ale vytvořili místo, kde se schází plno lidí. Fandů pivovaru je hodně a na tom mají Tkadlecovi zásadní podíl. Pivovar ekonomicky roste a oni za to byli odměněni vyhazovem. Proč? Z pódia se nám nedostalo žádného vysvětlení a odpovědí na otázky, kterých by bylo hodně. Místo toho jsme slyšeli jen strohé věty o nové éře pivovaru. Atmosféra na místě byla doslova smuteční. Účast lidí na "oslavě" nezvykle nízká. Většina lidí byla smutná a ani nové, velmi dobré pivo, je nerozveselilo. Smutné. Pokud to skutečně bude tak, jak to teď vypadá, my už do pivovaru jezdit nebudeme. Snad jednou za čas ochutnám únětické, abych podpořil skvělého sládka Honzu Lumberta. (Dan) http://pivni.info/udalosti/2992-vyznamne-vyroci-zahalene-smutkem.html#perm71289 http://pivni.info/tiskovky/2991-zprava-o-stavu-ceskeho-minipivovarnictvi.html Sun, 17 May 2026 19:41 GMT Jana: Zatím bez odpovědi. Když něco napíšu do TZ, měl bych být schopen umět zodpovědět doplňující odpovědi... (Chody) http://pivni.info/tiskovky/2991-zprava-o-stavu-ceskeho-minipivovarnictvi.html#perm71288 http://pivni.info/tiskovky/2991-zprava-o-stavu-ceskeho-minipivovarnictvi.html Fri, 15 May 2026 14:52 GMT Chody: Přerosttlé-Zichovec, Vihohrady, Nachmelená opice Co se týče toho počtu, tak předpokládám, že to bral za rok 2025 + pár těch letošních. (Jana) http://pivni.info/tiskovky/2991-zprava-o-stavu-ceskeho-minipivovarnictvi.html#perm71287 http://pivni.info/tiskovky/2991-zprava-o-stavu-ceskeho-minipivovarnictvi.html Fri, 15 May 2026 12:12 GMT Odeslal jsem tuto otázku: * jakých 26 minipivovarů loni nově vzniklo? * jakých 23 minipivovarů loni zaniklo? * které 3 pivovary postoupily do vyšší kategorie nad 10 tisíc hektolitrů? (Chody) http://pivni.info/tiskovky/2991-zprava-o-stavu-ceskeho-minipivovarnictvi.html#perm71286 http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html Wed, 13 May 2026 17:24 GMT Dan: Nikoliv. Hospoda patří Cvikovu ale pod ní, kam se běžný návštěvník nedostane, je pivovar Jožin, který vaří na technologii co patřila pod zaniklý pivovar Lužiny. Pivovar Jožin nemá s restaurací nic společného, byl původně určen výhradně jako kontraktní (t.j. pouze si ho pronajímaly létající pivovary), ale nyní je jejich značka dostupná v různých pražských podnicích. (Michal_CB) http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html#perm71285 http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html Wed, 13 May 2026 16:52 GMT Chody: Na Lužinách není na čem. Tam není technologie, pouze hospoda. (Dan) http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html#perm71284 http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html Wed, 13 May 2026 16:51 GMT Sekal: Ano, na Zličíně (Dan) http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html#perm71283 http://pivni.info/news/1-co-je-na-cepu.html Tue, 12 May 2026 18:35 GMT yerka: Zkušenosti jen ty nejlepší. Ovšem asi problémem bude v těch řetězcích skladování, nebo nějaká chyba při dopravě(?). Ani přímo u něj v pivovaru (což je jasné), ani z té Francouzské nemělo chybu. Dnes k obědu výborná 13°APA Dobyvatel. (Jana) http://pivni.info/news/1-co-je-na-cepu.html#perm71282 http://pivni.info/news/1-co-je-na-cepu.html Tue, 12 May 2026 17:00 GMT Jana: Prosím Vás a máte s pivem od Křiklouna jakou zkušenost? Já ho koupil v ústecké pivotéce asi před rokem a byly to vyhozené peníze. Před měsícem jsem zjistil, že Křikloun je v prodeji v Globusu v Chomutově, ale nemám odvahu si jej znovu koupit....Za případnou informaci děkuji a zdravím. (yerka) http://pivni.info/news/1-co-je-na-cepu.html#perm71281 http://pivni.info/news/1-co-je-na-cepu.html Tue, 12 May 2026 09:28 GMT Piva z pivovaru Křikloun nově zakoupíte v Praze v prodejně Happy Food na Francouzské 36. Prodejna je u zastávky tramvají Jana Masaryka. (Jana) http://pivni.info/news/1-co-je-na-cepu.html#perm71280 http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html Fri, 08 May 2026 20:49 GMT Dan: V Globusu na Zličíně? (Sekal) http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html#perm71279 http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html Thu, 30 Apr 2026 02:44 GMT Nepodařilo se mi zjistit kde se piva vaří, ale nutno uznat, že jsou výborná. Ochutnáno zatím z lahví, zakoupených v Globusu a jednou čepované v Hospodě u lesa v Klánovicích. (Dan) http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html#perm71278 http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html Mon, 27 Apr 2026 13:03 GMT Michal_CB: Porůznu, myslím, že ležáky na Lužinách (Chody) http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html#perm71277 http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html Mon, 27 Apr 2026 11:01 GMT To je skvělá zpráva, letos se těm rekonstrukcím daří, Kralupy a J. Hradec taky finišují. Kde vlastně Švabín vaří svůj sortiment nyní? (Michal_CB) http://pivni.info/minipivovary/2978-svabin-je-tesne-pred.html#perm71276 http://pivni.info/pripravovane-pivovary/164-stadioner-kout-na-sumave.html Tue, 07 Apr 2026 09:45 GMT Od 3. 4. 2026 je nově otevřen na výdejním místě ve STADIONERU (Kout na Šumavě 2) výčep. Otevřen bude ve stejné době jako výdejní místo: Po - ZAVŘENO Út - 14:00-17:00 St - 14:00-17:00 Čt - 14:00-17:00 Pá - 9:00-17:00 So - 9:00-12:00 Ne - ZAVŘENO (Chody) http://pivni.info/pripravovane-pivovary/164-stadioner-kout-na-sumave.html#perm71272 http://pivni.info/minipivovary/2923-dobre-pivo-oziva.html Sun, 05 Apr 2026 10:22 GMT Škoda že to vypadá na apríl :( (Michal_CB) http://pivni.info/minipivovary/2923-dobre-pivo-oziva.html#perm71271 http://pivni.info/olomoucky-kraj/2943-blud-bludov.html Tue, 31 Mar 2026 10:30 GMT Kobzuv pivovar uvádí k přechodu na vlastní technologii: Piva Desítka, Pale Lager, APA, Golden IPA, ElDorado NEIPA a Inferno Ginger Ale byla vařena ještě jako létající pivovar ve spolupráci s pivovarem Twinberg Olomouc a měla by být i nadále v nabídce. Nyní už vaří náš nový sládek další várku, a také nová piva, přímo v našem pivovaru v Bludově. Plníme tanky - namátkou je tam West Coast IPA a nebo Fresh hops NEIPA. Chystáme i nový "brand". Brzy ho vypustíme do světa. Sládkem je od března Vlastislav Kubíček (dříve například Twinberg, Thrills, Tvarg nebo Blázen na čepu). Piva je možné zakoupit přímo v areálu pivovaru na adrese Bohutínská 913. V pracovní dny běžně od 6:00 do 15:00. Není problém se telefonicky domluvit. Na webu také najdete mapu našich zákazníků, které zavážíme, místa neustále se rozšiřujeme. Velkoobchodně působíme třeba na KLOKT.CZ (Chody) http://pivni.info/olomoucky-kraj/2943-blud-bludov.html#perm71270 http://pivni.info/praha/2942-sqbru-dolni-mecholupy.html Mon, 30 Mar 2026 09:37 GMT Pivovar již stojí, čekají na pár razítek a poté začnou vařit ve vlastním (Chody) http://pivni.info/praha/2942-sqbru-dolni-mecholupy.html#perm71269 http://pivni.info/degustace/2934-pivni-pecet-jiz-po-tricateseste.html Fri, 13 Mar 2026 19:02 GMT Zde ještě výsledky Pivo Ústaeckého kraje. 1. Velikonoční speciál 14°, Biskupský pivovar U sv.Štěpána 2. Hák 13°, Hákův parní pivovar 3. Maják, sv.ležák, Pioneer Beer (Jana) http://pivni.info/degustace/2934-pivni-pecet-jiz-po-tricateseste.html#perm71268 http://pivni.info/slavnosti/2935-brustok-2026.html Wed, 11 Mar 2026 13:00 GMT Nejslabší ročník za poslední léta.Byli jsme v pátek a ochutnali jsme postupně 14 piv, ani jedno nebylo na vylití. Z pivovarů v hale nás prakticky nic neoslovilo, jediné, co jsme tam dali, byla 11°ležák z Pacova.Slušné pivo. Venku pak 8° Pracovní pivo z Psychovaru-lehké pití na zahnání žízně, 9° Low Carb Pilsner od Zlaté krávy-neurazilo. Dále (jako obvykle kalitní) piva z Louky -11°IPL Juno12°Keller bier sv.Hubetr a 12°W´nter Day Session IPA, bez chybné. Kompletní nabídku Dráteníka 12°IPA Bluegrass, 12°tm.ležák, 12°Gose s mateřídouškou a rozmarýnem a 15; Biere de Garde. A též komletní nabídku od Fenka -11°sv.ležák, 12°APA, 14°West coast IPA a 10°Pastry Sour. Oba posledně zmiňované pivovary jsme vyhodnotili jako nejlepší. (Jana) http://pivni.info/slavnosti/2935-brustok-2026.html#perm71267