Rastal

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Moje první Dočesná

Moje první DočesnáVšechno je jednou poprvé. I pro mě, slovy J. X. Doležala (viz Válka pivních světů) primitiva, který čas od času vyrazí na nějaký ten pivní festival, aby se pobavil s přáteli a při té příležitosti ochutnal nějaké to dobré pivo. Žatecká Dočesná. Až do minulého víkendu pojem, který jsem znal jen z internetu a z vyprávění těch, kteří tam každoročně jezdívají.

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 7074x] [10. září 2008]
[Pivní slavnosti] [38 komentářů]

Videa ze Žatce

Videa ze ŽatceJeště než dáme prostor Markovi Kamlarovi, který nám zanedlouho poreferuje o svých dojmech z letošní Dočesné v Žatci, podívejme se na pár pohyblivých obrázků z této akce, ať již z letošního ročníku či z let minulých. Prvně se podívejte na zákulisí a přípravy letošní soutěže Miss zlatého moku.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4052x] [10. září 2008]
[Pivní video] [1 odvážný komentář]

Nová jedenáctka na Dni Ježka

Nová jedenáctka na Dni Ježka [p218]V pátek 5. září se konal v Jihlavě tradiční Den Ježka. Jak jste se jistě dočetli v novinkách a aktuálním dění, jihlavský pivovar se stal majetkem skupiny K Brewery Group, která chce pivo ze svých pivovarů prosadit mj. tím, že se vrací ke klasickým receptůrám tradičních regionálních piv.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5929x] [9. září 2008]
[Pivní video] [7 komentářů]

Sladovny Soufflet ČR, závod Kroměříž

Sladovny Soufflet ČR,  závod KroměřížSladovny a jimi vyráběný slad. Jako by ani neexistovaly a jejich produkt nebyl potřeba. Zatímco články o pivu a pivovarech je PI doslova zahlceno, o sladovnách se zde zarytě mlčí. Co stojí za touto informační mezerou? Je za tím pouze horší dostupnost těchto povětšinou nepivovarských objektů nebo snad něco jiného?

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 9494x] [7. září 2008]
[Exkurze] [3 komentáře]

Exkurze do pivovaru, aneb kde se vaří Březňák

Exkurze do pivovaru,  aneb kde se vaří Březňák [p184]Minule jsme velkobřezenský pivovar obhlédli zvenku a dnes se podívejme díky blogu Jana Handla dovnitř. Postupně si prohlédněme varnu, sladovnu a spilku.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5414x] [5. září 2008]
[Pivní video] [žádný komentář]

Jára Cimrman stojící, pivní

Jára Cimrman stojící,  pivníDnes si uděláme výlet do světa Járy Cimrmana, jehož výstava se právě koná v suterénu petřínské rozhledny. Co říká prezentace rozhledny o výstavě? Výstava v suterénu rozhledny je věnována českému vynálezci, dramatikovi, skladateli, filosofu a gynekologovi v jedné osobě, Járovi Cimrmanovi.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8213x] [3. září 2008]
[Pivní cesty] [1 odvážný komentář]

Na skok za jihočeskou hořkou perlou

Na skok za jihočeskou hořkou perlou [p227]Již téměř dvacet let trávím poslední srpnový týden v Dobronicích u Bechyně a je v tom i trocha zarputilého konzervatismu, že se tak rád stále vracím do důvěrně známých míst v jejich okolí. Ke své smůle jsem však dosud nikdy nebyl v Dražíči, neboť v bezdětných dobách, kdy by to nebyl problém, tam nic zajímavého nebylo...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 5833x] [31. srpen 2008]
[Minipivovary] [4 komentáře]

Dovolená 2008: část 3

Dovolená 2008: část 3 [p252]Nebojte se, minule jsem už opravdu přijel domů. Ale poslední prázdninový týden jsem si vzal ještě volno, abych se s dětmi rozloučil s prázdninami. Víkend patřil štěněti Koutské dvanáctky, dle nálepky zvané Extra. Koutské pivo opět nezklamalo a představilo se ve špičkové formě.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4793x] [29. srpen 2008]
[Pivní cesty] [2 komentáře]

Dva mini v obrazech

Dva mini v obrazech [p199] [p232]Možná jste si všimli, že i v pivních kruzích právě probíhá tzv. okurková sezóna. Takže se dnes místo pravidelného psaného článku musíte spokojit s dalším příspěvkem do rubriky Pivní video. Dnes se tedy podíváme na dvě propagační videa minipivovarů, které jsou zaměřeny spíše na turistiku a vlastní pivo jim napomáhá v jejich původním podnikatelském záměru.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4833x] [27. srpen 2008]
[Pivní video] [6 komentářů]

Desaťročie slovenského pivovarníctva 1998-2008 I.

Desaťročie slovenského pivovarníctva 1998-2008 I.Za posledných 10 rokov sa toho na slovenskej pivnej scéne udialo mnoho (bohužiaľ to boli udalosti zväčša negatívne) s ktorých prehľadom by som sa s Vami rád podelil. Môžete si povedať, že vás pivovarníctvo na Slovensku nezaujíma – ale oponoval by som vám tým, že 75 rokov spoločného štátu výrazne ovplyvnilo aj dianie u nás.

[Dalibor Hanzel] [Zobrazeno 12047x] [24. srpen 2008]
[Pivo ve světě] [16 komentářů]

Plzeňský Prazdroj: historie a současnost

Plzeňský Prazdroj: historie a současnost [p308]Dnes bych se s Vámi chtěl podělit o jeden díl pravidelného videopořadu Zeptejte se, prosím! webového portálu Cesty Plzeňského kraje.cz. Video je sice již staršího data (26.2.2007), ale jistě je zajímavé i dnes.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4886x] [22. srpen 2008]
[Pivní video] [7 komentářů]

U Bílé růže v hostinci

U Bílé růže v hostinci [p222]Do Aquaparku v Horažďovicích se jezdíme koupat už hodně let. Vždycky na mě toto městečko působilo tak trochu ospale a z pivního hlediska také nebylo o co stát, tedy alespoň podle situace, která je patrná z auta. Někde jsem se však dočetl, že je zde přítomen také strakonický Dudák.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6742x] [20. srpen 2008]
[Restaurace] [3 komentáře]

O hanušovickém pivovaru aneb poprvé přímo u zdroje

O hanušovickém pivovaru aneb poprvé přímo u zdroje [p275]O pivovaru v Hanušovicích se na PI sice již několikrát psalo, žel buď velmi stroze, nebo pouze v kritickém slova smyslu. Jsem „místní“ patriot a jako takový samozřejmě nedám na Holbu dopustit, i když jsem si vědom toho, že ne vždy je bez chyb… Hanušovice, městečko v podhůří Jeseníků. Člověk by řekl „prdel světa“ a přesto jeho význam přesahuje hranice okresu i samotného kraje.

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 9402x] [16. srpen 2008]
[Exkurze] [15 komentářů]

Ffos y Ffin Brewery, Carmarthen (Wales)

Ffos y Ffin Brewery,  Carmarthen (Wales)Tak zase něco odjinud. Tentokrát z pěkné dálky. „Croeso i Gymru“ aneb Vítejte ve Walesu. Vítejte v této lehce zvlněné, čisté, spořádané a pohostinné zemi se zastřiženými upravenými živými ploty, za kterými se pasou obvykle ovce či krávy. Vítejte v zemi ragby. Vítejte v zemi piva typu „ale“ (svrchně kvašené pivo). Jiný kraj, jiný mrav.

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 7126x] [14. srpen 2008]
[Pivo ve světě] [4 komentáře]

Dovolená 2008: část 2

Dovolená 2008: část 2 [p284]Úterý prvoplánově patřilo Bzenci a okolí. Plavba po Baťově kanálu a návštěva skanzenu ve Strážnici a hurá pod Kněží Horu. Ale bohužel telefonát od Mora mění plány. Pan majitel Radek Paták se zdržel v nemocnici a naše setkání dnes neklapne. Škoda, ale zdraví je samozřejmě přednější. Snad tedy někdy jindy. Večer ještě na černohorskou trojku...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6000x] [12. srpen 2008]
[Pivní cesty] [9 komentářů]

Dovolená 2008: část 1

Dovolená 2008: část 1 [p283]Letošní dovolenou jsme naplánovali na Slovácko, do blízkosti lázeňského města Luhačovic. Cca 400 km jsme zdolali prakticky bez větší zastávky, projeli jsme v těsné blízkosti dvou jaderných elektráren, o dva kilometry minuli Dalešice, abychom první setkání s pivovarskou tradicí absolvovali až v Uherském Brodě, kde v místním Tescu dokupujeme zásoby.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4937x] [10. srpen 2008]
[Pivní cesty] [2 komentáře]

Z cesty po jižní Americe

Z cesty po jižní AmericeDnes si pro Vás připravil dvě videa pan majitel Pivního studia Modrý abbé v Klatovech. S Petrem Pavlasem se vydáme až do jižní Ameriky, kde pobýval letos v lednu a únoru. První video pojednává o pokusu, zda protivínská jedenáctka chutná i ve výšce přes 5000 m nad mořem? Uvidíme...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 3765x] [8. srpen 2008]
[Pivní video] [žádný komentář]

Putování po pivní Moravě 2

Putování po pivní Moravě 2 [p275] [p281] [p284]Obec Hanušovice se nachází v Jeseníkách, žije zde zhruba 3, 5 tisíce obyvatel a obec na turistu působí spíše ospalým dojmem. Samotný pivovar bude patrně nejvýše položeným u nás a také patří mezi nejmalebnější. Velkou měrou je to dáno díky dvěma pivovarským rybníkům v areálu pivovaru, které se dříve používaly jako rybníky ledařské.

[Felčar] [Zobrazeno 7206x] [6. srpen 2008]
[Exkurze] [5 komentářů]

Pivovar Platan v Protivíně

Pivovar Platan v Protivíně [p223]Staré přísloví říká, Svatá Anna – chladna z rána. Letos to docela neplatí a protože v nejbližším pivovaru od mého bydliště se koná 26. července den otevřených dveří, tak proč toho nevyužít. Tentokrát to nemám co do vzdálenosti přes celou republiku jako v minulém případě do Velkého Března.

[Petr Franěk] [Zobrazeno 19474x] [5. srpen 2008]
[Exkurze] [14 komentářů]

Putování po pivní Moravě 1

Putování po pivní Moravě 1 [p297] [p296] [p295] [p278]Pivní hobby a rodina spolu mnohdy nejdou moc dohromady a vzhledem k tomu, že na přelomu července a srpna léta páně 2008 se mi má narodit potomek, tak jsem si říkal, že by bylo dobré předtím trochu probádat pro mě zatím nepoznané končiny pivní Moravy, kam se jako Pražák těžko dostanu a po plánované rodinné události už vůbec ne.

[Felčar] [Zobrazeno 8298x] [3. srpen 2008]
[Exkurze] [15 komentářů]

Navštivte nás na InstagramuReklama na PI