Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Plzeňský Prazdroj: historie a současnost
Dnes bych se s Vámi chtěl podělit o jeden díl pravidelného videopořadu Zeptejte se, prosím! webového portálu Cesty Plzeňského kraje.cz. Video je sice již staršího data (26.2.2007), ale jistě je zajímavé i dnes.
[Pivní video] [7 komentářů]
U Bílé růže v hostinci
Do Aquaparku v Horažďovicích se jezdíme koupat už hodně let. Vždycky na mě toto městečko působilo tak trochu ospale a z pivního hlediska také nebylo o co stát, tedy alespoň podle situace, která je patrná z auta. Někde jsem se však dočetl, že je zde přítomen také strakonický Dudák.
[Restaurace] [3 komentáře]
O hanušovickém pivovaru aneb poprvé přímo u zdroje
O pivovaru v Hanušovicích se na PI sice již několikrát psalo, žel buď velmi stroze, nebo pouze v kritickém slova smyslu. Jsem „místní“ patriot a jako takový samozřejmě nedám na Holbu dopustit, i když jsem si vědom toho, že ne vždy je bez chyb… Hanušovice, městečko v podhůří Jeseníků. Člověk by řekl „prdel světa“ a přesto jeho význam přesahuje hranice okresu i samotného kraje.
[Exkurze] [15 komentářů]
Ffos y Ffin Brewery, Carmarthen (Wales)
Tak zase něco odjinud. Tentokrát z pěkné dálky. „Croeso i Gymru“ aneb Vítejte ve Walesu. Vítejte v této lehce zvlněné, čisté, spořádané a pohostinné zemi se zastřiženými upravenými živými ploty, za kterými se pasou obvykle ovce či krávy. Vítejte v zemi ragby. Vítejte v zemi piva typu „ale“ (svrchně kvašené pivo). Jiný kraj, jiný mrav.
[Pivo ve světě] [4 komentáře]
Dovolená 2008: část 2
Úterý prvoplánově patřilo Bzenci a okolí. Plavba po Baťově kanálu a návštěva skanzenu ve Strážnici a hurá pod Kněží Horu. Ale bohužel telefonát od Mora mění plány. Pan majitel Radek Paták se zdržel v nemocnici a naše setkání dnes neklapne. Škoda, ale zdraví je samozřejmě přednější. Snad tedy někdy jindy. Večer ještě na černohorskou trojku...
[Pivní cesty] [9 komentářů]
Dovolená 2008: část 1
Letošní dovolenou jsme naplánovali na Slovácko, do blízkosti lázeňského města Luhačovic. Cca 400 km jsme zdolali prakticky bez větší zastávky, projeli jsme v těsné blízkosti dvou jaderných elektráren, o dva kilometry minuli Dalešice, abychom první setkání s pivovarskou tradicí absolvovali až v Uherském Brodě, kde v místním Tescu dokupujeme zásoby.
[Pivní cesty] [2 komentáře]
Z cesty po jižní Americe
Dnes si pro Vás připravil dvě videa pan majitel Pivního studia Modrý abbé v Klatovech. S Petrem Pavlasem se vydáme až do jižní Ameriky, kde pobýval letos v lednu a únoru.
První video pojednává o pokusu, zda protivínská jedenáctka chutná i ve výšce přes 5000 m nad mořem? Uvidíme...
[Pivní video] [žádný komentář]
Putování po pivní Moravě 2
Obec Hanušovice se nachází v Jeseníkách, žije zde zhruba 3,5 tisíce obyvatel a obec na turistu působí spíše ospalým dojmem. Samotný pivovar bude patrně nejvýše položeným u nás a také patří mezi nejmalebnější. Velkou měrou je to dáno díky dvěma pivovarským rybníkům v areálu pivovaru, které se dříve používaly jako rybníky ledařské.
[Exkurze] [5 komentářů]
Pivovar Platan v Protivíně
Staré přísloví říká, Svatá Anna – chladna z rána. Letos to docela neplatí a protože v nejbližším pivovaru od mého bydliště se koná 26. července den otevřených dveří, tak proč toho nevyužít. Tentokrát to nemám co do vzdálenosti přes celou republiku jako v minulém případě do Velkého Března.
[Exkurze] [14 komentářů]
Putování po pivní Moravě 1
Pivní hobby a rodina spolu mnohdy nejdou moc dohromady a vzhledem k tomu, že na přelomu července a srpna léta páně 2008 se mi má narodit potomek, tak jsem si říkal, že by bylo dobré předtím trochu probádat pro mě zatím nepoznané končiny pivní Moravy, kam se jako Pražák těžko dostanu a po plánované rodinné události už vůbec ne.
[Exkurze] [15 komentářů]
Smlouva pivovarů proti nekalé soutěži
Dnes mi, prosím, dovolte podělit se s Vámi o mou mentální schovku před dobou globalizování pivní kultury, o mou záchrannou brzdu, když zase zmizí další pivo, další značka, další chuť, další nezaměnitelnost. O mojí berličku, když další pivovar potřebuje silného partnera… O můj útěk před současností. O mé snivé putování minulostí.
[Glosy] [10 komentářů]
Poslední Bizon na průhonických prériích už byl uloven aneb Coloseum U Bezoušků
Neplánovaně volná červencová neděle, děti na prázdninách, ochořelá žena, krásné počasí a kamarádi kdesi po dovolených, z toho může být jen sportík a pro samotáře pak jedině kolo. Tak tedy neváhám, vklouznu do žlutého trikotu a vytahuji svůj stroj z garáže.
[Minipivovary] [11 komentářů]
Test polských piv
Když jsem plánoval, kam s dětmi vyrazím na výlet o víkendu, zaujaly mě rytířské slavnosti na hradě Grabštejn. Dívám se do mapy a napadá mě zajímavá zajížďka. Německých piv už jsem vyzkoušel pěknou řádku, což o polských rozhodně říct nemůžu. A tak jen co skončily rytířské souboje jsme přes Žitavu vyrazili do Bogatynie.
[Degustace] [35 komentářů]
Pivní Nepomuk
Tak a máme to za sebou. Ptáte se co? Šestnáctý ročník nepomuckých pivních slavností, které po letech útlumu a nezájmu obyvatel vstaly z mrtvých a v sobotu 19. července se na nepomuckém náměstí konala akce, za kterou by se nemuselo stydět ani okresní město.
[Pivní slavnosti] [38 komentářů]
Belveder má první rok šťastně za sebou
První polovina července patřila akcím, které pro přátele dobrého piva uspořádal Pivovar Belveder v Železné Rudě. V neděli 6.7. probíhala v prostorách hotelu degustace piv točených v Plzeňském kraji. Nejednalo se až tak o odbornou degustaci, ale spíše o ochutnávku pestrosti a rozmanitosti piv vařených v regionu.
[Minipivovary] [žádný komentář]
Slavnosti Kněžihorského piva ve Bzenci
Je sobota 28. června 2008 a já s celou rodinkou (žena, tříletá dcera a šestitýdenní syn) balíme kupu věcí a v 10 hodin ráno vyrážíme z Horky nad Moravou po dálnici směr Bzenec. Cesta ubíhá rychle a za hodinu a půl jsme na místě. Zastavujeme u místní restaurace Sokolovna a jdeme na oběd.
[Pivní slavnosti] [17 komentářů]
Král je mrtev, ať žije král!
Le Roi Est Mort, Vive Le Roi! Dlouho jsem přemýšlel, jak nazvat svůj článek a myslím, že toto prastaré francouzské zvolání asi nejvíce odpovídá tomu, co vám chci právě sdělit. Před několika týdny mi přítel Jack s tajemným výrazem ve tváři oznámil, že v jihlavském pivovaru uvařil várku naprosto nového piva.
[Glosy] [8 komentářů]
Krajem Kokořínska aneb od Pobudy k Obecníku
Tak je tu zase víkend (5.7.2008). Žádná sběratelská burza, žádné zajímavé pivní slavnosti. Domů na Moravu se mi nechce a zůstávat v Praze také nehodlám. Vítám proto nabídku kamarádů na společný výlet. Tentokrát do místa mnou dosud neprobádaného, a sice Kokořínska.
[Pivní cesty] [23 komentářů]
Křest nového piva
V pátek 11. a v sobotu 12. července se před hotelem Belveder konaly slavnosti k 1. výročí stejnojmenného pivovaru, který se nachází v hotelu. Při této příležitosti bylo pokřtěno nové medové pivo Pašerák.
[Pivní video] [3 komentáře]
Bečka na kárce, aneb...
Dnes jsem pro Vás našel na Streamu.cz následující video, které pojednává o partě, která putuje Prahou. Na tom samozřejmě není nic zvláštního, ale oni táhnou sebou káru a na ní naražený sud piva, který po cestě postupně zdolávají. Dnes nebudu mít námitek vůči značce, nebudu se ptát, zda byl sud dostatečně vychlazen a už vůbec mě nenapadne zkoumat, zda dotyční pijou více než je zdrávo.
[Pivní video] [2 komentáře]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101