Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Pane správče, musíte se víc snažit…

Pane správče, musíte se víc snažit… [p220]Tahle věta mi vždy vytane na mysli, když zaznamenám nějakou zmínku o dalešickém pivovaru, či jeho pivu. Jistě mi dáte za pravdu, že Postřižiny - film páně Menzlův z roku 1980 je nezapomenutelný, skutečná perla.

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 8057x] [12. květen 2014]
[Minipivovary] [10 komentářů]

Na dalekém severu

Na dalekém severu [p387][p191][p1193]Prodloužený velikonoční víkend ve varnsdorfském výběžku byl hodnotný i z pivního hlediska. Ochutnali jsme ve Varnsdorfu, Krásné Lípě, Vratislavicích a Budyšíně. Na těch pár dní toho bylo až až.

[Jiří ] [Zobrazeno 9170x] [5. květen 2014]
[Pivní cesty] [31 komentářů]

Luční a Friesovky, piva z více než 1000 m n.m.

Luční a Friesovky, piva z více než 1000 m n.m. [p1197][p1132]Konečně je na hřebenech Krkonoš sněhu pomálu, tak se vydáváme na dlouho plánované návštěvy dvou míst, kde fungují jedny z nejvýše položených pivovarů v Čechách. První, kam se vydáváme z Pece pod Sněžkou přes Obří důl, je minipivovar Luční bouda.

[Lucie Ditrychová] [Zobrazeno 8003x] [28. duben 2014]
[Minipivovary] [14 komentářů]

Pivovar Čechmánek

Pivovar Čechmánek [p1286]V úterý 15. dubna 2014 se mi poštěstilo navštívit Zlín. Po vyřízení pracovních povinností vyrážím na adresu ul. 2. května 2728 k břehům Fryštáckého potoka kde u dopravní tepny spojující centrum města přes čtvrti Zálešnou...

[Pivní.info] [Zobrazeno 9599x] [25. duben 2014]
[Minipivovary] [14 komentářů]

Budou další kalhoty?

Budou další kalhoty?Také už Vás nebaví loga pivovarů podobná si jako vejce vejci? Všude pár klasů ječmene, šištice chmele či nějaké to starodávné pivovarské náčiní, které dnes prakticky už nevyužijete. Pryč s historií! Pryč s konzervatismem! Pryč se vším starým...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7072x] [22. duben 2014]
[Glosy] [4 komentáře]

Beerhouse Borovina

Beerhouse BorovinaTřebíčské pivní slavnosti byly v minulosti pojmem. Nicméně kvůli komplikacím s pronájmem Karlova náměstí byla tato tradiční akce zrušena. Letos se má do Třebíče pivní akce vrátit.

[Pivní.info] [Zobrazeno 8150x] [14. duben 2014]
[Pivní soutěže] [6 komentářů]

Tambor bubnuje 5 let

Tambor bubnuje 5 let [p539]Ano, je to už pět let, kdy v pivním éteru poprvé zazněly zprávy o novém minipivovaru ve Dvoře Králové nad Labem. Dnes nás taková zpráva nechává poměrně chladnými, vždyť minipivovarů přibývá každým dnem.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6536x] [10. duben 2014]
[Události] [9 komentářů]

Vesměs táborské ejlíky

Vesměs táborské ejlíkyMěsíc se s měsícem sešel a páně Hanzův podnik poeticky zvaný Zlý časy nás v horním výčepu znovu měl na březnové degustaci přivítati. Předběžné rozhodnutí ohledně degustované kategorie padlo již na předchozí únorové degustaci kouřáků...

[Felčar] [Zobrazeno 5933x] [6. duben 2014]
[Degustace] [7 komentářů]

Návrat k tradici?

Návrat k tradici?Královédvorské pivo, toť pojem, co se v dnešní době rovná značce Tambor. Nikoho by tedy nepřekvapily plakáty poutající na Královédvorské pivo Novopramen, což byla poslední značka, která se vařila ve starém dvorském pivovaru a nejen zde.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 9353x] [1. duben 2014]
[Glosy] [15 komentářů]

Drak

Drak [p272]Pojem Drak je v nápojářském průmyslu v poslední době spíše skloňován s nechvalně známou stejnojmennou likérkou zapletenou do metanolové aféry. Nicméně v pivním světě, je drak zasvěcen Brnu, pivovaru Starobrno.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 10671x] [25. březen 2014]
[Glosy] [1 komentář]

PRK, tentokrát ve znamení kouře

PRK, tentokrát ve znamení kouřeDruhá letošní degustace Pivní revizní komise byla věnována nakuřovaným pivům. Nakuřovaná piva, neboli rauchbiery, není v dnešní době většině čtenářů PI nutno nijak zvlášť představovat a tak jenom velice stručně.

[Henri] [Zobrazeno 5848x] [21. březen 2014]
[Degustace] [žádný komentář]

(Ne) šťastná třináctka

(Ne) šťastná třináctka [p257]Třináctka bývá obvykle spojována se smůlou, či přímo s nějakou pohromou. Připadne-li třináctého na pátek, pak někteří labilnější jedinci si raději berou dovolenou, aby – nedej bože- nevykročili z domova levou nohou a ještě třeba jim k tomu nepřeběhla...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 8996x] [16. březen 2014]
[Minipivovary] [11 komentářů]

Táborské pivní slavnosti podvacátéčtvrté, potřetí a poprvé

Táborské pivní slavnosti podvacátéčtvrté, potřetí a poprvéProtože Chody tentokrát návštěvu Reprezentačních slavností piva v táborském Palcátu vynechal, připadlo sepsání článku tentokrát na mě a Jirku Kaňu. Proč ten titulek? Reprezentační slavnosti měly letos 24. ročník, já byl piva v Palcátu ochutnat potřetí...

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 8098x] [10. březen 2014]
[Pivní slavnosti] [žádný komentář]

Potštejn se po sto letech dočká obnovení pivovaru

Potštejn se po sto letech dočká obnovení pivovaru [p1351]Chátrající objekt bývalého zámeckého pivovaru v Potštejně zažívá znovuzrození. Již jen pár měsíců dělí minipivovar v budově č.p. 2 od otevření. Hosté se mohou těšit na zajímavá piva a originální prostředí pod značkou Clock.

[Pivní.info] [Zobrazeno 8747x] [7. březen 2014]
[Minipivovary] [žádný komentář]

Domácí pivovar

Domácí pivovarProjekt domácího pivovárku vznikl velmi jednoduše. Přišel za mnou kamarád, který si vaří sám pivo na chatě u rodičů klasicky na kamnech, s nápadem, že by chtěl postavit domácí pivovar. Napadlo ho, že bychom mohli postavit zařízení, které by se dalo...

[Pivní.info] [Zobrazeno 24926x] [3. březen 2014]
[Homebrewing] [13 komentářů]

Čurdovo pivo a pohledy z Vratislavic

Čurdovo pivo a pohledy z Vratislavic [p197][p191]Pod 8 promile nejedu je slogan pivní edice značky pana Milana Čurdy, jenž proslul tím, že mu policie naměřila úctyhodných 8 ‰ poté, co s fekálním vozem Praga V3S přerazil sloup elektrického vedení a skončil v příkopě.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 9322x] [26. únor 2014]
[Pivní video] [21 komentářů]

Mádr-Modrava-Lyer

Mádr-Modrava-Lyer [p1185]Mader jest malá osada při stoku potoků Maderského, Velkého Mlýnského a Hanifského, jež od spojení svého tvoří řeku Vydru… Vedle Švarcenberské továrny na resonanční prkénka a na spracování bezsukého dříví, myslivny a hostince jest zde pouze několik chalup...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 14961x] [24. únor 2014]
[Minipivovary] [44 komentářů]

Historie Kounického pivovaru

Historie Kounického pivovaru [p1120]V roce 1884 kupuje pivovar se sladovnou rodina Klusáčků, která do té doby byla po dvě generace nájemcem pivovaru v Českém Brodě. V tomto období dosahoval roční výstav piva v Kounicích 3500 - 5000 hektolitrů.

[Pivní.info] [Zobrazeno 7909x] [20. únor 2014]
[Glosy] [1 komentář]

Za krásami jižních Čech

Za krásami jižních Čech [p225][p798][p1267][p1290]Zimní období není toulkám po pivovarech příliš nakloněno. Krátké dny a sychravé počasí nás lákají usadit se v dobře vytopené hospůdce, nejlépe s kamny či krbem, a nevylézat. Do jara. Nebo aspoň do zavíračky.

[Jan Pechánek] [Zobrazeno 9143x] [17. únor 2014]
[Exkurze] [žádný komentář]

O Kohoutech z České Třebové

O Kohoutech z České Třebové [p1074]Dlouho plánovaný a mockrát odložený výlet směr Česká Třebová je za námi a já jsem docela řešila, zda z něj něco napsat, či si vše nechat pro sebe. Českotřebovský pivovar Faltus je dostatečně známý, již skoro dva roky otevřený...

[Lucie Ditrychová] [Zobrazeno 6054x] [13. únor 2014]
[Minipivovary] [10 komentářů]

PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI