Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Skvělý Kumburák, Prazdroje propadák

Skvělý Kumburák, Prazdroje propadákKdyž začali degustátoři zkoumat senzorické vlastnosti přinesených vzorků III. základního kola, chtělo se jim vykřiknout: Bože Hadži, ty náš nákupčí, ty jsi dobře věděl, proč jsi se dnes z degustace omluvil! Ale protože při ochutnávání se musí všichni zdržet komentářů, aby neovlivňovali ostatní, jen se tak všichni ksichtili a pokukovali po sobě… No žádná sláva to opravdu nebyla, jen jeden...

[František Trantina] [Zobrazeno 6444x] [2. červen 2011]
[Degustace] [22 komentářů]

Paření v Parním pivovaru

Paření v Parním pivovaruHerzlich willkommen, uvítala náš zájezd do Parního pivovaru Zwiesel šarmantní dáma. Hned poté se ovšem vrhla zpět do kanceláře, aby se vrátila s fotoaparátem a jala se dokumentovat náš dopravní prostředek. Ono také, kdypak se jen tak vidí v těchto končinách autobus Škoda RTO. Právě tímto historickým autobusem, jak bylo i zde inzerováno, pořádal dne 21. května Iron Monument Club Plzeň...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 6387x] [31. květen 2011]
[Pivo ve světě] [8 komentářů]

Radouš: První várka

Radouš: První várka [p927]Tak máme na okrese další pivovárek, paní Müllerová, chtělo se zvolat Švejkovi, když zjistil, že se ve Štáhlavech chystá zoficielnit další domácí vařič. Trošku mu zkazilo radost to, že Šťáhlavy jsou také již pod okresem městským, ale ve švejkově srdci navždy zůstanou na jihu, takže se vlastně nic moc neděje. Po jarním elektronickém dopisování se konečně vydáváme, společně s redaktory...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8169x] [29. květen 2011]
[Minipivovary] [7 komentářů]

1. Pivní jarmark

1. Pivní jarmark [p169]V sobotu 21. května 2011 se uskutečnil v centru Ústí nad Labem PRVNÍ PIVNÍ JARMARK za účasti čtrnácti pivovarů, převážně malých. Po celý den probíhal vynikající program s řadou umělců na centrálním podiu a hlavně s obrovským zájmem veřejnosti. Nesmím opomenout ani ideální počasí, snahu pořadatelů o zajištění celého jarmarku i anonymní soutěž o nejlepší piva, která se ten den točila.

[František Strnad] [Zobrazeno 5696x] [26. květen 2011]
[Pivní slavnosti] [žádný komentář]

Pacovské pivní slavnosti

Pacovské pivní slavnosti [p709]V sobotu 21. května 2011 se konalo mnoho zajímavých akcí. Volba nakonec padla na Pacovské pivní slavnosti. Sice se podobným sešlostem snažím vyhýbat, jelikož zpravidla nabízejí pouze davy lidí, příšerný program a špatně ošetřené pivo. Pacov sliboval příznivější podmínky – místo je hůře dostupné, než třeba Praha nebo Plzeň, takže nehrozí neprostupné masy ala Slunce ve skle a...

[Jiří Navrátil] [Zobrazeno 5872x] [24. květen 2011]
[Pivní slavnosti] [16 komentářů]

Etiopské pivo a medovina

Etiopské pivo a medovinaPrůmyslově vyráběné pivo (bira) má v Etiopii poměrně krátkou historii. První pivovar St. George (Kidus Gyiorgis) byl založen roku 1922 v Addis Abebě. V současné době je v provozu 5 dalších pivovarů: Meta Abo (Sebeta u Addis Abeby, 1966), Harer (1984), Bedele (1993), Kombolcha (1999) a Dashen (Gonder, 2000). Pivovary Kombolcha a Addis Abeba patří francouzské pivovarské společnosti...

[Petr Pavlas] [Zobrazeno 9705x] [22. květen 2011]
[Pivo ve světě] [6 komentářů]

3x z videoserverů XII.

3x z videoserverů XII. [p281][p822]První dnešní videozastavení je v pivovaru Janáček Uherský Brod, který patří do skupiny K Brewery. Zúčastníte se klasické exkurze do výrobních prostor pivovaru. V druhé polovině je pak trošku nezáživná konzumace v pivovarských prostorech, ale video je dosti dlouhé, aby Vám výrobu v tomto pivovaru přiblížilo. A v Uherském Brodu zůstaneme i nadále. Podívejme se na rozhovor pro...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4199x] [19. květen 2011]
[Pivní video] [4 komentáře]

BuQičák

BuQičákDo redakce PI dorazil o víkendu mail od Františka Trantiny z PPE o novém pivu v Alianci piv, cituji: Křest nového piva Slavnostní naražení nového piva s názvem BuQičák proběhne 17. května, kdy je Mezinárodní den proti homofobii v restauraci Aliance P.I.V. v Praze na Spořilově od 19:00. (První pivní tramway). BuQičák má čtyřprocentní obsah alkoholu, styl piva Witbier, EPM 10,9 %. Složení...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 10178x] [17. květen 2011]
[Glosy] [114 komentářů]

CPPP 2011: Prostě radost

CPPP 2011: Prostě radost [p253][p777][p738]V roce 2008 jsem pro partičku svých kámošů uspořádal príma akci, v roce 2009 jsem z ní pak udělal něco na způsob tradice, kterou jsem pro pracovní vytížení v roce 2010 tak nějak nechal usnout, abych ji probudil na jaře roku letošního. Na osvědčený termín třetího dubnového víkendu jsem tak po PPP a PPPP vyhlásil CPPP, tedy Cyklistické Pánské Pivní Putování, když jsem si před tím celkem zablbnul s...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 5643x] [15. květen 2011]
[Pivní cesty] [13 komentářů]

Nezvěstický bonus

Nezvěstický bonus [p282]Nezvěstice na jižním Plzeňsku (dnes prý již okres Plzeň - město) byly dlouhou dobu pivně, dalo by se říci, nepolíbené. Všude jen Gh, Gh a Gh. První vlaštovkou byl před x lety stánek na nádraží, kde se na čepu objevil Zámecký speciál 13 od Chodovaru. Bylo to takové milé pohlazení, např. pokud došlo k převážení vlaku autobusy nebo, když se čekalo na vlak z druhé strany. Provozovatel občerstvení...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5797x] [12. květen 2011]
[Restaurace] [2 komentáře]

20th East Anglian beer festival

20th East Anglian beer festivalMyslím, že se blíží roční výročí jednoho z mých posledních článků, který byl o Středočeských pivních slavnostech. Jelikož jsem se druhého ročníku nemohl zúčastnit, pokusím se veleváženým čtenářům tento výpadek vynahradit jinak. Protože se tohoto času nacházím ve Spojeném Království, rozhodl jsem se navštívit hned nejbližší pivní festival, který se mi naskytl. Byl jím 20th East Anglian Beer festival.

[swooper] [Zobrazeno 4610x] [8. květen 2011]
[Pivo ve světě] [9 komentářů]

Dobrá Velká Dobrá

Dobrá Velká DobráMísto konání Středočeských pivních slavností je od starověké Matičky Prahy ”co by kamenem dohodil” (a jak dodávala moje babička ”a zbytek došel”), tak by snad bylo i hříchem tam nezajet, nepopít čepovaných moků a nepobavit se. Na druhou stranu, pro ”nemístního” návštěvníka by bylo poněkud logisticky náročné jezdit na slavnosti po oba dny, takže volba padla na sobotu. Zhruba tříkilometrová...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 13100x] [5. květen 2011]
[Pivní slavnosti] [16 komentářů]

Martin Vrba odpovídá...

Martin Vrba odpovídá... [p539]Když jsem v roce 2009 zaslechl zprávu, že by měl ve Dvoře Králové nad Labem vzniknout pivovárek, myslel jsem si, že se bude jednat o další restaurační pivovar, které rostou v naší vlasti jako houby po dešti. Tambor je však jiný. Vznikl na zelené louce a je v tom nejlepším smyslu slova pivovarem průmyslovým. V tom, zda pro mne je někdo průmyslový, nehraje roli velikost výstavu, ale to, že...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7760x] [3. květen 2011]
[Offline rozhovor] [4 komentáře]

S Pivním.infem na Maxxima

S Pivním.infem na Maxxima [p273]V pondělí 18. dubna 2011 mi Marek Kamlar přeposlal e-mail od Hany Matulové, mluvčí pivovaru Zubr, mj. s tímto textem: Vážení a milí, poprvé ve 139leté historii pivovaru i v historii Přerova jsme v Zubru uvařili májový speciál a přáli bychom si, abyste byli jeho prvními degustátory. Jde o výjimečnou událost, a proto chceme příchod májového Zubra náležitě oslavit. Přijměte prosím naše pozvání...

[Petr Melichárek] [Zobrazeno 5076x] [1. květen 2011]
[Události] [6 komentářů]

Do Bambergu cesta dlouhá

Do Bambergu cesta dlouháJe to tak, jak praví titulek, ale když jsme se rozhodli navštívit v sobotu 23. dubna tamní Den piva, nezbývalo, než ji absolvovat. Vstáváme nechutně brzy, neboť je třeba stihnout v Chebu vlak směr Marktrewitz, který odjíždí v 8:20 hod. Po nástupu do vlaku zakupujeme v automatu jízdenku Bayern Ticket za 29 Euro, která platí po celý den jako síťová po bavorských tratích a může na ni jet společně až 5 osob.

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 6168x] [28. duben 2011]
[Pivo ve světě] [4 komentáře]

A zase ty Krušovice

A zase ty KrušoviceS krušovickým pivovarem jsme se na PI seznamovali již dvakrát a vždy poměrně rozsáhle, takže by se dalo říci, že už toho bylo na jeden pivovar tohoto typu víc než dost. Protože však tamní pivovarníci vůbec nezahálejí, ba naopak se snaží pořád vymýšlet něco nového, vydejme se do Krušovic znovu, tentokrát na představení...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 9057x] [25. duben 2011]
[Degustace] [34 komentářů]

Dva roky Pivní prodejny

Dva roky Pivní prodejnyBlíží se svátek sv. Vojtěcha, patrona naší obce, a to je doba, kdy se slaví pouť. Když prý Vojtěch procházel naší vsí, štěkali naň psi a odtud název osady Vrčany, dnes Vrčeň. A jak to souvisí s Pivní prodejnou Pod Zelenou horou? Před dvěma lety, právě na pouť jsme ji vdechli život a tak trochu změnila život celé naší rodině. Tímto chci všem, kteří se na jejím chodu podílí, poděkovat...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5181x] [21. duben 2011]
[Glosy] [7 komentářů]

Velikonoce na pivu

Velikonoce na pivuRok se s rokem sešel a máme je tu zase. Velikonoce. Pro někoho nejvýznamnější období v roce, jiný v nich vidí třebas jen pár dní volna navíc. Ať už se ale řadíme k té či oné skupině, jedno je jasné: k Velikonocím dnes patří i pivo, čehož jsou si mnohé pivovary vědomy a snaží se toho využít ve svůj prospěch. Z mnohdy jednotvárných pivních etiket tak na nás v obchodech najednou...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 6082x] [18. duben 2011]
[Glosy] [16 komentářů]

Rodinný pivovar Berounský medvěd

Rodinný pivovar Berounský medvěd [p251]Aby byl seriál Zpráv o stavu pivovarnictví někde uložen kompletně, rozhodli jsme se Vám předložit starší díly v novém čase. Jistě se mnoho věcí změnilo, ale gró zůstává. Retro článek poznáte také podle toho, že v logu má kromě pivovarského znaku i logo autora. Přenesme se tedy společně do roku 2006, kdy prý autor ještě neuměl psát. Nyní je prý o dost vyzrálejší, už tolik nekritizuje a nepomlouvá :)

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 6492x] [14. duben 2011]
[Minipivovary] [2 komentáře]

Česko Slovenská soutěž o nejlepší světlý ležák

Česko Slovenská soutěž o nejlepší světlý ležákDříve než se utkají hokejisté české a slovenské reprezentace na MS v ledním hokeji, tak světlé ležáky z obou zemí poměří svoje chutě v anonymní degustační soutěži. Stejně jako v hokeji by měly být české ležáky favoritem, ale dopředu nelze výsledek žádného utkání s jistotou určit. Pokud jde o pivo, pravda se ukáže v úterý 12. dubna večer v restauraci První pivní tramway...

[František Trantina] [Zobrazeno 6434x] [10. duben 2011]
[Degustace] [9 komentářů]

Navštivte nás na Instagramu Reklama na PI