Pivo máme rádi...
Pivovary
Navštivte
Náhodný snímek
Anketa
Jaký objem preferujete u baleného piva
| a) 0,3l | |
 | 116 |
| b) 0,5l | |
| 135 |
| c) 1,0l | |
| 116 |
| d) 1,5l | |
| 93 |
| e) 2,0l | |
| 112 |
| » archiv anket | |
Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Vašek je zpět!
![Vašek je zpět! [p279]](/pic/vasek-logo-cl.jpg){kind=logo}
Tuto větu jsem pronesl ve středu 12. května 2010, když jsem se dozvěděl o znovuobnovení výroby piva Vašek ve Svatováclavském pivovaru v Olomouci. Odpoledne jsem jel zkontrolovat situaci a vyrazil na místo činu. Tentokrát nikoliv na původní adresu Riegrova 22, ale na Mariánskou 4. Uvítal mě oproti původnímu místu, velký prostor restaurace, která je nyní nekuřácká. Restauraci vévodí měděná varna.
[Minipivovary] [11 komentářů]
Jarní zamyšlení národně pivní aneb Hospoda jako protiklad alternatyvního školství
Tak nějak mi přišlo, že v roce 2010 nějak nestíhám a spoustu věcí jsem zanedbal. Ne, že bych dělal něco tak zásadního, abych se mohl vymlouvat na okolnosti, ale opravdu mi přijde, že jsem nestihl spoustu věcí. Třeba to bude tím, že období zimního spánku přešlo plynule do období jarní únavy. Nějak si to zdůvodnit musím, protože jedna z věcí, které jsem opomíjel, byla návštěva oblíbených hospod.
[Glosy] [15 komentářů]
Domažlice sú pjekný městečko, je tám pivovar, dobrý pivečko…
![Domažlice sú pjekný městečko, je tám pivovar, dobrý pivečko… [p173]](/pic/domazlice-logo-sl-cl.jpg){kind=logo}
Bohužel z pivovaru zbylo pouze torzo historické budovy bývalé sladovny a pivečko známé jako „kozinovo slzy“ už se tam také nevaří drahně let. Nicméně nápad domažlických radních ukázat veřejnosti zbylé prostory ve spojení s představením výrobků některých z minipivovarů se ukázal v praxi jako velmi zdařilý a velmi potěšující účast návštěvníků během sobotního odpoledne a večera to jen potvrzovala.
[Pivní slavnosti] [2 komentáře]
Skalní restaurace u nás [p245, p13]
![Skalní restaurace u nás [p245, p13]](/pic/skalni-logo.jpg){kind=logo}
Když člověk prochází českou krajinou, obdivuje tu krásu vůkol a nezřídka na něho přijde filozofická nálada. Země ve středu Evropy, mlékem a strdím oplývající, nás obdařila, kromě piva, také zvláštními přírodními zajímavostmi, čehož dokázali domorodci využít ke svému prospěchu. To jsem si říkal, když jsem po 20kilometrovém výšlapu seděl s kamarády v pozoruhodné restauraci Skála, jež je vlajkovou lodí pivovaru Klášter.
[Restaurace] [žádný komentář]
Na jihozápad za historií…
![Na jihozápad za historií… [p164][p173]](/pic/koutdo-logo.jpg){kind=logo}
Pokud člověku přijde mail z pivně-cestovní kanceláře Pivní obzor s last minute nabídkou volného místa zájezdu, pak se v mém případě zpravidla ani neptá, kam se jede. Z e-mailové komunikace pak vychází najevo, že mezi zúčastněnými bude i temná a tajemná postava pivních serverů Hrůzoslav Oprátka alias val-owski a tedy jako sběrateli zážitků mi cíl mohl být vlastně ukradený, vždyť tematika zájezdu je nabíledni.
[Pivní cesty] [7 komentářů]
Pivní gurmáni v Hradci
Přestože Královéhradecký kraj je z hlediska pivní rozmanitosti velmi bohatý, v mém rodném Hradci Králové byla v posledních letech situace poměrně zoufalá. Centrum města bylo celé v obležení velkých koncernových značek, záchranou byl dlouhou dobu pod hradbami starého města jen benešovský Ferdinand v hospodě Ferdinanda. Předzvěstí lepších časů pak bylo zavedení...
[Pivní slavnosti] [2 komentáře]
Středočeské pivní slavnosti
Byl pozdní večer – první máj – večerní máj – byl piva čas. To bylo motto sobotního odpoledne pro Kladno a jeho okolí. Na ranveji letiště Velká Dobrá se totiž konal první ročník Středočeských pivních slavností. Akce se konala pod záštitou kontroverzního hejtmana Davida Ratha a tak mnozí z nás v tom viděli předvolební agitaci za jeho stranu. Termín byl podle mého původního soudu zvolen špatně...
[Pivní slavnosti] [38 komentářů]
Soutěž o nejvydařenější pivní tácek minipivovaru 2010
Nadšenci do piva okolo Klubu malých pivovarů v Plzni vyhlásili Soutěž o nejvydařenější pivní tácek. Protentokrát se bude jednat o tácky našich minipivovarů. Rozhodli jsme se, že soutěž bude vyhlášena ve dvou rovinách: 1) Hlasovat budou návštěvníci KMP, kde jsou tácky vystaveny na panelech, takže si je může každý detailně prohlédnout. Každý zájemce o hlasování vyplní papírový formulář a odevzdá obsluze.
[Pivní soutěže] [10 komentářů]
Pořádná česká desítka je zpět a chutná jako tenkrát
![Pořádná česká desítka je zpět a chutná jako tenkrát [p258]](/pic/krusovice-logo-cl-zpet.jpg){kind=logo}
Tak nějak takhle jsem byl v posledních dvou týdnech coby člověk píšící často o pivu lákán k návštěvě Krušovic a s tím související ochutnávce jejich vylepšené desítky. Původně jsem to chtěl sice zazdít - jednak jsem byl v Krušovicích nedávno a jednak mě velké pivovary zas až tak moc nezajímají - ale potřeboval jsem trochu vyčistit hlavu od všech starostí poslední doby, takže jsem pozvání nakonec přeci jen přijal.
[Pivní cesty] [32 komentářů]
3x z videoserverů II.
Dnešní první videoklip se jmenuje Heineken s nádechem násilí a ukáže nám trošku brutálnější reklamní spoty na tuto světovou značku... Na Stream.cz jej uložil uživatel snoop.007.x. Co říkáte, neuchytily by se tyto spoty i oficiálně? Heineken se na trzích chová víc jak agresivně a násilím nám zavírá pivovary... Ale nechme Heineken Heinekenem a pojďme se podívat do Rychnova nad Kněžnou.
[Pivní video] [žádný komentář]
Můj vztah s KáBéčkem
![Můj vztah s KáBéčkem [p394]](/pic/kabe-logo.jpg){kind=logo}
Nevím, jak vnímáte působení K Brewery na českém pivním rybníčku Vy, ale ve mně se to pere prakticky od dob, kdy jsem o nich slyšel. Zkusím tedy v tomto článku hodně subjektivně zhodnotit jednotlivá plus a mínus jejich činnosti. Nejdříve se zamysleme nad pozicí jednotlivých pivovarů. Ježek Jihlava byl prvním pivovarem, kde se KáBéčko projevilo změnou receptury a musím říci, že kladně.
[Glosy] [23 komentářů]
Balada o jednom malém splněném snu
Je druhý jarní den a já sedíce v autobuse z Trutnova přemýšlím. Jsem smutný. Proč? Protože jsem právě dosáhnul konce. Krakonoš byl poslední, zcela poslední. Poslední činný průmyslový pivovar, který mi tu zůstal nenavštívený po řádění strany a vlády (pro dříve narozené mám na mysli komunisty) a bezprostředně poté pak po řádění neschopného a často tunelujícího managementu, ale hlavně také managementu, pro který nejvyšší autoritou je Bůh exponenciálního nárůstu růstu (zisku).
[Glosy] [12 komentářů]
Jaroslav Lebeda odpovídá...
![Jaroslav Lebeda odpovídá... [p248]](/pic/or-ferdinand-logo.jpg){kind=logo}
V dnešním Offline rozhovoru na Vaše dotazy odpovídal sládek benešovského pivovaru Ferdinand pan Jaroslav Lebeda.
[Offline rozhovor] [6 komentářů]
Velikonoce a pivo
Bohužel nám v Plzni byla zavřena naše oblíbená hospůdka U Junáka, kam jsme se chodili skoro tři roky stravovat a hlavně k dobrému jídlu popíjet našeho oblíbeného Podskaláka. Tato smutná událost se stala 31. března ze dne na den. Byli jsme okamžitě postaveni před problém kam jinam.
[Události] [9 komentářů]
Bratislavský meštiansky pivovar 1752
![Bratislavský meštiansky pivovar 1752 [p739]](/pic/blava-logo-cl.jpg){kind=logo}
Nejen v Čechách vznikají nové minipivovary. Letos jeden spatřil světlo světa i u našich nejbližších sousedů - na Slovensku. Název Bratislavsky meštiansky pivovar hovoří za vše. Když v roce 2007 byl uzavřen pivovar Stein, zůstala Bratislava bez činného pivovarského podniku. A to je pro hlavní město suverénního státu docela ostuda.
[Minipivovary] [20 komentářů]
Zjevení Na Hradišti
Vzpomínáte si, jak jsme otevírali KMP v novém působišti? Tak dnes bude povídání o té jedné zajímavé hospodě po cestě. Blovice jsou malé městečko na jižním Plzeňsku (trať 190 Plzeň - České Budějovice - rychlíky zde nestaví). Donedávna byly pivně dost jednotvárné, protože všude na čepu jen Gh, výjimečně PU.
[Restaurace] [4 komentáře]
3x z videoserverů I.
Dnes se společně porozhlédneme po tom, co je nového (možná spíše starého) z pivní branže na videoserverech. První video nás zavede (nejen) na křest nového piva z pardubického pivovaru Ozzobír. Myslím, že o tomto pivu zde bylo řečeno už dost. No já jsem ještě neměl tu čest jej ochutnat...
[Pivní video] [1 komentář]
Jak jsem testoval pivo
Když mi kamarád Luboš napsal, že jde na brigádu, která spočívá v tom, že se bude ochutnávat pivo, samozřejmě mě to také zajímalo. Vždyť kdy se Vám povede, aby Vám někdo zaplatil za pití piva, že? V propozicích je psáno, že se bude koštovat 3-5 piv. Myslel jsem si, že dostaneme tyto vzorky v nějakých malých kelímcích a že bude za slabou...
[Degustace] [4 komentáře]
Ajgul Steinbachová odpovídá...
![Ajgul Steinbachová odpovídá... [p243]](/pic/or-bakalar-logo.jpg){kind=logo}
Na další, v pořadí již devátý, Offline rozhovor odpovídala na Vaše otázky ohledně rakovnického pivovaru Bakalář paní Ing. Ajgul Steinbachová - výkonná ředitelka a člen dozorčí rady společnosti Czech Brewery - Rakovník a.s.
[Offline rozhovor] [2 komentáře]
Klub malých pivovarů se přestěhoval...
...aneb vracíme se tam, kde to všechno začalo. Ptáte se, o čem že mluvím? Když jsem před x lety začal pracovat v Plzni, dali jsme dohromady partu, s kterou jsme navázali na příjemná pivní posezení let studentských. Tenkrát jsme začali chodit do restaurace Hamburk, kde točívali Budvárek a musím říci...
[Restaurace] [4 komentáře]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103
Články
- Degustace
- Exkurze
- Glosy
- Homebrewing
- Minipivovary
- Offline rozhovor
- Pivní cesty
- Pivní slavnosti
- Pivní soutěže
- Pivní video
- Pivo ve světě
- Představení piv
- Restaurace
- Tiskovky
- Události
Restaurace Plzeň
Novinky a dění
Fotogalerie
Pivovary
- Jihočeský kraj
- Jihomoravský kraj
- Karlovarský kraj
- Kraj Vysočina
- Královéhradecký kraj
- Liberecký kraj
- Moravskoslezský kraj
- Olomoucký kraj
- Pardubický kraj
- Pivovarské skupiny
- Plzeňský kraj
- Praha
- Připravované a létající pivovary
- Slovensko
- Středočeský kraj
- Ústecký kraj
- Zahraničí
- Zavřené pivovary
- Zlínský kraj
Odkazy
Naši partneři
