Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Pivovar Avar v Hlučíně
Na středu 30. května nám s kamarádem vyšlo volno a tak jsme se jej rozhodli využít k návštěvě nějakého minipivovaru v okolí. Po dlouhé úvaze padla naše volba na hlučínský Avar. Vydali jsme se tedy vlakem do Ostravy a poté po čtvrthodince jízdy autobusem MHD vystoupili na hlučínském autobusovém nádraží.
[Minipivovary] [2 komentáře]
Opět v Budějovicích na Slavnostech
Rok se sešel s rokem a nadešla tolik očekávaná červnová sobota, kdy se jezdí do Buďojc. Mám jižní Čechy rád, mám jihočeské pivo rád, mám České Budějovice rád. Tak tedy vzhůru do víru Slavností piva na budějovické Výstaviště. Sobotní ráno dává tušit krásný letní den, rychlík jede na čas a nás dělí méně než dvě hodinky od ochutnání prvního slavnostního piva, prozradím, že to byl v současné době tolik strachovaný ležák Ferdinand z Benešova.
[Pivní slavnosti] [9 komentářů]
Za pivem na akademickou půdu
Jako pražan, jehož prapraprapradědek byl z Ruzyně, která tehdy Prahou nebyla, tedy i tak jako skutečně kovanej pražskej Pepik, protože následující předkové z mužské strany byly všichni z Prahy (prababičky byly všechny z venkova a já bych se tam rád vrátil). Když není vzhledem k rodině a práci čas na poznávání krás pivní turistiky, jal jsem se dobýt (s tvrdym y prý od slova dobude, nabude) Suchdolskýho Jeníka.
[Minipivovary] [20 komentářů]
Purkmistr z Plzně je tu!
Když se mi dostala do rukou pozvánka na slavnostní otevření komplexu Pivovarský dvůr Plzeň konané v magické datum 6.6. léta páně 2007, srdce mi zaplesalo. Přece jen není běžné, že se v blízkosti bydliště a ve městě, kam dojíždím do práce, otevírá zbrusu nový pivovar. Ano je to pravda, Plzeň získává po lochotínském rytíři další minipivovar. Kdo za to může?
[Minipivovary] [7 komentářů]
Pivní střípky z východu
Pár (slovy tři) pivních postřehů z východu Čech pro nás připravil Martin Cabalka
1) Byl jsem na jedné akci v Nové Pace. Točil se tam G 10° (20,-) a Novopacké pivo Kryštof 11° (18,-). K mému příjemnému překvapení se pil víc Kryštof než Gambáč, což předpokládám nebylo jen dvoukorunovým rozdílem. Chutnal, myslím ten Kryštof, docela dobře.
[Glosy] [5 komentářů]
Pivně poznávací vandr
Na pátek 25. května jsem se těšil už měsíc dopředu. Na tento den jsem si (samozřejmě s povolením manželky) naplánoval své první seznámení s Berounským medvědem ve městě, podél kterého jsem dosud jen projížděl velkou rychlostí po dálnici, aniž bych věděl, že pivovar je takřka pod ní.
Z práce jsem odešel o něco dříve než obvykle a po hodině v rychlíku vystoupil v Přibyslavi, kde na mě na chalupě čekal spacák, celta a další propriety potřebné pro plánované spaní venku.
[Pivní cesty] [8 komentářů]
Pivní slavnosti
Máme za sebou den dětí, jímž začíná poslední měsíc školního roku a dalo by se říci, že začíná i léto. Léto, které znamená sluníčko, předzahrádky restaurací, kde to pivo zase o trošku víc chutná.
[Glosy] [2 komentáře]
12. Třebíčské slavnosti piva
Město Třebíč se poslední květnový víkend stává skutečným hlavním městem českého piva. Osobně jsem se letos zúčastnil již čtvrtého ročníku v řadě. Předpověď počasí navíc slibovala hezký zážitek spojený se zvýšenou konzumací piva. Přesto jsem usoudil, že bude lépe vypravit se na Karlovo náměstí, kde se akce tradičně koná, pouze v podvečer, ale po oba dny Slavností, tedy v pátek i v sobotu.
[Pivní cesty] [4 komentáře]
Kladenský Vorel
Na počátku minulého týdne mne překvapil na beerborci.cz kladenský borec Swooper s požadavkem na zadání piva Kladenský Vorel. Na mou žádost mi zaslal pár doplňujících informací, a protože víkend byl volný, vypravil jsem se na nové pivo.
Pro mimokladenské je nejlépe vyrazit vlakem. Výstup je ve stanici Kladno – Rozdělov, jde se směrem do obce a je to slabých 10 minut pohodové chůze.
[Minipivovary] [6 komentářů]
Čo sa stalo s Topvarom?
Posledné zmeny v pivovare Topvar Topoľčany mi jednoducho už nedajú, aby som na ne nezareagoval.
Všetko sa to začalo v roku 1960, kedy bývalé Západoslovenské sladovne a pivovary postavili a uviedli do prevádzky nový pivovar v Topoľčanoch. Postupom času sa z Topvaru stala známa značka, ktorá to po revolúcii, rozdelení Československa a po ďalších udalostiach dotiahla na cca 20% podiel na trhu.
[Glosy] [12 komentářů]
Krajní pivní nouze
Máte svoje nej pivo? Myslím však značku, kterou opravdu nemáte rádi, jíž se vyhýbáte?
Pokud je taková značka regionální, jistě není problém ji prostě ignorovat.
[Glosy] [6 komentářů]
Hobby České Budějovice
Dvakrát ročně vyrážím do Českých Budějovic, poprvé vždy v červnu na Slavnosti piva a na přelomu srpna a září na výstavu Země živitelka. Letos tomu osud chtěl a já se dostal i na jarní výstavu Hobby konanou samozřejmě na budějovickém výstavišti.
Cestou vlakem se dalo vypozorovat, v jakém se zrovna nacházíme pivním teritoriu. Nepomuk jasně v G barvách, v Horažďovicích - předměstí jsem si ani nevšiml, jestli je na perónu otevřeno.
[Události] [7 komentářů]
Vandr aneb pivní poznání Žďárských vrchů
Náš ‚vzpomínkový vandr‘ byl původně naplánován do oblasti Kokořínska, ale na poslední chvíli bylo domluveno, že druhý květnový víkend pojedeme do Žďárských vrchů. Vandr pro nás začal poeticky - v sobotu 5.5. jsme se po mnoha suchých a slunečných týdnech probudili do deštivého rána. Ale protože už pár dní předtím jsem na základě předpovědi počasí vyslovil heslo vandru: „Do vlaku a do hospody neprší!“, vesele jsme se v dešti vydali na nádraží a vlakem do Havlíčkova Brodu.
[Pivní cesty] [2 komentáře]
Výprava po jižním Slovensku
Původně to měla být cesta na pivovarskou burzu do Bratislavy s tím, že cestou zpět se stavím v minipivovaru Codecon ve Svätém Juru. Nakonec ale vše bylo jinak. Prostě se začnu v tom Slovensku šťourat a zjistím, že minipivovary jsou i v Komárně a Šuranech. Burza padá z plánu hned poté, co zjišťuji intervaly slovenských železnic (jako na Aljašce sobí spřežení).
[Pivo ve světě] [1 komentář]
Praha, pivo a já
Do Prahy jezdím zhruba dvakrát ročně, obvykle v dubnu a říjnu, služebně na chemické veletrhy. Co mě však zajímá daleko víc než laboratorní exponáty, ať už jsou kdekoliv, je pivní nabídka našeho hlavního města, především značky piva a zajímavosti v okolí mého současného bydliště buď málo časté nebo úplně neviděné. Nejinak tomu bylo i předposlední dubnový pátek, jinak poslední den veletrhu Incheba, na který vyrazil z Brna autobus se mnou a mými kolegy.
[Pivní cesty] [8 komentářů]
Pšeničné pivo a citron
Při diskusi s Dwarfem jsme narazili na problém. Možná to pro Vás znalce světových piv bude banalita. Ale zajímalo by nás, proč se pšeničné pivo podává většinou s plátkem citrónu?
[Glosy] [4 komentáře]
Má pivní pouť
Dnes, když jsem téměř na vrcholu své pivní kariéry, se musím zamyslet nad jejími prvopočátky. Usedám ke stolu a vzpomínám.
Prvním překvapujícím zjištěním je skutečnost, že moje dětství nebylo pravděpodobně nijak pivně nadprůměrné ba ani výrazné. Snad jedinými světlými momenty mých pivních začátků byly večery, kdy mne táta občas posílal s půllitrem do pivnice „U tří hroznů“ pro pivo.
[Glosy] [žádný komentář]
Víkend s plzeňským pivem
V pátek 13. dubna mě (s manželkou) opět čekala cesta z Brna do Chebu, odkud manželka pochází a kde žijí její rodiče. A protože jedna ze dvou variant cesty vede přes Plzeň, město pivu odjakživa zaslíbené a protože jsem vlastně v Plzni fyzicky nikdy nebyl (vždy jsem jen projížděl, ať už autem nebo vlakem), rozhodl jsem se tento stav změnit a popít a vypít pár sklenic lahodných moků v této západočeské metropoli připravovaných.
[Pivní cesty] [5 komentářů]
Mezi lomnickými velkolomy a Permony
Když se na Pivním.infu objevil proklik na Permona, inu, proklikl jsem se.... Byla tam jen jediná stránka. Jenže stála za to. 21. dubna se konají Pivní slavnosti malých pivovarů z Karlovarského kraje. Hm, to je pozítří ... Vypadá to snadno, ale musím uhovořit mámu, aby ohlídala děti a uhovořit ženušku, aby mne tam odvezla a ohlídala mě ...
[Pivní slavnosti] [6 komentářů]
Koutland
Koutské pivo vtrhlo loni na západočeskou pivní scénu jako blesk z čistého nebe. Zvěsti o jeho znovuzrození působily na srdce pivařů až infarktově. Do konce minulého roku se Koutské (je lepší než Portské) dostalo i do matičky zlatého ležáku. Jaké bylo nadšení plzeňských, když byla otevřena hospoda U Škodovky, spekulace o vlajkové lodi koutského pivovaru nebraly konců. Všichni ale dobře víme, jak to s ní nakonec dopadlo.
[Restaurace] [24 komentářů]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103