Opět v Budějovicích na Slavnostech

Rok se sešel s rokem a nadešla tolik očekávaná červnová sobota, kdy se jezdí do Buďojc. Mám jižní Čechy rád, mám jihočeské pivo rád, mám České Budějovice rád. Tak tedy vzhůru do víru Slavností piva na budějovické Výstaviště. Sobotní ráno dává tušit krásný letní den, rychlík jede na čas a nás dělí méně než dvě hodinky od ochutnání prvního slavnostního piva, prozradím, že to byl v současné době tolik strachovaný ležák Ferdinand z Benešova.

Co nás letos čeká?

Na volných plochách výstaviště jste mohli najít stánky pivovarů Krkonošský medvěd Vrchlabí, Budějovický Měšťanský Pivovar, Steiger Vyhne, Platan Protivín, Dudák Strakonice, Eggenberg Český Krumlov, Holba Hanušovice, Pivovar Litovel, Pivovar Svijany, Lipan Dražíč, Pivovar Podkováň, Pivovar Plzeň, Poutník Pelhřimov a Pivovar Černá Hora. V pavilonu Z pak stánky Budvar, BMP a Dudák.

Jeden ze stánků, hádejte jaký?

V tomto pavilonu také firma HAMECO čepovala piva dalších pivovarů. V sobotu jsme zde mohli ochutnat, kromě již zmiňovaného Ferdinanda, Chodovar 13, Rebel 12, Regent 12 světlý i tmavý, tmavý Bakalář 12, Zlatý Bažant 12, Starobrno 12, Holba 11, Holba 12, Bernard 12 kvasnicový a 13 černý, Rychtář 12 kvasnicový. Možná je škoda, že se zde čepovaly i dvě piva Holby, která měla venku samostatný stánek.

Po dlouhých letech se do jihočeské metropole vrátili páni z Podkováně. Možná jste si všimli, že jejich webová prezentace už nějaký čas nefunguje, na dotaz proč je tomu tak, mi bylo odpovědí "nevíme". Poprvé tady měli vlastní stánek pivovarníci z malé jihočeské vísky Dražíč, kde se nachází Pivovarský dvůr, který vaří vynikajícího Lipana, mimochodem jedno z nejlepších piv, které jsem letos v Buďojcích okusil.

Už mi točí Lipana ...

U stánku Budějovického Budvaru jsme mohli okusit točeného Pardála (nestalo se tomu tak). Pivovar Černá Hora představil dvě letošní novinky, lahvové Moravské sklepní (nefiltrovanou lahvovou desítku) a zbrusu nové pivo bez alkoholu 0,0% vyráběné v ČR zcela novou technologií ve spolupráci s Pivo Praha. Tak dlouho jsem si pro láhev Moravského chodil až už nebyla, škoda. U Černé Hory je vůbec škoda, že se prezentuje jen Páterem, Kvasarem a Granátem. Osobně bych si raději dal právě nefiltrovanou desítku či černohorskou dvanáctku Ležák.

Slavnosti piva na českobudějovickém Výstavišti jsou vyjímečné také degustační soutěží Pivo České republiky. Zaznamenal jsem pro Vás jen první místa, takže vězte kdo letos vyhrál:

Novinářské pivo: Chodovar Skalní (12) - polotmavý kvasnicový ležák z pivovaru Chodovar Chodová Planá

Výčepní světlé pivo: Krušovice Mušketýr z Královského pivovaru Krušovice

Výčepní tmavé pivo: Janáček z pivovar Janáček Uherský Brod

Světlý ležák premium: Francinův ležák z Postřižinského pivovaru Nymburk

Světlý ležák: Svijanský Máz z pivovaru Svijany

Tmavý ležák: Černá Hora Granát z pivovaru Černá Hora

Světlý speciál: Svijanský Kníže (13) z pivovaru Svijany

Tmavý speciál: Skalák (13) z pivovaru Rohozec Malý Rohozec

DIA pivo: Primátor Diamant z pivovaru Primátor Náchod

Nealkoholické pivo: Litovel Free z pivovaru Litovel, skupiny PMS Přerov

Novou kategorií letošní degustační soutěže, a osobně si myslím, že tato piva mají u nás zářnou budoucnost, byla piva kvasnicová, nefiltrovaná, kroužkovaná, prostě ta dle mě lepší. A první ročník vyhrála valašská dvanáctka BON z pivovaru Bonver Zašová.

Blahopřejeme k 1. místu!

Když jsem na tuhle akci odjížděl, obával jsem se, že vlastně (již po dvou článcích) nebude ani o čem psát. Ale jak vidíte, je toho dost. Letošní ročník byl jiný i tím, že jsem si poprvé přiťukl zlatavým mokem s přáteli z diskuse na Seznamu, Egypťanem.Sinuhetem (ČB), jehož několik článků jste si na Pivním.infu už přečetli a michalbre (PM). Doufám, že naše setkání nebylo posledním.

Michalbre, Chody a Egypťan s přítelkyní

Závěrem lze říci, že budějovické Slavnosti piva opět nezklamaly a jsou vstupní bránou k letním pivním radovánkám všeho druhu. A jaké že pivo mi letos chutnalo nejvíc? Do první trojky bych zařadil již vedle jmenovaného Lipana pelhřimovský Poutník kvasnicový ležák a asi Rychtář kvasnicový ležák. Ono je velmi těžké vybrat ta nejlepší, protože tady byla velmi vysoká koncentrace výborných piv.

A které pivo z ochutnaných mi zklamalo? Litovel Moravan kvasnicový, pivo velmi čiré, chutě nevalné. Pánové z přerovského PMS nějak Vám to tam začíná zahnívat, ani Holba 12 mi nenadchla. Ale možná je to jen můj dojem.

Topvar nebo Steiger?

Ze zahraničí letos poprvé přijelo pivo ze slovenského Vyhne, ano Steiger. I když dovozce do ČR se nezměnil. Dříve dovážel topoľčanský Topvar, ale po převzetí tohoto pivovaru globální firmou SABMiller (který kam přišel, tak pivo, promiňte mi ten výraz, zkurvil). Ochutnal jsem dvanáctku a bylo to velmi dobré pivo. Dočkáme se Steigera v českém Tescu, když tam Topvar byl? Já bych si občas basičku koupil.

Takže za rok začátkem června šup do Buďojc, kde se dějí ty správný pivní věci!

---

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8539x] [10. červen 2007]
[Pivní slavnosti] [comments: 9] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]

---

Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:	E-mail:

Komentáře