Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Královédvorské pivo po 30 letech
Pivo Tambor už pomalu zraje v ležáckém sklepě. Už pomalu bude k ochutnání i široké veřejnosti. Nebudu Vás napínat a hned prozradím kdy to bude (již o tom byla zmínka v minulém článku). Ve čtvrtek a v pátek na přelomu měsíců dubna a května se v Dvoře Králové nad Labem koná tradiční Majáles. A u této příležitosti bude ve třech místních restauracích na čepu...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 8879x] [5. duben 2009][Minipivovary] [žádný komentář]
Tož jsem okoštoval Beltaimové pivo
Kozlovický pivovárek začal svou éru v období, kdy jsem cyklisticky velmi neaktivní. Ačkoli k němu nemám daleko, doposud jsem jej proto nenavštívil a neochutnal pivo vycházející z jeho varny. Říkali jsme si s kamarádem, že počkáme, až ze silnic zmizí sníh, až bude přijatelnější a především teplejší počasí.
[Roman Holoubek] [Zobrazeno 10195x] [2. duben 2009][Minipivovary] [4 komentáře]
Zelenohorské se bude vařit ve Vrčeni
Loni se naskytla ke koupi od krachujícího ZOD Vrčeň jeho administrativní budova, č.p. 12, lidově zvaná "HRAD". Bylo ještě před krizí a hrozilo, že by se tato postsocialistická dominanta mohla stát ubytovnou pro zahraniční pracovníky průmyslových podniků v blízké Plzni. I proto "hrad" zakoupila Obec Vrčeň.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 7669x] [31. březen 2009][Minipivovary] [17 komentářů]
Evan Evans Brewery , Llandeilo (Wales)
Tak ještě jednou z Walesu. O zemi a krajince jsme si již pověděli minule. A dostal jsem za to dokonce v komentářích tipec, že bych neměl dělat politickou osvětu, ... ale je těžké jí nedělat, vždyť ten Wales je tak čisťounký a spořádaný! Proč to neříci? To přeci pozná, navštíví-li tuto zemi, i ten nejzarytější levičák...
[Libor Vojáček] [Zobrazeno 7874x] [29. březen 2009][Pivo ve světě] [7 komentářů]
Brno, pivní procházky
Inspirován článkem Marka Kamlara rozhodl jsem se taky přispět svými pivními zážitky z Brna. Osud a zákon tomu chtěl, že jsem se tam před dvěma týdny ocitnul na školení, a protože jsem měl večer volno, rozhodl jsem se poznat na vlastní kůži slavné brněnské občerstvovny, které jsou v diskuzích na Pivním.infu dost často zmiňovány.
[Martin Cabalka] [Zobrazeno 11854x] [27. březen 2009][Restaurace] [17 komentářů]
Vítání jara v pivovaru Rychnov aneb pivní putování po východních Čechách
Tuto akci jsem plánoval několik týdnů, ale dva dny před odjezdem vše krachlo. Původní verze bylo třídenní putování po Východočeských pivovarech. Mí naplánovaní spolucestující postupně během posledního týdne odpadávali, až jsem nakonec zůstal sám. V pátek jsem přemýšlel, co dál.
[Petr Melichárek] [Zobrazeno 11514x] [24. březen 2009][Minipivovary] [1 komentář]
Rychnovské vítání jara
Jarní cena českých sládků na Zvíkově, Zabíjačkové hody na nádvoří pardubického pivovaru a v neposlední řadě též otevření nového pivovárku v Rychnově nad Kněžnou. To vše si na nás pivovarští připravili hned na první jarní sobotu (21. března), bylo tedy z čeho vybírat.
[Marek Kamlar] [Zobrazeno 8939x] [24. březen 2009][Minipivovary] [žádný komentář]
Akce Bayerisch Destruction 2009
Mám docela rád městečko Marktredwitz, ležící hned za čárou poblíž Chebu. Tamní náměstí a Rawetzer Zoigl nemají chybu. A kam vyrazit o jarních prázdninách? Právě tam! A ještě možná malý výlet do Norimberka – to by šlo. Akce bude skromná a ledviny to zvládnou. No jo, ale to bych se o výjezdu nesměl zmínit kamarádovi Dorisovi...
[Tomáš Grassinger] [Zobrazeno 8325x] [22. březen 2009][Pivo ve světě] [9 komentářů]
U Richarda v Brně
Když zde před pár týdny „umbob“ avizoval otevření nové pivovarské restaurace žebětínského pivovárku, zajásal jsem, neb dobrého piva není nikdy dost, zvláště pak v centru Brna. Žel po návštěvě této hospůdky jsou mé dojmy spíše smíšené než pozitivní a svou další zdejší návštěvu budu muset řádně promyslet...
[Marek Kamlar] [Zobrazeno 10434x] [18. březen 2009][Restaurace] [20 komentářů]
Nejen zelené pivo z minipivovaru
Nedávno jsem se v bloku zamýšlel nad tím, že menší pivovary málo dbají na svou propagaci v médiích. Dnes bych chtěl poukázat na jeden minipivovárek, kde se marketingu věnují naplno a jsou v médiích vidět a to i celostátních. Umí na sebe upozornit ať už širokým sortimentem speciálů a pivních stylů či jen prostě tím, že je malinký ve městě toho největšího.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 9934x] [17. březen 2009][Pivní video] [3 komentáře]
Byli jsme v Koutě II.
Dva a půl roku uběhlo od mé první návštěvy Koutu na Šumavě. Mezitím se Koutské pivo uhnízdilo v Plzni a nebyl problém zajít na všechny jeho druhy do Koutlandu. Ten to však již má za sebou a Koutské se zase stalo vzácnější. Pivo ze Šumavy se dnes čepuje i v matičce Praze. A právě u videa pana Pavlase z Modrého abbé v Klatovech...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 11138x] [15. březen 2009][Exkurze] [12 komentářů]
Na Cara!
Únor je mým nejslabším měsícem. Kdybych mohl ulehnout k zimnímu spánku na tři měsíce, udělám to. Zvlášť, když sleze sníh a je šedivo. Jsem prostě dole. Ani v pivním světě se pro mě nic neděje a já ještě letos ani nic nenapsal. Vyrazil jsem na Pantátovu desítku do Průhonic, abych měl alespoň nějaký výlet.
[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 12974x] [12. březen 2009][Minipivovary] [22 komentářů]
Chýně, celoročně bezpečný cyklopřístav
Jednoho ne příliš krásného dne jsem se rozhodl, že zamezím nebezpečí, že moji kamarádi budou při našem pravidelném setkání nasucho a jelikož vím, že chýňské nikdy neochutnali, přivezu jim je na vlastních zádech. To byl pátek šestého února, nazítří je hlášen slunečný den a tak si díky...
[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 10344x] [10. březen 2009][Minipivovary] [43 komentářů]
Nový trnavský minipivovar Sessler
Koncom októbra 2008 som v trnavských inzertných novinách objavil informáciu, že v Trnave sa obnovila tradícia varenia piva a že sa otvoril nový reštauračný minipivovar Sessler. Hneď som teda začal pátrať po internete a hľadať čo najviac informácii o tomto novom pivovare. Podarilo sa mi však iba zistiť, že majiteľom tohto pivovaru je spoločnosť Sladovňa Sessler, a.s. Trnava...
[Miloš Verecký] [Zobrazeno 17512x] [8. březen 2009][Minipivovary] [1 komentář]
Ve Dvoře se zase vaří pivo
Třicet let, a to přesně na den, trvalo obnovení vaření piva ve Dvoře Králové nad Labem. Dne 28. února v roce 1979 byla uvařena v novodobé historii města poslední várka piva ve zdejším pivovaru. Světlá 11 pod názvem Novopramen byla poslední příslovečnou kapkou, která vytekla v dané době z místního pivovaru. Postupné uzavíraní jednotlivých provozů bylo zahájeno již v roce 1978 uzavřením sladovny.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 7686x] [5. březen 2009][Minipivovary] [8 komentářů]
Konec Medvěda ve Vrchlabí? Možná
Když zde nedávno Weetek upozornil na to, že by měl být minipivovar ve Vrchlabí uzavřen, nechtěl jsem tomu zpočátku ani příliš věřit a tak trochu jsem doufal, že se mýlí. Žel brzy se ukázalo, že je to pravda a že dny místního piva jsou již vážně sečteny.
[Marek Kamlar] [Zobrazeno 12576x] [3. březen 2009][Minipivovary] [26 komentářů]
Minipivovar Parník Přerov
Když jsem si před pár týdny přečetl poznámku na Pivním.infu o blízkém zprovoznění minipivovaru v Přerově, nevěřil jsem svým očím. Neváhal jsem a snažil se získat bližší informace. Na internetu nic, známí v Přerově nic, prostě nic. Jen jsem zjistil, kde se má nacházet.
[Petr Melichárek] [Zobrazeno 19040x] [1. březen 2009][Minipivovary] [75 komentářů]
Primátor ve spárech LIFu
O prodeji náchodského pivovaru Primátor toho v posledních měsících bylo napsáno mnoho. Můžeme jen spekulovat, co vedlo náchodské radní ke zbavení se prosperujícího podniku. Co od začátku do konce nahrávalo firmě LIF, že byla vybrána právě její, ač ne nejvyšší, nabídka. Co tato transakce provede se značkou Primátor a náchodským pivem vůbec, to uvidíme časem.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 6969x] [26. únor 2009][Pivní video] [6 komentářů]
Pohodový IPA víkend
Pivo je pro mě často důvodem pobýt jen sám se sebou, rozjímat, přemýšlet a užívat si samoty a střídat pohledy do prázdna s upřeným zíráním na pivní hladinku. Pivo je však i důvodem pobýt s přáteli a záminkou vidět se s lidmi, které mám rád, s lidmi se kterými jsem leccos prožil, prožíval bych rád nadále, ale životní povinnosti velí neúprosně něco jiného.
[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 7592x] [22. únor 2009][Pivní cesty] [8 komentářů]
Minipivovary na tn.cz
Dnes se podívejte na dvě reportáže z minipivovarů, které můžete najít na serveru tn.cz. Jeden je aktuální, druhý pak již postaršího data. Pojďme tedy nejdřív do Ostravy - Zábřehu, kde se v místním zámeckém pivovaru právě začíná točit speciální kopřivovou jedenáctku, která prý působí i proti chřipce...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 9499x] [20. únor 2009][Pivní video] [8 komentářů]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103