Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Konec desítky U Hrocha, aneb zmizí desítky z výčepů?

Konec desítky U Hrocha, aneb zmizí desítky z výčepů?Na úvod se trochu představím. Moje přezdívka je Hroch, pocházím a nyní působím v Liberci, mezitím jsem deset let byl v Praze, letos oslavím čtyřicítku. Pivo piju zhruba od svých osmnácti let. Před revolucí jsem doma v Liberci pil většinou Vratislavickou jedenáctku a v Praze na studiích Kozla 10°. Během studií na elektrofakultě jsem občas šel na brigádu do pivovaru Braník.

[Jan Klajl] [Zobrazeno 10119x] [23. leden 2009]
[Glosy] [11 komentářů]

10 let Klubu sběratelů pivovarských suvenýrů Praha

10 let Klubu sběratelů pivovarských suvenýrů PrahaNa sklonku loňského roku si členové „Klubu sběratelů pivovarských suvenýrů Praha“ v rámci každoročního vánočního setkání připomněli, že je to již deset let, kdy byl ustanoven samostatný klub. Většina jeho členů se zná ale mnohen déle. Kořeny klubu pocházejí ze sekce pivovarských suvenýrů „Klubu sběratelů kuriozit.

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 6414x] [20. leden 2009]
[Události] [1 komentář]

Prior, nikoli obchodní dům

Prior, nikoli obchodní důmTaké se Vám při vyslovení slova Prior vybaví síť obchodních domů za socialismu? Vy ale jistě tušíte, že tento název má něco společného i s pivem, a to s pivem plzeňským. Nazýval se tak Plzeňský společenský pivovar, který byl založen roku 1892 na úpatí Bílé Hory. Roční produkce pivovaru byla až 200 000 hl, což v té době nebylo vůbec málo.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 10958x] [18. leden 2009]
[Glosy] [1 komentář]

Březňák ve fotografiích

Březňák ve fotografiích [p184]Když mi psal Malakin, že mi pošle několik fotografií z exkurze v pivovaru Velké Březno (dnes již pod majitelem Heineken) pro doplnění článku pana Petra Fraňka Cesta za Březňákem, nějak jsem na fotky pozapomenul a dostal se k nim až v těchto lednových dnech. Připadlo mi škoda, zveřejnit tento materiál jen jako fotogalerii, proto Vám dnes předkládám exkurzi v pivovaru...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 10287x] [15. leden 2009]
[Exkurze] [1 komentář]

Tambor ze Dvora

Tambor ze Dvora [p539]Když jsem si v Co je nového? přečetl příspěvek "michala" s webovou adresou připravovaného pivovaru - http://www.pivo-tambor.cz - ve Dvoře Králové nad Labem, neváhal jsem a zabrousil na tyto stránky. Prezentace je ještě ve výstavbě, dozvíte se zde něco z historie vaření a pití piva na Královédvorsku a hlavně je zde uveden kontakt formou e-mailu.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 11130x] [12. leden 2009]
[Minipivovary] [23 komentářů]

Reklama těch našich menších

Reklama těch našich menšíchPrvní část dnešního pivního videa budu věnovat audio reklamě našich malých a středních pivovarů. Vizuální stránka je zde jen jako doprovod a tímto Vás chci požádat o schovívavost vůči autorovi této části :) Přenesme se místem i časem na jih Čech, kde se zrovna v Měšťanském pivovaru Platan Protivín rodí nové pivo.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5766x] [10. leden 2009]
[Pivní video] [10 komentářů]

Budou jednou ceny skutečně odrážet kvalitu?

Budou jednou ceny skutečně odrážet kvalitu?Slíbil jsem na konci roku, že napíši krátkou úvahu na téma, zda jednou budeme muset draze platit za chutná piva. Ano i ne. Pro ty z vás koho to nezajímá, se omlouvám, že zde zabírám místo a dál už nemusí číst. Ostatní žádám o odezvu. Vidíte to také tak? Mýlím se? V čem byste se mnou polemizovali?

[Roman Holoubek] [Zobrazeno 9256x] [7. leden 2009]
[Glosy] [73 komentářů]

Minipivovar Novosad (Harrachov)

Minipivovar Novosad (Harrachov) [p193]Tak se píše 1.1.2009 a já sedám za klávesnici, abych Vám zase něco napsal z pivovarského prostředí. Nejdříve Vám všem ovšem popřeji mnoho úspěchů a hlavně pevné zdraví. Budete-li ho mít, máte v podstatě vše! Také Vám přeji bohatou pěnu. Richardu Chodorovi přeji, ať mu tato webová stránka běží.

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 12088x] [4. leden 2009]
[Minipivovary] [14 komentářů]

Vánoce 2008: pivní pohled

Vánoce 2008: pivní pohled [p196] [p166]Vánoce z pivního hlediska nejsou jen VPT, ale především volné dny a k tomu samozřejmě patří pivo, jak točené či lahvové. A i Ježíšek bývá k nám pivařům shovívavý a pod stromečkem nalézáme různé laskominy. Dnešní povídání bych rozdělil do několika samostatných kapitol.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 9968x] [30. prosinec 2008]
[Glosy] [4 komentáře]

Sdružení rodičů a přátel VPT: úvodní manifest

Sdružení rodičů a přátel VPT: úvodní manifestUž si nepamatuju, na jakou dobrůtku jsem to byl v Obžerství. Na podzim jsem tam ochutnal mimo mnoha jiného například Hukvaldy a Qásek, tedy i moravské neochutnané pivovary pěkně stahuji a stahuji. Samozřejmě mi je líto, že si nepamatuji, na jakou dobrotu jsem v Obžerství šel, neboť dříve jsem si pamatoval úplně, ale opravdu úplně všechno.

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 8485x] [28. prosinec 2008]
[Pivní slavnosti] [5 komentářů]

VPT 2008: festival bez front a s vychlazeným (nejen) točeným

VPT 2008: festival bez front a s vychlazeným (nejen) točenýmProsinec 2007: Na výstavišti v Praze – Holešovicích se konají Vánoční pivní trhy. Je to moje první zkušenost s nimi a jsem celkem spokojen, jen mi kručí v břiše. Již se těším na VPT 2008. Září 2008: Na serveru Pivnidenik.cz se začínají objevovat dotazy ohledně VPT 2008. 1. 12 2008: Konečně se objevují první informace o trzích...

[Michal Sýkora] [Zobrazeno 7431x] [26. prosinec 2008]
[Pivní slavnosti] [9 komentářů]

Pohádkové pivo poprvé

Pohádkové pivo poprvé [p176]Na den sv. Mikuláše 6. prosince 2008 proběhla v pivovaru Belveder v Železné Rudě degustace 31 druhů piv, pravá šumavská zabijačka a mikulášská zábava. Dá se napsat: 3 mouchy jednou ranou. Od 13 hodin zasedla odborná komise v počtu osmi porotců s patřičnou kvalifikací za předsednictví Ing. Jiřího Faměry - jednoho z největších odborníků a znalců českého piva.

[František Strnad] [Zobrazeno 11532x] [25. prosinec 2008]
[Degustace] [žádný komentář]

Vánoční besídka aneb Lotr zlobí

Vánoční besídka aneb Lotr zlobíVánoční besídka s klukama co spolu chodíme, tedy do hospody, je vždy velmi příjemné zakončení pracovního roku. Poslední pátek před Vánoci se scházíme a naše pravidelná setkání završíme tímto posezením, které se většinou protáhne až do půlnočky - pro nedojíždějící do posledního vlaku či autobusu.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6756x] [23. prosinec 2008]
[Pivní cesty] [1 komentář]

Pivovarské muzeum v Kostelci nad Černými lesy

Pivovarské muzeum v Kostelci nad Černými lesy [p257]Vize vzniku černokosteleckého pivovarského muzea se začala naplňovat roku 2001, kdy vznikla společnost Dej Bůh štěstí spol. s r.o. a zakoupila silně zanedbaný pivovarský areál v Kostelci nad Černými lesy. Účelem tohoto zásadního rozhodnutí bylo získání rozsáhlého skladovacího areálu...

[Milan Starec] [Zobrazeno 8905x] [22. prosinec 2008]
[Glosy] [1 komentář]

VPT 2008: festival front a teplých lahváčů

VPT 2008: festival front a teplých lahváčůOhlášení místa konání VPT 2008 vzbudilo mezi přispěvateli stránek s pivní tématikou spoustu emocí. Vůbec jsem nechápal ty předem odsuzující komentáře, ty skeptické názory, ty apriorní stesky nad vysokými cenami a snobským prostředím a rozčilovali mě ti chytráci, kteří měli VPT dopředu tak negativně nalajnovány.

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 7144x] [21. prosinec 2008]
[Pivní slavnosti] [18 komentářů]

Už jste byli v pivní lázni?

Už jste byli v pivní lázni?Pivní lázně se stávají fenoménem nejen pivní turistiky. Úplně první v České republice vznikly v Chodové Plané, následovány Harrachovem. Dnes se ale podíváme do horského hotelu Bahenec v Beskydech, kde se můžete pivně vykoupat v dřevěných kádích.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6070x] [18. prosinec 2008]
[Pivní video] [1 komentář]

Na návštěvě u Dudáka

Na návštěvě u Dudáka [p222]Strakonický pivovar je jedním mně z nejbližších, a to jak vzdálenostně tak svým pivem, které mě oslovuje. Skoro pravidelně se zúčastňuji Nektarských poutí, dnes pivovarských, ale do útrob pivovaru jsem se podíval již před drahně lety, kdy Pivní.info ještě neexistovalo ani v mé mysli.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 10306x] [14. prosinec 2008]
[Exkurze] [žádný komentář]

Prezentace Měšťanského pivovaru

Prezentace Měšťanského pivovaru [p222]Dnešní video berte jako takový "předvoj" článku o Měšťanském pivovaru Strakonice, který pro Vás chystám na neděli. Tento propagační spot Vás zavede do zákulisí výroby piva Dudák, Švanda či Klostermann. Chybí zde jen zmínka o nejnovějším strakonickém speciálu Králi Šumavy...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5675x] [11. prosinec 2008]
[Pivní video] [1 komentář]

Jak se jezdí pro pivo 4

Jak se jezdí pro pivo 4  [p193] [p194]Padlo Hanzovo slovo a vyrazilo se. Z horských hřebenů pro další pivko. Nejprve Vrchlabí. Užil jsem si ten rozdíl mezi včerejší zamřelou tmou a podzimním sluncem. Tak jako v Žamberku i ve Vrchlabí měl jsem poštěstěno na svědčení procesu vymývání lahví!

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 8456x] [7. prosinec 2008]
[Pivní cesty] [4 komentáře]

Pivo inspirující, tentokráte ve filmu

Pivo inspirující, tentokráte ve filmuPivo není inspirací jen rockovým muzikantům, dnes se podívejme na některé filmy, kde pivo hraje roli, mnohdy ne tu hlavní, ale vždy je zajímavé sledovat jaká že značka se v tom kterém filmu točí. Jednoznačně nejlepším filmem o pivu jsou bez debat Postřižiny. Poezie pánů Hrabala a Menzela je nezaměnitelná a láska k pivu z filmu čišící pak jedinečná.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 14405x] [4. prosinec 2008]
[Glosy] [9 komentářů]

PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI