Opět k pivu!
To, že pan Bohuslav Novák z Velichova občas pustí na výčep nepoživatelné "pivo" jsem se přesvědčil s přáteli v Lokti, kde nám byla předložena zapáchající zkyslá břečka zn.Florian, to se opravdu nedalo pít. Buď jsme měli na pivo pana Nováka smůlu a nebo se to stává častěji a to je na pováženou, pane sládku!

Tak koukám, že se nám tu diskuse trošičku rozjela a že je asi nejvyšší čas, abych se taky nějak vyjádřil. Takže:

Když jsem tento článeček psal, chvíli jsem přemýšlel nad tím, zda onu větu o "cikánském umu" použít či ne. Tak nějak jsem počítal s tím, že to bude jakési šlápnutí bosou nohou do vosího hnízda všemožných humanistů, ale na druhou stranu zase nejsem z těch, co by byli k cikánské otázce lhostejní, tak snad i proto jsem tak nakonec učinil. Stavím se prostě k problémům čelem a taky jsem toho názoru, že když se o něčem mluví, je to lépe, než když se vše přehlíží a dělá jakoby nic.

Stejně jako Roman Holoubek vím moc dobře, že nelze házet všechny do jednoho pytle a že ne všichni "černí" jsou špatní, stejně tak že ne všichni "bílí" jsou dobří. A to jsem pochopil už v dobách mého přebývání na vysokoškolských kolejí, kde jsem bydlel hned s několika cizinci: rok s Njabulou Siyakatshana ze Zimbabwe zvaným Makumba III. (někteří Pražáci si na něj možná pamatují, neb v roce 2000 se stal prvním a dosud myslím jediným "tmavým" králem pražského majálesu a nutno říci, že na podobné krále se jen tak nezapomíná), pak dva roky s Jimmou Teku Erbitu z Etiopie a nakonec ještě rok s Hoang Van Haem z Vietnamu. Všichni to byli kluci přátelští a pohodoví, dalo se s nimi bez problémů vycházet. A nejen s nimi, ale i se všemi jejich zahraničními kamarády. A že jsem jich za těch několik desítek vietnamských či afrických party poznal a nejednoho z nich naučil pít naše pivo a moravskou slivovici...

A stejně jako mám kladné zkušenosti s výše uvedenými etniky, mám vesměs kladné zkušenosti s Romy. Ať už s těmi, co byli mými spolužáky, tak s těmi, co se mnou např. před lety chodili do tanečních. Nebylo jich mnoho, ale i to málo se počítá.

Člověk by skoro řekl, že vše souvisí jen s vyšším vzděláním, ale tak tomu skutečně není. Velký vliv na to, jaké bude chování konkrétního Roma, mají i fakt, zda jsou tzv. integrovanými či ne, a také to, zda žijí na vesnici, městě či velkoměstě.

Byl např. někdo z vás na některých pivních slavnostech v Podkováni? Všimli jste si, jak byli tamní Romové v pohodě? Já jo a s mnohými z nich jsem si mnohokrát pokecal. Sice jsme mluvili hlavně o pivu a o sběratelství, ale i z toho se dalo poznat, jak jsou tito lidé přátelští a bezproblémoví. Tedy byli, neb pivovar skončil a situace se tak mohla po jejich propuštění z práce určitým způsobem změnit.

U nás v Zábřeze, odkud pocházím a který je městem spíše malým, taky problémy s Romy téměř nemáme – částečně za to může početná skupina skinheadů (ať už umírněných kališníků, tak přímo fašistů), kteří problém částečně přesunuli do nedalekého Šumperka – ale třeba v pražských Holešovicích, kde prozatím trávím většinu týdne, je tomu spíše naopak. Na zveřejňování detailů však nemám ani čas, ani chuť, tak snad to překousnete.

Když si nějaký humanista stěžuje na mé případné výhrady k Romské komunitě (nevím, jak vlastně Roman Holoubek přišel na to, že bych někde o Romech nějak kriticky psal, mám spíš dojem, že je dost chválím – např. v článku o minipivovaru ve Vrchlabí, kde jsem vyzdvihoval přednosti Romky Lucky, či zde, kde naopak vyzdvihuji jejich vrozený taneční um) – většinou mu doporučím, aby si nějakou takovou komunitu na pár měsíců nastěhoval k sobě domů či někam poblíž a aby se sám přesvědčil o tom, že 99 % z oněch 650 tisíc Romů, kteří u nás žijí (číslo vychází ze sčítání provedeného někdejšími Sládkovci, jedná se však o postarší údaj, jeho přesnost tedy nezaručuji) skutečně není tak skvělých, jak se na první pohled zdá.

Co se mého případného čechofilství týče, tak na něm skutečně nevidím nic špatného. Zatímco třeba já jsem hrdý „skoro“ (aby mě někdo zase netahal za slovo, dávám raději do uvozovek) na vše, co je českého původu a jako Čech se snažím chovat po celý rok (snažím se podporovat českou ekonomiku, zvláště dnes – v době krize – kdy je spousta českých podniků zavírána právě kvůli tomu, že tzv. Češi v domnění, že si kupují něco lepšího, upřednostňují zboží zahraniční), tak jiní si na Čechy vlastně jen hrají. Jak jinak označit ty, co se ke svému češství hlásí jen tehdy, když se jim to hodí? Být Čechem jenom v dobách šampionátů ve fotbale či v hokeji, skákat a skandovat „Kdo neskáče, není Čech“ a po zbytek roku se chovat úplně jinak, tak za takové jednání bych se vážně musel stydět.

Výše uvedené se samozřejmě netýká jen věcí denní potřeby, ale samozřejmě i piva. A že bych se svým odporem (podotýkám, že když pojedu do zahraničí, místní pivo si tam velice rád dám) k zahraničním pivům o něco ochuzoval? Tak to si nemyslím. Po nějakých těch speciálech – na rozdíl od Elfa a dua Žobánek – vyloženě netoužím. Pokud mi totiž český pivovar nabídne kvalitní český ležák (může být i něčím ochucený), ocením to mnohem víc než leckterý jiný pivní styl. Výjimkou jsou snad jen piva typu „kölsch“, která jsem si během mého někdejšího studijního pobytu v Kolíně nad Rýnem zamiloval na první ochutnání a na která nedám také dopustit.

Víc k tomu asi nemám co dodat. Alespoň prozatím.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 18.05.2009 ve 20:29:20

Předem se omlouvám, ale ještě jednou mimo pivní téma.

Nejsem zelený pseudohumanista, ani modrý, ba ani červený. Jen nemám rád kategorizování a absolutismy. Jak jsem pravil, svět je barevný a i já vnímám svět barevně, takže jsem možná širokospektrální natur i pseudohumanista. Znám slušné bílé i tmavé a také znám i hajzly všech barev pleti. V textech a není to jen tento článek, ale i jiné od Malakina se jeho nesnášenlivost k cikánům již vícekrát projevila. Budiž, má patrně jen špatné zkušenosti. Ale generalizovat a paušalizovat, proč?

A k onomu slepě hlásanému češství? Já se také hrdě hlásím k tomu, že su Valach, ale zároveň jsem Evropan a proč to zužovat, jsem člověk. Ale to neznamená, že budu slepě přijímat a vyznávat jen výrobky svého kraje, své země, aniž bych rozlišoval to podstatné. A tím je - kvalita x zmetek.

Osobně si myslím, že okořenění článku o subjektivní dojmy o vyjádření určité atmosféry a pocitů je víc než vhodné, dodává to článku čtivost. Jen se domnívám, že by se pivní články (o pivu jde přeci v nich především) mohly vyhýbat některým tématům, které pak čtenáře zavádí jinam a poškodí jinak dobře napsaný článek. Příkladem můžou být i výborné články od Rosti Kloubka, ale pokud by vynechal některé své erotické pasáže, tak by byly nebyly výborné, ale skvělé.

Jak vždy říkám, více nadhledu, více tolerance, trochu pokory – to neuškodí nikomu a všem to prospěje.

PS: Vše výše psané jsou pouze mé SUBJEKTIVNÍ názory a můj pohled na svět.

Hm, nemělo by to být o pivu? Proč ne osobní názor autora na něco, ale co možná nejmíň. Trochu mě to při čtení článků ( a tento jinak není špatný ) ruší. Jinak jsem rád, že mezi diskutujícími je tolik humanistů

to Roman: Absolutni souhlas s Romanem. A konkretne zminene utoky na CBM jsou dost absurdni Na druhou stranu zase kritizuji furt ti sami lide, coz taky o necem vypovida

Původně jsem nechtěl reagovat. Přesto mi to nedá.
Marku Kamlare, nebo Malakine, chcete-li. Jen vyjadřuji souhlas s tím, co zde již psal Elf i Jiří Jobánek.

Pouze doplním. Politické narážky si prosím nechte na jiný server, než je tento o pivu. Já bych neházel žádnou etnickou skupinu do jednoho pytle, všude se najdou dobří i špatní lidé. Zdá se mi, že vy vidíte jak svět, tak pivo jen černobíle. Je to vaše věc, je to váš názor.

Rád bych, abyste nepřestal psát, ale zkuste se prosím zamyslet nad zbytečnými odklony od piva.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 18.05.2009 ve 10:32:29

Sakryš, někde je chyba, přesměrovalo mě to na stránky Dělnické strany.

Jednostranná zaměřenost na česká piva je ve vašem případě známá. Navrhuju však občas odložit infantilní nacionalismus a čecháčkovství stranou a alespoň u slovenských bratří udělat někdy výjimku. Mám samozřejmě na mysli Kalteneckera z Rožňavy, kde se dělají znamenmitá piva. Ne všechna jsou sice skvělá, ovšem např. Porter, tmavý speciál Brokát nebo Märzen patří mezi ČS skvosty. Již zmíněný Märzen je opravdu typ piva březňák, narozdíl od paskvilů z Rakouska, nebo z českého Vyškova.
A chci se zeptat, bylo opravdu nutné urážet cikánskou kulturu a uvádět trapně xenofobní narážku Vašeho přítele?

to Malakin: Hodnotit cikánský taneční um pomocí uvozovek a větou Vašeho kamaráda „tančit a skotačit, to by jim šlo, ale dělat něco ,pořádného‘“, tak na tom opravdu něco nevkusného je. Poznámka o věnování se tomu, k čemu má člověk od přírody vlohy, ale hlavně v mezích zákona (sic!), jen dokresluje Vaše xenofobní smýšlení. Ale přece jenom tohle je server o pivu, takže bych tohle téma už nechal být.

Vaše orientace na výhradně česká piva je poměrně známá, já si však myslím, že toto člověka zbytečně omezuje, ale každopádně nechci nikomu nutit piva z jiných zemí. A když někomu nechutná IPA a chce se mu po ní zvracet, tak prosím. Já zas např. nesnáším česká kompotová (višňová) piva (čas od času je ale zkouším – vždy se špatným výsledkem). Jen mě zaráží ta samozřejmost s jakou je cokoliv nečeského odmítnuto („projít bez mrknutí oka okolo“).

Druhá část:

A co se týká článku o Radničních dnech, asi Vás zklamu, ale žádný článek o nich nenapíšu, protože tam ani z časových důvodů nepůjdu. Ovšem musím upozornit, že tady se reakce zcela minula s cílem. Nikde jsem nenapsal, že by Váš článek byl špatný, nebo že bych napsal lepší (méně xenofobní určitě). Při takovémhle přístupu ("když se vám to nelíbí, udělejte to líp"), bychom tu např. nemohli hodnotit piva, protože to by bylo pouze v kompetenci sládků, kteří umí pivo uvařit a byli by také jediní, kdo by ho uměl zhodnotit. A popisovat jak pivo chutná, čemu se podobá a k jakému patří stylu nestačí jen tabulka, resp. mohla by stačit, ale dá se o tom samozřejmě i napsat článek.

Každopádně Vaše články a příspěvky čtu pravidelně a často se z nich dozvím něco nového a zajímavého (dokonce i příspěvky o sběratelství mě zajímají, i když sám sběratelem nejsem), ale co nechápu je to Vaše vyhrocené (a jak psal Jirka těžko obhajitelné) čechofilství a xenofobii. Minimálně je to dost omezující v tak nádherném a bohatém světě piva.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 17.05.2009 ve 08:36:26

to beercards: ...možno je príbuzný p. Zemana...ten ohodnotil slovenské pivo že je dobré len na oplachovanie zubných protéz