Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Slunce ve skle minutu po minutě
Když jsem se dozvěděl, co se v Černicích plánuje v předvečer dne, kdy jedna z mých dcer slavnostně dovrší půldekádu svého života, jen jsem si smutně přitáhl koutky k bradě. Milosrdenstvím dobrotivého osudu se však nakonec monstrózní rodinná oslava uskutečnila o týden dříve a já směl začít v duchu psát scénáře na sobotu 20. září.
[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 8224x] [22. září 2008][Pivní slavnosti] [7 komentářů]
Slunce ve skle - video
Jsem plný dojmů ze slavností, které pro příznivce kvalitních piv uspořádal Pivovarský dvůr v Plzni - Černicích. Než-li pro Vás napíšu článeček o této bezvadné akci, vezměte za vděk videozáznamem z těchto slavností, které byly nazvány Slunce ve skle...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 5802x] [21. září 2008][Pivní video] [2 komentáře]
Domácí pivovárek U Hastrmana Velký Rybník
Hádejte, kam se dnes podíváme? Kdybych to měl nejvýstižněji nějak charakterizovat, tak tam, kde vládne tvrdá dřina a láska k pivu. Do Velkého Rybníku k velkému rybníku. Zde sídlí dle oficiálního názvu Domácí pivovárek U Hastrmana a pan Luboš Vorel, muž zodpovědný za vše v něm! Dělný muž.
[Libor Vojáček] [Zobrazeno 12846x] [21. září 2008][Minipivovary] [13 komentářů]
Tour de Piváč (2. ročník)
Po dvou zrušených termínech 2. ročníku putování po minipivovarech – tzv. Tour de Piváč, nebo chcete-li Tour de PUB, jsme se konečně dočkali. Myslím, že si dovedete představit, jak jsme se těšili. Konečně tedy nastal den D! Okolo 10. hodiny dopolední přijel náš řidič Tomáš a tak můžeme vyrazit z naší základny v Raškovicích v okrese Frýdek -Místek.
[Robin Durčák] [Zobrazeno 7452x] [19. září 2008][Pivní cesty] [7 komentářů]
Desaťročie slovenského pivovarníctva 1998-2008 II.
Ako som v minulom článku naznačil, v tomto pokračovaní sa pozrieme bližšie na zúbok slovenskému minipivovarníctvu. Bohužiaľ sa však ani na tomto poli nedeje nič čo by milovníka piva nejako extra tešilo. Po uvoľnení podnikania v roku 1989 sa aj na Slovensku pustilo do tohto odboru viacero odvážlivcov.
[Dalibor Hanzel] [Zobrazeno 12581x] [16. září 2008][Pivo ve světě] [24 komentářů]
Všude dobře, doma Gambáč
Jirka Kaňa mě vyzval v diskusi k tomuto bloku, abych čtenářům přiblížil novou reklamu na Gambrinus. Tak tady ji tedy máte, ne že byste ji v televizi nezaregistrovali, ale abyste si ji mohli "vychutnat" vždy, kdy se Vám bude chtít. Tak, jak se Vám líbí?
[Richard Chodora] [Zobrazeno 7755x] [16. září 2008][Pivní video] [23 komentářů]
Jak jsme kvůli Topolánkovi málem přišli o exkurzi
Do Dalešického pivovaru jezdíme již delší dobu celkem pravidelně a nutno říci, že velmi rádi. Zdejší muzeum Rakousko-Uherského pivovarnictví jsme navštívili minimálně dvakrát, ale ke spokojenosti mi pořád něco chybělo. Ne, že by muzeum nebylo zajímavé, to beze sporu je, ale vždy jsem trochu toužil podívat se i do nové, výrobní části pivovaru, kde se to současné skvělé pivo vaří.
[Libor Kapička] [Zobrazeno 7341x] [14. září 2008][Minipivovary] [2 komentáře]
Pivo v Thajsku
Již dvakrát jsem navštívil zemi jihovýchodní Asie, která se ještě nedávno jmenovala Siam, nyní je to Thajsko a rozhodl jsem se s vámi podělit o nějaké ty postřehy, poznatky a rady z této země, co se piva týče. Prvně to bylo v listopadu 2006, kdy jsme se pohybovali po jižní části království, hlavně kolem moře a po několika ostrovech.
[Michal Sýkora] [Zobrazeno 15163x] [12. září 2008][Pivo ve světě] [5 komentářů]
Moje první Dočesná
Všechno je jednou poprvé. I pro mě, slovy J. X. Doležala (viz Válka pivních světů) primitiva, který čas od času vyrazí na nějaký ten pivní festival, aby se pobavil s přáteli a při té příležitosti ochutnal nějaké to dobré pivo. Žatecká Dočesná. Až do minulého víkendu pojem, který jsem znal jen z internetu a z vyprávění těch, kteří tam každoročně jezdívají.
[Marek Kamlar] [Zobrazeno 8848x] [10. září 2008][Pivní slavnosti] [38 komentářů]
Videa ze Žatce
Ještě než dáme prostor Markovi Kamlarovi, který nám zanedlouho poreferuje o svých dojmech z letošní Dočesné v Žatci, podívejme se na pár pohyblivých obrázků z této akce, ať již z letošního ročníku či z let minulých. Prvně se podívejte na zákulisí a přípravy letošní soutěže Miss zlatého moku.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 6148x] [10. září 2008][Pivní video] [1 komentář]
Nová jedenáctka na Dni Ježka
V pátek 5. září se konal v Jihlavě tradiční Den Ježka. Jak jste se jistě dočetli v novinkách a aktuálním dění, jihlavský pivovar se stal majetkem skupiny K Brewery Group, která chce pivo ze svých pivovarů prosadit mj. tím, že se vrací ke klasickým receptůrám tradičních regionálních piv.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 7858x] [9. září 2008][Pivní video] [7 komentářů]
Sladovny Soufflet ČR, závod Kroměříž
Sladovny a jimi vyráběný slad. Jako by ani neexistovaly a jejich produkt nebyl potřeba. Zatímco články o pivu a pivovarech je PI doslova zahlceno, o sladovnách se zde zarytě mlčí. Co stojí za touto informační mezerou? Je za tím pouze horší dostupnost těchto povětšinou nepivovarských objektů nebo snad něco jiného?
[Marek Kamlar] [Zobrazeno 12682x] [7. září 2008][Exkurze] [3 komentáře]
Exkurze do pivovaru, aneb kde se vaří Březňák
Minule jsme velkobřezenský pivovar obhlédli zvenku a dnes se podívejme díky blogu Jana Handla dovnitř. Postupně si prohlédněme varnu, sladovnu a spilku.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 7563x] [5. září 2008][Pivní video] [žádný komentář]
Jára Cimrman stojící, pivní
Dnes si uděláme výlet do světa Járy Cimrmana, jehož výstava se právě koná v suterénu petřínské rozhledny. Co říká prezentace rozhledny o výstavě? Výstava v suterénu rozhledny je věnována českému vynálezci, dramatikovi, skladateli, filosofu a gynekologovi v jedné osobě, Járovi Cimrmanovi.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 11057x] [3. září 2008][Pivní cesty] [1 komentář]
Na skok za jihočeskou hořkou perlou
Již téměř dvacet let trávím poslední srpnový týden v Dobronicích u Bechyně a je v tom i trocha zarputilého konzervatismu, že se tak rád stále vracím do důvěrně známých míst v jejich okolí. Ke své smůle jsem však dosud nikdy nebyl v Dražíči, neboť v bezdětných dobách, kdy by to nebyl problém, tam nic zajímavého nebylo...
[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 7025x] [31. srpen 2008][Minipivovary] [4 komentáře]
Dovolená 2008: část 3
Nebojte se, minule jsem už opravdu přijel domů. Ale poslední prázdninový týden jsem si vzal ještě volno, abych se s dětmi rozloučil s prázdninami. Víkend patřil štěněti Koutské dvanáctky, dle nálepky zvané Extra. Koutské pivo opět nezklamalo a představilo se ve špičkové formě.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 6708x] [29. srpen 2008][Pivní cesty] [2 komentáře]
Dva mini v obrazech
Možná jste si všimli, že i v pivních kruzích právě probíhá tzv. okurková sezóna. Takže se dnes místo pravidelného psaného článku musíte spokojit s dalším příspěvkem do rubriky Pivní video. Dnes se tedy podíváme na dvě propagační videa minipivovarů, které jsou zaměřeny spíše na turistiku a vlastní pivo jim napomáhá v jejich původním podnikatelském záměru.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 6871x] [27. srpen 2008][Pivní video] [6 komentářů]
Desaťročie slovenského pivovarníctva 1998-2008 I.
Za posledných 10 rokov sa toho na slovenskej pivnej scéne udialo mnoho (bohužiaľ to boli udalosti zväčša negatívne) s ktorých prehľadom by som sa s Vami rád podelil. Môžete si povedať, že vás pivovarníctvo na Slovensku nezaujíma – ale oponoval by som vám tým, že 75 rokov spoločného štátu výrazne ovplyvnilo aj dianie u nás.
[Dalibor Hanzel] [Zobrazeno 15449x] [24. srpen 2008][Pivo ve světě] [16 komentářů]
Plzeňský Prazdroj: historie a současnost
Dnes bych se s Vámi chtěl podělit o jeden díl pravidelného videopořadu Zeptejte se, prosím! webového portálu Cesty Plzeňského kraje.cz. Video je sice již staršího data (26.2.2007), ale jistě je zajímavé i dnes.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 7231x] [22. srpen 2008][Pivní video] [7 komentářů]
U Bílé růže v hostinci
Do Aquaparku v Horažďovicích se jezdíme koupat už hodně let. Vždycky na mě toto městečko působilo tak trochu ospale a z pivního hlediska také nebylo o co stát, tedy alespoň podle situace, která je patrná z auta. Někde jsem se však dočetl, že je zde přítomen také strakonický Dudák.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 8925x] [20. srpen 2008][Restaurace] [3 komentáře]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103