Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Jindřichohradecký pivovar Černý orel
Nastalo léto, čas dovolených a nejrůznějších toulek po naší vlasti. A tak i já sedám do svého věrného Punti a vyrážím navštívit na pár dnů kamaráda na Vysočinu. Má cesta z Budějc (ano, vy nezasvěcení čtete dobře, z žádných Budějic či Budějovic :o) vede přes Jindřichův Hradec. A jak tak kroužím kolem centra a hledám parkoviště u zámku, upoutává můj zrak billboard zvoucí k návštěvě...
[Egypťan Sinuhet] [Zobrazeno 9659x] [2. srpen 2013][Minipivovary] [7 komentářů]
Na Praskačku
Byl to od Jiřího dobrý nápad dobře organizačně zvládnutý. Jiřího znám po hříchu prakticky jen z internetu a setkávat se někým, kdo je z Buďojc, je přes vzájemné sympatie poněkud komplikované. Jiřího dovolená ve východních Čechách však stála za nápadem setkat se v Praskačce a Jiří ověřil telefonicky víkendovou otvírací dobu v místním pivovárku Propper. No ano, velmi jsem se těšil!
[Jirka Kloubek a Rosťa Kaňa] [Zobrazeno 10557x] [28. červenec 2013][Minipivovary] [20 komentářů]
Pšenice druhé kolo
Měsíc uběhl jako voda a PRK se 15. července opět sešla u stolu horního baru Zlejch Časů, aby podegustovala českého piva. Tentokrát bylo na programu druhé kolo ochutnávání českých pšeničných piv bavorského typu. Protože leckterá původně zamýšlená piva nebyla nakonec k sehnání (např. Kocour, Permon nebo Tři Růže), doznal seznam piv oproti plánu nemalých změn. Do druhého kola tak byly...
[Pavel Saska] [Zobrazeno 6810x] [24. červenec 2013][Degustace] [7 komentářů]
Nepomuk bere
Letošní ročník měl nejblíže již dlouho slibovanému názvu Slunný Nepomuk. Sv. Jan se s počasím vytáhl, nespadla ani kapička, nicméně sem tam beránek proletěl nad nepomuckým náměstím. Protože nás pořád straší se změnami klimatu - rozuměj dřívějším globálním oteplováním - necháme si tento název až bude opravdu celý den jasno, až slunce bude rozpalovat dlažební kostky, na které se Vám budou...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 7304x] [21. červenec 2013][Pivní slavnosti] [2 komentáře]
Není medvěd jako Medvěd
Řekne-li se medvěd, představí si oslovený divokou šelmu. Řekne-li se ovšem Berounský medvěd, to už ta lítá šelma nabývá přívětivější podoby. Nakreslena Honzou Vyčítalem ve své hnědé podobě drží nejen řádně napěněný půllitr, ale jede třeba i na kole, na koni, nebo na saních. Už 15 let. Posel sesedá z koně, předává glejt s královskou pečetí o udělení práva várečného a herold...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 9131x] [15. červenec 2013][Události] [7 komentářů]
5. kolo PPE: další běs z Eggenbergu, vítězem Březňák, známi jsou všichni semifinalisté
O tom, jak druhá šance může občas potvrdit i ty nejčernější domněnky se přesvědčili porotci První pivní extraligy v průběhu 5. kola základní části soutěže, které proběhlo 3. července 2013 v První pivní tramwayi na Spořilově. Porotě se po předchozím 4. kole nezdál obrovský propadák Eggenbergu a proto zařadila na divokou kartu dalšího zástupce z Českého Krumlova, Petra Voka.
[Petr Markvart] [Zobrazeno 8195x] [10. červenec 2013][Degustace] [10 komentářů]
Klášterní pivovar Weltenburger
Klášterní pivovar Weltenburger, jako nejstarší klášterní pivovar na světě, vstupuje prostřednictvím českého zastoupení – firmy IGGY POP s.r.o. – na český trh. Aktivní účast na českém pivním trhu považujeme za prestižní záležitost. Nehodláme konkurovat tradičním, ať už menším nebo větším pivovarům. Pivem z Weltenburgeru bychom rádi rozšířili sortiment nabízených piv na území Čech a Moravy...
[Pivní.info] [Zobrazeno 10302x] [8. červenec 2013][Pivo ve světě] [6 komentářů]
Souboj extra levných piv se značkovými na Kulečníku u Hrocha
V jedné diskuzi jsem četl, že pivo Argus by si někdo nevzal ani na vymytí půllitru. To mě inspirovalo k nákupu tohoto piva v provedení Maestic. Ležák honosící se ochrannou značkou České pivo, dělaný v Platanu, mě docela zaujalo, hlavně absencí nežádoucích pachutí. A myšlenka provést souboj levných piv za devět korun se značkovými byla na světě. Do degustační soutěže jsem zařadil...
[Jan Klajl] [Zobrazeno 15703x] [30. červen 2013][Degustace] [21 komentářů]
Chalupník z Perštejna
Minipivovary rostou v poslední době v Čechách, ale i na Moravě závratnou rychlostí. Pomalu nestačím zaznamenávat nové přírůstky, natož abych jejich piva stačil ochutnávat (stejně nemám kde) nebo dokonce navštěvovat místa várečná. Musím se většinou spokojit s virtuální návštěvou. Dnes si představíme minipivovar Chalupník, který naleznete v severočeském Perštejně. O něm nám...
[Pivní.info] [Zobrazeno 12219x] [28. červen 2013][Minipivovary] [31 komentářů]
Eggenberg má vážné problémy, zvítězily Krušovice
Ve 4. kole První pivní extraligy se porota jednoznačně shodla: Pivovar Eggenberg má vážné problémy. Zvítězily Krušovice... V úporném vedru dne 19. června 2013 proběhlo v První pivní tranvaji 4 kolo základní části soutěže o ležák českého typu. Toto kolo se vyznačovalo poměrnou vyrovnaností výsledků i shodou poroty. Rozdíl pouhých tří bodů mezi prvními pěti pivy a tří bodů mezi osmým a desátým místem...
[Petr Markvart] [Zobrazeno 8162x] [25. červen 2013][Degustace] [10 komentářů]
Žižkov není jen v Praze
Není. Je i o mnoho kilometrů dál, na jižní Moravě. Moravský Žižkov, na rozdíl od toho pražského, i s rybníkem. A na břehu toho rybníka je, samozřejmě, minipivovar – Pivovar Moravský Žižkov, s.r.o.. Minipivovar, který za pár týdnů, 14. července, oslaví své roční narozeniny. Nachází se asi 12 km (zhruba na sever) od Břeclavi ve stejnojmenné obci, jinak spíše vinařské.
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 7902x] [23. červen 2013][Minipivovary] [2 komentáře]
Pivní lázně Chodová Planá
V západních Čechách leží malé městečko Chodová Planá, které je vyhlášené svými pivními lázněmi. Jak by také ne, když zde v roce 2006 byly založeny první a největší pivní lázně v České republice – Pivní lázně Chodová Planá. Dodnes patří místní lázně v areálu pivovaru Chodovar k nejnavštěvovanějším českým pivním lázním. V areálu pivovaru Chodovar můžete navštívit také restaurace Ve skále...
[Pivní.info] [Zobrazeno 9696x] [20. červen 2013][Pivní cesty] [žádný komentář]
Voda je pryč, hurá na pivo… aneb Hrad podruhé
V pátek 14. června už jsme v Praze téměř na „velkou vodu“ zapomněli a nic nebránilo tomu odebrat se na místa, kudy procházely české dějiny a oddat se vychutnávání piva z minipivovarů českých i moravských. Ano, právě v uvedený pátek (s pokračováním v sobotu) se konal již II. ročník Festivalu minipivovarů na Pražském hradě, na Střelecké cestě pod Královským letohrádkem. Akce v posledních...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 9728x] [18. červen 2013][Pivní slavnosti] [3 komentáře]
Dvakrát z Buďojc
Článek, jenž pojednával o Slavnostech piv a v Českých Budějovicích byl před lety jedním z prvních PI (nebo tenkrát spíše na Pivo webu :)). Poslední dva ročníky jsem vynechal a i letos se zdálo, že se do Buďojc nedostanu. Nakonec ale vše dopadlo dobře a vyrážíme z Nepomuka tradičním rychlíkem v půl deváté ráno. České dráhy tentokrát jedou na čas a mohli byste si dle nich řídit hodinky.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 7209x] [16. červen 2013][Pivní slavnosti] [1 komentář]
Koštování piva bílého: 1. kolo
Ach, jaká neshoda, jaké plamenné hádky, kolik vášně a argumentů nejrůznějších! Hodnotit český ležák nebo výčepní pivo, to by nám ještě šlo, avšak degustace českých pšeničných piv, přesněji pšeničných piv stylu bavorského, vnesla pořádný zmatek mezi účastníky Pivní revizní komise (dále jen PRK). Česká spodně kvašená piva dobře známe, jsme jimi hojně po dlouhé roky napájeni...
[Jan Pechánek] [Zobrazeno 8921x] [13. červen 2013][Degustace] [2 komentáře]
Degustace pšeničných piv 2013: Velen? Velen!
Už je to tak. Překvapivým vítězem degustace pšeničných piv, pořádané První Pivní Extraligou, se stal Velen z pivovaru Černá Hora. Ale popořádku. Pšeničným pivům se První Pivní Extraliga věnuje poměrně systematicky. Ve středu 5. 6. proběhla v První Pivní Tramwayi již třetí degustace věnovaná tomuto pivnímu stylu (reportáže z předchozích degustací si můžete přečíst v rubrice Vložené soutěže...
[Milan Kabrna] [Zobrazeno 7797x] [11. červen 2013][Degustace] [14 komentářů]
Vilém teče v Plzni
Že Vilém peče housky, všichni víme z písničky Nadi Urbánkové. Že se stejnojmenné pivo vaří v Jincích víme také. Ale, že je toto pivo na čepu v Plzni, možná nevíte. Restauraci U Viléma naleznete na adrese Jetelová 2 již od 29. března letošního roku. Já se tam dostal až začátkem června. Osvěžovna patří přímo pod jinecký pivovar a provozuje ji zřejmě syn majitele pivovaru.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 10075x] [9. červen 2013][Restaurace] [6 komentářů]
Pivní lázně Ostrava
Nedaleko centra Ostravy stojí opravený renesanční zámek Zábřeh, který je nyní vyhledávaným turistickým a relaxačním centrem se zámeckým hotelem, tradičními pivními a vinnými lázněmi, restaurací a místním pivovarem Pikard. Činnost pivovaru byla obnovena v roce 2007, kdy byl zámecký hotel rekonstruován a upraven do současné podoby. Pivovar Pikard vaří celoročně světlý ležák 11°, puškvorcový...
[Pivní.info] [Zobrazeno 10685x] [5. červen 2013][Pivní cesty] [1 komentář]
Jsi delegát svého kraje
Přiznám se, že jsem si pro článek o návštěvě nového Zámeckého pivovaru Břeclav chtěla vypůjčit titulek ze známé lidové písně. Ale proč chodit ke kováříčkovi, když už kovář složil písničku přímo pivovaru na míru. Tím kovářem je skupina Argema, písničkou Zámecké dědictví a já jsem, s dovolením, pro titulek použila jeden z veršů této písničky. Proč? To poznáte z dalšího vyprávění.
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 11885x] [2. červen 2013][Exkurze] [41 komentářů]
Pivovar Energon na březích Nového rybníka
O dalším přírůstku do rodiny minipivovarů ve Středočeském kraji už tady něco málo problesklo. A já jsem tvor zvědavý (jak to tak u ženských bývá) a vzhledem k tomu, že Obořiště není až zas tak daleko od Prahy, využila jsem záblesku slušného počasí a jela se projet na kole s mezipřistáním v penzionu u Nového rybníka. Se sládkem jsem si povídala, piva jsem popila a tady je pár postřehů...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 9447x] [31. květen 2013][Minipivovary] [9 komentářů]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103