Pivo máme rádi...
Pivovary
Navštivte
Náhodný snímek
Anketa
Co se stane s pivem Uherský Brod
| a) Nic, pivovar zase začne vařit | |
 | 35 |
| b) Značka Uherský Brod se bude vařit v jiném pivovaru skupiny | |
| 67 |
| c) Zanikne, pivovar se zavře | |
| 16 |
| d) Převezme ji nějaký místní/blízký minipivovar | |
| 24 |
| » archiv anket | |
Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Pivně poznávací vandr
![Pivně poznávací vandr[p251][p243][p256]](/pic/ppvm-logo.jpg){kind=logo}
Na pátek 25. května jsem se těšil už měsíc dopředu. Na tento den jsem si (samozřejmě s povolením manželky) naplánoval své první seznámení s Berounským medvědem ve městě, podél kterého jsem dosud jen projížděl velkou rychlostí po dálnici, aniž bych věděl, že pivovar je takřka pod ní.
Z práce jsem odešel o něco dříve než obvykle a po hodině v rychlíku vystoupil v Přibyslavi, kde na mě na chalupě čekal spacák, celta a další propriety potřebné pro plánované spaní venku.
[Pivní cesty] [8 komentářů]
Pivní slavnosti
Máme za sebou den dětí, jímž začíná poslední měsíc školního roku a dalo by se říci, že začíná i léto. Léto, které znamená sluníčko, předzahrádky restaurací, kde to pivo zase o trošku víc chutná.
[Glosy] [2 komentáře]
12. Třebíčské slavnosti piva
Město Třebíč se poslední květnový víkend stává skutečným hlavním městem českého piva. Osobně jsem se letos zúčastnil již čtvrtého ročníku v řadě. Předpověď počasí navíc slibovala hezký zážitek spojený se zvýšenou konzumací piva. Přesto jsem usoudil, že bude lépe vypravit se na Karlovo náměstí, kde se akce tradičně koná, pouze v podvečer, ale po oba dny Slavností, tedy v pátek i v sobotu.
[Pivní cesty] [4 komentáře]
Kladenský Vorel
![Kladenský Vorel[p256]](/pic/vokl-logo.jpg){kind=logo}
Na počátku minulého týdne mne překvapil na beerborci.cz kladenský borec Swooper s požadavkem na zadání piva Kladenský Vorel. Na mou žádost mi zaslal pár doplňujících informací, a protože víkend byl volný, vypravil jsem se na nové pivo.
Pro mimokladenské je nejlépe vyrazit vlakem. Výstup je ve stanici Kladno – Rozdělov, jde se směrem do obce a je to slabých 10 minut pohodové chůze.
[Minipivovary] [6 komentářů]
Čo sa stalo s Topvarom?
![Čo sa stalo s Topvarom?[p315]](/pic/csst-logo.jpg){kind=logo}
Posledné zmeny v pivovare Topvar Topoľčany mi jednoducho už nedajú, aby som na ne nezareagoval.
Všetko sa to začalo v roku 1960, kedy bývalé Západoslovenské sladovne a pivovary postavili a uviedli do prevádzky nový pivovar v Topoľčanoch. Postupom času sa z Topvaru stala známa značka, ktorá to po revolúcii, rozdelení Československa a po ďalších udalostiach dotiahla na cca 20% podiel na trhu.
[Glosy] [12 komentářů]
Krajní pivní nouze
Máte svoje nej pivo? Myslím však značku, kterou opravdu nemáte rádi, jíž se vyhýbáte?
Pokud je taková značka regionální, jistě není problém ji prostě ignorovat.
[Glosy] [6 komentářů]
Hobby České Budějovice
Dvakrát ročně vyrážím do Českých Budějovic, poprvé vždy v červnu na Slavnosti piva a na přelomu srpna a září na výstavu Země živitelka. Letos tomu osud chtěl a já se dostal i na jarní výstavu Hobby konanou samozřejmě na budějovickém výstavišti.
Cestou vlakem se dalo vypozorovat, v jakém se zrovna nacházíme pivním teritoriu. Nepomuk jasně v G barvách, v Horažďovicích - předměstí jsem si ani nevšiml, jestli je na perónu otevřeno.
[Události] [7 komentářů]
Vandr aneb pivní poznání Žďárských vrchů
Náš ‚vzpomínkový vandr‘ byl původně naplánován do oblasti Kokořínska, ale na poslední chvíli bylo domluveno, že druhý květnový víkend pojedeme do Žďárských vrchů. Vandr pro nás začal poeticky - v sobotu 5.5. jsme se po mnoha suchých a slunečných týdnech probudili do deštivého rána. Ale protože už pár dní předtím jsem na základě předpovědi počasí vyslovil heslo vandru: „Do vlaku a do hospody neprší!“, vesele jsme se v dešti vydali na nádraží a vlakem do Havlíčkova Brodu.
[Pivní cesty] [2 komentáře]
Výprava po jižním Slovensku
![Výprava po jižním Slovensku[p322][p319]](/pic/vpjs-logo.jpg){kind=logo}
Původně to měla být cesta na pivovarskou burzu do Bratislavy s tím, že cestou zpět se stavím v minipivovaru Codecon ve Svätém Juru. Nakonec ale vše bylo jinak. Prostě se začnu v tom Slovensku šťourat a zjistím, že minipivovary jsou i v Komárně a Šuranech. Burza padá z plánu hned poté, co zjišťuji intervaly slovenských železnic (jako na Aljašce sobí spřežení).
[Pivo ve světě] [1 komentář]
Praha, pivo a já
Do Prahy jezdím zhruba dvakrát ročně, obvykle v dubnu a říjnu, služebně na chemické veletrhy. Co mě však zajímá daleko víc než laboratorní exponáty, ať už jsou kdekoliv, je pivní nabídka našeho hlavního města, především značky piva a zajímavosti v okolí mého současného bydliště buď málo časté nebo úplně neviděné. Nejinak tomu bylo i předposlední dubnový pátek, jinak poslední den veletrhu Incheba, na který vyrazil z Brna autobus se mnou a mými kolegy.
[Pivní cesty] [8 komentářů]
Pšeničné pivo a citron
Při diskusi s Dwarfem jsme narazili na problém. Možná to pro Vás znalce světových piv bude banalita. Ale zajímalo by nás, proč se pšeničné pivo podává většinou s plátkem citrónu?
[Glosy] [4 komentáře]
Má pivní pouť
Dnes, když jsem téměř na vrcholu své pivní kariéry, se musím zamyslet nad jejími prvopočátky. Usedám ke stolu a vzpomínám.
Prvním překvapujícím zjištěním je skutečnost, že moje dětství nebylo pravděpodobně nijak pivně nadprůměrné ba ani výrazné. Snad jedinými světlými momenty mých pivních začátků byly večery, kdy mne táta občas posílal s půllitrem do pivnice „U tří hroznů“ pro pivo.
[Glosy] [žádný komentář]
Víkend s plzeňským pivem
V pátek 13. dubna mě (s manželkou) opět čekala cesta z Brna do Chebu, odkud manželka pochází a kde žijí její rodiče. A protože jedna ze dvou variant cesty vede přes Plzeň, město pivu odjakživa zaslíbené a protože jsem vlastně v Plzni fyzicky nikdy nebyl (vždy jsem jen projížděl, ať už autem nebo vlakem), rozhodl jsem se tento stav změnit a popít a vypít pár sklenic lahodných moků v této západočeské metropoli připravovaných.
[Pivní cesty] [5 komentářů]
Mezi lomnickými velkolomy a Permony
![Mezi lomnickými velkolomy a Permony[p175]](/pic/mlvp-logo.jpg){kind=logo}
Když se na Pivním.infu objevil proklik na Permona, inu, proklikl jsem se.... Byla tam jen jediná stránka. Jenže stála za to. 21. dubna se konají Pivní slavnosti malých pivovarů z Karlovarského kraje. Hm, to je pozítří ... Vypadá to snadno, ale musím uhovořit mámu, aby ohlídala děti a uhovořit ženušku, aby mne tam odvezla a ohlídala mě ...
[Pivní slavnosti] [6 komentářů]
Koutland
![Koutland[p164]](/pic/ktlp-logo.jpg){kind=logo}
Koutské pivo vtrhlo loni na západočeskou pivní scénu jako blesk z čistého nebe. Zvěsti o jeho znovuzrození působily na srdce pivařů až infarktově. Do konce minulého roku se Koutské (je lepší než Portské) dostalo i do matičky zlatého ležáku. Jaké bylo nadšení plzeňských, když byla otevřena hospoda U Škodovky, spekulace o vlajkové lodi koutského pivovaru nebraly konců. Všichni ale dobře víme, jak to s ní nakonec dopadlo.
[Restaurace] [24 komentářů]
Nový minipivovar v Plzni
![Nový minipivovar v Plzni[p168]](/pic/nmpc-logo.jpg){kind=logo}
V současné době probíhají intenzivní práce na dokončení objektu Pivovarského dvora v Plzni - Černicích, v památkově chráněné lokalitě Selské návsi, nedaleko nákupního centra Olympia.
Jedná se o komplex, který se nachází v prostorách původního selského dvora, a jehož součástí je hotel Purkmistr, restaurant, pivnice s pivovarem Purkmistr, konferenční sál a bar s bowlingem.
[Minipivovary] [2 komentáře]
Skladování lahvových piv
Kde uskladňujete svá lahvová piva tak, aby byla vždy připravena v té nejlepší kondici k použití, tedy k požití? Máte nějaký ten svůj sedmý schod?
[Glosy] [2 komentáře]
Modrý abbé - zamyšlení
Dnes mě opět osud zavál do Klatov (je to sice smutné, ale 25 km vzdálenost zdolám jen párkrát do roka) a protože jsem zpátky nemusel řídit, nabízela se návštěva pivního studia Modrý abbé. Když se nad sebou trošku zamyslím, tak v Klatovech pro mě ostatně žádný jiný pohostinský podnik prakticky neexistuje. Čím to je? Kvalitou čepování piva a širokou nabídkou točených piv. Posuďte sami zde.
[Glosy] [9 komentářů]
Vinárna Hrozen Plzeň
![Vinárna Hrozen Plzeň[p245]](/pic/vhpk-logo.jpg){kind=logo}
Možná si pomyslíte, že jsem se zbláznil, že jsem se odvrátil od piva. Není tomu tak, ale dnes Vás chci opravdu pozvat do vinárny, Vinárny Hrozen. Jedná se o nový plzeňský podnik, který najdete v Palackého ulici č. 8.
A proč Vás sem chci pozvat? To je velmi jednoduché. Na fasádě se skví zelená cedule s nápisem Klášter. Ne, nejedná se o nějakou značku mešního vína, ale o logo středočeského pivovaru v Mnichově Hradišti (či nad ním).
[Restaurace] [8 komentářů]
Minidegustace Pardála
Dnes jsem tuto rubriku pojal tak trochu netradičně. Ostatně kdy se Vám dostane do rukou úplně nové pivo a k tomu ještě s ambicí stát se celostátně všudypřítomným, jak v obchodech, tak v restauracích.
Nabízí se tedy srovnání. A jelikož tohle nové pivo má být přímou konkurencí nejprodávanějšímu českému pivu ...
[Degustace] [žádný komentář]
Články
- Degustace
- Exkurze
- Glosy
- Homebrewing
- Minipivovary
- Offline rozhovor
- Pivní cesty
- Pivní slavnosti
- Pivní soutěže
- Pivní video
- Pivo ve světě
- Představení piv
- Restaurace
- Tiskovky
- Události
Restaurace Plzeň
Novinky a dění
Fotogalerie
Pivovary
- Jihočeský kraj
- Jihomoravský kraj
- Karlovarský kraj
- Kraj Vysočina
- Královéhradecký kraj
- Liberecký kraj
- Moravskoslezský kraj
- Olomoucký kraj
- Pardubický kraj
- Pivovarské skupiny
- Plzeňský kraj
- Praha
- Připravované a létající pivovary
- Slovensko
- Středočeský kraj
- Ústecký kraj
- Zahraničí
- Zavřené pivovary
- Zlínský kraj
Odkazy
Naši partneři
