Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Plzeňské lotroviny 3

Plzeňské lotroviny 3 [p171]Neuplynul ani týden od slavnostního otevření zbrusu nového plzeňského minipivovaru na Rychtářce a my opět vcházíme do historického domu Lautensacků, abychom Lotra prubli v ostrém provozu. Pro širokou veřejnost je otevřena jen pivnice v patře s výhledem na varnu. Již ze dvora je slyšet hlahol, jako by bylo plno. A skoro tomu tak je. Velké stoly jsou zadány a my dostáváme svolení srazit pár stolečků.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 10242x] [18. duben 2008]
[Minipivovary] [8 komentářů]

Žižkovská Merenda už je i o pivu

Žižkovská Merenda už je i o pivuMerenda by byla jen další z řady celkem dobrých hospod, jakých jsou v Praze stovky a kdyby se majitelé před časem nerozhodli podlehnout sympatickému trendu čtvrté pípy mohlo to tak i zůstat. Naštěstí jim však komerční neúspěch speciálu Master v kombinaci s hardwarem od PP po krátkém váhání umožnil po vzoru Tramwaye, Obžerství či Zlých časů aplikovat strategii proměnlivé čtyřky.

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 15959x] [16. duben 2008]
[Restaurace] [16 komentářů]

Plzeňské lotroviny 2

Plzeňské lotroviny 2 [p171]V pátek 11. dubna byl slavnostně otevřen již třetí plzeňský minipivovar v lokalitě Na Rychtářce, kde byl zrekonstruován tzv. Lautensackovský dům. Po dvou minipivovarech v okrajových částech Plzně (Lochotín a Černice) je tedy tento pivovárek první svého druhu v centru, několik kroků od náměstí i nádraží, v blízkosti Plzeňského Prazdroje - prakticky přes řeku.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 10718x] [13. duben 2008]
[Minipivovary] [13 komentářů]

Plzeňské lotroviny 1

Plzeňské lotroviny 1V pátek proběhlo otevření nového plzeňského pivovaru. V první části bych Vám chtěl zprostředkovat trošku atmosféru této slavnostní chvilky. V prvním klipu se podíváme, jak se pouští pivo na štok. V druhém pak pasování na rytíře z Lautensacku pánů dvorního malíře a sládka.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6643x] [12. duben 2008]
[Pivní video] [žádný komentář]

Relax v podhůří Beskyd

Relax v podhůří BeskydDnes se s Pivním videem podíváme do podhůří Beskyd, které začíná být velmi zajímavé i pro pivního turistu či pivaře. Webová prezentace tohoto kraje se soustřeďuje na této adrese a odtud jsou čerpány informace i dnešní videa.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6341x] [11. duben 2008]
[Pivní video] [žádný komentář]

Je to malichernost?

Je to malichernost?Před pár dny jste si na PI mohli přečíst i tento článek Boleslavského deníku. Na tom samozřejmě není nic zvláštního, jen to, že jako ilustrační byla u článku o pivovaru Klášter použita fotografie bedny od PU. Malichernost? Jasně, novináři tam dají nějakou fotku s pivem a PU je nejznámější značka. Ale je to tak dobře?

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8966x] [9. duben 2008]
[Glosy] [2 komentáře]

Tam, kde není stálá nabídka

Tam, kde není stálá nabídkaVšimli jste si také, že pomalu ale jistě přibývá pivních nadšenců i z řad výčepních či spíše majitelů restauračních provozů? Z dob minulých je v Česku zvykem, že restaurace točí vždy jen pivo (piva) z jednoho pivovaru. V posledních letech byl trend v tzv. přítoči, nebo-li obohacení pivní nabídky o další značku či značky.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 12134x] [6. duben 2008]
[Restaurace] [17 komentářů]

Německo 1920

Německo 1920Dnes se v jednom komentáři u jména tomas objevil i zajímavý odkaz www.pivniobzor.cz. Tyto stránky ještě neznám, tak šup, copak to asi bude. Pivní obzor zdá se být docela solidním serverem plným poměrně čerstvých článků. Takže neváhejte a pokud už máte přečtené PI :), můžete pokračovat zde...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6822x] [4. duben 2008]
[Pivní video] [žádný komentář]

Budějovický Budvar v Žinkovech 1911

Budějovický Budvar v Žinkovech 1911 [p230]Dnes se společně podíváme trošku do historie, přesněji na začátek minulého století do roku 1911. Už tehdy se cca 40 km od Plzně čepovalo budějovické pivo z Českého akciového pivovaru, dnešního Budvaru. Účet pro pana Korbela nám prozradí plno tehdejších zvyklostí v prodeji piva.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7971x] [3. duben 2008]
[Glosy] [žádný komentář]

Ochutnání slovenských piv na Kulečníku u Hrocha

Ochutnání slovenských piv na Kulečníku u HrochaNa Kulečníku u Hrocha probíhají každý čtvrtek ochutnávky nějakého jiného sudového piva, než je běžně na čepu. Kromě již několika českých a moravských pivovarů jsme v minulosti ochutnali slovenského točeného Kalteneckera 11,5% Kras, a Kalteneckera Märzen 13%. Pivovar Kaltenecker jsem záměrně vybral podle starších článků na webu i podle různých výsledků z odborných degustací.

[Jan Klajl] [Zobrazeno 13383x] [31. březen 2008]
[Degustace] [16 komentářů]

Nechte se tetovat ...

Nechte se tetovat ...Je tu neděle a já Vám znovu předkládám video, nechci psát rovnou pivní. Jedná se jednoznačně o PR video, ale je otázkou, zda pan Petr Volín ve Varech vůbec existuje a zda je na tom opravdu tak, jak se prezentuje v tomto klipu.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6873x] [30. březen 2008]
[Pivní video] [14 komentářů]

Video z Černé Hory

Video z Černé Hory [p261]Dnes bych Vás chtěl seznámit s videi, která najdete na webu pivovaru Černá Hora. První z nich je procházka po tomto jihomoravském pivovárku, ostatní pak reklamní spoty, které jsem osobně v televizi nikdy neviděl, nevím, jak na Moravě ...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7539x] [28. březen 2008]
[Pivní video] [2 komentáře]

Beroun, město medvědů

Beroun, město medvědů [p251]Berounský pivovar jsem měl v plánu už dlouho. Že ho navštívím v rámci červencového „čundru“ však bylo dílem relativně operativního rozhodnutí a shodou několika okolností. Zde tedy přináším poupravený útržek našich zážitků týkající se berounského půldne v létě 2007.

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 11894x] [26. březen 2008]
[Minipivovary] [18 komentářů]

Levná pivní turistika? Ano!

Levná pivní turistika? Ano! [p250]Točený olivětínský Opat se mi již drahnou dobu nevyhýbá jako čert kříži. Tak jsem na zdraví všech odpíračů pivní chemie a s milou vzpomínkou na Chodyho dal pár medových speciálních Opatů v Obžerství, aby se mi lépe psalo. Již nějakou dobu jsem měl v hlavě vizi, že udělám pivní výlet se zřetelem na dvě hlediska: nejnižší možná cena a nejvyšší možná kvalita.

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 15066x] [23. březen 2008]
[Minipivovary] [16 komentářů]

Veselé Velikonoce

Veselé Velikonoce [p190]Sice to venku tak nevypadá, ale je tu jaro a sním i jeho svátky. A právě na Velikonoce se pivovary činí a zásobují trh svými speciály. Následující videoklip berte jako přání k Velikonocům nejen ode mě, ale jak brzy zjistíte také od jednoho českého pivovaru. I když je video staršího data, určitě potěší českou pivařskou dušičku.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6731x] [21. březen 2008]
[Pivní video] [žádný komentář]

Přátelé zeleného údolí ...

Přátelé zeleného údolí ...Dostatečně dlouhou dobu před Velikonoci jsme se všichni dočetli o Zeleném pivu od Starobrna, které prý bude k mání jen v sudovém provedení a právě jen na Zelený čtvrtek. Jak to provést nejlépe, abych letošní zelené ochutnal? Osud byl tentokrát ke mě přívětivý.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 14012x] [20. březen 2008]
[Události] [5 komentářů]

Exkurze v pivovaru nad Nisou

Exkurze v pivovaru nad Nisou [p191]V sobotu 8. března 2008 od 14:00 hod. připravila firma HOLS a. s., výrobce piva Konrad, pro všechny milovníky zlatavého moku exkurzi do svého pivovaru ve Vratislavicích nad Nisou. Do provozů byly vpouštěny skupinky po maximálně třiceti lidech, kdy každá měla svého průvodce.

[Kateřina Klikarová] [Zobrazeno 7996x] [19. březen 2008]
[Exkurze] [3 komentáře]

Jak nás dostal Pardál

Jak nás dostal PardálTočený olivětínský Opat se mi již drahnou dobu vyhýbá jako čert kříži. Ano měl jsem ho někde na slavnostech, ale to se jaksi nepočítá. Rozhodující pro zjištění chuti piva je posezení v hospodě, ne jedna třetinka z patnácti... Proto jsem byl pln očekávání, když se v plzeňském Hroznu měl objevit kvasnicový medový velikonoční Opat 12%.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 10193x] [16. březen 2008]
[Glosy] [10 komentářů]

Nový polotmavý ležák Klostermann

Nový polotmavý ležák Klostermann [p222]Dnes jsem při brouzdání po pivovarských webech narazil na toto video, které přibližuje nové pivo Měšťanského pivovaru Strakonice. Polotmavý ležák Klostermann byl představen již 15. února, ale možná se Vám, stejně jako mně, ještě nepodařilo jej ochutnat.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 13208x] [13. březen 2008]
[Pivní video] [6 komentářů]

Sv. Norbert: dobré pivo & komerce

Sv. Norbert: dobré pivo & komerce [p235]Na Strahov mě to do pivovaru lákalo vždycky a moc, ale dosud jsem se strašně bál. Trpím totiž fobií z davů, fobií z turistů a takový ten suvenýrový shitland mi způsobuje svíravý pocit v oblasti žaludku spojený s lehkým dušením. Pokud je to navíc v místech, která jsem míval rád a připomínají mi pubertální randění, přidává se ke zmíněným pocitům i nostalgická lítost.

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 10780x] [11. březen 2008]
[Minipivovary] [7 komentářů]

PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI