Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Za tajemstvím pivovaru
Ačkoliv mě nabídky agentur „na zážitky“ nikdy moc nelákaly a nikdy jsem se po nich nepídil (snad kromě možnosti rozbít betonovou zeď bagrem s koulí na rameni, což bohužel nikdo nenabízí...), dostal jsem od kamaráda nabídku na využití voucheru na prohlídku Klášterního pivovaru Strahov. Zážitek, stále nabízený u jedné z takovýchto agentur, byl myšlený nejspíš jako...
[Ivo Komárek] [Zobrazeno 8532x] [19. červenec 2011][Minipivovary] [9 komentářů]
Cyklo (nejen) Piwo Tour podél Baťova kanálu: 2. část
Další den pak už konečně vyrážíme, směr Otrokovice, Napajedla, k začátku Baťova kanálu ve Spytihněvi. Na zdejším jezu se nachází malá vodní elektrárna, původně z roku 1947, před třemi lety rekonstruovaná. Využívám toho, že se u vchodu kdosi pohybuje a podaří se mi doslova ”ukecat”, zprvu nepříliš ochotného muže, alespoň k nahlédnutí do objektu. Po upozornění, že fotit se smí jen venku...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 8035x] [17. červenec 2011][Pivní cesty] [2 komentáře]
16. Den Postřižinského piva
Až do loňska patřila třetí červnová sobota hned třem malým průmyslovým pivovarům - rakovnickému Bakaláři s jeho Hudebním festivalem, malorohozeckému Skalákovi a jeho Slavnostem piva a také nymburskému pivovaru a jeho Dni Postřižinského piva. Protože Rakovník po loňské změně majitele zřejmě na nějaké pivní akce ve svých útrobách zanevřel a do Rohozce chci vyrazit jindy,
[Marek Kamlar] [Zobrazeno 12294x] [14. červenec 2011][Pivní slavnosti] [5 komentářů]
Cyklo (nejen) Piwo Tour podél Baťova kanálu: 1. část
Před několika lety, když začaly minipivovárky bujet jak houby po dešti, jsme se s kamarády rozhodli, že některé nové navštívíme. Volba tehdy padla na kraj Karlovarský a dopravním prostředkem bylo zvoleno kolo. Jak to tak bývá, nakonec bylo všechno trochu jinak. Z nejrůznějších příčin jsme zbyli z party dva, leč plán naší ”Cyklopiwotour” jsme splnili, stihli jsme tenkrát ještě i...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 7248x] [12. červenec 2011][Pivní cesty] [3 komentáře]
Bravo Nepomuk!
Pěti hvězdičkami, tak bych ohodnotil letošní Nepomucké pivní slavnosti. Příští jubilejní dvacátý ročník to bude mít opravdu velmi těžké, aby udržel laťku takto vysoko. V Dýšině jsem si stýskal, že pivovary nejsou ochotny na pivní slavnosti jezdit a raději pošlou jen sudy, které pak pořadatelé či různí hostinští vytočí ve svojí režii. V Nepomuku bylo plno značek takto točeno....
[Richard Chodora] [Zobrazeno 9389x] [10. červenec 2011][Pivní slavnosti] [12 komentářů]
Mister Sörhaz pivovar (Budapest: Maďarsko)
Tak znovu v Budapešti. To město a ta země se mi líbí. Mám rád, když něco a někdo má svojí povídku. A to Maďarsko má. Např. všude jinde se mluví nějak, v Maďarsku jinak! Jsou nezařaditelní! Řekne–li se Maďarsko, skoro každý si vybaví dobré klobásy (to především), uherák, sladký Tokaj, výbornou místní rybí polévku Halaszle, snad i Rubikovu kostku a gastronomičtí znají i pojem Dobos.
[Libor Vojáček] [Zobrazeno 12161x] [7. červenec 2011][Pivo ve světě] [15 komentářů]
A zase ten Zoigl
Ani ne po roce se hlásím s reportáží nejen o Zoigl pivu, prostě o příjemně stráveném dnu s pivem. Náš sběratelský klub KSPS Praha spolu s klubem Kladenka naplánoval na minulou sobotu výjezd na sběratelskou burzu do bavorského městečka Friedenfels s bohatým doprovodným programem. Brzký ranní odjezd nakonec zvládli všichni, takže příjezd na burzu byl časově v pořádku.
[Jan Pechánek] [Zobrazeno 8620x] [5. červenec 2011][Pivo ve světě] [14 komentářů]
V Rokycanech U Stočesů
Pivně opravdu nabitý půlrok! Po Litoměřicích, Slaném a Úněticích sobě i nám udělali 30. června 2011 radost v Rokycanech, kde v Sokolské ulici č. p. 282 v domě léta známém jako Hospoda U Stočesů pánové Petr Janda, Michal Celunda a Tomáš Grimm zbudovali stejnojmenný minipivovar. Rokycany se tak po 84 letech dočkaly svého piva. Ačkoliv můj kamarád a starý tramp Carramba tvrdí, že z Prahy...
[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 11898x] [3. červenec 2011][Minipivovary] [29 komentářů]
Dýšina potřetí
Již druhý rok mi letní harmonogram neumožňuje věnovat celou sobotu pivní akci (letos bych chtěl alespoň do Nepomuka a do Černic). Loni jsem proto druhé Dýšinské pivní slavnosti vynechal úplně, poslední červnovou sobotu 2011 se mi podařilo alespoň utrhnout podvečer. Počasí se sice pomalu zhoršovalo, ale snad to vyjde a pršet nebude. Přijíždíme na dýšinskou náves...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 10131x] [30. červen 2011][Pivní slavnosti] [6 komentářů]
Zubatý pes a nejen on
Do redakce PI došly fotky od Jany Běhounkové z nově otevřeného pivního baru Zubatý pes s tím, že něco málo již napsala do rubriky Co je na čepu? Dovolte mně tento text citovat i dnes a poté se společně zamysleme nad podobnými restauracemi nejen v Praze. Jana někdy v květnu píše: Pivní bar Zubatý pes dnes navštíven. 15 píp, na čepu z našich piv Tambor, Kout, Opat, Matuška, Kocour, Permon...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 11302x] [28. červen 2011][Restaurace] [8 komentářů]
38th Cambridge beer festival
Jelikož jsem dítě štěstěny tak týden po mém přestěhování do Cambridge, nejspíš na mojí počest, uspořádala místní pobočka Camry už 38. ročník místního pivního festivalu. Ten nabídnul během šesti dnů 230 druhů piva od stovky pivovarů, 80 druhů ciderů a perry a několik místních medovinek. Tento festival je návštěvností a množstvím nabízených piv třetí největší v Anglii a svou...
[swooper] [Zobrazeno 7744x] [26. červen 2011][Pivo ve světě] [9 komentářů]
Nová 10° z Krušovic skutečně chutná jako stará
Nechceme dělat na základě jedné anonymní degustace ukvapené a kategorické závěry, ale vzorky nové Krušovické desítky rozhodně degustátory První pivní extraligy nenadchly. V konkurenci devíti běžně dostupných výčepních piv skončila krušovická Desítka na posledním desátém místě. Chutnala jako stará s dosti prošlou záruční lhůtou, ale tento super retro návrat do doby socializmu ...
[František Trantina] [Zobrazeno 9648x] [24. červen 2011][Degustace] [31 komentářů]
Fotosoutěž: Žena a pivo
Vyhlášení této fotosoutěže jsem slíbil na začátek června. Dnes jsme skoro na konci a já se omlouvám, že přes různé jiné aktuálnější články výsledky trošku zapadly. Nicméně dovolte mi dnes vyhlásit takovou Miss PI, nebo-li vítěznou fotografii. Pravidla hlasování znemožňovala hlasovat každému, takže dorazilo jen něco málo přes deset hlasů, ale i tak je vítěz jasný. Ano je to fotografie...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 12694x] [23. červen 2011][Pivní soutěže] [19 komentářů]
1. zlínský beerfest: pivní parodie na festivalový způsob
Zlínské pivní slavnosti s novým názvem… Hned začátek krátké pozvánky na stadion Luďka Čajky ve Zlíně na víkend 17.–19. června, zveřejněný na serveru Pivní.info, zněl velice lákavě. Podobně jako slibovaných 15 pivovarů s asi 30 druhy piv a zajímavé, blíže nespecifikované soutěže. Na posledních pivních slavnostech jsem byl ve Zlíně na zimním stadionu v roce 2000.
[Vladislav Kopřiva] [Zobrazeno 9604x] [21. červen 2011][Pivní slavnosti] [11 komentářů]
S Medvědem na zádech
Je čtvrtek 5. května, 13:00. Náš spolek Pivních Pubitelů stojí v Horažďovicích předměstí na perónu a s Otavským zlatým v půllitru vyhlížíme zpožděný vlak z Budějovic. Míříme s ním do Berouna a při Berounce chceme dojít do pivovaru MMX v Letech u Dobřichovic. Při cestě vlakem samozřejmě dodržujeme pitný režim. O tři hodiny později vystupujeme v Berouně a naše kroky směřují do pivovaru...
[Josef Maxa] [Zobrazeno 7203x] [19. červen 2011][Pivní cesty] [16 komentářů]
Apetit Festival Plzeň
Přesně takováhle akce v Plzni chyběla. Sice se nejednalo o klasické pivní slavnosti, ale přislíbená účast dvaceti nejen českých pivovarů slibovala mnohé. Je fakt, že odečteme-li K Brewery a Prazdroj, zbude nám jich cca polovina, ale i tak bude jistě z čeho vybírat. Samozřejmě můžete namítnout, že v Plzni je již zažitá akce Slunce ve skle, ale to je prakticky jen o minipivovarech a navíc na periferii.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 16866x] [16. červen 2011][Pivní slavnosti] [1 komentář]
Únětická (pivní) kultura
Zeptáte-li se dítka školou povinného na únětickou kulturu, určitě zareaguje a ve většině případů i správně odpoví. Tento pojem je z českých dějin pravěku tak “profláklý”, že i mnohý z nás, dříve narozených a školou dávno odrostlých, si vzpomene na dobu bronzovou a kulturu, která po několik století ovládala prakticky celou střední Evropu a jejím centrem byly Čechy. Kulturu...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 8792x] [14. červen 2011][Události] [8 komentářů]
Únětická pivní kultura
Únětice, tuto malou vísku na sever od Prahy, lze navštíviti autobusem 355 z Dejvické do stanice Únětice, Obecní úřad. Nebo vlakem do Roztok u Prahy a pak pěšky údolím Tichého potoka což je 4,6 km nebo úplně pěšky 3,3 km ze Suchdolského náměstí. Únětice jsou známy vykopávkami artefaktů po kultuře vzniknuvší již na konci eneolitu, znající již bronz a zanechavší po sobě fenomén tzv. stromových rakví.
[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 13029x] [12. červen 2011][Události] [18 komentářů]
Rožňava 2011
Ani nevím, kdy se zrodil nápad přihlásit se na soutěž domácích vařičů Slovak Homebrewing Star 2011. Třetí ročník této mezinárodní soutěže se měl konat 27. května 2011 v Rožňavě na východním Slovensku. Je to asi tři měsíce nazpět, kdy jsme o soutěži začali uvažovat a to z jednoho prostého důvodu. Chtěli jsme znát reakci na chuť a charakter námi vyráběného piva od někoho jiného...
[Petr Melichárek] [Zobrazeno 9069x] [9. červen 2011][Pivní cesty] [4 komentáře]
Pivní objíždění
V neděli 22. května 2011 se v Písku pořádal závod Dračích lodí na řece Otavě. Účastnil se ho i náš cyklistický klub Mtb Ježíkov Horažďovice. V práci mi nějakým zázrakem k volné neděli přidali ještě tři dny dovolené, proto jsem nelenil a doma pobalil věci na 4 dny, k tomu do auta vyfasoval i svou abstinentku manželku (neváhala a ty čtyři dny volna si zařídila taky - kdyby alespoň...
[Josef Maxa] [Zobrazeno 6985x] [7. červen 2011][Pivní cesty] [2 komentáře]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102