Pivo máme rádi...
Pivovary
Navštivte
Náhodný snímek
Anketa
Na kterou zimně jarní pivní akci se chystáte?
Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Chalupník z Perštejna
![Chalupník z Perštejna [p1236]](/pic/chalup-logo-cl-ch.jpg){kind=logo}
Minipivovary rostou v poslední době v Čechách, ale i na Moravě závratnou rychlostí. Pomalu nestačím zaznamenávat nové přírůstky, natož abych jejich piva stačil ochutnávat (stejně nemám kde) nebo dokonce navštěvovat místa várečná. Musím se většinou spokojit s virtuální návštěvou. Dnes si představíme minipivovar Chalupník, který naleznete v severočeském Perštejně. O něm nám...
[Minipivovary] [31 komentářů]
Eggenberg má vážné problémy, zvítězily Krušovice
Ve 4. kole První pivní extraligy se porota jednoznačně shodla: Pivovar Eggenberg má vážné problémy. Zvítězily Krušovice... V úporném vedru dne 19. června 2013 proběhlo v První pivní tranvaji 4 kolo základní části soutěže o ležák českého typu. Toto kolo se vyznačovalo poměrnou vyrovnaností výsledků i shodou poroty. Rozdíl pouhých tří bodů mezi prvními pěti pivy a tří bodů mezi osmým a desátým místem...
[Degustace] [10 komentářů]
Žižkov není jen v Praze
![Žižkov není jen v Praze [p1095]](/pic/moziz-logo-cl-jb.jpg){kind=logo}
Není. Je i o mnoho kilometrů dál, na jižní Moravě. Moravský Žižkov, na rozdíl od toho pražského, i s rybníkem. A na břehu toho rybníka je, samozřejmě, minipivovar – Pivovar Moravský Žižkov, s.r.o.. Minipivovar, který za pár týdnů, 14. července, oslaví své roční narozeniny. Nachází se asi 12 km (zhruba na sever) od Břeclavi ve stejnojmenné obci, jinak spíše vinařské.
[Minipivovary] [2 komentáře]
Pivní lázně Chodová Planá
![Pivní lázně Chodová Planá [p13]](/pic/esenchod-logo-cl-es.jpg){kind=logo}
V západních Čechách leží malé městečko Chodová Planá, které je vyhlášené svými pivními lázněmi. Jak by také ne, když zde v roce 2006 byly založeny první a největší pivní lázně v České republice – Pivní lázně Chodová Planá. Dodnes patří místní lázně v areálu pivovaru Chodovar k nejnavštěvovanějším českým pivním lázním. V areálu pivovaru Chodovar můžete navštívit také restaurace Ve skále...
[Pivní cesty] [žádný komentář]
Voda je pryč, hurá na pivo… aneb Hrad podruhé
V pátek 14. června už jsme v Praze téměř na „velkou vodu“ zapomněli a nic nebránilo tomu odebrat se na místa, kudy procházely české dějiny a oddat se vychutnávání piva z minipivovarů českých i moravských. Ano, právě v uvedený pátek (s pokračováním v sobotu) se konal již II. ročník Festivalu minipivovarů na Pražském hradě, na Střelecké cestě pod Královským letohrádkem. Akce v posledních...
[Pivní slavnosti] [3 komentáře]
Dvakrát z Buďojc
Článek, jenž pojednával o Slavnostech piv a v Českých Budějovicích byl před lety jedním z prvních PI (nebo tenkrát spíše na Pivo webu :)). Poslední dva ročníky jsem vynechal a i letos se zdálo, že se do Buďojc nedostanu. Nakonec ale vše dopadlo dobře a vyrážíme z Nepomuka tradičním rychlíkem v půl deváté ráno. České dráhy tentokrát jedou na čas a mohli byste si dle nich řídit hodinky.
[Pivní slavnosti] [1 komentář]
Koštování piva bílého: 1. kolo
Ach, jaká neshoda, jaké plamenné hádky, kolik vášně a argumentů nejrůznějších! Hodnotit český ležák nebo výčepní pivo, to by nám ještě šlo, avšak degustace českých pšeničných piv, přesněji pšeničných piv stylu bavorského, vnesla pořádný zmatek mezi účastníky Pivní revizní komise (dále jen PRK). Česká spodně kvašená piva dobře známe, jsme jimi hojně po dlouhé roky napájeni...
[Degustace] [2 komentáře]
Degustace pšeničných piv 2013: Velen? Velen!
Už je to tak. Překvapivým vítězem degustace pšeničných piv, pořádané První Pivní Extraligou, se stal Velen z pivovaru Černá Hora. Ale popořádku. Pšeničným pivům se První Pivní Extraliga věnuje poměrně systematicky. Ve středu 5. 6. proběhla v První Pivní Tramwayi již třetí degustace věnovaná tomuto pivnímu stylu (reportáže z předchozích degustací si můžete přečíst v rubrice Vložené soutěže...
[Degustace] [14 komentářů]
Vilém teče v Plzni
![Vilém teče v Plzni [p1076]](/pic/vilzen-logo-cl-ch.jpg){kind=logo}
Že Vilém peče housky, všichni víme z písničky Nadi Urbánkové. Že se stejnojmenné pivo vaří v Jincích víme také. Ale, že je toto pivo na čepu v Plzni, možná nevíte. Restauraci U Viléma naleznete na adrese Jetelová 2 již od 29. března letošního roku. Já se tam dostal až začátkem června. Osvěžovna patří přímo pod jinecký pivovar a provozuje ji zřejmě syn majitele pivovaru.
[Restaurace] [6 komentářů]
Pivní lázně Ostrava
![Pivní lázně Ostrava [p291]](/pic/esenzabr-logo-cl-es.jpg){kind=logo}
Nedaleko centra Ostravy stojí opravený renesanční zámek Zábřeh, který je nyní vyhledávaným turistickým a relaxačním centrem se zámeckým hotelem, tradičními pivními a vinnými lázněmi, restaurací a místním pivovarem Pikard. Činnost pivovaru byla obnovena v roce 2007, kdy byl zámecký hotel rekonstruován a upraven do současné podoby. Pivovar Pikard vaří celoročně světlý ležák 11°, puškvorcový...
[Pivní cesty] [1 komentář]
Jsi delegát svého kraje
![Jsi delegát svého kraje [p489]](/pic/jdsk-logo-cl-jb.jpg){kind=logo}
Přiznám se, že jsem si pro článek o návštěvě nového Zámeckého pivovaru Břeclav chtěla vypůjčit titulek ze známé lidové písně. Ale proč chodit ke kováříčkovi, když už kovář složil písničku přímo pivovaru na míru. Tím kovářem je skupina Argema, písničkou Zámecké dědictví a já jsem, s dovolením, pro titulek použila jeden z veršů této písničky. Proč? To poznáte z dalšího vyprávění.
[Exkurze] [41 komentářů]
Pivovar Energon na březích Nového rybníka
![Pivovar Energon na březích Nového rybníka [p1243]](/pic/energ-logo-cl-jb.jpg){kind=logo}
O dalším přírůstku do rodiny minipivovarů ve Středočeském kraji už tady něco málo problesklo. A já jsem tvor zvědavý (jak to tak u ženských bývá) a vzhledem k tomu, že Obořiště není až zas tak daleko od Prahy, využila jsem záblesku slušného počasí a jela se projet na kole s mezipřistáním v penzionu u Nového rybníka. Se sládkem jsem si povídala, piva jsem popila a tady je pár postřehů...
[Minipivovary] [9 komentářů]
Kostelec hlásí: Vysmoleno!
![Kostelec hlásí: Vysmoleno! [p257]](/pic/vysmol-logo-cl-jb.jpg){kind=logo}
Fandové dobrého piva a inteligentní zábavy si pomalu zvykají na dvě stěžejní akce Černokosteleckého pivováru. Na podzim je to Vykulení a na jaře Vysmolení. Ano, již podruhé přichystali kostelečtí na den 18. května slavnost Černokostelecké vysmolení, jako protějšek podzimní akce. Obě jsou spjaté především se řemeslem bednářským. Návštěvníci, vzhledem k rannímu nepříznivému počasí se tentokrát...
[Události] [1 komentář]
Pivní lázně Plzeň
![Pivní lázně Plzeň [p168]](/pic/esenpils-logo-cl-es.jpg){kind=logo}
Západočeská metropole Plzeň je považována za světovou pivní metropoli. Bylo proto jen otázkou času, kdy se zde otevřou brány prvních plzeňských pivních lázní. Tohoto prvenství se ujal pivovar Purkmistr a v září 2012 otevřel v pivovarském areálu v Plzni - Černicích moderní wellness s pivními lázněmi. Pivní lázně Plzeň disponují pěti modřínovými vanami s celkovou kapacitou 6 osob (jedna dvouvana).
[Pivní cesty] [žádný komentář]
Májová pěna s májovým deštíkem se povedla
Nádvoří barokního zámku v Nebílovech nabízí parádní prostředí pro konání menších pivních slavností. Za předpokladu, že nepřijde moc lidí. Z tohoto úhlu pohledu byla letošní účast tak akorát – vešli jsme se všichni a mohli jsme si pohodlně sednout. Předpokládám, že to bylo dost ovlivněno nic moc předpovědí počasí. Lákadla nebyla jen pivní, byla tam i nevtíravá kultura (divadlo, zpěvy, tance)...
[Pivní slavnosti] [4 komentáře]
Porodnice završily rovný tucet degustací PRK
Drtivá většina lidí u nás žijících nemá ani tak rodný dům nýbrž rodnou porodnici. Nebojte, nebudu se zde vyjadřovat ke sporu mezi odpůrci a přívrženci domácích porodů. Každá taková porodnice má ale ve větší či menší vzdálenosti nějaký nejbližší pivovar či pivovárek. Takže metodika pro výběr piv byla jasná; každý degustátor měl přinést světlý ležák, který přišel na svět co nejblíže místu...
[Degustace] [26 komentářů]
Apetit Festival potřetí
Plzeňský Apetitfestival (dále AF) pomalu půjde do školky, vždyť už mu za rok budou čtyři roky. Jeho třetí ročník proběhl minulý víkend opět v areálu za Plazou, na místě bývalého výstaviště, které proslulo zejména potravinářskou výstavou EX Plzeň. Nevím, ale je dost dobře možné, že zrovna na tuto výstavu dnešní AF navazuje. Letos jsem se do Plzně dostal až v neděli odpoledne, pomalu...
[Události] [1 komentář]
Pivní lázně Štramberk
![Pivní lázně Štramberk [p289]](/pic/plstra-logo-cl-es.jpg){kind=logo}
V podhůří Beskyd leží malebné město, zvané také Moravský Betlém. Nad městem se tyčí rozhledna Trúba, která náleží k místní zřícenině hradu Štramberk (z něm. Strallenberg). Přímo na náměstí pak najdeme sídlo pivních lázní, kde se provozují tradiční Lašské pivní kúpele. V masivních vanách vyrobených z modřínového a dubového dřeva je horká směs pivních přísad, vody a soli z Mrtvého moře.
[Pivní cesty] [1 komentář]
Soutěž s Pivem na Náplavce aneb Za dobrým pivem k Vltavě
Již za 15 dní – konkrétně v pátek 31. května od 14 hod – si první návštěvníci pivního festivalu Pivo na Náplavce budou moci vybírat z více než 70 druhů piv nejméně 30 českých pivovarů a pivovárků a také několika druhů limonád, ať už těmito pivovary přímo vyráběných, tak jimi pouze distribuovaných. Jak již bylo avizováno v tiskové zprávě, stejně jako loni na festivalu na Parukářce...
[Pivní soutěže] [26 komentářů]
Pšeničný Samson
![Pšeničný Samson [p226]](/pic/samps-logo-cl-jk.jpg){kind=logo}
Aktuální novinka někdejšího budějovického měšťanského pivovaru nese jméno Samson HefeWeizen a je to svrchně kvašené pšeničné pivo. Podle všeho nepochází z Českých Budějovic. Když jsem se dozvěděl, že se ve známém českobudějovickém hostinci Na spojce má točit či čepovat novinkový pšeničný Samson, neváhal jsem. Běžná produkce tohoto pivovaru mi sice nechutná, na druhou stranu...
[Glosy] [8 komentářů]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99
Články
- Degustace
- Exkurze
- Glosy
- Homebrewing
- Minipivovary
- Offline rozhovor
- Pivní cesty
- Pivní slavnosti
- Pivní soutěže
- Pivní video
- Pivo ve světě
- Představení piv
- Restaurace
- Tiskovky
- Události
Restaurace Plzeň
Novinky a dění
Fotogalerie
Pivovary
- Jihočeský kraj
- Jihomoravský kraj
- Karlovarský kraj
- Kraj Vysočina
- Královéhradecký kraj
- Liberecký kraj
- Moravskoslezský kraj
- Olomoucký kraj
- Pardubický kraj
- Pivovarské skupiny
- Plzeňský kraj
- Praha
- Připravované a létající pivovary
- Slovensko
- Středočeský kraj
- Ústecký kraj
- Zahraničí
- Zavřené pivovary
- Zlínský kraj
Odkazy
Naši partneři
