Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
4. sraz BB v minipivovaru U Koníčka
V pořadí již 4. sraz lidí registrovaných na www.beerborec.cz a aktivně se účastnících diskuse o směřování serveru i vývoji českého pivovarnictví si vzali pod patronát borci z Ostravy – Doris a Bartus, kteří pro účastníky připravili pestrý program.
[Pivní cesty] [15 komentářů]
4. sraz Beerborce v obrazech
Dnešní videa jsou z již 4. srazu Beerborce, který se konal v minipivovaru Vojkovice, ale účastníci navštívili i jiné minipivovary na severu Moravy a Slezsku.
[Pivní video] [3 komentáře]
PPP 2008, náročný den s pražskými mini
Pro Putování za pražskými pivy - PPP 2008 - jsme po kratším dohadování našli termín v sobotu 19. dubna 2008. Trošku krutě jsme si Suchdol označili za venkov, ale se Suchdolským Jeníkem už bychom se dostali na samu hranici logistických možností – tedy bez ohledu na fakt, že je Na Farmě o víkendu zavřeno :-).
[Pivní cesty] [28 komentářů]
Výroční schůze SPT Jihlava
Tak je nám 12 let. Nám – Svazu pivních turistů Jihlava. Samozřejmě našemu pivnímu koníčku se věnujeme daleko déle, někteří z nás takřka od plenek, ale oficiální údaje jsou neúprosné - máme 12. výročí. A to je důvod svolat výroční schůzi. Ovšem záminku máme ještě jednu – soudek velikonočního ležáku Ruprenz 13° mé vlastní výroby, který už dva měsíce leží a těší se, až ho někdo ochutná.
[Události] [3 komentáře]
Pivovar Permon Lomnice u Sokolova
Dnes se podíváme zase na západ Čech. Rád bych něco napsal už konečně také z moravskoslezského kraje, který je tak bohatý na minipivovary. Ale mám to od nás z Teplic tak trochu z ruky a také mě žádný pivovar z těch končin ještě nepozval na prohlídku, takže zůstávám doma v Čechách. Koneckonců je to i v názvu našeho seriálu!
[Minipivovary] [11 komentářů]
Plzeňské lotroviny 3
Neuplynul ani týden od slavnostního otevření zbrusu nového plzeňského minipivovaru na Rychtářce a my opět vcházíme do historického domu Lautensacků, abychom Lotra prubli v ostrém provozu. Pro širokou veřejnost je otevřena jen pivnice v patře s výhledem na varnu. Již ze dvora je slyšet hlahol, jako by bylo plno. A skoro tomu tak je. Velké stoly jsou zadány a my dostáváme svolení srazit pár stolečků.
[Minipivovary] [8 komentářů]
Žižkovská Merenda už je i o pivu
Merenda by byla jen další z řady celkem dobrých hospod, jakých jsou v Praze stovky a kdyby se majitelé před časem nerozhodli podlehnout sympatickému trendu čtvrté pípy mohlo to tak i zůstat. Naštěstí jim však komerční neúspěch speciálu Master v kombinaci s hardwarem od PP po krátkém váhání umožnil po vzoru Tramwaye, Obžerství či Zlých časů aplikovat strategii proměnlivé čtyřky.
[Restaurace] [16 komentářů]
Plzeňské lotroviny 2
V pátek 11. dubna byl slavnostně otevřen již třetí plzeňský minipivovar v lokalitě Na Rychtářce, kde byl zrekonstruován tzv. Lautensackovský dům. Po dvou minipivovarech v okrajových částech Plzně (Lochotín a Černice) je tedy tento pivovárek první svého druhu v centru, několik kroků od náměstí i nádraží, v blízkosti Plzeňského Prazdroje - prakticky přes řeku.
[Minipivovary] [13 komentářů]
Plzeňské lotroviny 1
V pátek proběhlo otevření nového plzeňského pivovaru. V první části bych Vám chtěl zprostředkovat trošku atmosféru této slavnostní chvilky. V prvním klipu se podíváme, jak se pouští pivo na štok. V druhém pak pasování na rytíře z Lautensacku pánů dvorního malíře a sládka.
[Pivní video] [žádný komentář]
Relax v podhůří Beskyd
Dnes se s Pivním videem podíváme do podhůří Beskyd, které začíná být velmi zajímavé i pro pivního turistu či pivaře. Webová prezentace tohoto kraje se soustřeďuje na této adrese a odtud jsou čerpány informace i dnešní videa.
[Pivní video] [žádný komentář]
Je to malichernost?
Před pár dny jste si na PI mohli přečíst i tento článek Boleslavského deníku. Na tom samozřejmě není nic zvláštního, jen to, že jako ilustrační byla u článku o pivovaru Klášter použita fotografie bedny od PU.
Malichernost? Jasně, novináři tam dají nějakou fotku s pivem a PU je nejznámější značka. Ale je to tak dobře?
[Glosy] [2 komentáře]
Tam, kde není stálá nabídka
Všimli jste si také, že pomalu ale jistě přibývá pivních nadšenců i z řad výčepních či spíše majitelů restauračních provozů? Z dob minulých je v Česku zvykem, že restaurace točí vždy jen pivo (piva) z jednoho pivovaru. V posledních letech byl trend v tzv. přítoči, nebo-li obohacení pivní nabídky o další značku či značky.
[Restaurace] [17 komentářů]
Německo 1920
Dnes se v jednom komentáři u jména tomas objevil i zajímavý odkaz www.pivniobzor.cz. Tyto stránky ještě neznám, tak šup, copak to asi bude. Pivní obzor zdá se být docela solidním serverem plným poměrně čerstvých článků. Takže neváhejte a pokud už máte přečtené PI :), můžete pokračovat zde...
[Pivní video] [žádný komentář]
Budějovický Budvar v Žinkovech 1911
Dnes se společně podíváme trošku do historie, přesněji na začátek minulého století do roku 1911. Už tehdy se cca 40 km od Plzně čepovalo budějovické pivo z Českého akciového pivovaru, dnešního Budvaru. Účet pro pana Korbela nám prozradí plno tehdejších zvyklostí v prodeji piva.
[Glosy] [žádný komentář]
Ochutnání slovenských piv na Kulečníku u Hrocha
Na Kulečníku u Hrocha probíhají každý čtvrtek ochutnávky nějakého jiného sudového piva, než je běžně na čepu. Kromě již několika českých a moravských pivovarů jsme v minulosti ochutnali slovenského točeného Kalteneckera 11,5% Kras, a Kalteneckera Märzen 13%. Pivovar Kaltenecker jsem záměrně vybral podle starších článků na webu i podle různých výsledků z odborných degustací.
[Degustace] [16 komentářů]
Nechte se tetovat ...
Je tu neděle a já Vám znovu předkládám video, nechci psát rovnou pivní. Jedná se jednoznačně o PR video, ale je otázkou, zda pan Petr Volín ve Varech vůbec existuje a zda je na tom opravdu tak, jak se prezentuje v tomto klipu.
[Pivní video] [14 komentářů]
Video z Černé Hory
Dnes bych Vás chtěl seznámit s videi, která najdete na webu pivovaru Černá Hora. První z nich je procházka po tomto jihomoravském pivovárku, ostatní pak reklamní spoty, které jsem osobně v televizi nikdy neviděl, nevím, jak na Moravě ...
[Pivní video] [2 komentáře]
Beroun, město medvědů
Berounský pivovar jsem měl v plánu už dlouho. Že ho navštívím v rámci červencového „čundru“ však bylo dílem relativně operativního rozhodnutí a shodou několika okolností. Zde tedy přináším poupravený útržek našich zážitků týkající se berounského půldne v létě 2007.
[Minipivovary] [18 komentářů]
Levná pivní turistika? Ano!
Točený olivětínský Opat se mi již drahnou dobu nevyhýbá jako čert kříži. Tak jsem na zdraví všech odpíračů pivní chemie a s milou vzpomínkou na Chodyho dal pár medových speciálních Opatů v Obžerství, aby se mi lépe psalo. Již nějakou dobu jsem měl v hlavě vizi, že udělám pivní výlet se zřetelem na dvě hlediska: nejnižší možná cena a nejvyšší možná kvalita.
[Minipivovary] [16 komentářů]
Veselé Velikonoce
Sice to venku tak nevypadá, ale je tu jaro a sním i jeho svátky. A právě na Velikonoce se pivovary činí a zásobují trh svými speciály. Následující videoklip berte jako přání k Velikonocům nejen ode mě, ale jak brzy zjistíte také od jednoho českého pivovaru. I když je video staršího data, určitě potěší českou pivařskou dušičku.
[Pivní video] [žádný komentář]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101