Kontakty
Kontakty a přehled autorů a uživatelů webu.
Petr Melichárek
Melichárek | |
---|---|
Posledn pihlen: 2017-12-04 15:23:41 | |
lnky autora
Litovel WIT
Dne 15. prosince 2011 jsem byl pozván mluvčí pivovarské skupiny PMS paní Hanou Matulovou do pivovaru Litovel na degustaci nového pšeničného piva Litovel WIT. Jeho první várka byla vyrobena v litovelském minipivovaru. Bližší informace o tomto pivu nám přednesl sládek pivovaru Litovel pan Petr Kostelecký a to v prostorách návštěvnického centra pivovaru Litovel, umístěného...
[Petr Melichárek] [Zobrazeno 8115x] [21. prosinec 2011][Události] [comments: 4]
PIHA 2011 aneb když se ke jménům a přezdívkám přiřazují tváře a piva
Konečně nastal ten den. Den D všech domovarníků a to akce PIHA 2011 – Prague International Homebrew Award 2011. 3. prosince 2011. K tomuto datu již od léta vzhlíží mnoho podobně postižených domovarníků a vidí v něm vrchol pivního roku. Po počátečních problémech s přihláškami se nás nakonec sešlo 103 (ještě týden před akcí nás prý bylo přihlášených osmnáct). 103 různých nátur, povah...
[Petr Melichárek] [Zobrazeno 8626x] [15. prosinec 2011][Události] [comments: 9]
Rožňava 2011
Ani nevím, kdy se zrodil nápad přihlásit se na soutěž domácích vařičů Slovak Homebrewing Star 2011. Třetí ročník této mezinárodní soutěže se měl konat 27. května 2011 v Rožňavě na východním Slovensku. Je to asi tři měsíce nazpět, kdy jsme o soutěži začali uvažovat a to z jednoho prostého důvodu. Chtěli jsme znát reakci na chuť a charakter námi vyráběného piva od někoho jiného...
[Petr Melichárek] [Zobrazeno 9101x] [9. červen 2011][Pivní cesty] [comments: 4]
Minipivovar v pivovaru Litovel
Byl jsem opět vybrán jako vyslanec Pivního.infa a tak jsem 2. června 2011 odjel na oficiální otevření minipivovaru Litovel, a to v areálu pivovaru Litovel. Netušil jsem, co od tohoto projektu mohu očekávat, a tak jsem na toto setkání s novináři velice rád vyrazil. Na úvod nám byl tiskovou mluvčí paní Hanou Matulovou představen nový ředitel pivovaru Litovel pan Lumír Hyneček.
[Petr Melichárek] [Zobrazeno 14366x] [5. červen 2011][Minipivovary] [comments: 9]
S Pivním.infem na Maxxima
V pondělí 18. dubna 2011 mi Marek Kamlar přeposlal e-mail od Hany Matulové, mluvčí pivovaru Zubr, mj. s tímto textem: Vážení a milí, poprvé ve 139leté historii pivovaru i v historii Přerova jsme v Zubru uvařili májový speciál a přáli bychom si, abyste byli jeho prvními degustátory. Jde o výjimečnou událost, a proto chceme příchod májového Zubra náležitě oslavit. Přijměte prosím naše pozvání...
[Petr Melichárek] [Zobrazeno 7175x] [1. květen 2011][Události] [comments: 6]
Chmelovy dožínke 2010
Máme dobře zapamatovatelné datum a to 11. září 2010. Před dvěma lety jsem v tento datum letěl letadlem a moc mi to normální nepřipadalo. Tentokrát jsem nikam letět nemusel a tak jsem zamířil do centra města Olomouce. Zde se v areálu Korunní pevnůstky konal 3. ročník Chmelových dožínek, které se sem po dvou ročnících přesunuly ze skanzenu v Příkazích a již na začátek mohu napsat, že...
[Petr Melichárek] [Zobrazeno 8662x] [14. září 2010][Pivní slavnosti] [comments: 5]
Autorv blok
Heineken International - přítel milovníků piva, ochránce pivní tradice a otec renesance pivní kultury v Česku i v Evropě
[středa, 25. červenec 2012]
Přišel mi e-mailem článek, se kterým se musím s Vámi podělit. Nadpis zní sice odpudivě, ale po přečtění pochopíte. Autorem článku je Kryštof Materna. Příjemné počtení:Není tomu…
autor: Melichárek | Autorv blok 06:29 [permalink] [comments: 19]
Pivovar Pňovice
[pátek, 25. březen 2011]
Podařilo se mi získat článek o pivovaru v Pňovicích. Je to moc krásné čtení, proto si jej nemohu nechat pouze pro sebe. Článek vyšel v novinách „LITOVELSKÝ, ŠTERNBERSKÝ A ŠUMPERSK…
autor: Melichárek | Autorv blok 13:03 [permalink] [reaguj]
Komente autora
Co je na čepu?
Pivovárek Melichárek Horka nad Moravou. O víkendu 6.-.7.9.2014 bude otevřeno od 11:00 a na čepu budeme mít pro Vás přichystáno: světlé výšepní Mechoš 10%, polotmavý ležák Mechoška 11% a polotmavý Cascade APA 11% (American Pale Ale). Přijďte posedět. [2.9.2014 06:34]Co je na čepu?
Pivovárek Melichárek Horka nad Moravou . V sobotu 23.8. a v neděli 24.8.2014 otevřeno zahradní posezení v areálu pivovaru. Na čepu světlý ležák Hanácké Mechoš 12%, polotmavý vídeňský ležák 12% a polotmavý speciál Kazbek IPA 16% (India Pale Ale). K zakousnutí dobroty z udírny. [19.8.2014 06:56]Nové (mini)pivovary?
to jiri.j: Více zatím nevím, pokusím se zjistit. [27.4.2012 07:42]Nové (mini)pivovary?
V Olomouci byl zprovozněn třetí minipivovar a to v městské části Svatý Kopeček. Pan Ivo Hrdlička si splnil svůj sen a otevřel si po dlouhé domovařičské praxi oficiální pivovar. Veškeré informace naleznete na http://svatokopeckepivo.cz/ a na těchto stránkách si lze i pivo objednat. Přeji Dej bůh štěstí. [26.4.2012 11:11]Dvacátá sezóna obyčejného pivaře
Tak já se také jako každý rok připojím ke statistikám. V roce 2011 vypito ve 122 značkách 838 piv. Pořadí do desátého místa: 1. Mechoš (Horka nad Moravou - Melichárek) 203 piv 24% 2. Svijany 82 piv 10% 3. Holba 63 piv 8% 4. Poličské pivo 54 piv 6% 5. Litovel 44 piv 5% 6. Černá Hora 26 piv 3% 7. Moritz Olomouc 20 piv 2% 8. Svatováclavské (Olomouc) 16 piv 2% 9. Pilsner Urquell 14 piv 2% 10. Rohozec 12 piv 1% Loňský rok byl ve znamení našeho domácího piva Mechoš v mnoha variantách, který s převahou vyhrál. V letošním roce očekávám stejného vítěze a v TOP10 umístění pivovaru Vyškov. [27.1.2012 13:17]PIHA 2011 aneb když se ke jménům a přezdívkám přiřazují tváře a piva
to Malakin: Ahoj! Pokusím se ti odpovědět: 1. Na jméno akce se zeptej organizátora Honza Kočky. Je to jeho projekt, jeho název. 2. Problém byl s možnostmi předávání vzorků až na akci. V původní verzi se měli vzorky předávat na několika místech v Praze nebo posílat do Kocoura či Pivovarského domu. To následně naštěstí odpadlo a bylo možné přinést vzorky až v den akce. Problém také byla uzavírka přihlášek, kdy mnoho přihlášek přišlo na poslední chvíly dva dny před záčátkem souteže. Takže se nevědělo, jestli se akce bude z důvodu mála přihlášených vzorků vůbec konat. Několik domovařičů přineslo také své přihlášky až v den soutěže a nemohli tudíž své vzorky přihlásit. 3. Laický návštěvník platil vstupné 100 Kč, domovařič 50 Kč. Za každý přihlášený vzorek se platilo 50 Kč. V ceně vzorku je i rozbor v pivovaru Svijany. 4. Na akci nebyla lednička tudíž se pivo chladilo v mězeře mezi okny. Na fotce jsou láhve otevřené, protože se z nich odlévali degustační vzorky. K rozebrání bylo i mnoho originálně uzavřených lahví. 5. Větou \"žádnou značku jsem si nezapsal\" myslím to, že mi značky a chutě uvízly v hlavě. Mnoho účastníků si dělalo poznámky a všechny ocghutnané vzorky si zapisovali. Jestli do měli do svých degustačních záznamů či na Beerborce netuším. Na této akce šlo hlavě o pivo a setkání podobně postižených lidí. Výměna zkušeností je základem úspěchu. [16.12.2011 09:48]Nové (mini)pivovary?
Budu 14 dní na Liberecku a tak mi to nedalo. Začal jsem tedy shánět nějaké bližší informace o pivovárku v Kořenově a zde je vyjádření majitele chaty Pohoda pana Přemysla Klenora: \"Momentálně jsem spíš domovarník a pivovárek je ve výstavbě. Musím zrekonstruovat celý \"barák\" abych získal prostory na vaření. Mezi tím občas něco uvařím. Když někdo z hostů chce ochutnat, tak není problém. Úplné dokoncení se vším všudy, i legalizací, snad do roka.\" To prozatím stačí, v létě zjistím více. --------------------------------- Zpráva byla upravena 12.07.2011 ve 06:28:58 [12.7.2011 06:27]Minipivovar v pivovaru Litovel
to Malakin: Ahoj Marku! Veškeré informace, které jsem zde sepsal, vyšly z úst pana ředitele. Mluvil jak o maximálním výstavu 200.000 hl, tak i o vlastním sladu. S těmi spilkami to byl můj úsudek. [7.6.2011 06:59]Co je nového?
Minipivovar ve Stříbře je na prodej. Pokud si jej chcete koupit, stojí pouze 25 miliónů. Bližší info naleznete zde: http://www.annonce.cz/detail/Prodej-zavedeneho-pivovaru-13695565-W165WH.html [19.4.2011 14:35]Devatenáctá sezóna obyčejného pivaře
Také přidám svůj žebříček za rok 2010: 1. Litovel 12% 2. Holba 9% 3. Svijany 9% 4. Černá Hora 7% 5. Klášter 4% 6. Svatováclavské (Olomouc) 4% 7. Budvar 4% 8. Originelní lipnické pivo 4% 9. Moritz 3% 10-11. Dudák 3% 10-11. Spolkový pivovar Sazovice 3% [14.1.2011 13:27]