Pivovar Berounský medvěd rozšířil svoji kapacitu. Nová varna od firmy Kraus je dvounádobová o objemu 35 hl, Otop zůstal původní, topí se stále dřevem. Postupně se rozšiřuje i sklep pivovaru, prostory jsou připravené, tanky budou přibývat postupně. T.č. je restaurace zavřená, ale láhvové pivo je stále k mání na vrátnici pivovaru.

Pivním fanouškům se dává na vědomí, že Kynšperský zajíc má nového sládka. Přesunul se tam pan Petr Bednář z Vrchlabí, Krkonošského medvěda. Lze tedy předpokládat, že se tamní kvalita piva výrazně zlepší.

Jana: Právě si pochutnávám na 12 ležáku z Kynšperského zajíce a je vynikající.

Na výstavišti v Letňanech probíhá až do soboty již 10. ročník veletrhu FOR GASTRO a HOTEL. Oproti roku loňskému je to však zklamání. Vystavovatelů značně ubylo a drtivá část expozice se týká vybavení pro restaurace a hotely. Z pivovarů je tam pouze stánek Ferdinanda a u jednoho ještě točí ležák z Budvaru. Toť vše z pivní oblasti. V roce loňském tam byla zastoupena docela pestrá směs pivovarů průmyslových i některé minipivovary.

V Nalévárnách pivovaru Hostomice byla včera naražena luxusní 15° märzen.

Na čepu v Podřipském pivovaru je novinka-NEIPA. A rychle prý ubývá, jak je žádaná.

V Pardubickém kraji jsem se setkala s pivem Huhňák. Prý to má být produkt létajícího pivovaru, který je vařený v Primátorovi. Víte o tom někdo něco? Pít se to nedalo.

Jana:
Vypadá to na nějakého šumperského Járu Cimrmana, ale kde se vaří tam napsáno není. http://www.huhnak.cz/

Normálně by to Uherskému Brodu prospělo, vařit pivo v Černé Hoře, byla fakt luxusní.
Ale posledních pár let mi chybí hořkost a i z firemní prodejny, kde by měla být čerstvá a dobře skladovaná, byla párkrát nakyslá. Točenou jsem měl před měsíce a také nic zajímavého. Bohužel, další kapitola, kterou jsem uzavřel. Mimochodem, to samé platí o Klášteru, sudový byl výborný. Byl
---------------------------------
Zpráva byla upravena 20.07.2020 ve 20:53:37

Aktuální informace z uherskobrodského pivovaru. Momentálně se rozprodávají poslední sudové zásoby piva uvařeného ještě v Brodě, další už budou, respektive jsou vařené a stáčené v Černé Hoře. Jen tak pro zajímavost, podle sudovky má Patriot z Černé Hory o desetinku nižší obsah alkoholu, než původní uherskobrodský. Ve hře je zatím nejspíše pouze pronájem pivovaru, zájemci naštěstí jsou, tak jenom doufejme, že vše dobře dopadne a tradice vaření piva v Uherském Brodě tak zůstane i nadále nepřerušena.

Chcete-li ochutnat turnovské pivo, nemusíte až do Turnova. V bývalé Waltrovce v Jinonicích je Turnovská hospoda. Od vlaku je hned za protihlukovou zdí, od metra cca
200m dolů z kopce. Na čepu 10° a 12°světlé a 12° tmavá (barvou teda spíše ptm).Mně osobně nejvíc chutnala ta desina.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 29.06.2020 ve 10:32:09

V sobotu 26.6. oslaví pivovar Cobolis 2. VÝROČÍ 1.VÁRKY PIVA NA LÁDVÍ

Kde? přímo na metru Ládví, v KD Ládví, v pivovaru Cobolis
Kdy? 26.6.2020 12.00-23.00

Co na Vás čeká?
12.00-23.00 BEER & FOOD FESTIVAL
12.00-16.00 DJ
16.00-22.00 KAPELY na pódiu před KD Ládví
Prohlídky pivovaru Cobolis
Narážečka piva REDIX, Budvar 33

Pivo: Představení kolaboračního výčepního piva: „REDIX“, představení piva Budvar 33
Pivní festival, kterého se zúčastní Pivovar Ládví Cobolis, Budějovický Budvar n.p a dalších 10 minipivovarů.Inzerovány jsou pivovary: Antoš, Čestmír, HoppyDog, Chroust, Nacmelená opice, Permon. piv.Vík, Raven, Siberia, Trilobit, Volt, WildCock, Wild Creatures, Zenke a Zichovec.

Oficielní vyjádření pivovaru:
Několikaměsíční krizová opatření, která byla vládou zavedena v souvislosti s onemocněním COVID19, se samozřejmě odrazila na fungování řady podniků a segment pivovarnictví nevyjímaje.
Stejně jako další firmy v tomto odvětví, tak i pivovary ze skupiny Lobkowicz zaznamenaly propad v prodeji sudového piva na českém i zahraničním trhu. Situaci jsme řešili operativně a snažili se tyto dopady minimalizovat.
V tuto chvíli se už pomalu začíná trh obnovovat a pozorujeme postupný nárůst objednávek doma i v zahraničí. Je to ale pozvolné, a proto výroba v jednotlivých pivovarech ze skupiny nejede prozatím úplně ve standardním provozu. Ten postupně upravujeme a reagujeme tak na aktuální potřeby trhu. Nicméně všechna naše piva jsou a budou pro zákazníky dostupná.

Jana:
On ten pokles výstavu v případě brodského pivovaru byl dlouhodobější a těch faktorů, proč tomu tak bylo, je více, takže ta pandemie k tomu všemu jen tak trochu přispěla, ale určitě nebyla rozhodující...

Jana: Existuje nějaká užší souvislost mezi dotazem a oficiálním vyjádřením?

Tak z dobrého zdroje vím, že se nebude jednat zatím jednat o uzavření. Ve hře je investor a prodej pivovaru........

Tak pivovar v Uherském Brodě prý končí...
---------------------------------
Zpráva byla upravena 16.06.2020 ve 20:30:01

Dedek:
Zatím ne, stále prodává svoje piva. Ovšem- je v zahraničních rukách, takže záleží na vlastníkovi. Jako ve všech jiných případech.

Zpráva ze Svazu minipivovarů:
Prezidium svazu na zasedání dne 7. 5. 2020 rozhodlo že:
- se bez náhrady ruší "Jarní cena českých sládků 2020", bude uspořádána až v příštím roce
- se bez náhrady ruší "Festival minipivovarů na Pražském hradě", bude uspořádán až v příštím roce
- v rámci odložené potravinářské výstavy Salima Brno, se bude konat Festival minipivovarů Brno. Termín 19. – 21. listopadu 2020.