Devatenáctá sezóna obyčejného pivaře
Co Vy na to a jiné názory
Devatenáctá sezóna obyčejného pivaře
Rok 2010 byl u našeho obyčejného pivaře ve znamení dvou pivních fenoménů: Pivní prodejny Pod Zelenou horou a Klubu malých pivovarů. Z prvně jmenované měl převážně lahvová piva, do druhého podniku pak chodil na pivo točené.
Ale pojďme k výsledkům, samozřejmě dle Beerborce. Nejčastější značku, která se v tomto případě kryje i s pivovarem, neobhájil loňský vítěz z Březnice, ale na nejvyšší příčku se vyšplhal loni bramborový Konrad z Vratislavic - pivovary si místa vyměnily. Na prvních čtyřech pozicích zůstaly vlastně stejné pivovary jako loni... Zajímavé je šesté místo pivovaru v Poličce, na kterém má asi největší zásluhu dovolená poblíže.
A přece se točí na Výstavišti v Českých Budějovicích
Pivovar
1) Konrad Vratislavice 13,01%
2) Poutník Pelhřimov 10,66%
3) Dudák Strakonice 10,37%
4) Herold Březnice 7,19%
5) Chodovar Chodová Planá 5,13%
6) Pivovar Polička 3,77%
7) Rychtář Hlinsko 3,67%
8) Pivovar Vyškov 3,13%
9) Pivovar Černá Hora 3,13%
10) Žatecký pivovar 2,40%
Konrad zvítězil mezi pivovary, ale jeho široký sortiment (vždyť má v první desítce čtyři piva) nemohl stačit na pelhřimovskou dvanáctku, kterou řadím mezi špičku českého pivovarnictví. V této kategorii se projevuje také nutnost dopíjet pomalu procházející vzorky v Prodejně. Myslím si, že ač je Červený král dobré pivo, asi bych jich normálně tolik nedal. Toto ale rozhodně neplatí u čtvrtého místa, novinky loňského roku - strakonického ležáku Otavský zlatý, který se mezi pivaři víc než dobře uvedl a dle mého názoru má docela dobře našlápnuto. Desáté Krušovice jsou pak zapříčiněny pátečními obědy...
Letní Poutník ve Vrčeni
Pivo
1) Poutník 12° 5,43%
2) Konrad 11° 4,69%
3) Poutník 10° 4,01%
4) Otavský zlatý 12° 3,03%
5) Poličské pivo Otakar 11° 2,49%
6) Herold 12° 2,44%
7) Konrad Červený král 2,44%
8) Reichenberger 9° 2,40%
9) Konrad 10° světlé 2,25%
10) Chodovar Skalní 12° 2,15% a Krušovice 10° 2,15%
V další kategorii se určitě Konrad neumístí. Mezi minipivovary, resp. restaurační minipivovary (Kout a Tambora počítám za malé průmyslové) to vyhrál opět černický Purkmistr. Procentuelní zastoupení těch nejmenších pivovárků se od loňska trošku zvýšilo - je krapítek nad 11%, což znamená, že "tento segment roste"...
Zde je uvedeno jen prvních pět míst, protože ostatní pivovárky mají na svém kontě méně než 10 kousků, což prakticky nestojí za řeč. První tři místa jsou jasné svým geografickým původem. Dalešice má na svědomí jeden povedený večer v Brně a Chýně je dílem KMP a já jsem na její piva už pomalu alergický, vždyť chutnají všechny cca stejně...
Poctivé pivo z Plzně na nepomuckém náměstí
Minipivovar
1) Purkmistr Plzeň 2,20%
2) Modrá Hvězda Dobřany 0,88%
3) Pašák Plzeň 0,73%
4) Pivovar Dalešice 0,59%
5) Pivovarský dvůr Chýně 0,54%
Vítězná hospoda je Vám již dobře známá z úvodu článku. Plzeňský Klub malých pivovarů byl prostě bezkonkurenční - přes 40% vypitého piva v restauračních podnicích. Letos naše návštěvnost tohoto podniku asi nebude tak úchvatná, protože jsme se rozhodli zkontrolovat i ostatní plzeňské hospody s dobrým pivem na čepu. I tak má ale KMP určitě reálnou šanci svoje vítězství zopakovat, už jen pro svoje nekuřácké prostředí, o pivu nemluvě.
Uvedeno je pouze prvních šest míst a to ze stejného důvodu jako u minipivovarů. Vždyť méně jak deset piv je možno dát na jedno posezení a nic to neznačí o kvalitě hospody.
V Klubu v Plzni
Hospoda
1) Klub malých pivovarů Plzeň 7,78%
2) Tir Plzeň 2,05%
3) Pivovarský dvůr Plzeň 1,86%
4) Na faře Vrčeň 1,66%
5) Řemeslnická beseda Plzeň 1,22%
6) U sládka Plzeň 0,73%
Poslední kategorie je nová. Pivovarský podnik. Ano, ten, kdo vlastní více pivovarů, je ve výhodě. Ale i sedm regionálních pivovarů v čele s prémiovými produkty nestačilo na majitele pivovárku, který byl podle jedné nadnárodní společnosti nerentabilní a tedy uzavřen. Já jsem rád, že se přece točí...
Na zdraví v Blovicích
Pivovarský podnik
1) Hols Praha 13,01%
2) K Brewery Trade 11,30%
3) DUP Pelhřimov 10,66%
4) Měšťanský pivovar Strakonice 10,37%
5) Herold Březnice 7,19%
6) Chodovar Chodová Planá 5,13%
7) PMS Přerov 4,30%
8) Pivovar Polička 3,77%
9) Jihomoravské pivovary 3,13%
10) Žatecký pivovar 2,40%
Náš obyčejný pivař je vcelku spokojen, k dobrému pivu má poměrně blízko, lidé si začínají žádat regionální piva a to je podle mě moc dobře. A jak jste spokojeni se svou spotřebou, s dostupností, dle Vás, dobrého piva Vy? Možná bych mohl použít větu: Co Vy na to?
[Richard Chodora] [Zobrazeno 7952x] [13. leden 2011]
[Glosy] [comments: 25] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
Kozel 14
pondělí, 17. leden 2011
11:28
V roce 2010 celkem hezky kulatých 1750 piv (když vezmu průměrnou cenu cca
25 Kč za pivečko,tak jsem rád,že mi těch cca 45000 Kč už žádný vykuk nikdy neukradne,o požitcích a zážitcích nemluvě...),246 značek a drtivé
vítězství točených piv (87%)...Pořadí TOP 10 zní takto:
1.Budvar 128,2.Regent 90,3.PU 69,4.Chýně 68,5.Lipan Dražíč 51,6.Praha-Třebonice 50,7.Chotěboř 37,8.Kozel 36,9.Kácov 33,10.Matuška Broumy 31.
napsal(a): Kozel 14 [Odpovědět]
Energetik
pondělí, 17. leden 2011
10:37
Tak u mě pořadí následovné:
Celkem 1858 piv, 291 značek ve 498 kombinacích.
1.Krakonoš - 787 piv 42% (co dodat no )
2.Pilsner Urquell 138 piv 7%
3.Poutník 65 piv 3%
4.Birell 51 piv 3%
5.Kozel 38 piv 2%
6.Klášter 27 piv 1%
7.Minipivovar U Bezoušků 24 piv 1%
8.Purkmistr 20 piv 1%
9.BrewDog 20 piv 1%
10.Minipivovar Richter 18 piv 1%
Adsense
21. listopad 2024
10:17
posted by: Inzerce
hroch
pondělí, 17. leden 2011
10:24
Tak u mě je na prvním místě domácí pivo.,
2.na druhém Konrád- nefiltrovaný, dvanáctka, čtrnáctka-přeci jenom je to hlavní pivo u mě v hospodě
3.třetí Svijany - přestože už je zas tak moc nepiju, tak v Liberci se jim člověk nevyhne a občas musím na jídlo i na pivo jinam než k sobě,
4.čtvrtý Opat- pravidelně ochutnáváme u nás v hospodě-Bitter, medový, dvanáctka, sedmnáctka ve filtrované i nefiltrované verzi.
Další místa už počtem nejsou tak významný- 5.Březňák- čtrnáct dnů služební cesty v Duchcově,
6. Kácov ochutnávky, 7. Chodovar-návštěvy u Tchána a tchyně a pak už nevýznamné počty pro zajímavost 8.Nová Paka 24piv, 9-10.Klášter a Kocour 20piv, celkem 73 značek ve 177kombinacích.
Počet vypitých piv jsem cíleně snížil a přesto stále váhově rostu.
Od molochu PP jsem sice něco pozřel, dohromady z celého portfolia 24 kusů- ochutnávání Masterů,jeden koncert, jeden sraz se základkou, týdenní dovolená v kempu s G, asi pět krát na návštěvě, kdy už mě nebaví vysvětlovat a pro klid to vypiju, 2x oběd z Gnefiltr.
Slávista
pondělí, 17. leden 2011
09:30
Mé pořadí značek za rok 2010:
1. Pernštejn
2. Černá Hora
3. Chotěboř
4. Mstislav
5. Budvar
6. Postřižinské
7. Žatec
8. Platan
9. Medlešické
10. - 11. Rebel a Svijany
První a deváté místo jsou dány mým bydlištěm, zčásti i třetí místo Chotěboře ( i když tady převažují lahváče ). Černá Hora na 2. místě? Dovolená v Lysicích kousek od "zdroje". Mstislav je má privátní domovarnická značka, letos proběhly tři várky. Budvar si dám vždycky rád, hlavně, když mají kroužkovanou versi - a že v Pardubicích ji mají. Bohužel mi budvárek asi zmizí z mé oblíbené nálevny Nevada v Chrudimi ( ve prospěch PU a Kozla, brr ). Postřižiny jsou proti předchozím letům skokanem roku, ale kamarád se dal na rozvoz různého zboží, včetně piva. A bydlí v Lysé nad Labem, takže značka je jasná. Žatec a Platan jsou stálice, zvláště kvli každoročním výjezdům do míst, kde jsou na čepu téměř všude, tento rok se navíc i u nás na Chrudimsku objevila lahvová žatecká Baronka. Rebel - tradičně slopu desítku lahvovou, na žízeň. A Svijany? Kde ty se tam vzaly, moc netuším. Pil jsem několik knížat a kněžen v lahvi, ostatní asi hospody na cestách, mezi hlavními cíli.
Celkem jsem s pivním rokem 2010 spokojen, jsem rád, že se mi podařilo ochutnat zajímavá piva, že počet ochutnaných minipivovarů a domácích piv se opět navýšil, a že géčko je opět na nule.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 17.01.2011 ve 13:29:14
Rovermania
pondělí, 17. leden 2011
08:48
U mě vede Regent 12, jsem rád, že předběhl Pilsner Urquell
napsal(a): Rovermania [Odpovědět]
emu
sobota, 15. leden 2011
19:16
Tak u mne vyhrál Primátor následovaný Platanem, Svijanama a Regentem.... Trochu mě v článku zarazilo, že \"Chýně chutná pořád stejně\" je tí myšlena stabilita, nebo že všechny druhy chutnají stejně??? S tím druhým fakt souhlasit nemůžu, Chýni mám ve značkách za rok 2010 na 7.místě a jsem s ní velmi spokojen
Kejna
sobota, 15. leden 2011
15:05
Zajímavé srovnání, rád si to s Tebou Chody každý leden porovnávám , u mě již počtvrté za sebou vítězem Hubertus Kácov, sláva mu . Prostě stálice hodná bratří Pospíšilů.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 16.01.2011 ve 15:25:15
Rosťa
sobota, 15. leden 2011
19:03
to Kejna: To jsme si blízko, u mě vyhrál Hubertus. Následují Tambor, Chotěboř a Třebonice. Poslední skončil Strašnický Strašák, ale to jen protože se fakt zatraceně mizerně shání. Měl jsem jedinou malou lahvinku, o kterou jsem se ještě dělil s dalšími... I tvoje články se loni sháněly líp,než ten Strašák...
Séťa
sobota, 15. leden 2011
00:05
Mně se loni podařilo ochutnat (mých rekordních) 680 různých druhů českých piv (743 včetně zahraničních, 1808 vypitých piv celkem, 1. nefiltrovaný Otakar z Poličky).
Je to můj velký koníček a docela rád bych měl srovnání, jestli to je hodně nebo ne ...
napsal(a): Séťa (seta(a)pivar.cz) [Odpovědět]
dalibor
neděle, 16. leden 2011
14:04
to Séťa: 680 českejch to je bomba, naplňuje mě to vírou že tohle řemeslo u nás nevymizí, prosim aspon o trochu statistiky
napsal(a): dalibor (dalibor.novak(a)email.cz) [Odpovědět]
pechi
pátek, 14. leden 2011
20:40
Celkem 1054 piv (523 točených: 523 lahvových: 8 plechovek);
piva ze 146 pivovarů, navštvívil jsem 77 hospod + 1 nehospodu, kde jsem si dal aspoň jedno pivo.
1.Grádovar 12%
2.Hubertus Kácov 11%
3.Rychtář 8%
4.Koutské 5%
5.Primátor 4%
6.Klášter 3%
7.Postřižinské pivo 3%
8.Březňák 2%
9.Svijany 2%
10.Tambor 2%
Prd
pátek, 14. leden 2011
15:22
Já mám za rok 2010 dle BB 1494 piv 132 značek. Nejúspěšnějšími jsou:
1. Dalešice 179 piv 12%
2. Dudák 154 piv 10%
3. Svijany 100 piv 7%
4. Poličské pivo 90 piv 6%
5. Černá Hora 67 piv 4%
6. Primátor 58 piv 4%
7. Vyškovské pivo 45 piv 3%
8. Krakonoš 44 piv 3%
9. Klášter 43 piv 3%
10. Janáček 40 piv 3%
11. Konrad 37 piv 2%
12. Kocour 37 piv 2%
13. Poutník 37 piv 2%
14. Eggenberg 28 piv 2%
15. Richard 25 piv 2%
16. Regent 23 piv 2%
ostatní mají 1% a méně..
Henri
pátek, 14. leden 2011
14:22
V roce 2010 jsem dle Berborce.cz vypil celkem 1 235 piv 242 značek. Takže u mě žádné nedominuje nijak výrazně. A zde jsou tedy ty značky, které u mě přesahují alespoň 1%: (rovné 1% mám u dalších 22 značek)
1. Dvorní - Chýně 53 piv 4%
2. Svijany 48 piv 4%
3. Richter - Pub 43 piv 3%
4. Hubertus Kácov 40 piv 3%
5. Žatec 39 piv 3%
6. Matuška 39 piv 3%
7. Černá Hora 36 piv 3%
8. Pilsner Urquell 32 piv 3% (daň za návštěvu různých večírků)
9. Bakalář 29 piv 2%
10.Holba 24 piv 2%
11.Klášter 22 piv 2%
12.Primátor 22 piv 2%
13.Koutské 22 piv 2%
14.Herold 21 piv 2%
15.Kocour 21 piv 2%
16.Starokladenské 20 piv 2%
17.Krakonoš 19 piv 2%
Melichárek
pátek, 14. leden 2011
13:27
Také přidám svůj žebříček za rok 2010:
1. Litovel 12%
2. Holba 9%
3. Svijany 9%
4. Černá Hora 7%
5. Klášter 4%
6. Svatováclavské (Olomouc) 4%
7. Budvar 4%
8. Originelní lipnické pivo 4%
9. Moritz 3%
10-11. Dudák 3%
10-11. Spolkový pivovar Sazovice 3%
napsal(a): Melichárek [Odpovědět]
ladin
pátek, 14. leden 2011
11:41
1. misto Velkorybnicky Hastrman 27 %
2. misto Primator 12 %
3.-5. misto Permon a Zatec a Rakovnik 9 %
6. misto Rychtar 6 %
7. misto Bernard 4 %
a dale jsou znacky, ktere si nekupuji umyslne, ale jsou dany mistem dovolenych a hospod, ktere nevybiram ja- Rebel, Ostravar, Klaster, Branik, PU, Lobkowicz,...
napsal(a): ladin [Odpovědět]
Hříbek
pátek, 14. leden 2011
09:25
Také jsem mrknul na mých 10 nej. druhů piva za minulí rok a mám tam též skoro samé jiné značky až na ten Chodovar a Černou horu, zajímavé je že mám Chodovar taky na 5 místě a Černou horu taky na 9 místě, ale mít možnost sehnat tady v České Lípě Poutníka, Herolda a Poličku tak by zcela určitě byly v první desítce, pivo z Vratislavic které tu není problém sehnat mě nikdy nějak neoslovilo, naprostým vítězem je u mě Klášter což je má srdeční záležitost, tím pivem jsem prakticky odkojen a v mém původním bydlišti se nic jiného nepilo.