LI
Pivovary v Libereckém kraji
Konrad Vratislavice
Hols a.s.
Pivovar Konrad Vratislavice
Pivovarská 164
Vratislavice nad Nisou
463 11 Liberec 30
tel.: 485 393 122, 485 393 211
e-mail: konrad@hols.cz
založeno 1872
výstav piva cca 120 000 hl (2023)
značka: Konrad
Hodnocen piva z tohoto pivovaru
lnky o pivovaru
Konrad IQ 11 kvasnicový
Pivovar ve Vratislavicích nad Nisou vstal z mrtvých a dnes vaří příjemná piva pod značkou Konrad. Značku Vratislav si ponechal někdejší vlastník a postupně ji utlumil/umrtvil. Zkusme ochutnat kvasnicovou jedn… pokraovn...145. výročí založení a 300 miliónů stočených piv
Třináct druhů stálých plus další speciály. To vše je letošní bilance vratislavického pivovaru, jehož vznik se datuje do roku 1872, kdy...Na dalekém severu
Prodloužený velikonoční víkend ve varnsdorfském výběžku byl hodnotný i z pivního hlediska. Ochutnali jsme ve Varnsdorfu, Krásné Lípě, Vratislavicích a Budyšíně. Na těch pár dní toho bylo až až.Čurdovo pivo a pohledy z Vratislavic
Pod 8 promile nejedu je slogan pivní edice značky pana Milana Čurdy, jenž proslul tím, že mu policie naměřila úctyhodných 8 ‰ poté, co s fekálním vozem Praga V3S přerazil sloup elektrického vedení a skon… pokraovn...A přece se točí...
To bylo radosti, když pivovar ve Vratislavicích (Liberci) obnovil svoji činnost. Tradiční značka Vratislav byla sice nadobro ztracena v pražských uličkách, nicméně nová značka Konrad se pomalu ale jistě zača… pokraovn...Beerborci se opět sešli
Už je to tu zase... My, Beerborci, jsme se opět sešli. Místo srazu tentokrát vyšlo na Liberec – Kulečník U Hrocha (ano, ten Hroch, co sem též často přispěje). Oficiální sraz byl stanoven na sobotu, ale kdy… pokraovn...O Konrádovi z Vratislavic
Dnešní video nemá cenu nějak zvlášť uvádět. Zavede Vás do vratislavického pivovaru, který vstal před lety z mrtvých a dnes pro nás vaří výborné pivo. Video je trošku delší, má necelých 20 minut. Tak… pokraovn...Exkurze v pivovaru nad Nisou
V sobotu 8. března 2008 od 14:00 hod. připravila firma HOLS a. s., výrobce piva Konrad, pro všechny milovníky zlatavého moku exkurzi do svého pivovaru ve Vratislavicích nad Nisou. Do provozů byly vpouštěny skupin… pokraovn...Den Konrada 2007
V sobotu 23. června 2007 se od 12:00 hod. v areálu pivovaru Konrad ve Vratislavicích nad Nisou konal již tradiční Den Konrada, letos významný v tom, že právě před 135 lety byl vratislavický pivovar založen. Po… pokraovn...
Dn v pivovaru
Konradu se daří. Loni v pivovaru uvařili 120 tisíc hl piva, o pětinu víc než o rok dřív
[goto:https://liberecka.drbna.cz/zpravy/spolecnost/35072-konradu-se-dari-loni-v-pivovaru-uvarili-120-tisic-hl-piva-o-petinu-vic-nez-o-rok-driv.html]Pivovar Konrad ve Vratislavicích slaví 150 let od založení. Zájem o pivo v plechovkách roste
[goto:https://liberecka.drbna.cz/zpravy/spolecnost/30010-pivovar-konrad-ve-vratislavicich-slavi-150-od-zalozeni-zajem-o-pivo-v-plechovkach-roste.html?fbclid=IwAR2vYOnhOqfBpg20I1ghRPqi0fMWdfKuZWsaEe-A9l5d7IXut0KxPth-QE8]Živě od vás: Kde se pivo vaří, tam se dobře daří
[goto:https://liberec.rozhlas.cz/zive-od-vas-kde-se-pivo-vari-tam-se-dobre-dari-8733064]Pivovar, co vznikl na inzerát. Nyní sbírá vratislavické pivo Konrad úspěchy po celém světě
[goto:https://prazska.drbna.cz/zpravy/spolecnost/6088-pivovar-co-vznikl-na-inzerat-nyni-sbira-vratislavicke-pivo-konrad-uspechy-po-celem-svete.html]Thajboxer Reissinger rozjel vlastní značku piva a chystá thajboxerskou reality show
[goto:https://www.top-fight.cz/Ceska-scena/pivko-jen-pro-poradne-chlapi-thajboxer-reissinger-rozjel-vlastni-znacku-piva-a-chysta-thajboxerskou-reality-show/3645/]
Vloit koment
Komente
jiri.kana
pondělí, 3. září 2018
19:03
strevlas: Hm. Do českého Lidlu občas pronikne Mythos, Estrella Damm nebo nějaké čínské pivo. Když mají bavorské dny, tak i nějaký nealkoholický sladový nápoj. Taky co jiného z Bavorska, že... Trapáci. Když vídám občasné nabídky belgických nebo britských piv v letáku slovenského Lidlu, uronil bych slzu. Jasně, Češi nejsou na rozdíl od Slováků pivaři, takže jim to nemá smysl nabízet.
Adsense
21. listopad 2024
10:27
posted by: Inzerce
strevlas
pondělí, 3. září 2018
21:45
jiri.kana: jelikož jsem aktuálně v Holandsku, tak se tam rozhodně vydám za účelem vytvoření zásob. Konečně taky pořádné lahve - zdejší 0.25-0.33 jsou poměrně neuspokojivé... Nicméně nabídka v průměrném supermarketu se zde blíží české pivotéce. A to i v nealkopivech (nealko milk stout, nealko ejly všech typů, atp.).
VlJa
úterý, 3. leden 2017
08:29
Musím říci, že piva z Vratislavic řadím k těm lepším z průmyslových pivovarů, nicméně letos jsem musel vylít do dřezu 4 ks lahví "Červeného krále" jelikož pivo chutnalo po zatuchlině tak, že nešlo požít. Máte někdo podobnou zkušenost ? Pivo jsem kupoval přímo v pivovaře a skladoval při cca. 10°C.
Chody
čtvrtek, 18. září 2014
12:31
Pojednání o nefiltrovaných pivech na FB Konrada:
KVASNICOVÉ? ANO, ALE...
Kvasnicová, respektive nefiltrovaná nebo pouze jen nepasterizovaná piva jsou v poslední době velmi populární a žádaná. To je dobře, protože je-li pivo dobře ošetřeno, pak je to to nejlepší, co si pivař může dát.
Pivo nefiltrované, s viditelným podílem živých kvasinek, je u nás do sudů stáčeno přímo z ležáckého tanku. Tam pivo v klidu a v ideálních podmínkách dozrává minimálně jeden až tři měsíce, v závislosti
na stupňovitosti. A aby „kvasničák“ byl dokonalý i ve sklenici v restauraci, je nutné se co nejvíce přiblížit podmínkám v pivovarském sklepě.
Co je tedy nejdůležitější? Teplota! Čím vyšší teplota, tím rychleji se kvasinky probouzejí z klidu, tím vyšší nasycenost CO2, a tím i vyšší pěnivost. Sud by měl být po celou dobu skladování a přepravování v chladu (tj. max. 10 °C). V čím větším chladu se skladuje, tím lépe, ale zase nesmí zmrznout. Pokud se kvasinky probudí, je to již proces nevratný, začne probíhat tzv.autolýza. Kvasinky postupně zkvašují zbývající cukry,které jsou v pivu. Po prokvašení všech cukrů již nemají výživu a postupně v pivu umírají a časem se i rozkládají.
Pivo je potom nedobré, je cítit po hnilobě, má hrubou sirnou příchuť a nedělá pivovaru dobré jméno.
Pokud se hospodský poctivě stará o pivní vedení a pravidelně sanituje trubky, pokud sud vytočí do jednoho dne, pokud má sudy ve studeném sklepě a pokud pivo dlouho necestovalo na sluníčku, nic nebrání tomu, aby i on měl stejně dobré pivo, jako je běžně v ležáckém sklepě v pivovaru. Vratislavický pivovar nabízí dva druhy nefiltrovaných piv a oba pouze v sudech: IQ, což je světlá 11° a Spytihněv– zastudena dochmelovaná nefiltrovaná 14°.
pan Nohava
čtvrtek, 29. srpen 2013
00:12
Změna adresy! Pivovarská 164
napsal(a): pan Nohava [Odpovědět]
Allegro.g.
čtvrtek, 6. říjen 2011
23:11
Tak zrovna piju svatopavelské a nestíhám se divit, co Konrad dokáže. Perfektní bock. Opravdu zaznamenáníhodné pivo. Škoda že Konrad je asi v našich končinách odkázán na zásobování špatných knajp všeličíms. Kdyby si dokázal najít mlsného zákazníka, pustit se cukru v pivech a boje o pověst libereckého podkomínového piva ...
napsal(a): Allegro.g. [Odpovědět]