Kontakty

Pivo máme rádi...

Home

Menu - Články

	>>
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

Kontakty a přehled autorů a uživatelů webu.

Jan Klajl

hroch
Posledn� p�ihl�en�: 2019-02-20 21:33:31

�l�nky autora

Finále ležáků z pivovarů, v kterých se začalo vařit pivo v roce 2014

Po dvou semifinálových kolech se konečně dne 19. ledna 2015 konalo finále výše uvedených ležáků. O chřipkové epidemii se v té době sice ještě nemluvilo, ovšem i virózy, hodně již rozšířené mezi obyvatelstvem, způsobily, že

[Jan Klajl] [Zobrazeno 7246x] [22. únor 2015]
[Degustace] [comments: 4]

Souboj extra levných piv se značkovými na Kulečníku u Hrocha

V jedné diskuzi jsem četl, že pivo Argus by si někdo nevzal ani na vymytí půllitru. To mě inspirovalo k nákupu tohoto piva v provedení Maestic. Ležák honosící se ochrannou značkou České pivo, dělaný v Platanu, mě docela zaujalo, hlavně absencí nežádoucích pachutí. A myšlenka provést souboj levných piv za devět korun se značkovými byla na světě. Do degustační soutěže jsem zařadil...

[Jan Klajl] [Zobrazeno 15704x] [30. červen 2013]
[Degustace] [comments: 21]

Degustace výčepního piva 1-3

Ve středu 18. dubna se na Kulečníku u Hrocha po sérii degustací „jedenáctek“ uskutečnila první degustace 10° piva. Po Liberci (částečně i Praze) jsme sehnali s kamarádem Martinem celkem 21 druhů desítek piva, což vychází na tři základní kola po sedmi vzorcích. V této degustaci to nechal Hroch celé na nás, tudíž nevěděl, co sám ochutnává. Pouze nám propůjčil pro usnadnění svůj systém.

[Jan Klajl] [Zobrazeno 9718x] [5. červen 2012]
[Degustace] [comments: 7]

U Hrocha jsou patrioti, vyhrál Konrad

Nyní vás budu informovat jak dopadlo semifinále a jak finále anonymní degustace na Kulečníku u Hrocha. Ve středu 15. a 22. února proběhly semifinále a ve středu 7. března pak finále anonymních degustací. Vše bylo připraveno stejně jako v předchozích kolech. Malé připomenutí: co se týká výběru piva, oběhl jsem liberecké krámy a zjistil, že je v nich k dostání 32 druhů dvanáctek...

[Jan Klajl] [Zobrazeno 7840x] [15. březen 2012]
[Degustace] [comments: 21]

Třetí a čtvrté základní kolo anonymních degustací na Kulečníku u Hrocha

Ve středu 25. ledna a 1. února proběhla další pokračování anonymních degustací na Kulečníku u Hrocha. Vše bylo připraveno stejně jako v předchozích kolech. Malé připomenutí: co se týká výběru piva, oběhl jsem liberecké krámy a zjistil jsem, že je v nich k dostání 32 druhů dvanáctek a nebo jedenáctek ležáků. Takže to vyšlo na čtyři základní kola po osmi vzorcích. Aby nedošlo...

[Jan Klajl] [Zobrazeno 7516x] [6. únor 2012]
[Degustace] [comments: 16]

Konec desítky U Hrocha, aneb zmizí desítky z výčepů?

Na úvod se trochu představím. Moje přezdívka je Hroch, pocházím a nyní působím v Liberci, mezitím jsem deset let byl v Praze, letos oslavím čtyřicítku. Pivo piju zhruba od svých osmnácti let. Před revolucí jsem doma v Liberci pil většinou Vratislavickou jedenáctku a v Praze na studiích Kozla 10°. Během studií na elektrofakultě jsem občas šel na brigádu do pivovaru Braník.

[Jan Klajl] [Zobrazeno 10283x] [23. leden 2009]
[Glosy] [comments: 11]

Autor�v blok

Reakce na Kostelecký pochod, aneb vzpomínka na Díratlon.

[středa, 31. červenec 2013]

Díratlon aneb triatlon s pivem na přelomu milenia.O díratlonu mě vyprávěla kamarádka, že to pořádá její bratr, její manžel už vyhrál první dva ročníky, a potřebuje na start dostat…

autor: hroch | Autor�v blok 20:45 [permalink] [comments: 2]

10.Harrachovské pivní slavnosti 20.7.2013.

[pondělí, 29. červenec 2013]

Minulou sobotu proběhli Harrachovské pivní slavnosti. Celý týden jsem se chystal napsat článek, ale nějak jsem se v těch vedrech k tomu nemohl dostat tak píšu alespoň tento krátký report…

10.Harrachovské pivní slavnosti 20.7.2013.

autor: hroch | Autor�v blok 10:14 [permalink] [comments: 2]

I.Degustační pivní festival aneb v nákupních centrech se bude líbit i tatínkům.

[pátek, 21. červen 2013]

Telefonát od kamaráda, mě včera přivedl do libereckého nákupního centra Plaza.Nákupní centrum společně se společností iPub zorganizovalo degustační akci piv.Bylo pět samoobslužných…

autor: hroch | Autor�v blok 07:46 [permalink] [comments: 5]

Jak k sobě patří pivo, obdiv a závist.

[čtvrtek, 6. červen 2013]

A bohužel u někoho i nenávist. Když jsem četl nesmyslné rejpání do paní Jany Běhounkové, položil jsem si otázku, jak na mě Jana působí a napadla mě právě slova pivo, obdiv a závi…

autor: hroch | Autor�v blok 10:10 [permalink] [comments: 9]

Ochraní něco ochranné zeměpisné značení České pivo

[neděle, 10. březen 2013]

Opět se v jedné diskuzi narazilo na ochranné zeměpisné značení České pivo.Z mého pohledu celé toto značení je zase jeden pokus zavřít zákazníkovi hubu. Piješ kvalitní český výrob…

autor: hroch | Autor�v blok 12:37 [permalink] [comments: 1]

Koment��e autora

Hroch Liberec
Každý pátek a na objednání na adrese pivovaru otevřené pivní posezení od 15-23hod. [20.2.2019 20:56]
Nový Excelent Ice Beer je za studena chmelený a s přídavkem máty
Při tom jak nám na zahradě bují máta jsem přemýšlel o domácím žvýkačkovém pivě, ale teď holt zkusím meduňkový, té nám roste na zahradě taky hodně, abych nekopíroval XLNT. pozn: Chody děkuji za funkci kontrola pravopisu, snad už nebudu mít tolik překlepů a dysgrafických chyb. [8.6.2017 13:41]
Pivo z lavoru. V Číně vyhmátli falešný Budweiser
Dwarf: Ale způsob plnění je opravdu inspirující. To video je síla. [8.6.2017 13:37]
Pivo je univerzální lék! Pomůže v boji proti infarktu, mrtvici i rakovině
Jana: Teď si to konečně napsala slušně, a ne s těma zbytečnýma blijícíma smajlíkama, to je to co většinu diskutujicích burcuje. Hlavně je to zbytečný. [16.2.2017 15:29]
Pivo je univerzální lék! Pomůže v boji proti infarktu, mrtvici i rakovině
Roman Holoubek: Dovolím si nesouhlasit, s tou čistou chutí PU. Když se dostanu do podniku s portfoliem PU, Kozel, G tak taky přes odpor k ceně poslední dobou piju PU. V mém případě je to pro mě spíš otázka nejmenšího zla, v případě chutí. Dva zážitky z posledních deseti dní- ples na výběr Kozel a o pětikorunu dražší PU. u toho výčepu kam jsem chodil vytočili jeden sud kozla a šest PU do půlky plesu. Ale všude na stolech piva bez pěny a rozhodně moje srdce pivařovo nebylo uspokojeno. Přes určité množství piva stále žízniv- holt tuto akci absolvuju kvuli ženě a tanci. Za druhé kamarád se mě chtěl za něco odvděčit narychlo složil karton piv co měl doma Konrad 17, a PU na zapíjení. Pili jsme to u mě kde byl ještě naražen Konrad deset. PU mělo takový pachutě oproti těm konradům, že si to snad ani nedovedeš představit, chtěl jsem mu udělat radost a dva PU jsem vypil, ale on sám pil Konrad 10. To nejvýraznější co je poslední dobou v PU cítit je pachuť po přílišné pasterizaci. Taková ta divná nahořkle nasládá pachuť lehce jakoby do karamelu, bez karamelu. Pasterizace taky zvyšuje vnímání pachutí z propadlé pěny-jemných hořkých kalů. Když někdo chce poznat výrazněji tuto pachuť, blíží se nejlepší období- jaro, na hůře přístupných horských chatách kde mají zásobu na celou zimu jim zbyde PU, Kozel prošlé a v porovnání s čerstvým lahváčem je to síla. Oni dnešní výrobky PU nekysnou, ale jen se prohlubuje tato pachuť- vyzkoušeno u kamarádů na prošlých plechovkách 0,5 i 5litrů. Jinak minimálně v osmdesátých letech se nechodilo na Plzeň, ale na Prazdroj, protože až do roku 92 byl PU s Gambrinusem absolutně oddělené pivovary. [15.2.2017 09:01]
Neúroda chmele připravila prodejce o desítky milionů
To je článek jak ze skript pro ekonomické (hospodářské) fakulty- ono se neurodilo, tak jsem podle nadpisu prodělali, ale znásobili jsme zisk. Protože rozšíříme fámu o nedostatku, zvedneme nehorázně cenu (jako většinový prodejce ŽPČ), a pak se divíme, že jsme vlastně v zisku, když by byla větší úroda tak by jsme za tu zvýšenou cenu vydělali daleko víc tak jsme chudáci.. [12.1.2017 20:39]
Adolphus Busch: Vařit pivo jako budějovické
pivo: Mě by docela zajímalo kolik pivovarů si v Evropě v období kolem roku 1870 dávalo do názvu slovo plzeňský v různých obdobách, poukazující na výrobu v té době moderního nového druhu piva. Ono ani dnes to není nic vzácného, vidět slovo Pilsner i Pilsnerer přímo součástí názvu pivovaru či piva. To že to nakonec zůstalo jen jako označení jedné kategorie piva, na to jsou u nás všichni hrdí, ale na naprosto obdobný pokus vyrábět obdobu Budvaru jinde to je špatně. Je to akorát ukázka, že již před stoletím a čtvrt a po celou dobu je rozdílný přístup k známkoprávním sporům v Evropě a USA. Spíše stojí za povšimnutí fakt, že úspěch originál plzeňského před stopadesáti lety rozjel velké čtyři pivovary přímo v Plzni, a napodobeninu po celé Evropě. Oproti tomu v Budějovicích svoji slávu provozovali ve dvou velkých pivovarech s jednou americkou napodobeninou. Mě z toho vychází ta sláva jen tak jihočesky menší. [22.12.2016 07:43]
Jít na jedno = 3 velká piva, alespoň dle Budvar Hospodografie
Tak jsem se na to mrknul. V textu je že chodíme do hospody kvuli lidem, ale do grafu je nutné napsat nejdůležitější je dobré pivo hned nad logo B. Ale co mě dostalo agentura co jim to zpracovávala buď neumí sehnat věrohodný vzorek lidí na průzkum, nebo neumí spočítat výsledky Podle jejich výsledků se chodí v průměru na 1,62 litru piva, ale muži necelých pět piv, ženy více jak tři velká piva. pijeme v průměru rychlostí 0,84 litru za hodinu, muži 0,96 l/hod, ženy 0,81 l/hod. Takže podle tohoto průzkumu-respektive výsledků je v hospodách 80% žen konzumentek. Akorát já takový hospody neznám. Nejspíš jen otočili procenta u mužů a žen, takže výsledek průměrně 4,2piva při návštěvě rychlostí 0,93 l/hod už je věrohodnější. Je opravdu zajímavé, že jeden den vyjde několik článků o Budvaru, průzkumy, hospodologie, známkoprávní soudní úspěchy atd., a večer se objeví zpráva o ukončení působení ředitele ze zdravotních důvodů. Příprava k masáži lidí, že Budvar je naše rodinné stříbro. --------------------------------- Zpráva byla upravena 03.11.2016 ve 12:30:12 [3.11.2016 10:00]
Hubertus Kácov
Lukáš: Jestli ten problém s lahvovým, není v něčem uplně jiným. Lahvové jak ho všichni u Kácova kupujeme je jen z mimořádných akcí v supermarketech. Ale zaskladnění supermarketů u piva trvá zhruba tři týdny až měsíc. Takže pijem minimálně měsíc staré pivo v lahvi a ty PET si kupujete vždy čerstvé. Osobně si myslím, že mají lehký problém se stáčeným pivem jak v lahvi tak v pet, vše jej jen otázka včasnosti konzumace. To že lahev je prakticky nevratná, při náhodném nákupu, je opravdu krok stranou. [8.9.2016 22:56]
5l soudky, jak to s nimi je ...
Salis: Co je mysleno dvěma špunty? Jestli horní uprostřed kulatého vrchu soudku na narážení pípou s jehlou až ke dnu, a druhým je mymšleno boční. Boční \"špunt\" totiž není špunt, ale výčepní ventil- Většinou stačí pootočit a vytáhnoput ven. Pak se pouští buď zatlačením na střed, nebo pootočením ve směru hodiinových ručiček. Pivo z bočního spodního ventilu přestane téci jakmile dojde vnitřní přetlak a poté je potřeba pro vzduch otevřít horní ventil- to je popsané v článku. Horním špuntem lze pivo dostat ven jen pomocí pípy- buď těch rádoby výčepů a nebo pomocí plastových píp. Jinak na většině soudků bývá jednoduchý nákres jak ho vyčepovat. Je potřeba méně nadávat více přemýšlet a nebo více hledat. [15.7.2016 21:14]