PA
Pivovary v Pardubickém kraji
Polička
Měšťanský pivovar v Poličce a.s.
Pivovarská 151
572 14 Polička
tel..: 461 725 575, 606 725 713
e-mail: pivovar@pivovar-policka.cz , witz@pivovar-policka.cz
Facebook: /policskepivo/
Instagram: /pivovar_policka/
založeno 1517
výstav piva 111 928 hl (2018)
značka: Poličské pivo
Hodnocen piva z tohoto pivovaru
lnky o pivovaru
Poličské pivo Záviš 12
Vlajkovou lodí Měšťanského pivovaru v Poličce je bezesporu 12% světlý ležák Záviš. Představme si jeho filtrovanou a čepovanou verzi.Poličské pivo Otakar 11
Dnes zabrouzdáme do trošku průmyslovějších vod. Tohle pivo je ve svém regionu vnímáno v pravém slova smyslu jako komínové, tedy není problém na něho narazit v každé druhé hospodě.Bez rytíře Toulovce II.
V pondělí vyrážíme do Maštalí a já se těším Na verandu k Toulovcovi na Otakárka a medvědí tlapu. Bohužel v pondělí nepremávají, zřejmě pozůstatek reálného socialismu :( Na pokraji vyčerpání žízn… pokraovn...S rytířem Toulovcem po Maštalích II.
Další výlet nemá s krajem Toulovcových maštalí nic společného, ale alespoň jeden minipivovárek by se o dovolené měl navštívit, nemyslíte? Nejvzdálenějším místem od Proseče se tak letos stává Rychnov … pokraovn...S rytířem Toulovcem po Maštalích I.
Když jsem plánoval letošní dovolenou, tak trochu jsem přemýšlel i nad tím, co budu po večerech pít. Po loňsku jsem chtěl místo, kde se dá čekat na čepu místní pivo - a to z ryze českého malého pivovaru.… pokraovn...Měšťanský pivovar v Poličce a.s.
Vážení pivní přátelé, milí čtenáři, Vítejte v Poličce. Vítejte v městě piva a rodišti slavného skladatele Bohuslava Martinů. A dovolte mi hned pár slov o něm a malé odbočení. Vím, že asi sklidím k… pokraovn...Karel Witz odpovídá...
Dnes na Vaše otázky v historicky prvním Offline rozhovoru Pivního.infa odpovídá pan Ing. Karel Witz, předseda představenstva Měšťanského pivovaru v Poličce, a.s.
Dn v pivovaru
Podívejte se, jak vaří pivo v Poličce. Pivovar ukázal tajemné sklepy
[goto:https://svitavsky.denik.cz/z_regionu/podivejte-se-jak-vari-pivo-v-policce-pivovar-ukazal-tajemne-sklepy-20230630.html]Pivovar v Poličce zvýší ceny piva od prosince o pět procent
[goto:http://www.agris.cz/clanek/220304]Měšťanský pivovar v Poličce staví další čistírnu
[goto:https://www.vodarenstvi.cz/2021/09/17/mestansky-pivovar-v-policce-stavi-dalsi-cov/]Pivovar v Poličce umožní reklamaci nevyčepovaného piva
Vážení odběratelé! Měšťanský pivovar v Poličce, a.s. v souvislosti s plošným zákazem provozu restaurací kvůli epidemii koronaviru oznamuje, že svým smluvním odběratelům umožní po znovuotevření provoz… pokraovn...Pivovar v Poličce mírně snížil produkci piva. Prodal méně výčepních piv
[goto:https://www.tyden.cz/rubriky/relax/apetit/pivo/pivovar-v-policce-mirne-snizil-produkci-piva-prodal-mene-vycepnich-piv_511927.html]
Vloit koment
Komente
Džordž
čtvrtek, 8. září 2022
19:12
13.8.2022 byl poličským farářem slavnostně vysvěcen minipivovar Na Políčkách, Jungmannova 325, Polička - Horní Předměstí. Vidím, že ho tady ještě nemáte Mimochodem tomuto mikropivovaru dělám garanta. https://www.facebook.com/pivovarnapolickach/
Adsense
21. listopad 2024
11:45
posted by: Inzerce
Energetik
středa, 3. listopad 2010
07:52
to val: Proč bláboly, je to holt jeho názor Já osobně Poličské taky moc nemusím (mj. mě po něm strašně pálí žáha , což po jiném pivu ne ) , i když se k němu ze studijích důvodů opakovaně vracím. Hořčí chuť je opravdu patrná a to hodnotím plusově.
val
středa, 3. listopad 2010
11:39
to Energetik: Ale jo, v pohodě, je to jeho postoj a má na něj právo. Výraz "blábolení" použil s nadsázkou - Polička mi přijde nezpochybnitelně hořčí, než v nedávné minulosti, proto nechápu poznámku o výrazně sladším Otakarovi. A jelikož piju poličské skoro denně, tak si myslím, že v případě "nepitelnosti" nenese vinu pivovar. Je pravda, že svého času kdo si koupil poličského lahváče staršího než čtrnáct dní, tak si vůbec nepochutnal, ale to už naštěstí patří minulosti.
val
úterý, 2. listopad 2010
23:49
to Jiří Košek: Poličské pivo je naopak méně sladké, než bývalo před cca rokem, jestli má sud od sudu jinou chuť není problém pivovaru, poněvadž várky se míchají právě pro "zprůměrování" chuti, celkový výstav Poličky se možná snižuje (nevím), přesto však z hlediska výstavu strčí Otakar do kapsy Záviše i s oběmi desítkami a hlavně i přes občasné pochybnosti patří poličské pivo mezi to nejlepší u nás a prostě jenom blábolíte.
P.S.: Otakara a Záviše, kterých mám plnou chladničku, jsem si koupil za svoje peníze, tudíž případné výkřiky o předpojatosti a úplatcích předem odmítám
Jiří k.
neděle, 5. únor 2012
22:39
to val: Evidentně blábolíte pouze Vy !!! Zoufalec, co pije lahváče někde v praze v porovnání s gambrinusem vyhodnotí poličku jako výborné pivo - to možná ano, ale bavíte se s člověkem, co pije poličské pivo denně již 20 let a to čepované!!! A je jednoznačné (a dnes se to opět potvrdilo - celý náš stůl to šel vylít) že kvalita poličského SUDOVÉHO piva je uplně na dně. Pivo smrdí a chutná příšerně, nebylo by od věci, kdyby jste se nekdy dokopal k nám zajet, rád Vám to ukáži v praxi. JK
napsal(a): Jiří k. [Odpovědět]
hroch
pondělí, 6. únor 2012
09:01
to Jiří k.: To je otázka do které hospody chodíte? Já jsem loni v lednu při týdením pobytu poblíž Poličky chtěl ochutnat v Poličce čerstvou loňskou novinku Elišku a narazil jsem na ní v restauraci u Mrštíků. Větší prase hospodskýho jsem dlouho neviděl. Že by se snažil seřídit tlaky, to radši roztáčel dvacet minut předem. Ochutnal jsem tam i světlá piva a můžu říct že trubky měl taky nevymytý, protože během týdne v Poličce jsme vypili dva malé soudky z krátké pípy tak to můžu porovnat.
Malakin
úterý, 7. únor 2012
14:22
to val: Ad kdo si koupil poličského lahváče staršího než čtrnáct dní, tak si vůbec nepochutnal, ale to už naštěstí patří minulosti: U standardní produkce bych s tímto i souhlasil, zde došlo opravdu k velkému zlepšení, ale třeba Elišku jsem takhle začátkem minulého týdne vyléval do dřezu, jak byla zkyslá, přitom do DMT zbývaly ještě skoro dva týdny.
jiri.j
úterý, 7. únor 2012
16:28
to Dwarf: Měl jsem včera Poličku 11% 17 dní od stočení a byla naprosto bez chuťových vad ve velmi dobré kondici. Dnes Na Božence mají nefiltrovanou
napsal(a): jiri.j [Odpovědět]
Jiří Košek
úterý, 2. listopad 2010
23:06
Dobrý den přátelé,
jako obyvatel Poličky jsem vždy býval hrdý na "náš" měšťanský pivovar v Poličce a na výtečnou chuť zdejší vlajkové lodi 11° Otakar - světlý ležák. Bohužel časy se mění, v pivovaře se vyměnil sládek a od té doby jde chuť i kvalita strmě dolů. Jasně o tom hovoří i výstav poličského pivovaru a útlum prodeje 11° Otakara. Dnes v restauraci pozoruji, že téměř všichnu hosté pijí tmavou 10tku a po ochutnání 11tky jsem pochopil proč - to se prostě nedalo vypít. S nástupem nového sládka pivo začalo být výrazně sladší, ale po nějakém čase se v něm začali objevovat různé pachutě. Dnes je situace natolik kritická, že sud od sudu má pivo naprosto odlišnou chuť oscilující mezi stěží vypitelné a nepitelné. Poličská 11tka naprosto ztratila standard, což je pro kazdý pivovar klíčové a domívám se že to pivovar brzy pocítí i finančně na prudkém úbytku zákazníků. Apeluji proto na vedení pivovaru aby nahradili "malého chemika" - jak se stávajícimu sládkovi přezdívá(Ing. Kaluža) někým, kdo vaření piva rozumí a dokáže vrátit chuť a standard poličskému pivu. Prosím již žádné experimenty - neb i přes můj patriotismus k poličskému pivu jsem nucen pít konkurenční piva. Děkuji.
S pozdravem,
Jiří Košek
napsal(a): Jiří Košek (odspolicka(a)seznam.cz) [Odpovědět]
Děkan
pondělí, 6. únor 2012
08:19
to Jiří Košek: Ono s poličským pivem přímo v Poličce to byl vždycky problém, alespoň dle naší občasné zkušenosti. Snad nejlepšího Záviše mají v Tyláku, dříve i v Internetové kavárně, teď to tam upadlo, o hotelu Pivovar, který měl být vlajkovou lodí pivovaru ani nemluvě. Jste Poličák, jak vidíte hospody vy a které doporučujete? Jinak co se týče kvality "poličského", na vánoce musel kolega vrátit sud kvasnicového Záviše, zcela mrtvé až zkažené pivo, sud byl vyměněn bez ceknutí, možná nebyl jediný. Chtělo by to zeptat se hostinských, jakou mají zkušenost s kolísající kvalitou poličského. Co v Brně U Míče, U Zubaté žáby a Zmije II? Pan Kaluža je jistě sebevědomý sládek (ostatně - již kolikátý rok vydržel pod panem Witzem?), na druhou stranu stojí za tmavým speciálem, který se povedl.