Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Ve mlejně Kalikovskym
Pivovar Kalikovar jsme si už prohlédli. Nastal tedy čas na ochutnání piva v jeho domovské restauraci, tedy v restauraci Kalikovského mlýna. Jdeme sem na pivo v pátek o půl čtvrté.
[Restaurace] [5 komentářů]
Je třináctka nešťastné číslo?
Třináctka je Vánoční polotmavý speciál. Dvanáct lidí se podílí na procesu jeho výroby.
Jedenáct hodin trvá, než se várka uvaří. Desetkrát průměrně na jednu várku vyběhne...
[Události] [1 komentář]
145. výročí založení a 300 miliónů stočených piv
Třináct druhů stálých plus další speciály. To vše je letošní bilance vratislavického pivovaru, jehož vznik se datuje do roku 1872, kdy...
[Exkurze] [19 komentářů]
U Ravena v pivnici
Raven, to je pro mne pivovar svrchně kvašených piv, zejména ejlů, které si rád odpustím, pokud je po ruce nějaký ten vymazlený ležáček. Na druhou stranu je třeba se někdy podívat za hranice všedních...
[Restaurace] [1 komentář]
Malý / Velký
Nezávislý pivovar Falkon si k pátým narozeninám nadělil high-endový pivní bar s 8 kohouty čepovaného piva a více než 100 druhy piva v lahvích. Malý bar s velkou nabídkou řemeslného piva...
[Tiskovky] [žádný komentář]
Nejen duchovnem živ jest člověk
O stránku duchovní, nejen svých farníků, ale všech lidiček z blízkého i širokého okolí, se Břevnovský klášter stará už dlouho. Kromě čistě církevních aktivit jsou to především...
[Události] [žádný komentář]
Hic sunt zajíci
Kde? Inu, přece v Kynšperku nad Ohří. A právě tam zamířily kroky Sdružení přátel piva, aby v prostorách pivovaru vyhlásilo, již po sedmadvacáté, výsledky ankety Pivo roku 2017. Výsledková listina...
[Události] [5 komentářů]
Pivní Pelhřimov a Haškova Lipnice
Když jsem plánoval tuto dovolenou, nečekal jsem nějaké speciální pivní zážitky. Vždyť jen na poukazu k pobytu v Haškově Lipnici, respektive v Lipnici nad Sázavou...
[Pivní cesty] [1 komentář]
Hradební pivovar v koutě
Na Slunci ve skle se povídalo, že se v Písku konečně chystá pivovárek. Právo várečné se dlouho tomuto jihočeskému městu vyhýbalo, až dne 27. října l.p. 2017...
[Minipivovary] [3 komentáře]
Krušnohorská pivní anabáze
Léto minulo, začínající podzim však stále přináší nejrůznější pivní zážitky. Ať už mezi ně patří ochutnávání piv na festivalech nebo na soutěžích...
[Minipivovary] [žádný komentář]
20. říjen - nejen volby, ale i Pivobraní
Ano, je to tak - v tichu a pohodové atmosféře augustiánského kláštera u kostela sv. Tomáše v Praze na Malé Straně, vzdáleno od voleb i politických šarvátek...
[Pivní slavnosti] [žádný komentář]
Cerevisia Specialis, aneb Pivní speciál roku 2017
Ve dnech 11. a 12. října proběhl ve Výzkumném senzorickém centru VÚPS v Praze již osmý ročník soutěže Cerevisia Specialis – Pivní speciál roku 2017...
[Degustace] [žádný komentář]
PRK na zeleném chmelu
Dalším podzimním počinem Pivní revizní komise byla degustace ležáků chmelených čerstvým (zeleným) chmelem. Degustace, jako obvykle konané ve Zlejch...
[Degustace] [1 komentář]
Srdcem Jihočech
Pivovar v Českém Krumlově rovnal se dlouhá léta značce Eggenberg. Kdo nesleduje pozorně pivovarské dění (Vy to samozřejmě nejste), mohl nezaznamenat, že portfolium Eggenbergu se již nějaký ten pátek...
[Minipivovary] [5 komentářů]
Pivní kříž 4
Dnešní kříž začneme ve Velkém Březnu, pokračovat budeme přes Kytín a Hlubokou, abychom se dostali do Zásady... Pivovar Velké Březno otevřel nový distribuční sklad. Pivovar Kytín. Pivovar Hluboká.
[Pivní video] [žádný komentář]
Podpořte Petici za zvolnění právních předpisů pro domácí pivovarníky
Český národ tak, jak byl historií determinován, má ve své tradici vedle ušlechtilých hodnot i neméně ušlechtilou tradici pivovarnictví.
[Homebrewing] [10 komentářů]
Pivovarské osobnosti převzaly ocenění
Od roku 1989 udělalo pivovarnictví v Čechách úspěšný pokrok, říká Ing. Jiří Boček, bývalý generální ředitel budějovického pivovaru Budweiser Budvar. Český svaz pivovarů...
[Tiskovky] [žádný komentář]
Záboj, novinka od Tambora
Po nedávném poměrně úspěšném ležáku Žernov (měl jsem a fakt mi chutnal) je tu další novinka pod názvem Záboj. Wikipedie říká: Záboj je opera českého skladatele
[Glosy] [žádný komentář]
Přichází puberta
Komu, kde? Pivovarskému klubu v Praze, Křižíkově 17°, který se v těchto dnech (konkrétně 29. září) dožívá „pubertálních“ dvanácti let. Oslava se konala, díky nadcházejícímu státnímu svátku...
[Události] [žádný komentář]
PRK opět degustovala bílé pivo
V pondělí 25. září se schází PRK na tradičním místě ve Zlejch, tentokrát v pozměněné sestavě, aby hodnotila domácí pšeničná piva. Po mnoha absencích členů...
[Degustace] [3 komentáře]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103