Země Živitelka 2014

Loni jsem národní zemědělskou výstavu vynechal, letos mi to vyšlo. Den po návštěvě Akciového pivovaru Letiny se vydávám s dětmi vlakem do Českých Budějovic. Na odjezdu máme 10 minut a to ještě má být výluka z Ražic do Protivína :( Naštěstí výluka neprobíhá autobusy, ale jedeme "úvratí" přes Putim, i tak máme v cíli dobrou půlhodinku. Počasí zdá se být dnes letní (asi proto, abychom svetry tahali v batohu na zádech). Po vstupu dáváme klobásku jako základ budoucího pivního občerstvení. Docela mi trvá, než dnes poprvé polknu trochu toho chmelového moku - nebudu se zaplácávat něčím jen proto, abych svlažil hrdlo.

Prezentace Lindru

Prvním dnešním douškem tak je třetinka trutnovského Krakonoše 12, který nečekaně čepujou u stánku s výčepní technikou firmy Lindr. Znám Krákoru v lepší formě, ale jako první pivko docela bodne. Dále se dostáváme před nejnovější výstavní pavilon, kde se vedle sebe nacházejí stánky Novopackého piva a Černé Hory. Bohužel nemají nefiltrované, dávám tedy Kryštofa a jdeme navštívit onen pavilon, kde vystavují jednotlivé regiony naší krásné vlasti. Je zde vystaveno i plno piva v PET, ale zřejmě neprodejného. Sem tam můžete ochutnat vzoreček zdarma (ale musíte se zrovna trefit).

Vystavená piva

Docela by mne zajímalo, co se s takto v teple vystavenými pivy stane. Někdo je zkusí ochutnat a vypít, vyhodí se, nebo se vrátí pivovaru zpět k prodeji? Nalézám zde i stánky s pivy, která jsem ještě neměl čest ochutnat. Především se jedná o piva Pokusného pivovaru Chmelařského institutu Žatec. Jdu okolo několikrát, ale pokaždé je někdo na koštu. Když tam je volněji, přistává na stolku cedule, že ochutnávka bude zase až o patnácté hodině, kdy už pomalu musím razit na vlak. Takže ani tentokrát se mi nezadařilo :( Na čepu byla světlá piva: 11% chmelená Rubínem a 12% chmelená Agnusem a ŽPČ.

Ti šťastnější

Druhým v tomto pavilonu vystavovavším pivovarem je místní Kněžínek z rekreačního centra Nové Dvory. Koštuju jedenáctku a obsluha se ptá na můj názor. Po napití musím konstatovat, že tohle pivo by mohlo být dobré, jen ho nechat v klidu doležet. Obsluha stánku se mnou více méně souhlasí. Prý na tom už pracují a chystají rozšíření pivovaru. Já se však ptám, zda to není pozdě. Ono se na akci celostátního významu prezentovat nedozrálým pivem může být docela průšvih. Otázkou je, zda si po takové zkušenosti vyberete právě tento pivovar za cíl svého příštího pivního výletu. Nutno poznamenat, že pánové u výčepu jsou znalí, příjemní a expozici mají moc pěknou...

U Kněžínka

Jdeme prohlédnout další expozice a projít mezi ostatními prodejci. Cestou zahlédnu rohozecký stánek, ale za chvíli jej ztrácím z dohledu a už ho nenacházím - chtěl jsem si připomenout letošní dovolenou :( No nic, beru za vděk kvasnicovým Šerákem od Holby, zde prezentovaném jako 11° (což by asi nemělo být, když je to výčepní světlé). Jen tak ze sportu se ptám, zda je to pivo opravdu kvasnicové nebo nefiltrované. Dostává se mi odpovědi, že nefiltrované je přeci kvasnicové... Za rohem nacházím na "svém místě" pelhřimovského Poutníka, kde mají nefiltrovanou dvanáctku, která rozhodně nikdy nezklame.

Kvasnicové nebo nefiltrované?

Naposledy zacházíme do "kulatého" pavilonu Z, kde je prezentace Kvasslava z Loučné. Na ochutnání je medová čtrnáctka a v PET pak i dvanáctka. Chci si koupit čepované, ale prý točí jen na košt v množství víc jak malém. Ovšem PET lahev mi rádi vychladí než budu muset jet. Dále v tomto pavilonu nalézám výčep z Kounic, kterých jsem také nepolíben. Dávám světlý ležák, který není špatný, ale spíše bych ho zařadil mezi vídeňská piva - ten ocas do (polo)tmava, tam byl dost znát. Ještě se vracím pro vychlazenou PET Kvasslava do vlaku a už je čas odejít...

Výčep z Kounic

Výstava Země Živitelka potvrdila i letos, že si zde užije i pivař, který rád ochutnává zajímavá pivka. K tomu sem tam koštne nějakou specialitu - mě např. letos doslova uhranula rybí polévka halászlé, kterou připravili na Fakultě rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity. Odtud jsem si také koupil výborný rybí salát z kapra bez chemie. Samozřejmostí byla ochutnávka různých sýrů a uzenin.

Před odjezdem ještě zaskakuju do nádražní restaurace, kde si nechávám do vlaku načepovat jeden krásně vychlazený prémiový Dudák. cestou pak likviduju PETku z Loučné, která mi dává docela dost zabrat - moc vychlazená není a pivo to také není úplně z nejlepších...

Diskuse k článku

Vložit komentář

Komentáře

pana

pondělí, 15. září 2014
22:52

Opravdu krásné fotografie. Bez nich by byl příspěvek poloviční.

---

napsal(a): pana [Odpovědět]

Dwarf

pondělí, 15. září 2014
18:33

a nebyl ten nefiltrovaný Poutník čistě náhodou kvasnicový?

---

napsal(a): Dwarf [Odpovědět]

Adsense

21. listopad 2024
09:32

---

posted by: Inzerce

Roman Holoubek

pondělí, 15. září 2014
20:00

Dwarf: Byl Dwarfe.

---

napsal(a): Roman Holoubek [Odpovědět]

Chody

úterý, 16. září 2014
08:50

Roman Holoubek: Tak já Vám tedy věřím kucí a ve svém vědomí si na základě konzultace z pivovaru měním Poutníka z nefiltrovaného na kvasnicový...

---

napsal(a): Chody [Odpovědět]