to Martin:
A není náhodou důvodem nasazení Tetrahopu, sjednocení receptur se Svijanami a následnou možností vyrábět piva "společně"?
Já jsem taky zažil nemilé překvapení u točeného Rohozce letos v létě. Zárověň jsem si v poslední době všimnul změny u svijanského Mázu. Tedy jen v lahvi, kterou občas koupím spíš z nostalgie, protože už to dávno není co bývalo. Lahvový Máz se podle mně změnil, není tolik sycený a i chuť je jiná. Zmyzela taková ta charakteristická "myšina". Už mně napadlo, zda to náhodou nevaří v Rohozci...

To složení - viz. níže, to opravdu není nic dobrého a jak se zde píše, bohužel je tomu podobně u většiny našich pivovarů. Přesto bych tu chtěl i já jeden vyzdvihnout. a to Žatec. Jejich Baronka a Export jsou vařeny dokonce podle zákona o čistotě piva (jak uvádějí na etiketě). V Bavorsku úplně samozřejmá věc, u nás bohužel rarita. Proto s námi ti "Heinekeni" tak snadno cvičí, když u nás na vše tak rychle rezignujeme a smíříme se s věcmi jinde nepřijatelnými.

Rohozec je pro mne velmi oblíbené pivo, bohužel jsem až na pivní slavnosti tamtéž neměl možnost vypít takové množství, aby mě hlava mohla bolet. Spíše mě na něm zaráží jeho stoletá trvanlivost, proto asi ty antioxidanty. Možná by stálo za to pivo určené pro domácí trh tohoto přípravku zbavit, snad by stačila tříměsíční trvanlivost, stejně nejlepší je pivo čerstvé. Nejraději mám Rohozec v hospodě U Kodrů pod Kozákovem, tam ho točí nejmíň 50 let a vynikající tam bylo za jakéhokoliv majitele pivovaru.

Dnes, při asi již posledním "vyražení" na hory (už je to víc voda, než sníh) jsem narazila na rohozecké pivo na chatě Vitiška v Krušných horách (u Nového Města). Deklarovali jej, coby 10°(24 Kč -inu, horská přirážka!). Výsledný dojem?-Teplé, zvětralé, zřejmě poplatné německé klientele, která je zde převažují.

Já osobně jsem rád za Rohozec. Měl jsem ho možnost párkrát ochutnat točený v Liberci a občas když navštívím Liblici tak i lahvový a považuju ho za to nejlepší co mohou průmyslové pivovary v ČR nabídnout. Za lepší pivo naž Rohozec považuju snad už jen Poutníka a Konrada (co se průmyslových pivovarů v ČR týče).

to Dan:
Doporučuji vyzkoušet. Buď jsem měl štěstí na nepasterované, nebo je zde mezi lahvovým a točeným větší rozdíl než obvykle, nevím. Ale i lahvové mi tedy chutná.

to Jarda:
Moje zkušenosti z poslední doby jsou jen s lahvovým Rohozcem, neb na točený jsem delší dobu něměl štěstí.

to Trhac:
Souhlasím, při srovnání se současným Mázem, je Rohozecká jedenáctka lepší. Bolení hlavy je věc hodně individuální, ale stalo se mi dvakrát, že chvíli po napití, mi doslova vletěla do hlavy ale ne snad obsahem alkoholu. Běžně piju silnější piva a s žádným se mi to dlouho nestalo.

to Dan
Bohužel toto složení pasuje na naprostou většinu piv, včetně těch menších regionálních pivovarů. A včetně těch, co mi moc chutnají. Ale z proncipu mě to štve. Jinak ale konkrétně Rohozec poslední dobou docela vyhledávám a např. v Rokytnici nad Jizerou, V Zelený, byla 11° exkluzivní. Nebo v Klokočí v Hasičárně.

to Dan: No ona má taky svejch 5%, ale mě po ní hlava nebolívá, naopak ji považuji za jednu z těch lepších průmyslovejch 11°, zvlášť po poklesu kvality Svijan, využívám Rohozeckou jako kvalitnější náhradu

to Nosek, Chlupáč, Kocour:
Rohozec Skalák 11% - složení: pitná voda, ječný slad, cukr, upravený chmel, chmelový extrakt, antioxidant kys. askorbová...
Tohle má být to nejlepší pivo na světě?
Souhlas s Ludwigem. Některé přísady tam nemají co dělat a jen svědčí o tom, jak to v Rohozci myslí s kvalitním pivem vážně.
Za sebe můžu říct, že rohozecká 11 bylo po dlouhé době pivo, po kterém mně rozbolela hlava

to Nosek, Chlupáč, Kocour:
Tos uz vsechny piva na svete mel ze to muzes rict??
Klobouk dolu!!!!
Az vynechaji ty vsechny "Ecka" co v pive nemaji co delat... tak PAK TEPRVE!!! at ten svuj vytvor nazyvaji vubec PIVEM!!